"Kadarka" - giống nho đen phổ biến và phổ biến nhất. Nó tạo ra rượu vang bàn tuyệt vời, vì vậy những đồn điền khổng lồ được trồng bằng những quả nho này.
Và nó đang phát triển nhanh chóng, điều này cũng thu hút các nhà sản xuất rượu vang. Nhận biết anh ấy tốt hơn.
Nguồn gốc và phân phối
Sự đa dạng này có hơn một chục danh hiệu. Trong số đó có "Gymza", "Black gija", "Skadarka", "Chetreshka". Cái tên dễ nhận biết và được sử dụng thường xuyên nhất là về Kad Kadarka.
Bạn có biết không 80 nghìn mét vuông. km đất trồng cây bụi.Albania và Tiểu Á được coi là quê hương của giống này. Bây giờ nó có thể được tìm thấy ở hầu hết các châu Âu (nó được trồng ở Bulgaria, Hungary, Ukraine, Serbia), cũng như ở Úc và Brazil. Các nhà sản xuất rượu vang trên khắp thế giới trong sự đa dạng này bị thu hút bởi thực tế là nó có kết quả và không cần chăm sóc đặc biệt.
Tìm hiểu những giống nho phù hợp cho rượu vang.
Mô tả thực vật của giống
Cây bụi lớn và rất sinh sôi. Cành phát triển tốt, và quả chín nhanh.
Bush và bắn
Cây bụi phát triển mạnh mẽ, có nhánh dài. Chồi non thẳng và dày, có gân, phủ một chút xuống. Màu sắc thay đổi từ xanh lá cây đến ô liu. Trên đỉnh của lối thoát dày đặc bao phủ bởi tuổi dậy thì. Khi nó lớn lên, nó trở nên dày đặc. Các nút "Kadarki" là ngắn.
Lá có kích thước trung bình bằng lòng bàn tay của một người trưởng thành, năm thùy. Màu sắc thay đổi từ xanh sang đỏ. Từ phía trên có thể nhìn thấy, từ phía dưới chúng gần như vô hình. Phần notch cho thân cây được đóng lại, có một kết thúc sắc nét và một khoảng trống trong hình dạng của một hình elip. Dọc theo mép lá trải dài. Mặt trên của tấm vải nhẵn và mặt dưới có lông màu đỏ. Răng không nhọn, tròn, hiếm.
Bạn có biết không Nho thường được đề cập trong Kinh Thánh, cũng như được miêu tả trong các bức tranh, tác phẩm điêu khắc, tiền xu, huy chương, biểu tượng, v.v.
Thận đỏ với tuổi dậy thì. Vương miện có các cạnh màu hồng và cũng có lông mu.Tự làm quen với các bệnh nguy hiểm của nho, cách chữa bệnh cây và phải làm gì nếu nho trên trang web bị ảnh hưởng bởi Alternaria, Oidium, Anthracnose, Mildew, Chlorosis.
Cụm và quả mọng
Cụm tại Kadarki nhỏ, hình trụ, có rất nhiều quả mọng - kích thước của nó đạt tới 15 cm. Nó được giữ trên một chân ngắn và dày. Quả mọng có hình tròn, kích thước trung bình. Bên trong, nó ngon ngọt hơn thịt. Vỏ dễ bị rách từ cảm ứng, nó có màu xanh đậm. Hạt nhỏ, hầu như không đáng chú ý.
Đặc điểm đa dạng
Tốc độ chín so với các loài khác là trung bình. "Kadarka" mang lại trái cây khoảng 12 tấn / ha.
Nho đen cho rượu vang đỏ thông thường tuyệt vời. Nước ép cho sản phẩm có màu ruby phong phú. Do lượng đường cao trong các loại quả mọng, rượu vang đi lang thang nhanh hơn và không quá chua.
Bản sao Kadarki
Có nhiều loại tương tự như "Gymzu" - "Mal", "Femel", "Blue Kadarka" và "Fol".
Điều quan trọng là! Nho yêu cầu chăm sóc, vì nó có mức độ kháng nấm trung bình. Để bảo vệ các bụi cây khỏi bệnh sẽ cần xử lý chúng bằng các phương tiện sinh học hoặc hóa học.Mỗi người trong số họ có những đặc điểm riêng biệt:
- "Nam" - nó được phân biệt bởi sự ra hoa liên tục và cho thu hoạch tốt;
- "Fasher" - có đặc thù của hạt đậu;
- "Màu xanh Kadarka" - cho năng suất lên tới 10 tấn / ha, có mùi vị yếu hơn, đó là lý do tại sao rượu mất giá trị;
- "Lá" - có nhiều quả chua và cho màu sắc yếu, nhưng giống được coi là rất hiệu quả.
Tìm hiểu thêm về nho đen và trắng tốt nhất.
Đặc điểm của việc sử dụng và canh tác giống
Nho của giống này là phù hợp dành riêng cho sản xuất rượu vang. Rượu có nồng độ cồn trung bình và cao, độ axit trung bình và vị ngọt nhẹ. Đối với rượu vang từ Kadarki, lão hóa là quan trọng, sau đó chúng trở nên có giá trị hơn.
Tốt nhất của tất cả, cây bụi mọc trên sườn bán đất sét.
Điều quan trọng là! Thu hoạch không phải lúc nào cũng cho màu sắc phong phú - điều này bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết. Cây bụi yêu ánh nắng mặt trời và sự ấm áp, trong khi những cơn mưa thường xuyên có thể làm xấu đi hương vị của quả mọng, và sau đó là rượu vang.
Vì vậy, nho Kadarka, hoặc Gymza là một lựa chọn tốt của các nhà sản xuất rượu vang, vì cây bụi sản xuất cây trồng sớm hơn các giống khác. Đã vào tháng 8, bạn có thể thấy những chùm quả chín. Giống nho này là phổ biến nhất, do sự chăm sóc dễ dàng và chất lượng cao của rượu vang kết quả. Điều chính khi mua cây giống là không nhầm lẫn chúng với các giống nhái, nếu không đầu ra có thể tạo ra quả mọng có chất lượng không quá cao.
