Bưởi - một loại cây thường xanh từ cận nhiệt đới. Đề cập đến chi Citrus. Nó phát triển ở Hoa Kỳ, Mexico, Caribbean, Argentina, Trung Quốc, ở một số quốc gia ở Trung Đông. Sự phổ biến chính của loại cam quýt này xuất hiện vào thế kỷ XX, khi thời trang trên chế độ ăn bưởi xuất hiện. Hôm nay họ cố gắng trồng cây này ở nhà. Về sự phức tạp của việc làm vườn và lợi ích của loại cây này sẽ cho biết trong bài viết.
Mô tả thực vật
Cây thường xanh này, như một quy luật, phát triển đến 5-6 m. Nhưng có những mẫu vật cao tới 13-15 m. Vương miện của cây dày, tròn, đôi khi hình nón. Lá có màu xanh đậm, có hình trứng, hình thuôn, đạt chiều dài 15 cm. Cây nở hoa màu trắng. Những bông hoa lớn, với đường kính 5 cm, pyatilepestkovye. Quả bưởi có hình cầu, hơi dẹt dọc theo trục trung tâm, đạt đường kính 10-15 cm. Vỏ của chúng dày, lên tới 1,5 cm, cùi có vị chua ngọt, có màu hơi đắng rõ rệt.
Bây giờ có khoảng 20 giống bưởi, có thể chia thành 2 nhóm: trắng (hoặc vàng) và đỏ. Trước đây, thịt có màu vàng nhạt, và ở phần sau, một đặc điểm là đặc trưng: bột giấy càng đỏ thì càng ngọt.
Bạn có biết không Tên tiếng Anh bưởi (bưởi) có nguồn gốc từ sự kết hợp của hai từ: nho (nho) và trái cây (trái cây), do thực tế là trái bưởi đôi khi mọc thành chùm, như nho.
Có phòng bưởi. Anh ta, giống như anh trai hoang dã của mình, thường xanh, chỉ cao tới 2 m. Một tính năng khác của nó - gai nhỏ trên cành cây. Hoa và quả là như nhau. Đỉnh bưởi phòng chín rơi vào tháng 11.
Thành phần hóa học
Vitamin trong bưởi hồng tươi:
- Riboflavin (B2): 0,02 mg;
- axit ascobic (C): 44 mg.
- canxi: 9 mg;
- sắt: 0,2 mg;
- magiê: 12 mg;
- phốt pho: 15 mg;
- kali: 162 mg;
- natri: 1 mg;
- Kẽm: 0,05 mg.
Giá trị dinh dưỡng và calo
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g bưởi hồng tươi:
- nước: 86-89 g;
- protein: 0,5 g;
- chất béo: không bão hòa đơn (0,013 g), không bão hòa đa (0,024 g);
- carbohydrate: 9,2 g
Tìm hiểu thêm về các đặc tính có lợi của các loại trái cây như: vải thiều, bộ, nhãn, kumquat, Actinidia, loquat, zizifus, Physalis, citron và okra.
Tính chất hữu ích
Các chất chống oxy hóa trong cam quýt có thể làm giảm mức cholesterol. Ăn đủ 1 quả mỗi ngày, để lượng cholesterol trong máu luôn bình thường. "Chế độ ăn uống" này rất quan trọng đối với các lõi, những người bị rối loạn tuần hoàn.
Nước ép bưởi có thể làm tăng độ axit của dạ dày, vì vậy nên sử dụng nó cho những người bị axit thấp. Inositol (vitamin B8) ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và độc tố trong gan, đồng thời cũng giúp loại bỏ các chất có hại ra khỏi cơ thể.
Naringin tăng tốc quá trình trao đổi chất, cải thiện ruột, cải thiện tiêu hóa. Chính yếu tố này giúp giảm những cân thừa đó.
Bưởi có chỉ số đường huyết thấp, ảnh hưởng tự nhiên đến việc giảm lượng đường trong máu.
Điều quan trọng là! Bạn nên cực kỳ cẩn thận khi ăn bưởi cùng với một số loại thuốc. Một số thành phần trái cây có hiệu lực với thuốc, có thể dẫn đến quá liều. Do đó, trong trường hợp như vậy, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Chiết xuất từ hạt của trái cây có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm. Bởi vì điều này, nó thường được thêm vào thuốc chống vi-rút. Chiết xuất từ dầu hạt được sử dụng rộng rãi trong ngành thẩm mỹ và nước hoa.
Lớn lên
Bưởi trong nhà thường được trồng để trang trí một hiên hoặc một khu vườn mùa đông. Thông thường cho các mục đích này sử dụng giống "Dukan" và "Nguyên soái".
Trong môi trường sống tự nhiên của nó, một loại cây thường xanh đã quen với khí hậu nóng ẩm với nhiều ngày nắng mỗi năm. Do đó, bạn cần thực sự cố gắng tạo cho anh ấy một vi khí hậu phù hợp tại nhà.
Quy tắc hạ cánh
Trong bất kỳ quả bưởi, mua trong cửa hàng, có chứa một số lượng hạt giống đủ có thể được sử dụng để nảy mầm.
Nên chọn một quả ngọt chín và tìm thấy trong đó một vài hạt lớn nhất có dạng đúng. Chuẩn bị đặc biệt trước khi gieo hạt không yêu cầu. Các hạt được chọn được ngâm trong chất nền có múi đặc biệt đến độ sâu 2-3 cm. Đất cần hơi ẩm. Nếu không thể mua chất nền, thì bạn có thể trộn cát với đất mùn hoặc đất hoa với than bùn và cát, và chôn hạt giống trong hỗn hợp này. Để tạo ra một vi khí hậu nhất định cho sự nảy mầm, một viên đá trong chậu được phủ bằng một cái túi hoặc thủy tinh. Đất nên ẩm ướt mọi lúc. Đặt nồi ở nơi nắng ấm.
Thời gian xuất hiện của những chồi đầu tiên phụ thuộc vào sự đa dạng của cây có múi và có thể mất từ 1 tuần đến vài tháng. Ngay khi cặp lá đầu tiên nở, đổ chậu ra khỏi giấy bóng kính hoặc để trong phòng sáng, nhưng ở nơi mà các tia trực tiếp không thể chạm tới chậu.
Khi cây phát triển đến 10-13 cm, nó phải được cấy vào một thùng chứa lớn. Khi cấy ghép, hãy cẩn thận với hệ thống gốc - nó rất tinh tế và dễ vỡ. Nếu bạn quyết định tăng số lượng cây có múi hoặc không muốn chờ đợi lâu cho đến khi chồi xuất hiện, thì bạn có thể nhân giống bưởi bằng cách giâm cành.
Thật thú vị khi đọc về canh tác tại nhà của cây có múi - poncirus của ba lá, chanh, calamondin, sả, cây cam và quýt, cũng như các bệnh và sâu bệnh của nó.
Họ mong muốn lấy từ cây mang trái. Thích hợp để trồng giâm cành nên dài hơn 10 cm. Nó được trồng trong cát sông ướt không có đất sét, trước đây đã được khử trùng bằng nước sôi.
Các tờ rơi thấp nhất cần phải được cắt. Để mầm trở nên nhanh hơn, vết cắt của nó có thể được xử lý bằng một hợp chất đặc biệt để tăng trưởng nhanh. Làm sâu thêm mầm vào đất 2 cm. Nên trồng cây cắt không phải trong chậu, mà trong một chai nhựa cắt làm đôi.
Ở phía dưới, tạo một vài lỗ để thoát nước, và trên cùng - che thân cây. Đặt cây tương lai ở nơi sáng sủa, ấm áp, tưới nước thường xuyên. Cây thay thế phải có sự xuất hiện của các quá trình gốc.
Ánh sáng và lựa chọn địa điểm
Bưởi thuộc về những cây ưa sáng. Nó cần một ngày ánh sáng 10-12 giờ, vì vậy nên kết hợp nó với cửa sổ từ phía nam, phía đông hoặc phía tây, hoặc trên ban công. Nếu có thể chỉ đặt cây ở phía bắc, thì xung quanh bạn cần đặt đèn để chiếu sáng thêm. Chúng sẽ cần thiết trong thời kỳ giảm ánh sáng ban ngày.
Điều quan trọng là! Cây không thích nó khi nó được di chuyển từ nơi này sang nơi khác hoặc chỉ đơn giản là quay. Nó có thể "phạm tội" và ném đi một phần của tán lá, màu hoặc buồng trứng.
Rắc rắc
Phun một cây giống bưởi là cần thiết để tạo ra một vi khí hậu đặc biệt xung quanh cây. Xịt cây, bạn làm ẩm không khí xung quanh nó, điều đó có nghĩa là lá sẽ mất độ ẩm ít hơn do bay hơi từ bề mặt của chúng.
Cần chú ý đặc biệt đến cây được cấy hoặc lấy rễ. Những cây như vậy rất nhạy cảm với sự thay đổi khí hậu nhỏ nhất.
Nên phun nước cam quýt hàng ngày 2-3 lần một ngày với nước ở nhiệt độ phòng.
Chất nền và phân bón
Đất tốt nhất cho cây là hỗn hợp của cỏ, đất lá với mùn, than bùn và cát theo tỷ lệ 2: 1: 1: 1: 1. Hãy chắc chắn cần một hệ thống thoát nước của đất sét mở rộng, sỏi hoặc bọt. Chúng bao phủ đáy nồi trong một lớp dày 5-8 cm.
Đất phải lỏng, thoáng khí và có đủ số lượng vĩ mô và vi chất dinh dưỡng. Một yếu tố quan trọng cho sự tăng trưởng bình thường là sắt. Do đó, bạn có thể đặt một vài cái đinh dưới đáy chậu. Không cho phép đất siêu bão hòa với canxi: nguyên tố ngăn chặn sự xâm nhập của các nguyên tố vi lượng vào cây.
Nhiệt độ
Hạt giống mới trồng nên được giữ ở nhiệt độ 25 ° C trở lên. Bạn cũng nên bảo vệ chúng khỏi bản nháp. Vào mùa hè, mầm mọc sẽ thoải mái trên ban công ngoài trời. Điều chính - không cho phép tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Vào mùa thu và mùa đông, cây sẽ cảm thấy tốt trong một căn phòng sáng sủa, ấm cúng với nhiệt độ 5-6 ° C và độ ẩm vừa phải.
Độ ẩm và tưới nước
Nếu các cạnh của lá bắt đầu khô, điều đó có nghĩa là cây thiếu độ ẩm và không khí trong phòng rất khô. Theo dõi cẩn thận độ ẩm của không khí: cần trung bình 50-60%.
Vào mùa đông, đủ để tưới cây mỗi tuần một lần. Vào mùa hè - thường xuyên hơn, 2-3 lần trong 7 ngày. Lượng nước cần thiết cho tưới tiêu được thiết lập theo kinh nghiệm. Nếu bạn đổ vào quá nhiều nước, thì nó nên đi qua cống.
Bạn có thể thích đọc về cách tưới nhỏ giọt bằng phương tiện ngẫu hứng hoặc chai nhựa bằng tay của chính mình, cũng như tìm hiểu về lợi ích của việc tưới nước tự động.
Quan sát tình trạng của đất dưới gốc cây. Nếu nó đã khô và cứng trên bề mặt, sau một vài ngày bạn có thể tưới lại. Không cho phép rễ thối rữa. Bưởi rất nhạy cảm với thành phần của nước - nó không phù hợp với nước clo. Sử dụng nước tan hoặc nước mưa, hơi ấm. Trong trường hợp cực đoan, đun sôi nước máy và để nguội, hoặc để yên trong vài ngày.
Cấy ghép
Bưởi trong nhà được cấy hàng năm. Ngay khi nó trở nên đông đúc trong chậu, cần phải trồng lại cây trong một thùng chứa lớn hơn. Nếu bạn trồng cây với công suất lớn nhất có thể mua được, thì bây giờ hai lần một năm bạn sẽ cần phải loại bỏ lớp đất trên cùng, và ở vị trí của nó đổ một hỗn hợp đất và mùn mới.
Điều này sẽ khôi phục trữ lượng khoáng sản của đất.
Chúng tôi truyền đạt
Bằng cách ghép cây có múi trong phòng, bạn có thể bắt đầu thời kỳ hiệu quả của chúng. Mảnh ghép có thể được lấy từ một cây ăn quả tương tự, hoặc từ một loài khác.
Thường ghép "lổ nhìn trộm" hoặc cắt. Thời gian tốt nhất để tiêm phòng là khoảng thời gian từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5, khi sự chuyển động tích cực của nhựa cây trong cây bắt đầu. Có thể tiêm phòng vào tháng Tám. Chìa khóa cho một "hoạt động" thành công là sự sạch sẽ, tốc độ, độ chính xác. Để đảm bảo mọi thứ diễn ra tốt nhất có thể, bạn nên chuẩn bị trước tất cả các vật dụng cần thiết.
Đối với chế phẩm "mắt", chọn quả thận trưởng thành nhất, cẩn thận cắt nó bằng vỏ cây và đặt nó vào gốc ghép (cây đang được tiêm). Hãy chắc chắn để cố gắng kết hợp các lớp cambium của chứng khoán và cành ghép.
Hút bụi trên cùng bằng một băng đặc biệt và che bằng giấy bóng kính. Một quả thận sống sót sau một vài tuần. Cấy thành công sẽ được chỉ định bởi cuống lá màu vàng. Khi ghép các vết cắt trên cổ phiếu, cắt một nhánh đã được quét sạch trước đó khỏi bụi bẩn. Thực hiện cắt ngang. Tiếp theo, rạch dọc trên vỏ cây từ vết cắt xuống đáy 1,5-2 cm. Lấy vỏ cây ra một chút và đặt vết cắt vào vết cắt.
Nhấn vỏ cây trở lại chi nhánh và bọc vị trí tiêm chủng bằng băng dính đặc biệt. Cũng tạo ra một vi khí hậu đặc biệt và định kỳ thông gió nơi "hoạt động". Việc hoàn thành các thao tác sẽ được biểu thị bằng các lá vàng và rụng từ vết cắt. Nếu chúng khô và biến thành màu đen, thì không có gì xảy ra.
Bệnh và sâu bệnh
Các loài gây hại phổ biến nhất của bưởi tự chế là nhện đỏ, giun sán và rệp sáp. Sự xuất hiện của tai họa này được chứng minh bằng tán lá vàng, biến dạng của nó, rơi. Trên các lá từ phía dưới xuất hiện các lỗ nhỏ, tương tự như các lỗ từ kim chích. Những đốm nhỏ màu nâu hoặc xám nâu cũng có thể xuất hiện - đây là những quả trứng sâu bệnh. Những tán lá được phủ một lớp màng mỏng, nở hoa.
Để khắc phục cuộc tấn công sẽ giúp xử lý:
- dung dịch xà phòng có nguồn gốc từ 30 g xà phòng và một giọt chất tẩy rửa chén; tất cả mọi thứ được trộn trong 1 xô nước;
- dung dịch dầu của một vài giọt tinh dầu hương thảo pha loãng trong 1 lít nước;
- dung dịch cồn (cồn calendula).
Đọc thêm về cách đối phó với nhện và lá chắn trên cây trồng trong nhà.
Trong bất kỳ giải pháp nào được liệt kê, một miếng bông được làm ẩm và toàn bộ cây được lau sạch, sâu bệnh và các sản phẩm thải bỏ của chúng được loại bỏ.
Sau đó, bạn có thể phun cây với dung dịch còn lại. Nếu các biện pháp khắc phục tại nhà không mang lại kết quả mong muốn, bạn nên mua hóa chất trong các cửa hàng làm vườn.
Thông thường một cây bưởi ảnh hưởng đến nhiễm virus hoặc nấm. Chúng bao gồm gommoza, hoặc trị liệu nướu. Nó chủ yếu ảnh hưởng đến vỏ cây ở gốc cây. Nó nhanh chóng chết đi và biến mất, và ở vị trí của nó, một chất lỏng màu vàng nhạt được nhìn thấy.
Để vượt qua cuộc tấn công, vỏ cây bị bệnh đã bị cắt và các khu vực bị ảnh hưởng được xử lý bằng sân vườn hoặc hỗn hợp Bordeaux.
Vấn đề ngày càng tăng
Bưởi là một loại cây rất nhạy cảm và thất thường, vì vậy tất cả các vấn đề có thể phát sinh trong quá trình canh tác của nó sẽ liên quan đến việc không tuân thủ các điều kiện khí hậu. Vì vậy, nếu vào mùa đông, khi nhà máy nên nghỉ ngơi, nhiệt độ trong phòng sẽ quá cao, thì sự phát triển của cây có thể tiếp tục, điều này sẽ dẫn đến kiệt sức.
Bạn có biết không Tên đầu tiên của bưởi là "trái cấm". Ông được trao tặng bởi nhà thực vật học-linh mục người Wales, Griffiths Hughes vào năm 1750.
Việc không tuân thủ các quy tắc tưới nước sẽ dẫn đến sự rụng lá, hoa và quả. Nếu không cho ăn đúng cách, sẽ không có sự tăng trưởng mạnh mẽ.
Điều kiện bảo quản trái cây
Quả chín được lưu trữ lâu dài. Sự trưởng thành ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng: quả càng chín thì càng ít nằm. Tốt nhất là bảo quản bưởi trong tủ lạnh. Trong điều kiện như vậy, nó có thể nằm trong tối đa 10 ngày, sau đó bắt đầu khô và mất đi hương vị và hương vị của nó. Nếu bạn muốn dự trữ trái cây cho tương lai, sau đó thu thập những trái cây chưa trưởng thành, đặt chúng trong một căn phòng có nhiệt độ từ 7 đến 12 ° C và độ ẩm 85-95%. Trong hoàn cảnh như vậy, bưởi nói dối hơn một tháng.
Như bạn có thể thấy, có thể trồng một quả bưởi tại nhà, nhưng nó rất rắc rối và vất vả. Cần phải đợi hơn một năm cho đến khi cây có thể ra quả. Và trước đó, bạn cần chăm sóc anh ấy, như một đứa bé.