Củ cải là một trong những loại rau củ phổ biến nhất trên thị trường nội địa, và nếu bạn vẫn xem xét khả năng trồng nó quanh năm, thì không có giá nào cho cây cả. Tuy nhiên, để có được cây trồng ngon ngọt và ngon bất cứ lúc nào trong năm, cần phải chăm sóc các điều kiện phù hợp cho sự tăng trưởng và phát triển của chúng.
Một nhà kính polycarbonate được thiết kế đúng có thể giúp ích trong việc này, và chúng tôi sẽ cho bạn biết về các sắc thái của việc sử dụng nó để trồng củ cải.
Nhà kính
Nhà kính Polycarbonate - xây dựng đáng tin cậy hơn, thay vì nơi trú ẩn phim, và nó có thể được sử dụng ngay cả trong mùa đông.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc cách làm nhà kính từ polycarbonate bằng tay của chính bạn.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn trồng củ cải quanh năm, thì bạn phải tính đến một số yêu cầu cho một nơi phát triển như vậy. Trước hết, bao gồm:
- sự ổn định tốt của cấu trúc, cần được quan tâm ngay cả ở giai đoạn thiết kế nhà kính;
- sự hiện diện của một hệ thống thông gió sẽ ngăn chặn sự hình thành độ ẩm cao sau khi tưới;
- sự hiện diện của hệ thống sưởi ấm, đặc biệt nếu bạn có ý định sử dụng cấu trúc trong mùa lạnh (có thể là propan hoặc điện: sự lựa chọn phụ thuộc vào kích thước của nhà kính, chi phí điện, thiết bị, v.v.);
- vật liệu cassette được chọn chính xác, không nên giải phóng các chất có hại khi tương tác với các giải pháp khác được sử dụng (nếu phương pháp cassette trồng củ cải được cung cấp);
Điều quan trọng là! Giải pháp tối ưu là sử dụng băng cassette 40x40 trong đó 64 ô được cung cấp hoặc dung lượng 35x36 với 49 ô.
- chất lượng cao của chất nền trong nhà kính (đất phải khá lỏng lẻo, màu mỡ và thoát nước tốt, và nếu muốn, bạn có thể sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn dành cho canh tác các loại cây trồng chính);
- việc tổ chức hệ thống thủy lợi, trong trường hợp canh tác các loại cây trồng gốc trong băng cassette nên được thực hiện bằng cách chống ngập.
Nơi trú ẩn polycarbonate được chuẩn bị đúng cách có một số lợi thế so với các lựa chọn nhà kính thay thế để trồng củ cải, đó là:
- khung đáng tin cậy, ổn định, sắp xếp hợp lý;
- độ bền sử dụng của kết cấu;
- khả năng chống tuyết rơi và băng giá (lên đến sương giá nghiêm trọng);
- xuất hiện thẩm mỹ.
Sắp xếp
Trước khi chọn nhiều loại củ cải để trồng trong nhà kính của bạn, hãy quyết định thời gian bạn dự định trồng nó. Thông thường, xây dựng nhà kính bằng polycarbonate với tất cả các hệ thống, chủ sở hữu của nó phụ thuộc vào việc trồng cây quanh năm, vì vậy nếu bạn có kế hoạch tương tự, thì khi chọn hạt giống, bạn nên chú ý đến các giống sớm và sớm để trồng trong nhà.
Tìm hiểu làm thế nào củ cải là hữu ích, làm thế nào rau được sử dụng trong y học cổ truyền và làm thế nào để trồng củ cải.
Từ những giống chín sớm, bạn có thể đợi vụ mùa 20 ngày sau khi trồng, củ cải giữa mùa sẽ sẵn sàng cho thu hoạch trong khoảng một tháng, và các giống sau sẽ thích thú với vụ thu hoạch chỉ sau 40 ngày.
Nếu muốn, các giống có thời kỳ chín khác nhau có thể được kết hợp trong cùng một nhà kính, điều này thậm chí còn thích hợp hơn, vì thu hoạch củ cải sẽ sẵn sàng cho thu hoạch mọi lúc.
Trong số các nhà kính củ cải hothouse sớm, với các chuyên gia đánh giá cao nhất, các giống chín sớm sau đây có thể được xác định:
- "Siêu đỏ sớm". Một củ cải đỏ rất hấp dẫn có hình dạng tròn, với hương vị tuyệt vời và trọng lượng lên tới 15 g. Ngoài các loại cây trồng gốc, họ cũng sử dụng phần màu xanh lá cây của nó, rất tốt để làm súp và salad tươi. Thời hạn đáo hạn là 20 ngày.
- "Đứa trẻ" - Một giống lai, ngon ngọt và hơi cấp tính, đặc trưng bởi chín rất sớm: cây trồng có thể được thu hoạch 16 ngày sau khi trồng.
- "18 ngày". Một loại rau củ hình trụ thuôn dài với hương vị nhẹ, rất nhẹ. Như đã nêu trong tiêu đề, 18 ngày là đủ cho sự trưởng thành đầy đủ.
- "Tiên sinh". Một giống lai chín sớm khác sẽ thích thú với các loại trái cây ngon ngọt, ngọt và lớn (lên đến 35 g mỗi quả) đã 16 ngày18 sau khi trồng trong nhà kính. Nó có khả năng chống nứt cao và cho thu hoạch bội thu: từ 1 mét vuông đến 3,5 kg cây có thể được thu hoạch.
Bạn có biết không Củ cải đến Nga nhờ Peter I, người đã giao nó cho nhà nước trong thế kỷ XVII. Theo dữ liệu lịch sử, ông coi cây trồng tươi sáng này chỉ là một loại cây thần kỳ, có thể sưởi ấm trái tim và cho sức mạnh. Đúng vậy, vào thời điểm đó, nhiều người không chia sẻ quan điểm của nhà vua, do đó, sự nổi tiếng thực sự chỉ đến với củ cải trong thế kỷ XVIII.
Các giống củ cải nhà kính phổ biến ban đầu được đại diện bởi các giống sau:
- "Sớm đỏ". Nó được đặc trưng bởi sức đề kháng cao để bắt vít và năng suất cao.
- "Bữa sáng kiểu Pháp". Trái cây hình trụ với hương vị cao, có thể được trồng cả trong nhà kính và trong vườn. Thời gian chín là 22-27 ngày.
- "Nhiệt". Đại diện cổ điển của củ cải: một loại rau củ màu đỏ hồng với bề mặt nhẵn và trọng lượng 25-30 g mỗi củ. Bạn có thể thu hoạch một vụ thu hoạch ngon và ngon trong 18-25 ngày sau khi trồng. Cảm thấy tốt cả trong điều kiện nhà kính và trong lĩnh vực mở.
- Celeste - Hà Lan, lai, giống nhà kính của củ cải, đặc trưng bởi năng suất tốt và hương vị tuyệt vời. Cây không có sự phát triển và chăm sóc.
Chuẩn bị
Trước khi gieo củ cải trong nhà kính, điều rất quan trọng là chuẩn bị đúng chất nền, những gì họ đã làm từ mùa thu. Không có gì bí mật rằng để thu hoạch dồi dào, đất cần đủ dinh dưỡng, do đó phân khoáng được đưa vào dưới dạng supe lân (40 g trên 1 mét vuông) và kali clorua (15 g trên 1 mét vuông).
Ngoài ra, nó phải được đặc trưng bởi độ axit trung tính, vì cây thường phải chịu đất chua.
Nó sẽ hữu ích cho bạn để tìm hiểu làm thế nào để xác định độc lập độ chua của đất tại địa điểm, và cả cách khử oxy của đất.
Nếu cần thiết (nếu đất bị cạn kiệt bởi các vụ mùa trước), bạn có thể bón thêm cho nó bằng chất hữu cơ, mang vào một thùng phân ủ trên một mét vuông lãnh thổ. Sau đó, đất nên được đào, san phẳng và để lại một thời gian để tổ chức các lằn sau đó một chút và trồng củ cải.
Vấn đề thứ hai, không kém phần quan trọng trước khi trồng củ cải trong nhà kính - việc chuẩn bị hạt giống được chọn. Tất cả chúng nên khá lớn (khoảng 3,5 mm) và hoàn toàn khỏe mạnh. Để chọn mẫu vật chất lượng tốt nhất, bạn sẽ phải thực hiện phân loại nhà thông thường, rây tất cả hạt giống qua rây 2 mm. Những thứ còn lại trong đó, bạn có thể sử dụng một cách an toàn để trồng, ngâm trước đó trong vài ngày (chỉ cần quấn trong gạc ướt, giữ ẩm trong tất cả thời gian quy định).
Sẵn sàng để gieo hạt giống nên có một vài mầm, và ngay khi chúng xuất hiện, chúng được rửa sạch và hạ xuống thành một giải pháp kích thích tăng trưởng trong vài giờ. Sau đó, tất cả các vật liệu trồng được rửa lại và để khô hoàn toàn trên một miếng vải. Tất cả mọi thứ, có thể hạ cánh một củ cải trên nơi được phân bổ cho nó trong nhà kính.
Bạn có biết không Để làm cho các giếng chuẩn bị cho hạt giống chính xác nhất có thể, một khay giấy từ dưới trứng có thể được sử dụng làm điểm đánh dấu, vắt chúng ra trên bề mặt đất. Đó là, để có được "ngôi nhà" hoàn toàn chính xác cho mỗi hạt giống, nó không cần phải chịu đựng trong một thời gian dài với việc đánh dấu thủ công.
Hạ cánh
Nếu nhà kính polycarbonate của bạn được trang bị hệ thống sưởi ấm tốt, thì bạn có thể trồng củ cải quanh năm, gieo nó bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, lựa chọn tốt nhất được coi là giai đoạn mùa xuân (tháng 3-tháng 4), đặc biệt nếu bạn tự trồng một loại rau củ.
Với sự xuất hiện của sức nóng đầu tiên và sự gia tăng số giờ ban ngày, bạn sẽ không phải chi nhiều tiền cho các cơ sở sưởi ấm và chiếu sáng, điều này giúp cho việc trồng cây có lợi hơn.
Quá trình trồng củ cải bắt đầu bằng việc nới lỏng đất và sắp xếp những chiếc giường phù hợp, bạn có thể sử dụng dây để đánh dấu các rãnh nằm cách nhau 7-10 cm và tạo ra các rãnh từng centimet (điều này sẽ giúp cho một planochka mỏng). Trong các rãnh kết quả, các hạt được đặt ở khoảng cách 1-2 cm với nhau, sau đó rắc chúng bằng đất nhẹ. Ngay sau khi trồng, các đồn điền được tưới nước từ máy phun và để lại để phát triển, tạo ra tất cả các điều kiện cần thiết cho việc này: nhiệt độ và ánh sáng.
Khi trồng củ cải, bạn có thể gặp một số vấn đề và vị đắng, cũng như cách đối phó với sâu bệnh và củ cải.
Để cây con cảm thấy tốt, nhiệt độ trong quá trình hạ cánh của chúng phải nằm trong khoảng + 10 ... + 12 ° C, sau đó tăng lên + 16 ... + 18 ° C (lý tưởng cho sự nảy mầm). Ngay khi những lá mầm đầu tiên xuất hiện, các chỉ số nhiệt độ ngay lập tức giảm xuống + 8 ... + 10 ° C và được duy trì ở mức này trong ba ngày.
Đối với ánh sáng, khi đó các chỉ số lý tưởng sẽ là các giá trị trong 1200-1300 lux, với một ngày sáng lúc 12 giờ. Vào mùa đông hoặc đầu mùa xuân, bắt buộc phải làm nổi bật đèn LED hoặc đèn huỳnh quang. Điều kiện tương tự nên được quan sát khi trồng củ cải trong băng cassette, và sự khác biệt chỉ là cách trồng thuận tiện hơn (không cần phải đánh dấu, chỉ cần đặt hỗn hợp đất đã chuẩn bị vào các lỗ nhỏ và đặt rễ vào đó).
Điều quan trọng là! Duy trì bảo hiểm trong hơn 12 giờ liên tiếp là không đáng, vì củ cải cũng có thể bắn mũi tên.
Chăm sóc
Để có được kết quả tốt trong hình thức thu hoạch bội thu, đơn giản là không thể chấp nhận bỏ qua các yêu cầu chăm sóc củ cải được trồng trong nhà kính. Cũng như việc trồng các loại cây trồng trong vườn khác, có một số khía cạnh chính cho vấn đề này:
- Tưới nước. Củ cải chỉ phát triển tốt trong chất nền ẩm, vì vậy đất không được phép khô. Kết quả của sự thiếu sót này sẽ là một sự mất năng suất đáng kể. Với phương pháp trồng băng cassette, chỉ nên tưới nước từ bên dưới, qua các lỗ thoát nước đặc biệt, làm ẩm lớp nền lên đến 10 - 15 cm. Để làm ẩm ít hơn, hãy rắc đất bằng than bùn hoặc mùn.
Nó sẽ hữu ích cho bạn để đọc về cách làm tưới nhỏ giọt từ phương tiện ngẫu hứng hoặc chai nhựa bằng tay của chính bạn, và cũng tìm hiểu về những lợi ích của việc tưới nước tự động.
- Độ ẩm. Củ cải không thích độ ẩm cao, vì trong trường hợp này, nguy cơ mắc các bệnh điển hình tăng lên nhiều lần ("chân đen" phổ biến nhất). Để loại trừ các biểu hiện có thể có của bệnh, rất mong muốn thông gió nhà kính sau mỗi lần tưới.
- Mặc quần áo. Phân bón của cây trồng được thực hiện chủ yếu khi không đủ chất dinh dưỡng được đưa vào đất vào mùa thu (trước khi trồng). Ngoài ra, có thể làm phong phú chất nền với sự trợ giúp của supe lân được pha loãng trong nước, urê hoặc tro gỗ, và phân bón nitơ cũng sẽ hữu ích. Loại thứ hai được thực hiện trên cơ sở tính toán 20-30 g trên 1 mét vuông lãnh thổ.
- Làm cỏ và tỉa thưa. Một vài ngày sau khi trồng củ cải, nó sẽ cần phải được tỉa thưa, nếu không, thay vì sự phát triển của cây trồng gốc, bạn sẽ quan sát thấy sự gia tăng khối lượng xanh của cây. Trong tương lai, cần thêm một ít cỏ dại và bắt buộc nới lỏng đất.
- Phòng bệnh. Để tránh sự xuất hiện và phát triển của các loại củ cải phổ biến nhất, không nên loại trừ các phương pháp điều trị dự phòng. Ngoài ra, cây non có thể được phun bằng dung dịch tro gỗ và xà phòng giặt theo tỷ lệ 2: 1. Bằng cách này, bạn có thể bảo vệ củ cải của mình khỏi bệnh phấn trắng và cây chân đen đã được đề cập bằng cách sử dụng thêm sâu bướm bắp cải, cây họ cải và sâu bướm từ nó.
- Mùa đông. Nếu có một hệ thống sưởi ấm trong nhà kính, mùa đông không nên trở thành một vấn đề, bởi vì đối với các nhà máy ấm áp, không có sự khác biệt những gì đang xảy ra trên đường phố. Tuy nhiên, khi sử dụng cấu trúc này chỉ trong một mùa tương đối ấm áp và không có sưởi ấm, bạn sẽ phải chăm sóc thêm nơi trú ẩn của mầm vào đầu mùa xuân và cuối mùa thu (thường là polyetylen được trải dài trên giường).
Đơn giản chỉ cần đặt, với một nỗ lực tương đối ít, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch tốt củ cải làm tại nhà ngon và lành mạnh, sẵn sàng để thu hoạch.
Thu thập và lưu trữ
Bằng cách thu hoạch, bạn có thể đi 30-45 ngày sau khi trồng vụ mùa, khi củ cải phát triển lên hai cm hoặc hơn một chút. Để trì hoãn với điều này là không đáng, bởi vì nhà máy có thể đi đến mũi tên và trở nên quá cứng nhắc, không phù hợp cho mục đích thực phẩm. Thu hoạch được thực hiện một cách chọn lọc, để lại những quả nhỏ trong vườn để chín. Sau khi tất cả việc thu hoạch đã được thực hiện, vẫn chỉ để chuẩn bị đất cho chu kỳ trồng tiếp theo, bởi vì cây trồng này có thể được trồng trong nhà kính làm bằng polycarbonate quanh năm.
Thu hoạch nên được lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ, đóng gói sẵn trong các gói.
Sử dụng nhà kính bằng polycarbonate để trồng củ cải, bạn sẽ nhận thấy những lợi ích sau vụ thu hoạch đầu tiên của cây trồng, và việc bạn trồng chúng để sử dụng hay bán là không thành vấn đề. Tất cả những gì bạn cần để thành công là một chút thời gian và sự kiên nhẫn, và kết quả của những nỗ lực của bạn sẽ là một củ cải giòn và thơm được trồng mà không có nitrat.