Trong số tất cả các giống ngỗng Toulouse thích sự phân phối và danh tiếng lớn nhất trên toàn thế giới. Cô đã yêu nhiều người chăn nuôi gia cầm vì hương vị cao của thịt và gan, bảo trì hiệu quả và dễ chăm sóc. Ngoài ra, con chim có trọng lượng cơ thể kỷ lục và hoạt động như một nguồn của món ngon - gan có giá trị nhất. Những đặc thù của việc nuôi và nuôi ngỗng từ Toulouse là gì, chúng ta hãy xem.
Nguồn gốc
Thật hợp lý khi giả định rằng nơi sinh ra nguồn gốc ngỗng của Toulouse là thị trấn cùng tên của Pháp, trong đó, thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, một giống gia cầm mới đã thu được, có năng suất cao và lợi nhuận tuyệt vời.
Quá trình chọn lọc kéo dài hơn một năm, khi các nhà khoa học chọn ra những cá thể mạnh nhất và năng suất cao nhất để nhân giống một loài mới giao thoa với nhau.
"Khung" di truyền cho các đại diện của Toulouse phục vụ ngỗng xám. Sau đó, không chỉ tất cả các khu vực của Pháp, mà cả các quốc gia Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ bắt đầu tràn ngập các loài chim của giống chó này.
Bạn có biết không Ngày nay, trung tâm lớn nhất để nhân giống và cải tiến ngỗng Toulouse được đặt tại Hoa Kỳ. Đáng chú ý, nhưng nhu cầu đặc biệt của người Mỹ đối với các loài chim là do lễ Giáng sinh. Đó là từ những con chim ở Toulouse mà người Mỹ chuẩn bị món ăn đặc trưng của họ - ngỗng Giáng sinh.
Mô tả và đặc điểm
Để đánh giá cao tất cả các lợi thế và bất lợi của việc phát triển ngỗng Toulouse, cần phải xem xét kỹ hơn các tính năng bên ngoài, năng suất, mô hình cho ăn, v.v.
Ngoại hình và vóc dáng
Chim Pháp có phẩm chất bên ngoài khá sáng khiến chúng dễ dàng nhận ra giữa các giống chó khác. Lông chậm chạp, đồ sộ và ngồi xổm. Chúng được phân biệt bởi màu xám nhạt ở trẻ và xám đen ở cá thể trưởng thành.
Dấu hiệu bên ngoài tiêu chuẩn của họ là:
- đầu: rộng, ngắn với mỏ màu cam thẳng;
- cổ: kích thước trung bình lớn;
- cơ thể: rộng, đặt theo chiều ngang;
- tay chân: ngắn, đồ sộ, mạnh mẽ.
Trong điều kiện tự nhiên, những con chim có màu xám, ở đầu cánh, cổ và lưng gần như đen. Đôi khi có những con ngỗng toulouse với màu nâu. Đây là những đại diện rất hiếm của giống chó này, đã nhận được cái tên duy nhất "buff-toulouse". Có bốn loại chim có một số phẩm chất độc đáo:
- với sự hiện diện của một "ví tiền" ở dưới đầu và một nếp gấp mỡ lớn trên bụng;
- với "ví", nhưng không có nếp gấp mỡ bụng;
- không có "ví", nhưng có một nếp mỡ ở bụng;
- không có "ví" và không có nếp gấp.
Hai loại đầu tiên được gọi là "ví", hai loại còn lại - "bezkoshelkovye." Đầu tiên lớn hơn và ít vận động, nhưng được đặc trưng bởi khả năng sinh sản kém.
Làm quen với các giống ngỗng để gây giống tại nhà: Rhine, Legart Đan Mạch, Kholmogory, Tula.
Chỉ số cân nặng
Khi nhân giống này, chỉ có những con chim khổng lồ được chọn, chúng nhanh chóng phát triển và phát hiện ra tiềm năng của chúng. Ngày nay, ngỗng Toulouse là một trong những loài lớn nhất. Cân nặng của một con đực trưởng thành có thể đạt tới 12 kg. Trong điều kiện nhà, trung bình, trấu tăng cân 9-11 kg. Những con ngỗng nhẹ hơn một chút và có thể nặng từ 7 đến 9 kg. Có giá trị đặc biệt là chim như một nguồn gan ngon. Với việc cho ăn đúng cách và chăm sóc đúng cách, gan ở người trưởng thành có lông có thể đạt tới 500 g.
Sản xuất trứng
Sản lượng trứng của ngỗng là trung bình, tùy thuộc vào độ tuổi của con cái. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, nó có thể mang tới 18 quả trứng, trong năm thứ hai - khoảng 25 miếng, trong lần thứ ba - từ 38 đến 40 miếng. Trứng được phân biệt bởi kích thước lớn, vỏ trắng bền, nặng 180-200 g.
Tìm hiểu thêm về sản xuất trứng của ngỗng và các đặc tính có lợi của trứng ngỗng.
Nhưng đối với bản năng của người mẹ, nó phát triển kém ở chim, vì vậy trứng để sinh sản được đặt dưới con cái của các giống khác. Khi sinh sản trong lồng ấp, khoảng 50% trứng được thụ tinh. Tỷ lệ sống của con cái thấp, chỉ 60%. Con non phát triển nhanh chóng, phát triển tốt và nặng khoảng 4 kg khi được hai tháng tuổi.
Bạn có biết không Các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng tỷ lệ trứng được thụ tinh ở ngỗng Toulouse tăng gấp nhiều lần nếu chim giao phối trên mặt nước.
Điều kiện cần thiết cho nội dung
Ngỗng Pháp là ưa nhiệt, không chịu được nhiệt độ lạnh và thấp, vì vậy nội dung của chúng phải tuân thủ nguyên tắc chính: đảm bảo nhiệt và khô.
Yêu cầu cho phòng
Một yêu cầu bắt buộc đối với căn phòng nơi ngỗng sẽ sống được xem xét sự hiện diện của nhiệt và thiếu dự thảo. Nhiệt độ tối ưu trong nhà là +20 ° C. Nó nên kiểm soát chặt chẽ mức độ ẩm, nó không được vượt quá 60-70%. Để tăng cường hệ thống miễn dịch của chim, họ làm sạch cơ sở mỗi ngày một lần. Sàn nhà trong nhà cần được lau khô liên tục, có giường ngủ sạch sẽ. Đó là khuyến cáo để sử dụng như một vật liệu cho sàn. rơm khô, mùn cưa, than bùn. Loại thứ hai hấp thụ hoàn hảo độ ẩm dư thừa, do đó giữ cho sàn khô trong một thời gian dài.
Điều quan trọng là! Vào mùa đông, lớp rác ít nhất phải là 30 cm. Để ngăn chặn sự sinh sản của sâu bệnh và vi khuẩn gây bệnh, vôi tôi được thêm vào rác với tỷ lệ 500 g trên 1 mét vuông. m
Để loại bỏ các loài gây hại có thể sống trong lông của ngỗng, một số thùng chứa đầy cát trộn với tro gỗ. Một lần trong 14 ngày họ dành thời gian tắm cho chim. Để làm điều này, đặt máng với thuốc sắc dược liệu: hoa cúc, loạt, calendula, vv Mặt bằng của ngôi nhà cần đáp ứng các tiêu chuẩn để tính toán hàm lượng vật nuôi. Ít nhất một vật nuôi nên được phân bổ ít nhất 1,5 mét vuông. m vuông. Lựa chọn tốt nhất là chia ngỗng trong các phần của 30-50 cá thể. Mỗi phần nên được trang bị ổ cắm với tỷ lệ một tổ cho 2-3 con ngỗng.
Bạn có biết không Geese tìm thấy một người bạn đời ở tuổi ba năm, và tiếp tục yêu nhau trong suốt cuộc đời của họ. Nếu một trong hai người chết, thì người kia rất dài và chỉ vài năm sau, anh ta tìm thấy một cặp mới cho mình. Có những người vẫn cô đơn cho đến cuối đời. Ngay cả với việc giữ nhà, con ngỗng, có sự lựa chọn 3-4 con ngỗng, chọn một con yêu thích tên lửa, trở thành con chính cho tất cả những con cái khác.
Đi bộ và xử lý nước
Đối với sự phát triển và tăng trưởng bình thường của ngỗng, chúng nên được đi bộ mà không thất bại và được phép tắm nắng. Lý tưởng nhất là bãi đậu sẽ được đặt gần các vùng nước, vì các loài chim được khuyến nghị tổ chức các thủ tục nước ít nhất ba lần một tuần. Mái chèo phải được rào lại bằng bất kỳ vật liệu có sẵn nào: lưới, sậy, thanh cây, v.v ... Chiều cao của hàng rào ngẫu hứng phải là 2,5 m. Có thể đặt một tán cây nghiêng trên sân chơi, nơi chim sẽ ẩn nấp trong mưa hoặc nắng nóng.
Tìm hiểu làm thế nào để xác định giới tính của ngỗng.
Nên chăm sóc gì trong mùa đông?
Việc duy trì thành phố Toulouse trong mùa đông bao gồm một số khía cạnh quan trọng:
- dinh dưỡng tốt làm giàu với khoáng chất và vitamin;
- chất lượng, luôn luôn khô giường, dày ít nhất 30 cm;
- Tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh: vệ sinh thường xuyên trong nhà (1 lần mỗi ngày), vệ sinh xả rác;
- chấp hành điều kiện nhiệt độ tối ưu ở ngỗng.
Vào mùa đông, chim cũng cần tổ chức đi bộ, ít nhất 1-1,5 giờ mỗi ngày. Tuy nhiên, trước khi phát hành chúng vào trang web, cần phải loại bỏ hoàn toàn tuyết.
Điều quan trọng là! Ngỗng Toulouse rất khắt khe về điều kiện mùa đông, chúng không thể dài trên sàn nhà ẩm ướt và lạnh lẽo. Thường xuyên bị ốm, nếu bạn bỏ bê các quy tắc vệ sinh và không thực hiện vệ sinh phòng thường xuyên.
Cho ăn gì
Tất nhiên, các chỉ số chính của chúng sẽ phụ thuộc vào loại ngỗng thức ăn nhận được: năng suất, sức khỏe nói chung, hương vị thịt, v.v.
Đàn trưởng thành
Chim chóc trưởng thành cho ăn hai lần một ngày: vào buổi sáng và buổi tối. Hơn nữa, lưu ý rằng hầu hết các loài ngỗng ăn vào ban đêm. Trong những giờ sáng, họ thích ăn trên đồng cỏ. Cơ sở của thực đơn cho Toulouse nên là ngũ cốc và thức ăn kết hợp chuyên biệt. Ngô, lúa mì, bánh hướng dương là tốt nhất cho chim ăn. Ngỗng sẽ không từ chối từ hỗn hợp ướt trên cơ sở thức ăn hỗn hợp, rau luộc làm giàu với thịt và xương hoặc bột cỏ.
Đối với một con chim thuộc giống này, chất lượng thức ăn quan trọng hơn, không phải khối lượng của nó. Do đó, khi tổ chức thực đơn, bắt buộc phải bổ sung khoáng chất và vitamin, góp phần tăng khả năng miễn dịch và ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của ngỗng và mùi vị của thịt. Nó cũng là cần thiết để có nước sạch, trong người uống.
Đọc cũng về làm bát uống cho ngỗng bằng tay của chính bạn.
Chim sẻ
Chim sẻ có được thức ăn đầu tiên ngay sau khi nở. Tuần đầu tiên chúng được cho ăn tới 8 lần một ngày, sử dụng thức ăn được thiết kế đặc biệt cho gà con. Với mỗi tuần tiếp theo, số lần cho ăn giảm xuống còn 3-4 lần. Lên đến ba mươi ngày tuổi, goslings có thể được cho ăn với khối lượng lớn, băm nhỏ của ngũ cốc, cám lúa mì, rau nấu chín với việc bổ sung rau xanh xắt nhỏ. Nó là tốt để thêm trứng gà luộc vào nghiền như vậy. Sau bốn mươi ngày tuổi, gà con có thể dần dần được đưa vào khẩu phần của các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc thô: ngô, kê, lúa mạch, lúa mì.
Điều quan trọng là! Trong chế độ ăn của ngỗng hàng ngày phải có rau xanh.
Là thức ăn có nguồn gốc động vật, goslings có thể được cho nhiều loại côn trùng, bọ cánh cứng, giun đất và động vật thân mềm.
Điểm mạnh và điểm yếu
Mặc dù thực tế là ngỗng Toulouse yêu cầu điều kiện nhà ở đặc biệt, "nhẹ nhàng", nhiều nông dân thích trồng chúng vì nhiều công đứcbao gồm:
- khối lượng, trọng lượng nặng;
- tăng trưởng nhanh;
- chất lượng lông tơ tuyệt vời;
- dự trữ chất béo thiết yếu;
- khả năng có được một chất béo, gan lớn.
Không có giống và thiếu sót, trong số đó có:
- hiến pháp lỏng lẻo;
- không hoạt động;
- sức đề kháng kém với nhiệt độ thấp và độ ẩm cao;
- yêu cầu chế độ ăn uống;
- tỷ lệ thụ tinh trứng thấp;
- khả năng sống sót của người trẻ.
Tìm hiểu làm thế nào để giết mổ và cắt ngỗng, cũng như hữu ích và cách sử dụng thịt ngỗng và chất béo.
Video: ngỗng trời
Nông dân chăn nuôi gia cầm đánh giá về giống ngỗng Toulouse
Cao quý và hay thay đổi, giống như tất cả những con ngỗng Pháp, yêu cầu sự dịu dàng và chăm sóc đặc biệt khi giữ. Chúng không chịu được độ ẩm cao, nhiệt độ thấp và thường xuyên phải chịu vệ sinh kém trong nhà. Nhưng đồng thời, với sự chăm sóc thích hợp và cho ăn đầy đủ, họ có thể làm hài lòng chủ nhà của họ với chất lượng thịt tuyệt vời và gan cực kỳ ngon, ngon.