Nghề trồng nho được phân bố ồ ạt ở khu vực phía nam và tây nam của Eurasia. Nho được bao gồm trong chế độ ăn tươi thường xuyên của chúng tôi, chế biến thành nho khô, nước trái cây, mứt, rượu và các loại đồ uống khác. Nho "Kuban" dùng để chỉ các giống cây để bàn và cảm thấy tốt ở vùng khí hậu ôn đới. Do đó, người mới làm quen sống ở vùng khí hậu ôn đới cần biết đặc điểm của giống và sự canh tác của nó.
Lịch sử chăn nuôi và phân phối giống
Trạm thí nghiệm trồng nho và làm rượu vang Anapa Zonal trong quá trình làm việc đã tạo ra một số giống được thiết lập tốt: "Impulse", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Type Khadzhibey", "Fantasy". Các giống bảng màu xanh đậm của Kub Kuban và của Nadezhda Azos, được tạo ra vào đầu thế kỷ trước trên cơ sở các giống của Moldova Moldova và và Cardinal.
Bạn có biết không Lần đầu tiên, nho được trồng ở châu Á ở Iran và Afghanistan 9000 năm trước. Người Ai Cập đã biết cách lấy nho khô và rượu vang từ nó. Và trồng các giống khác nhau của nó bắt đầu ở Rome cổ đại.
Những vườn nho đầu tiên trong Lãnh thổ Krasnodar ở vùng Anapa được Tướng Pilenko đặt vào năm 1870. Đại tướng nhận thấy rằng khí hậu của khu vực rất giống với tỉnh Champagne của Pháp. Điều này có nghĩa là điều kiện trồng nho rất phù hợp. Ông đã mang đến khu vực các giống nho Pháp khác nhau (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) và các nhà nông học có thể cung cấp cho các vườn nho chăm sóc đúng cách và đảm bảo năng suất cao.
Năm 1922, AES được thành lập trong khu vực và hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi được tiếp tục bởi thế hệ chuyên gia tiếp theo. Các giống nho mới thu được tại nhà ga được phân biệt bởi khả năng chống chịu tốt với sương giá và bệnh tật, chất lượng hương vị tốt và sự xuất hiện ngoạn mục của các cụm.
Kiểm tra các giống nho phổ biến nhất: "Buffet", "In Memory of Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Ladies Fingerers", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" và "Girl".Quả càng to, nho càng được bán nhanh trên thị trường và giá của nó tăng lên đáng kể. Các loại quả mọng "Kuban" có màu đen và xanh, mọng nước và thịt quả. Hương vị của chúng là ngọt và hơi chua. Trọng lượng của mỗi quả là từ 10 g đến 18 g. Trọng lượng của bó là 1-1,5 kg. Những phẩm chất này làm cho sự đa dạng trong nhu cầu canh tác trong các trang trại tư nhân trong không gian hậu Xô Viết.
Giống nho "Kuban"
"Kuban" là một bảng của sự trưởng thành sớm. Ở phía nam đã sẵn sàng để sử dụng vào cuối tháng Tám. Đối với sự tương đồng bên ngoài với sự đa dạng của "Arcadia", "Kuban" đôi khi được gọi là "Black Arcadia". Tên đồng nghĩa của giống được tìm thấy trong văn học là "Moldova sớm".
Mầm được trồng ở khoảng cách 2-3 m với nhau, để con riêng không can thiệp vào các bụi cây lân cận. Năng suất của các bụi cây cao. Thời hạn chín là khoảng 120 ngày. Bàn tay chín không bị ong bắp cày tấn công.
Một trong những tính năng chính của giống là kích thước cụm (lên tới 1,5 kg). Các cụm được vận chuyển và lưu trữ tốt. Khi vận chuyển các quả mọng không vỡ và không vỡ vụn, chúng có thể duy trì trạng thái thị trường trong một thời gian dài Sự đa dạng khá dễ bảo trì, không đòi hỏi các điều kiện cụ thể để tăng trưởng chất lượng. 
Bush và bắn
Cây bụi có sức mạnh tăng trưởng nhanh chóng với sự ra hoa dồi dào trên các bệ. Tải trọng trên bụi cây 35-45 bắn. Các bụi cây được đặc trưng bởi một thân và cành mạnh mẽ với lá màu xanh nhạt kích thước trung bình. Nó cũng có thể trưởng thành ngay cả với tưới nước kém.
Bạn có biết không Mỗi quốc gia có truyền thuyết riêng giải thích nguồn gốc của nho. Một truyền thuyết Ba Tư kể rằng nho được lấy từ một con chim tuyệt vời được một vị vua cứu thoát khỏi một con rắn. Các pips được trồng và mang lại một vụ thu hoạch nho, từ đó nước ép được tạo ra.
Cụm và quả mọng
Hương vị của quả mọng rất phong phú, ngọt và hơi chua. Hàm lượng đường của quả mọng - 20%, độ axit 5 g / l. Quả mọng rất to, hình trứng hình bầu dục, nặng từ 10 g đến 18 g. Thịt quả mọng nước, thịt có xương lớn. Đánh giá nếm trái cây chín - 8,3 điểm. Da mỏng, ăn được, thơm. Giống có hàm lượng vitamin C. Một bó trung bình nặng khoảng 1 kg. Trọng lượng tối đa của bàn chải đạt 1,5 kg. Hình dạng chùm là dễ vỡ, hình nón với mật độ trung bình của quả mọng. 
Thông số kỹ thuật
Cây bụi tốt, với những chồi quả trên một bụi cây lên tới 60%. Đối với cụm cây bụi lớn cần được tưới nước và cho ăn tốt. Nên để lại vào mùa xuân trên bụi cây 25 - 35 mắt, để không làm quá tải cây nho. Nó chịu được sương giá và mùa đông tuyết với nhiệt độ không khí dưới -20 độ. Kháng sâu bệnh là trung bình. Mặc dù có khả năng chống băng giá, giống phải được che phủ cho mùa đông để tránh bị đóng băng. Những bất tiện đặc biệt đối với các bụi cây không được che chở được phân phối bởi tan băng hoặc mưa với sự làm mát mạnh, do đó hình thành sương giá. Do đó, nơi trú ẩn là cần thiết chính xác để ngăn chặn sự phá hủy của thận bằng băng.
Trồng nho "Kuban"
Hạ cánh nên có nắng. Cần phải nhớ rằng nho phát triển rất kém trong bóng cây. Cây bụi không chịu được gió lùa và gió lạnh. Do đó, đối với hạ cánh chọn phía nam của các tòa nhà. Nếu nho được trồng trên lô, thì bạn cần chọn một nơi trên một ngọn đồi. Độ ẩm dư thừa tích tụ ở vùng đất thấp, dẫn đến thối rễ và làm cho việc trồng ở những nơi như vậy là không thực tế.
Điều quan trọng là! Trồng vào mùa đông chỉ có thể đối với các giống chịu lạnh chịu được nhiệt độ khoảng -26 độ và thuộc về các giống chưa mở. Chỉ có một bụi cây như vậy có thể tồn tại trong mùa đông với hệ thống rễ phát triển kém.
Ngày hạ cánh
Trồng cây con nên được thực hiện từ tháng Năm đến tháng Tám. Trồng mùa xuân giúp chồi bén rễ và thích nghi trước khi bắt đầu mùa đông. Trồng mùa thu được sử dụng cho bụi cây trưởng thành. Trồng được thực hiện vào buổi sáng, 10 l nước được đổ dưới mỗi cây con. Thời tiết nắng nhẹ thuận lợi cho việc hạ cánh hơn bất kỳ nơi nào khác. Nếu việc trồng rơi vào thời điểm rất nóng - thì cây sẽ phải được tưới nước thường xuyên hơn, để đất không bị khô.
Cách chọn cây giống để trồng
Cây giống thực vật được trồng ở vùng đất trống vào tháng Năm và tháng Tám. Tuy nhiên, chúng phải có ít nhất 5 rễ dài khoảng 10 cm và 1-2 chồi dài khoảng 20 cm.
Điều rất quan trọng là cung cấp cho nho sự chăm sóc đúng cách và kỹ lưỡng. Kiểm tra các tính năng chăm sóc nho từ mùa xuân đến mùa thu.
Cách chọn và chuẩn bị một âm mưu
Khi chuẩn bị đất để trồng, cần có một bộ các biện pháp để cải thiện chất lượng của nó. Đất dày đặc cần pha loãng với cát, mùn và phân hữu cơ. Ở dưới cùng của rãnh hoặc lỗ thoát nước, sau đó đổ đất màu mỡ với mùn và sau khi trồng cây bụi, ngủ với lớp đất trên cùng. 
Bạn có biết không Truyền thuyết La Mã nói rằng Bachus, khi tìm thấy một cây nho, đã quyết định trồng nó ở quê nhà. Để che chở cho một cái cây khỏi ánh mặt trời thiêu đốt, anh ta trồng nó vào xương chim. Trong cuộc hành trình, phát hiện đã lớn lên và Bacchus nhét nó vào xương của một con sư tử, sau đó vào xương mông. Vì vậy, bây giờ, khi một người uống một ly rượu - anh ta hát như một con chim, từ hai ly trở nên mạnh mẽ, giống như một con sư tử và từ ba ly biến thành một con lừa.Ở những khu vực mọc quá nhiều cỏ dại, bắt buộc phải tiến hành tiêu diệt cỏ dại theo kế hoạch (1,5-2 tháng trước khi trồng) bằng mọi cách: hóa học hoặc cơ học. Trước mùa đông, bạn có thể gieo mù tạt trên trang web của vườn nho tương lai, nơi ức chế cỏ dại.
Trên đồng bằng, các hàng được đặt từ Bắc xuống Nam để cung cấp ánh sáng tốt cho mỗi lần chụp. Trên sườn đồi, các hàng được đặt trên đồi để bảo vệ đất tốt hơn trong những cơn mưa và tuyết rơi. 
Đề án trồng cây giống
Chiều rộng của rãnh để trồng là 1-2 m. Độ sâu của bụi cây là 0,5 m. Khoảng cách giữa các cây con là khoảng 2 m. Khoảng cách này cho mỗi lần chụp lượng không khí và ánh sáng cần thiết.
Phân hữu cơ được áp dụng với tỷ lệ 1 xô trên 1 m2. Nếu hạ cánh được thực hiện trong lỗ, thì đường kính của lỗ phải là 0,8 m, độ sâu không được nhỏ hơn 0,8 m. Trước khi trồng, 30-40 lít nước được đổ dưới mỗi bụi cây.
Điều quan trọng là! Khoảng cách từ cây nho đến cây gần nhất không được nhỏ hơn 5 m. Khi trồng gần các tòa nhà, các lỗ phải được tạo từ phía nam của tòa nhà cách nó ít nhất 2 m.
Các tính năng của công nghệ nông nghiệp: làm thế nào để chăm sóc một lớp
"Kuban" là một giống cây ưa thích ánh nắng mặt trời và sẽ phát triển tốt ở những vùng nắng được che chở khỏi gió. Để thu hoạch ổn định, bụi cây phải được tưới nước và bón phân.
Việc tưới nước bắt buộc được thực hiện vào mùa thu, một vài tuần trước khi che chở một bụi cây cho mùa đông. Trong mùa sinh trưởng tưới nước được thực hiện khi cần thiết.
Tưới nước và phân bón
Các loại phân bón chính khi trồng vườn nho:
- Hữu cơ: phân và ủ;
- khoáng sản: supe lân, muối kali, tro gỗ;
- nitric - amoni nitrat, urê, phân chim.
Để làm giàu đất và nuôi dưỡng cây, sử dụng phân bón hữu cơ: rơm rạ, phân chim bồ câu, phân gà Florex, bột xương, bột cá, váng sữa, vỏ khoai tây, phân hữu cơ, vỏ trứng, phân bón vỏ chuối và bụi thuốc lá.
Phân bón được áp dụng cho đáy của luống. Với một lượng ẩm vừa đủ, phân bón được bón trước khi ra hoa, sau khi ra hoa và trước khi trưởng thành. Hãy chắc chắn để bón phân hữu cơ vào mùa thu (10-15 kg mỗi bụi).Điều quan trọng là! Phân hữu cơ cần được áp dụng một lần trong 3 năm. Chúng sẽ hiệu quả hơn nếu bạn làm chúng ở dạng thối rữa.Việc tưới nước được thực hiện từ mùa xuân đến mùa thu với định mức 100-150 lít mỗi mét vuông. Điều này cung cấp độ ẩm cho đất bình thường và tạo điều kiện cho việc đậu quả tốt.
Làm quen với những lợi thế của việc sử dụng tưới nhỏ giọt, cũng như tìm hiểu cách tổ chức một hệ thống tưới nhỏ giọt tại dacha.
Cắt tỉa
Các bụi cây đan xen sau khi mở ngay lập tức gắn liền với một hỗ trợ. Chồi được buộc đều đặn để cung cấp ánh sáng tốt và ngăn ngừa nhiễm trùng bởi nấm. Mũi tên trái cây buộc ngang.
Vào mùa hè, con ghẻ cằn cỗi, được hình thành trong nách lá, được loại bỏ. Để cắt tỉa đúng cách cần phải biết cấu trúc của bụi nho. Trên tay áo của bụi cây, dây leo hàng năm trong đó các nút thay thế được hình thành phát triển. Chồi trên các nút thay thế được cắt bởi 3-4 mắt, và 1-2 dây leo còn lại để đậu quả trên mầm nảy mầm. Vào mùa thu sau khi rụng lá, việc cắt tỉa phần chính của chồi và điều trị sâu bệnh được thực hiện. Sau đó, bụi cây được bao phủ cho mùa đông. 
Bảo vệ khỏi chim và ong bắp cày
Không phải tất cả các giống đều bị hư hại như nhau bởi ong bắp cày. Giống "Kuban" chống lại yếu tố này (ong bắp cày không tấn công nó). Để bảo vệ chống côn trùng (ong bắp cày, midges), túi nylon hoặc vật liệu lưới khác, mặc quần áo trên mỗi bó, thuận tiện trong sử dụng. Nhược điểm của phương pháp này đối với các vườn nho lớn là rõ ràng - đó là không thể thực hiện được khi đặt số lượng bao tải cần thiết. Do đó, trong những trường hợp như vậy, các bẫy khác nhau được sử dụng.
Bạn có biết không Hàm wasp không đủ mạnh để cắn quả mọng, do đó ong bắp cày chỉ ăn những quả đã bị hỏng. Nếu có những quả mọng như vậy trên chùm, sẽ dễ dàng hơn để loại bỏ chúng và không thu hút ong bắp cày.80% thiệt hại là hoạt động của các loài chim: chim sẻ, ngực và các cư dân khác của các lĩnh vực. Để bảo vệ chống lại chúng, lưới mắt cáo được đề nghị che lưới đánh cá bằng nylon. Cần che đậy khi quả mọng bước vào giai đoạn chín (khoảng 2 tuần trước khi thu hoạch). Mạng lưới sẽ bảo vệ cây trồng 100%. Ngoài ra, nó không ngăn chặn sự xâm nhập của không khí và ánh sáng.
Túi bảo vệ khỏi côn trùng và chimCách thu hoạch nho và khi nào
Thu hoạch nên trong thời tiết nắng. Các cụm phải khô. Do đó, nếu trời mưa, hãy đợi 1-2 ngày để nho khô hoàn toàn. Sự hiện diện của độ ẩm ảnh hưởng xấu đến việc bảo quản, bất kể cấp độ. Nho được làm phim không thể để dưới ánh mặt trời - quả mọng làm mềm và điều này làm giảm chất lượng giữ của chúng. Các cụm được cắt bởi những người cắt tỉa. Đồng thời với một tay để hỗ trợ một bó cuống. Bạn không thể cầm một chùm quả mọng: một bó có thể trượt và bị hỏng. Để xếp chồng vào các hộp, chọn các cụm còn nguyên vẹn, các quả mọng bị hỏng trên chúng được cắt bằng kéo.
Nếu bạn muốn sản xuất rượu vang của bạn mang lại kết quả như mong đợi, hãy tìm hiểu những giống nho phù hợp với rượu vang.
Làm thế nào để che chở một bụi cây cho mùa đông
Sau khi cắt tỉa các bụi cây, họ đang chuẩn bị trú ẩn cho mùa đông. Các bụi cây được buộc bằng một dây bện cho nhỏ gọn và được bọc bằng vật liệu phim. Đế được phủ đất trên cùng (lớp 7-10 cm). Chất liệu màng bảo vệ các nhánh khỏi sâu bệnh và độ ẩm, và mặt đất ngăn ngừa đóng băng.
Biết các quy tắc đơn giản của việc trồng nho, bạn có thể thu thập một vụ thu hoạch tốt hàng năm để sử dụng cá nhân và để bán. Điều chính là cẩn thận tiếp cận tất cả các giai đoạn của quá trình, và sau đó kết quả sẽ vượt qua mọi mong đợi.
Video: Nho Kuban
Nhận xét từ mạng về giống nho "Kuban"
