Với sự khởi đầu của mùa thu, một lượng lớn nho xuất hiện trên kệ của các cửa hàng. Phổ biến nhất là các giống bảng, nhưng không phải tất cả chúng đều có thể tự hào về thời hạn sử dụng dài của chúng. Tuy nhiên, từ các giống được lưu trữ trong một thời gian dài, bạn có thể chọn các loại nho như "tháng 12". Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét các đặc điểm chính của giống nho này, các tính năng của việc trồng và chăm sóc chúng.
Về chăn nuôi
Giống "tháng 12" tương đối trẻ và có nguồn gốc từ Moldova. Nó được lai tạo bởi Moldavian NIIViv vào năm 1961. Giống này sẽ thu được sau khi lai giống "Villard Blanc" và "Koarna nyagre" (còn được gọi là "Moldavian").
Một quan niệm sai lầm lớn là thực tế là giống có tên do chín vào tháng mười hai. Điều này không phải là như vậy: nho, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, có thể chín cả vào cuối tháng 9 và tháng 10, và ở một số vùng thậm chí vào tháng 11. Một tính năng của giống "tháng 12" là thời gian lưu trữ dài của cây trồng.
Mô tả sinh học
Bất kỳ giống có chỉ số sinh học riêng của mình. Chúng ta hãy xem làm thế nào nho này khác với các giống khác.
Cây bụi và chồi
Chồi non có màu vàng nhạt, giống như những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên chúng. Lá có hình bầu dục hình tam giác có kích thước trung bình. Vết rạch có một đặc điểm nhỏ, và kích thước lá trung bình 14 x 16 cm. Nếu bạn nhìn vào tán lá trong thời tiết rõ ràng, nó cho thấy một màu xanh đậm.
Làm quen với việc trồng các giống nho kỹ thuật như Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
Vào những ngày nắng, chồi non trở thành màu rượu tím. Sức mạnh tăng trưởng của loại cây trồng này là trung bình, và cây nho trưởng thành khá tốt.
Video: nho tháng 12, những đặc điểm chính.
Cụm và quả mọng
Nho "tháng 12" có năng suất cao.. Mật độ của các cụm là trung bình, chúng có thể nhìn thấy rõ từ bên dưới. Người làm vườn đặc trưng kích thước của cụm là trung bình hoặc lớn, vì trong các điều kiện khác nhau, các tham số của chúng có thể khác nhau. Khối lượng lớn có thể từ 300 đến 800
Bạn có biết không Nho đã nhiều lần trên bờ vực tuyệt chủng, nhưng dân số của nó thường xuyên được khôi phục. Ví dụ, trong các cuộc chinh phạt của Tamerlane, hay, như ông được gọi, Lame Timur, các vườn nho đã bị phá hủy nhiều lần.
Mật độ của quả mọng khá cao. Quả mọng có hình bầu dục, kích thước trung bình (16 x 23 mm và trọng lượng không vượt quá 4 g) và màu của chúng có màu xanh đậm hoặc tím đậm với lớp phủ sáp. Các loại quả mọng có cấu trúc khá dày đặc và chứa 2-3 hạt.
Hương vị của nho không được phân bổ đặc biệt. Tuy nhiên, nó có một hương vị khá dễ chịu: quả mọng nước và mềm, và da, mặc dù nó có cấu trúc dày đặc, không sờ thấy khi tiêu thụ. Hàm lượng đường của loại nho này là 16-18% và độ axit chỉ 8-9 g / l. Tasters đánh giá văn hóa này ở mức 8.1 điểm trên 10.
Bạn có thể sẽ quan tâm để tìm hiểu thêm về các giống nho tốt nhất, nhục đậu khấu, trắng, hồng, đen, bàn, chưa mở, chống lạnh và nho kỹ thuật.
Các đặc điểm khác của giống
Đặc điểm không kém phần quan trọng của cây nho là khả năng chống lại sương giá và sâu bệnh, tốc độ chín của cây trồng và khối lượng của nó.
Lạnh cứng và kháng bệnh
Giống này có sức đề kháng khá cao đối với các loại sâu bệnh khác nhau, ví dụ như nhện nhện hoặc giun lá, cũng như thối xám của quả mọng và các bệnh nấm, như nấm mốc. Trong quá trình chín các cụm không bị ảnh hưởng bởi ong hoặc ong vò vẽ.
Nho "tháng 12" chịu được sương giá tốt với nhiệt độ giảm xuống -27 ° C. Chồi chống sương giá không cần nơi trú ẩn bổ sung, cho phép sử dụng giống này cho canh tác công nghiệp. Cái chết của mắt sau khi trú đông không vượt quá 12%.
Tỷ lệ trưởng thành và năng suất
"Tháng 12" dùng để chỉ các giống nho để bàn có năng suất chín trung bình cao. Thời hạn chín của bó là từ 160 đến 165 ngày, bắt đầu từ khi bắt đầu sưng thận. Thu hoạch trung bình bắt đầu từ cuối tháng 9 và khối lượng của nó từ một bụi cây - từ 14 đến 16 kg.
Cây ra quả bắt đầu sớm nhất là 3 năm sau khi trồng, và năng suất tối đa có thể được thu thập từ các bụi cây năm năm. Trong giai đoạn này, từ 1 ha đến 160-170 c.
Mục đích
Loại này được dành cho tiêu dùng tươi. Tuy nhiên, nho để bàn, bao gồm "tháng 12", có thể được sử dụng để làm nước trái cây, rượu hoặc đồ uống khác.
Bạn có biết không Thuật ngữ "liệu pháp trị liệu" có nghĩa là điều trị nho, trong khi sử dụng không chỉ các loại quả mọng, mà còn cả cây nho, gỗ, lá và các bộ phận khác của nó.Giá trị dinh dưỡng của giống này là do hàm lượng calo cao của nước ép và các vitamin trong thành phần của nó. Đặc tính chữa bệnh có liên quan đến hàm lượng đường nho, sắt, vitamin và axit hữu cơ cao, dễ dàng được cơ thể hấp thụ.
Điều kiện sinh trưởng
Nho của giống này không đòi hỏi cao cho điều kiện trồng trọt. Các khu vực lý tưởng cho "tháng 12" là Moldova, phía nam của Ukraine, cũng như Bắc Kavkaz.
Đất trồng nho tốt hơn nên chọn giàu mùn. Một vùng đất mềm như vậy kết hợp với nước ngầm nông sẽ cung cấp một mức độ năng suất cao. Đồng thời, nước ngầm phải ở độ sâu không dưới 2,5 mét.
Mức độ chiếu sáng cũng rất quan trọng - nên ưu tiên cho các khu vực có ánh sáng tốt, nơi bóng của cây hoặc các tòa nhà không rơi. Ngoài ra, loại nho này phải được bảo vệ khỏi tiếp xúc với gió lạnh.
Quy tắc và bí mật hạ cánh
Để trồng tốt hơn là chọn cây giống có hệ thống rễ phát triển tốt. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng cây giống ghép, kiểm tra mức độ bồi tụ.
Điều quan trọng là! Chọn cây con có ba rễ trở lên, phân bố đều khắp gốc, sau đó tỷ lệ sống tốt của nho được cung cấp.Tính đúng đắn của việc trồng cây đảm bảo tỷ lệ sống 80% của nền văn hóa. Với sự lựa chọn địa điểm và đất mà chúng ta đã tìm ra trước đó, bây giờ chúng ta sẽ tìm ra những bí mật chính của việc trồng cây con.
Trồng "tháng 12" có thể làm vào đầu mùa xuân trước khi nảy mầm của cây con hoặc vào mùa thu trước khi bắt đầu sương giá. Nho được trồng trong các lỗ có kích thước 80 x 80 cm và sâu 80 cm. Để cho bụi cây trong tương lai phát triển đồng đều, một cái chốt được đặt ở trung tâm của lỗ, sẽ đóng vai trò hỗ trợ cho cây non. 
Ở dưới cùng của lỗ được lót bằng một lớp thoát nước có độ dày sỏi 8-10 cm, và trên cùng được phủ đất và tưới nước dồi dào. Việc sử dụng khoáng chất và phân bón hữu cơ góp phần cho sự sống sót tốt hơn của nho. Sau đó, đất màu mỡ được đổ dưới dạng gò, và một cây con được đặt lên trên và rễ được duỗi thẳng với những chuyển động nhẹ nhàng.
Nó sẽ hữu ích cho bạn để đọc về việc có nên chăm sóc nho trong quá trình ra hoa, cách trồng nho từ chubuk và xương, cách cấy và không làm hỏng nho, khi nào và làm thế nào để thu thập nó, và cả cách ghép và nho đúng cách.
Bây giờ bạn có thể lấp đầy lỗ với trái đất, trong khi để lại một cây con với 3 mắt trên bề mặt. Mặt đất được nén chặt, nó được đổ rất nhiều nước, và để ngăn chặn sự bốc hơi nhanh chóng của hơi ẩm đặt một lớp màng phủ.
Mẹo chăm sóc
Trước khi cây nho bắt đầu cho quả đầu tiên, cần phải chăm sóc nó trong một thời gian dài. Sau khi trồng và đặc biệt là trong thời kỳ nảy mầm, cây nho cần tưới nước thường xuyên, loại bỏ cỏ dại xuất hiện xung quanh cây nho, cũng như nới lỏng đất.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về cách phòng ngừa và chống lại các loại sâu bệnh hại nho.
Vào mùa xuân và mùa thu, cắt tỉa được thực hiện và cây nho được định hình. Nếu cần thiết, các chồi của anh gắn liền với các giá đỡ với sự trợ giúp của dây bện làm từ vật liệu tự nhiên. Trong quá trình tăng trưởng để định hình các chồi non có thể vỡ ra và do đó điều chỉnh hướng phát triển.
Điều quan trọng là! Một tuần trước khi ra hoa, chồi quả có hiệu quả, cho phép bạn chuyển hướng phân phối chất dinh dưỡng đến sự hình thành của quả trong tương lai.Để củng cố hệ thống rễ, mỗi mùa xuân tạo ra katarovka của rễ mỏng, mọc ở độ sâu không quá 20 cm. Ngoài ra, đừng quên cho ăn thường xuyên bằng cả phân khoáng và phân hữu cơ. Kiểm tra cây trồng liên tục để tìm sâu bệnh hoặc bệnh sẽ giúp bảo vệ nho của bạn và bảo vệ vụ thu hoạch trong tương lai. Khi xác định các sinh vật ký sinh hoặc nấm, cần phải xử lý ngay việc nuôi cấy.
Điểm mạnh và điểm yếu
Nhiều nhà vườn đánh giá cao các giống nho tháng 12 cho:
- năng suất tốt, được phân biệt bởi sự ổn định của nó;
- vẻ ngoài thẩm mỹ đẹp của các cụm và hương vị tuyệt vời của nó;
- tỷ lệ sống tuyệt vời và tốc độ tăng trưởng tốt của cây nho;
- khả năng chống băng giá tốt mà không cần nơi trú ẩn của cây nho trong thời kỳ mùa đông;
- khả năng kháng sâu bệnh cao;
- thời gian bảo quản thu hoạch cao (khi được bảo quản trong tủ lạnh, trái cây có thể giữ được hương vị và vẻ ngoài của chúng trong tối đa 3-4 tháng);
- một loại phong phú các chất dinh dưỡng đặc biệt cần thiết trong mùa lạnh;
- khả năng sử dụng làm cảnh quan cho các món ăn khác nhau.
Những bất lợi bao gồm khả năng vận chuyển thấp và khả năng ăn các loại cây trồng của chim.
Điều quan trọng là! Khi vận chuyển thô và kéo dài của quả mọng có thể rơi ra khỏi chùm, làm hỏng việc trình bày của nho. Điều này là do sự cố định kém của quả mọng vào thân cây.
Nho "Tháng mười hai" được phân biệt bởi sự không phô trương, tỷ lệ sống tốt và năng suất cao. Những đặc điểm như vậy làm cho nó hấp dẫn không chỉ đối với những người làm vườn và làm rượu có kinh nghiệm, mà cả những người mới bắt đầu. Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ vườn nho hoặc vườn.
Nhận xét từ mạng
Trân trọng, Oleg Chaika
