Nấm tinder có rất nhiều loại, hầu hết đều có lợi cho cơ thể chúng ta. Những người hái nấm có kinh nghiệm biết về tất cả các khả năng của nó, tốt, bây giờ chúng tôi sẽ chú ý đến thành phần, ứng dụng trong y học và cuộc sống, và cũng cho bạn biết cách thu thập, thu hoạch và sử dụng đúng cách cư dân rừng này.
Mô tả thực vật
Polypores, hoặc trutovik - đại diện của nhóm nấm không có hệ thống thuộc bộ phận basidiomycetes. Chúng mọc trên gỗ, nhưng đôi khi trên mặt đất.
Màng trinh của chúng có dạng hình ống, thân quả có hình lồi, không có hình nón hoặc hình nón, với hình ảnh của bột từ thịt đến cứng (da, corky, thân gỗ).
Giá trị năng lượng và calo
100 g sản phẩm này chỉ chứa khoảng 22 kcal, cũng như:
- protein - 3,09 g;
- chất béo - 0,34 g;
- carbohydrate - 3,26 g
Thành phần hóa học
Ngoài hàm lượng protein và carbohydrate cao, còn có rất nhiều cellulose, chất nhựa, vitamin nhóm B, selen, phốt pho, kali, kẽm và mangan trong chất kết dính.
Dược tính
Các đặc tính trị liệu của nấm có rất nhiều:
- diệt khuẩn;
- diệt virus;
- thuốc bổ;
- khai quật;
Các đặc tính của Expectorant cũng có: cyanus xanh, cỏ lau đất, pectinus thơm, mặn, chồi hình cây thường xuân, loch màu bạc, oregano, ngải đắng, cây bách xù, bầm tím, bạch dương, thạch và quỷ.
- chống ung thư;
- chữa lành vết thương;
- trẻ hóa;
- lợi tiểu;
- chống viêm.
Quy tắc thu thập và mua sắm
Nấm Trumpet có thể được thu hoạch trong suốt cả năm, nhưng điều chính là chúng mọc trên cây sống. Nấm nên được tách cẩn thận ở gốc của nó từ cây. Đừng quên cắt lớp vỏ và tăng trưởng từ nó bằng dao. 
Chuẩn bị được thực hiện vào ngày thu thập, vì những nấm này cứng rất nhanh. Chúng thường được sấy khô trên bếp hoặc trong khu vực thông gió tốt.
Chúng cũng có thể được thu hoạch dưới dạng tinctures, sau đó được lưu trữ trong tủ lạnh, hoặc ở dạng bột bột được lưu trữ trong một hộp hoặc hộp đựng bằng thủy tinh khác. Một lựa chọn khác là đóng băng. Sau đó, nấm sẽ có thể kéo dài thời hạn lợi ích của nó lên đến sáu tháng, hoặc thậm chí lên đến một năm.
Điều quan trọng là! Khi truyền dịch, hãy chắc chắn làm theo công thức, nếu không bạn có thể gặp tác dụng phụ sau khi sử dụng: đau đầu, buồn nôn và nôn.
Ứng dụng
Có thể sử dụng các loại nấm này cả trong mục đích y tế và trong cuộc sống thông thường. 
Trong y học
Với sự giúp đỡ của nấm, nhiều bệnh khác nhau được điều trị:
- loét;
- các khối u khác nhau;
- bệnh tim mạch;
- táo bón;
Đối phó với một vấn đề như táo bón cũng sẽ giúp: gentian, chard, cây xô thơm, nho khô và hoa cúc.
- rối loạn gan;
- bệnh bàng quang;
- viêm phổi, viêm phế quản mãn tính, bệnh lao;
- tuyến tụy;
- bệnh gút và những người khác
Ngoài ra, chúng góp phần chữa lành vết thương, cũng như một phần của công thức giảm cân và chống lại chứng mất ngủ.
Trong cuộc sống hàng ngày
Vào thời xa xưa, chất kết dính được sử dụng như một chất kết dính (bấc), đốt lửa với nó. Họ được làm mũ và một số quần áo, hóa ra là một loại da lộn tự nhiên. 
Ngày nay, những cây nấm này được sử dụng trong nuôi ong làm nhiên liệu cho người hút thuốc. Chúng cũng được sử dụng trong sản xuất đồ lưu niệm, đồ thủ công, mặt dây chuyền.
Bạn có biết không Một số nghệ sĩ đương đại ngày nay sử dụng bút nỉ với một cây gậy tự chế, cắt ra khỏi nấm. Trong công cụ này, bạn có thể thay đổi hình dạng và kích thước của thanh viết tùy ý. Vâng, và thay thế nó bằng một cái mới, cũng không phải là một vấn đề lớn, chỉ cần đi vào rừng. Các nghệ sĩ tin rằng trong trường hợp này, các đường vẽ được nhiều nước và đa dạng hơn.
Vai trò của nấm đối với sự sống của cây
Polypores được coi là ký sinh trùng mà cây lây nhiễm qua không khí - bào tử nấm rơi vào vết thương của chúng. Nếu chúng đã xuất hiện trên cây, thì cây sẽ bị diệt vong, vì không thể mang chúng ra ngoài (chỉ có điều trị dự phòng mới giúp tránh sự xuất hiện).
Có hai lựa chọn: hoặc là chặt cây, nhổ gốc cây và đốt nó, hoặc liên tục cắt bỏ nấm, khử trùng những nơi xuất hiện của chúng. 
Mặc dù không thể nói rằng sự xuất hiện của các nghệ sĩ tinder là một hiện tượng tiêu cực độc đáo. Vâng, một mặt, họ phá hủy gỗ trên một cây khỏe mạnh, mặt khác làm suy yếu nó - họ tham gia vào việc phân hủy gỗ chết, biến nó thành mùn.
Nấm Tinder
Phân loài nấm này rất nhiều. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết về các đại diện chính của nó.
Ấu trùng (thật)
Larch, hay, như nó được gọi là "thực" - loại chất kết dính hữu ích nhất. Nó là không ăn được, nhưng thuốc. Nó được sử dụng rộng rãi bởi các chuyên gia dinh dưỡng đối phó với bệnh nhân bị suy yếu chuyển hóa. Họ cũng điều trị táo bón và sử dụng nó để cầm máu.
Theo cấu trúc, những cây nấm này là gỗ. Chiều rộng của chúng là từ 5 đến 40 cm, độ dày là 5-20 cm. Chúng được gắn sang một bên trên cây. 
Căn hộ
Đây là một loại nấm không ăn được, chủ yếu cư trú trên gỗ chết (chủ yếu là gốc cây bạch dương). Nó cũng được gọi là nấm của nghệ sĩ, bởi vì khi được ấn bằng dao, một dấu ấn tối vẫn còn để vẽ.
Loài này rất lớn, đường kính lên tới 40-50 cm. Bề mặt nắp của nó mờ và trông có vẻ khô, màu sắc của nó thay đổi từ nâu gỉ đến nâu xám. 
Khám phá các loại nấm ăn phổ biến.
Varnished (Reishi)
Không có chất độc hại trong phân loài này. Dựa vào đó, họ tạo ra các sản phẩm mỹ phẩm hữu ích (ví dụ, cho da và móng), và chúng cũng được sử dụng để trẻ hóa toàn bộ cơ thể và làm sạch gan, dẫn đến làm sạch da khỏi các phát ban khác nhau.
Màu sắc của chiếc mũ của anh ta thay đổi từ đỏ nhạt đến nâu tím, và đôi khi thậm chí là đen với một chút màu vàng. Nó có một bề mặt mịn giống như một lớp sơn mài. 
Ô dù
Nấm có đặc tính lợi tiểu, chống ung thư, kháng khuẩn và kháng vi-rút. Nó cũng làm tăng hoạt động tăng trưởng tóc. Mẫu vật trẻ hoàn toàn có thể ăn được, chúng được sử dụng tươi, muối, ngâm, sấy khô.
Bề ngoài, nó có phần gợi nhớ đến nấm sò Cây thường mọc ở gốc của thân cây. Thịt anh có màu trắng, đặc trưng bởi mùi thơm hấp dẫn của các loại hạt và nấm. 
Vàng lưu huỳnh
Trong ẩm thực, loại đặc biệt này thường được sử dụng nhất. Sử dụng thường xuyên của nó làm giảm cholesterol và đường trong máu, bình thường hóa trạng thái của hệ thống tim mạch. Nó có tác dụng kháng vi-rút và chống viêm. Người ăn chay thường thay thế chúng bằng thịt gia cầm.
Điều quan trọng là! Trong nấu ăn, bạn chỉ có thể sử dụng các mẫu vật trẻ, mọc trên cây lá kim, và sau đó chỉ ở dạng chế biến nhiệt!
Chúng thường nằm thấp trên mặt đất trên thân cây hoặc gốc cây. Thịt của chúng mềm và ngon ngọt, khá mỏng manh, trắng, có vị chua. 
Mùa đông
Nấm không ăn được. Mặc dù một số nguồn tin nói rằng nó vẫn có thể ăn được, nhưng chỉ có một chiếc mũ và chỉ có một cây nấm non. Đúng, trong khi nó hoàn toàn vô vị, thật khó để nói rằng tốt hơn là nấu ra từ nó.
Mũ của anh ta có màu nâu xám, tròn, với một trung tâm chán nản và cạnh gồ ghề. Chân - mượt, màu nâu. Da thịt trắng, dai. 
Lông
Nấm không ăn được và thậm chí độc hại. Nó là một ký sinh trùng tro (gây thối gỗ). Phần trên của mũ trẻ có màu đỏ cam, sau đó nó có màu khác - từ đỏ nâu đến đen. Bột giấy có màu nâu, nó nhẹ hơn ở bề mặt và cạnh của mũ. 
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu thêm về morels ăn được, chanterelles, poplar ryadovkah, nấm boletus, boletus, trọng lượng aspen, podgruzdkah trắng, boletus, boletus, ceps, agarics, nấm boletus, sóng.
Hạt dẻ
Ngoài ra phân loài không ăn được. Nó được coi là hoàn toàn vô dụng. Mũ có thể có đường kính từ 5 đến 25 cm. Hình dạng của nó không đều, hình phễu, với các cạnh lượn sóng. Trong các mẫu vật trẻ, chúng có màu nâu xám, trong các mẫu trưởng thành - màu nâu phong phú, gần như đen. 
Tóc cứng
Nó chứa các chất có đặc tính kháng sinh và tác dụng chống ung thư. Nó giúp điều trị các bệnh về phổi, giảm sốt, giúp các mô cơ phục hồi. Trong nấu ăn, nó không được sử dụng.
Da thịt anh mỏng, trắng, có vị đắng. Nấm non có thể có mùi hoa hồi nhẹ. Ống ngắn - dài đến 6 mm. 
Có thể thay đổi
Cũng không ăn được. Nó mọc trên những cành rụng mỏng. Trái cây vào mùa hè và mùa thu. Cơ thể quả của phân loài này là nhỏ. Đường kính của mũ không quá 5 cm. Nó có thịt với các cạnh mỏng, màu vàng nâu hoặc màu nâu đất. Chân dài, mỏng, màu nâu sẫm hoặc đen. 
Bạch dương
Theo tính chất dược liệu của nó tương tự như hiện tại tinder. Nó phát triển trên cây bạch dương, đó là lý do tại sao nó có tên như vậy. Tốt như một thuốc chống co thắt. Ngoại hình giống như một quả thận lớn của một màu nâu. Thối nâu, do anh tạo ra, rất nhanh "giết chết" cây.
Bạn có biết không Phân loài này được sử dụng để điều trị giai đoạn cuối của bệnh ung thư khi thuốc không có tác dụng. Birch tinder có thể ngăn chặn sự phát triển của di căn và giảm đau. Trong những trường hợp như vậy, 1 muỗng canh bột nấm được đổ 400 ml nước sôi và đun sôi trong 20 phút, sau đó lọc và lấy 1 muỗng ba lần một ngày.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc về cách làm khô, ngâm, đông lạnh nấm.
Rạng rỡ
Nấm không ăn được. Cơ thể quả của nó ở dạng mũ bên, thường rất nhiều, màu vàng. Các polypores rạng rỡ được hình thành chủ yếu trên các thân cây chết, như một ngoại lệ - trên bạch dương. 
Nhiều màu
Đối với các mục đích y học, nó được sử dụng rất rộng rãi: để điều chỉnh chức năng của gan và phục hồi chức năng của bệnh nhân ung thư, nấm có tác dụng kích thích tố, kích thích miễn dịch và giãn mạch. Nó được sử dụng trong điều trị chứng nghiện rượu, và thậm chí chống lại virus herpes.
Mũ của phân loài này thường có đường kính lên tới 10 cm. Phần trên được chia thành các vùng có màu khác nhau: trắng, xám, nâu được thay thế bằng màu xanh và gần như đen. 
Vảy
Một tên khác là motley. Về cơ bản, nấm được thêm vào thuốc mỡ chống viêm ở khớp, thoái hóa khớp, viêm khớp, giãn tĩnh mạch. Ông là một nấm hàu congener xa. Nó khác với nó chỉ ở chỗ ở mặt dưới của chiếc mũ, anh ta không có tấm, mà là ống. 
Cinnabar đỏ
Nấm này là không ăn được. Nó có thể được sử dụng để sản xuất bột giấy từ các chất thải khác nhau, vì nó có chứa đường sữa, phá hủy lignin. Theo cấu trúc của nó, đây là những cây nấm có đường kính từ 3 đến 12 cm. Mẫu vật trẻ có màu đỏ tươi, nhưng những con trưởng thành mờ dần và có màu gần như vàng. 
Mùi
Phân loài này là không ăn được. Tên thứ hai của anh là thơm. Tính năng của nó là mùi hồi. Thân quả có màu nâu gỉ. Thường trồng loại nấm này trên cây ngã và gốc cây lá kim. 
Lưng gù
Trong nấu ăn, nó không được sử dụng, nhưng trong y học - có. Nó có đặc tính chống viêm, chống khối u và kháng vi-rút.
Mũ của anh ta bằng phẳng (đôi khi không đồng đều), với bề mặt mịn như nhung, với độ tuổi có thể để trần. Cơ thể trái cây đôi khi được bao phủ bởi tảo, do đó chúng có được một màu xanh lá cây. Bột giấy trông giống như một nút chai - thường có màu trắng hơn, ít thường xuyên hơn - màu vàng. 
Thợ may
Nó có sắc tố được sử dụng trong công nghiệp để nhuộm. Quần áo hoàn toàn không mùi và không vị. Các bào tử của nó có màu trắng, với một màu vàng ô liu mờ hoặc màu rỉ sét.
Phân loài này định cư trên rễ cây, và đôi khi đi nông xuống đất. Nó trông giống như một loại nấm đất điển hình. 
Giun gan
Còn được gọi là "lưỡi của Teschin". Nó được bão hòa với vitamin C, 100 g bột giấy - tỷ lệ axit ascobic hàng ngày. Nó chứa carbohydrate, protein, khoáng chất, vitamin khác nhau, phốt pho. "Lưỡi Teschin" trẻ với bột gỗ có thể ăn được.
Đường kính của cơ thể quả đôi khi đạt tới 30 cm. Gan non rất nhỏ và ở tuổi trưởng thành, chúng trở nên giống như lưỡi, hình chiếc lá hoặc hình quạt. Bề mặt của chúng sáng bóng, mịn màng, có độ ẩm - dính.
Điều quan trọng là! Thành phần của nấm trute chưa được hiểu đầy đủ, vì vậy trước khi bắt đầu điều trị với sự giúp đỡ của chúng, tốt hơn nên tham khảo ý kiến chuyên gia.
Như chúng ta thấy, gia đình của những loại nấm này rất đa dạng. Có cả dược liệu và ăn được. Và có nguy hiểm! Do đó, hãy cẩn thận trước khi áp dụng chúng và chắc chắn tìm hiểu về các thuộc tính của từng phân loài. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn với điều này.
