Nhu cầu nhổ xác con ngỗng có thể phát sinh từ bất kỳ bà chủ nào.
Nông dân có kinh nghiệm để thực hiện thủ tục sẽ không khó, tuy nhiên, người mới bắt đầu nên được thực hiện rất cẩn thận và chọn một phương pháp chọn hiệu quả và chất lượng cao, dựa trên một số phương pháp đã được chứng minh.
Cách khô
Nhổ lông ngỗng theo cách khô ráo (trong nước) khá thuận tiện và nhanh chóng cho người mới bắt đầu, nhưng đòi hỏi phải tuân thủ một số quy tắc bắt buộc. 
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của phương pháp khô là:
- tốc độ;
- không có chi phí;
- không yêu cầu thiết bị đặc biệt (chỉ có dây để buộc thân thịt).
Bạn có biết không Một tính năng thú vị của ngỗng là thời kỳ lột xác của chúng, được lặp lại hai lần một năm. Trong thời gian đó, những con chim mất bộ lông của chúng, vì chúng mất khả năng bay trong hai tháng.
Nhược điểm:
- Nhổ lông khô nên được thực hiện ngay sau khi giết mổ - sau khi thân thịt nguội đi, việc loại bỏ lông sẽ trở nên rất khó khăn;
- nhiều lông không thể được sử dụng cho các mục đích khác - dấu vết của chất béo vẫn còn trên chúng.
Hướng dẫn
Nên sử dụng các hướng dẫn từng bước được biên soạn bởi những người nông dân có kinh nghiệm để nắm giữ thủ công nhổ khô chất lượng cao nhất:
- Buộc một con chim bằng bàn chân và cánh của nó bằng một sợi dây đã chuẩn bị trước đó.
- Đặt thân thịt trên bàn thấp hoặc trên đùi của bạn.
- Nó là cần thiết để bắt đầu loại bỏ từ lông lớn trên đuôi và cánh, sau đó những cái nhỏ hơn được loại bỏ, cuối cùng - xuống. Một hệ thống như vậy có liên quan đến việc gắn bó nhanh chóng với những chiếc lông lớn đến lông ngỗng sau khi giết mổ, khiến cho quy trình nhổ lông trở nên rắc rối hơn. Xuống có thể được gỡ bỏ dễ dàng, ngay cả sau khi làm mát hoàn toàn.
- Để tuân thủ tối đa lông, chúng nên được kéo theo hướng tăng trưởng, và không theo các hướng khác nhau.
- Sự kết thúc của thao tác liên quan đến việc ấn vào thành phúc mạc để giải phóng đuôi và loại bỏ lông khỏi nó, cũng như hót và gặm ngỗng.
Điều quan trọng là! Nếu thân thịt ngỗng được chuẩn bị để bán hoặc cho một kỳ nghỉ gia đình, sẽ được phục vụ hoàn toàn, việc nhổ lông được thực hiện dần dần và chậm. Điều này sẽ cho phép không làm mất con chim một cái nhìn hiện tại.
Cách tuyệt vời
Một phương pháp cổ điển khác là tinh chỉnh lạnh, trong đó một thân thịt ngỗng sau khi giết mổ phải nằm trong vài giờ trong buồng lạnh hoặc trong hầm mùa đông. 
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của việc loại bỏ lông sau khi làm mát:
- cho các thủ tục không cần thiết bị đặc biệt, ngoại trừ tủ lạnh;
- thời gian tối thiểu (ít hơn so với phương pháp khô);
- Vỏ vẫn còn nguyên, nhìn chung con ngỗng gảy trông hấp dẫn hơn.
Nhược điểm:
- chuẩn bị sơ bộ khá dài của thân thịt (ít nhất bốn giờ ở nơi lạnh);
- tiêu thụ điện cho tủ lạnh;
- không có khả năng sử dụng lông thu thập.
Nó sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu về đặc thù của việc duy trì những con ngỗng như Land, Italian, Mamut, Governor, Kuban, Tula và Gorky, Trung Quốc, Linda, Hungary, Arzamas, Toulouse, Rhine.
Hướng dẫn
Hướng dẫn từng bước được đề xuất:
- Thịt ngỗng được đặt trong tủ lạnh trong 3-4 giờ. Nếu sau một thời gian sản phẩm vẫn còn ấm đáng chú ý ở một số nơi, thì nên để lại một hoặc hai giờ nữa.
- Con ngỗng đã được làm mát trước tiên nên được nhổ từ đuôi và cánh, hãy chắc chắn để kéo lông theo hướng tăng trưởng.
- Sau khi điều trị đuôi và cánh, quy trình được thực hiện ở xương ức và lưng, cuối cùng, lông và lông mịn được nhổ trên chân và các bộ phận còn lại của cơ thể.
- Phần còn lại của lông được loại bỏ khỏi đuôi, đầu tiên phát hành nó bằng cách nhấn vào phúc mạc.
- Giai đoạn cuối cùng là hát và hát.
Công nghệ nhân rộng
Phương pháp nhân rộng chim để nhổ lông chất lượng là một yêu thích và phổ biến nhất với ông bà của chúng ta. Tuy nhiên, ngoài những ưu điểm không thể chối cãi, kỹ thuật này còn có một số nhược điểm đáng kể.
Tìm hiểu làm thế nào để giết một con ngỗng và cắt một con ngỗng, cũng như mức độ hữu ích và thịt ngỗng có hàm lượng calo cao như thế nào.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của quy mô trước:
- dễ dàng kéo lông;
- không mất nhiều thời gian;
- thiết bị gia đình (chậu, ấm đun nước) có sẵn trong bất kỳ bà chủ.
Nhược điểm:
- lông và xuống hoàn toàn mất giá trị của chúng;
- có thể bị bỏng ở tay;
- thân thịt nên được xử lý rất nhanh, cho đến khi nó nguội;
- thời hạn sử dụng tối thiểu sau khi tinh chỉnh. Ngỗng chế biến cần phải được nấu trong cùng một ngày;
- phương pháp này đòi hỏi một lượng lớn nước và điện.
Hướng dẫn
Quy trình đúng cho kỹ thuật mở rộng quy mô như sau:
- Nước được làm nóng đến 75-85 độ. Không thể mang đi đun sôi - lông sẽ cho tồi tệ hơn.
- Trước khi nhân rộng, bàn chân và cánh của con chim bị ràng buộc chặt chẽ.
- Điều quan trọng là xử lý tất cả các lớp phủ lông bằng nước nóng.
- Bạn nên tiến hành làm sạch thân thịt ngay sau khi nhân rộng, sử dụng kỹ thuật tương tự như trong các phương pháp trước - bắt đầu từ đuôi và cánh, kết thúc bằng lông nhỏ và xuống.
- Đuôi được giải phóng và làm sạch hoàn toàn lông còn lại.
- Cẩn thận nhổ lông ngỗng và rơi vào vết cắt.
Kỹ thuật loại bỏ lông dễ dàng
Phương pháp loại bỏ dễ dàng khác nhau thoạt nhìn với các thao tác lạ được thực hiện với sự trợ giúp của thiết bị đặc biệt, tuy nhiên, kết quả điều chỉnh, không nghi ngờ gì, sẽ làm hài lòng bất kỳ nữ tiếp viên nào.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế của việc loại bỏ dễ dàng:
- có được chất liệu lông vũ chất lượng cao sau khi chế biến, có thể được sử dụng để tạo ra gối và các sản phẩm thân thiện với môi trường khác;
- nỗ lực tối thiểu - lông vũ có thể dễ dàng tự bay ra khỏi thân thịt.
Nhược điểm của cách:
- chi phí điện nước;
- một sự lãng phí lớn thời gian so với các phương pháp khác;
- chuẩn bị các thiết bị đặc biệt: bàn ủi có chức năng hơi nước, một mảnh vải tự nhiên, bể chứa, bơm nệm, dây thừng để buộc.
Hướng dẫn
Sau khi chuẩn bị tất cả các công cụ, bạn cần tiến hành các hành động từng bước như vậy:
- Ở vùng cổ của ngỗng, dưới da, ống bơm được cố định, cổ được kẹp bằng ngón tay.
- Các thân thịt được thổi phồng tối đa với không khí trước khi nâng lông trên cánh.
- Các ống kẹp được gỡ bỏ cẩn thận, và cổ được cố định chặt bằng một sợi dây. Điều quan trọng là không để không khí quay trở lại.
- Một mảnh vải được nhúng vào nước lạnh, áp dụng cho một phần được chọn của thân thịt và hấp bằng bàn ủi.
- Các lông hấp trên các khu vực được tách ra khỏi cơ thể, giữ nguyên hình dáng ban đầu của chúng.
Điều quan trọng là! Vải cho thủ tục có thể được thay thế bằng gạc thông thường, nhưng sau đó nó phải được gấp bốn lần.
Làm thế nào để nip một con ngỗng hoang dã
Voi của ngỗng hoang gần giống như ngỗng nhà, vì vỏ lông của chim hoang dã cũng dễ dàng loại bỏ sau khi áp dụng các phương pháp hiệu quả trên. 
Ngoài ra, nhiều nông dân sử dụng một số công cụ phụ trợ và vòi phun để đơn giản hóa đáng kể quá trình làm sạch:
- Máy Peros'em "Voltera." Thích hợp cho các nữ tiếp viên có kinh nghiệm, vì thủ tục đòi hỏi sự di chuyển nhanh chóng và khéo léo. Nếu sử dụng không đúng cách, xác chim có thể bị hư hại nghiêm trọng;
- tuốc nơ vít và đầu ngỗng cho phép bạn tự tạo một chiếc nhíp hiệu quả. Trên dụng cụ nên kẹp vòi phun, bật và đưa sát vào lông. Cơ chế xoay và nhanh chóng xóa, cho phép bạn hoàn thành xử lý sau 3 phút.
Bạn có biết không Ngỗng hoang dã và trong nước tạo thành tổ của chúng với lông và lông của chúng. Con cái, chuẩn bị cho việc nở ra con cái, nhổ lông từ hai bên hông và bụng để sưởi ấm và bảo vệ tối đa cho ngôi nhà của mình.
Loại bỏ vỏ lông khỏi nhà hoặc ngỗng hoang được coi là một quá trình tốn thời gian và, mặc dù phương pháp đã chọn, liên quan đến việc làm sạch da nhẹ nhàng để có được thịt và lông chất lượng cao.Theo tất cả các quy tắc chuẩn bị và hướng dẫn từng bước, chủ bệnh nhân chắc chắn sẽ nhận được kết quả mong muốn nhanh chóng.
