Dưa chuột được nhiều người yêu thích, và dưới bất kỳ hình thức nào: tươi, muối, ngâm - chúng nhất thiết phải có trong chế độ ăn uống của con người. Vấn đề là chọn giống nào để thỏa mãn nhu cầu của một và tất cả.
Một số tìm thấy một giải pháp trong việc trồng một số giống và dường như nhận được một số tiền thưởng nhất định từ nó. Nhưng chúng ta sẽ nói về sự đa dạng. "Phượng hoàng cộng", ngoài hương vị, còn có một số ưu điểm là khả năng thích ứng cao và khả năng chống lại bệnh tật.
Mô tả và hình ảnh
Sắp xếp "Phượng hoàng cộng" - đây là phiên bản cải tiến của giống dưa chuột Phoenix 640 (hay đơn giản là Phượng hoàng), nhưng chúng không nên nhầm lẫn, vì mặc dù có mối quan hệ di truyền, trong mô tả của chúng, các giống có một số tính chất khác nhau rất quan trọng đối với người làm vườn: thời gian chín, hương vị , kích thước và năng suất quả. 
Giống này có khả năng kháng nấm mốc và virut khảm dưa chuột từ thành phố Krymsk thuộc Lãnh thổ Krasnodar. Nguyên mẫu - "Phoenix 640" ("Phượng hoàng") - được nhân giống bởi nhà tạo giống và nhà khoa học A. V. Medvedev, vào những năm 80 của thế kỷ trước, và phiên bản cải tiến của nó - bởi cùng một nhà khoa học vào năm 1993.
Kiểm tra các loại dưa chuột này: "Đức", "Siberian Festoon", "Hector", "Crispina", "Taganay", "Lukhovitsky", "Đại tá thực sự", "Masha", "Đối thủ cạnh tranh", "Zozulya", "Palchik" "," Nezhinsky "và" Can đảm ".
Cây bụi
Cây bụi của giống này là một cây nho giữa tăng trưởng dài khoảng 2,5 m với các chồi bên thường xuyên vừa phải. Thật thú vị khi chú ý đến hình thái của bụi cây, mà chính nó là phòng ngừa nhiều bệnh:
- các chồi bên được đặt ở khoảng cách vừa đủ với nhau, không đan xen và không làm dày bụi cây, điều này góp phần lưu thông không khí tốt và ngăn ngừa sự phát triển của nấm;
- kích thước nhỏ của các tấm ngăn cản sự bốc hơi mạnh của hơi ẩm vào khí quyển, do đó chất lỏng có giá trị có lợi cho trái cây;
- Liana rất ngoan cường và không khoa trương: nó cảm thấy tốt như nhau trên lưới mắt cáo, hỗ trợ duy nhất và trong trường hợp trồng trọt.
Trên các chồi của "Phượng hoàng cộng thêm" nhiều hoa cái được hình thành hơn hoa đực, điều này, một cách tự nhiên, làm tăng thu hoạch. 
Trái cây
"Phoenix Plus" dùng để chỉ các loại salad, nhưng nó phù hợp để ngâm, theo bà chủ, nó vẫn giòn và đàn hồi, nhưng để muối thì tốt hơn là chọn nhiều loại có thịt dày hơn.
Bạn có biết không Những quả trắng như tuyết của giống "Thiên thần trắng" trông rất khác thường. Ngay sau khi chín, chúng có hương vị dưa chuột bình thường nhất, nhưng nếu bạn cho phép trái cây biến đổi - hương vị trở nên tương tự như hương vị của dưa.
Giống này có tỷ lệ "năng suất thương mại" lớn - 85%, trái cây không dễ bị biến dạng trong thời kỳ sinh trưởng, khiến chúng trở thành giống thương mại tốt. Vào thời điểm trưởng thành đầu tiên, dưa chuột đạt chiều dài 10-12 cm, có màu xanh lá cây phong phú với các sọc dọc hầu như không đáng chú ý. Bề mặt gập ghềnh vừa phải, mỗi củ kết thúc bằng một cành trắng. Trong bối cảnh của quả là hình tam giác; Da dày, giòn; Thịt khá chắc, mọng nước và thơm.
Trung bình, thu hoạch từ một bụi cây trong toàn bộ thời gian đậu quả là 6-7 kg. Từ một ha "Phoenix plus" mang lại cho 610-615 centners. Nếu chúng ta nói về bao nhiêu đã được ghi lại càng nhiều càng tốt, thì đây là 625 cent mỗi ha, thu hoạch được thu thập trong Lãnh thổ Krasnodar. 
Đặc điểm
Cái tên vinh danh loài chim, mọc lên từ đống tro tàn của chính nó, gợi ý chính xác ý tưởng về sức chịu đựng của giống và khả năng chống lại các bệnh do nấm và virus. "Phoenix Plus" là giống chín trung bình, bắt đầu ra quả 42-45 ngày sau khi nảy mầm hàng loạt, quả được thu hoạch hàng ngày, khoảng cách tối đa giữa thu hoạch là 3 ngày. Sự đa dạng là không có sự chăm sóc, chịu đựng sự biến động nhiệt độ và thiếu độ ẩm, không đáp ứng với những căng thẳng như vậy bởi sự xuất hiện của vị đắng. Giống được phân vùng ở vĩ độ ôn đới và do khả năng thích nghi cao của nó, tạo ra năng suất tốt ở cả khu vực phía Nam và Đông Bắc, như Siberia.
Điểm mạnh và điểm yếu
"Phoenix Plus" - không có sai sót! Một tuyên bố táo bạo, nhưng biến thể của giống "Phoenix 640" này đã được tạo ra để loại bỏ một số tính năng khó chịu của nguồn gốc, cụ thể là:
- Sự xuất hiện của vị đắng với nhiệt độ giảm;
- sự phát triển quá mạnh mẽ của khối xanh, dẫn đến sự dày lên của bụi cây và cản trở sự phát triển của quả;
- kích thước quả quá lớn - 15-17 cm, trọng lượng - 120-160 g, khiến Zelentsy độc quyền phiên bản salad, không phù hợp để bảo quản.
Điều quan trọng là! Có cả một dòng giống, tên bao gồm từ "Phoenix": "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - tất cả chúng đều có nguồn gốc từ cùng một loại, nhưng bây giờ có những đặc điểm rất khác nhau, vì vậy bạn cần cẩn thận khi chọn và làm rõ tên
Trẻ hơn, cải tiến "Phoenix Plus", tự hào:
- tính linh hoạt - trái cây nhỏ, giòn, thơm thích hợp để ngâm, muối và tiêu thụ tươi;
- sự đa dạng không dễ bị biến đổi gen;
- có chất lượng giữ tốt, có thể vận chuyển và có thể được lưu trữ lên đến 15 ngày;
- không chịu khuất phục, chịu đựng nóng và lạnh;
- miễn dịch với mầm bệnh của bệnh nấm và virus.
Đặc điểm của sự phát triển
Nếu việc trồng dưa chuột đối với bạn không phải là lần đầu tiên, sau đó chọn "Phoenix plus", bạn sẽ không gặp phải bất kỳ khó khăn nào, ngược lại, sự đa dạng có thể làm hài lòng một cách dễ dàng. 
Vị trí và ánh sáng
Một nơi để trồng dưa chuột phải đáp ứng năm yêu cầu đơn giản:
- Có đất màu mỡ;
- Quan sát luân canh cây trồng: tiền thân tốt cho dưa chuột - khoai tây, cà chua, cây họ đậu;
- Để được một số khoảng cách từ cây trồng liên quan đến dưa chuột (dưa, zucchini);
- Không nên được sử dụng hàng năm để trồng dưa chuột hoặc cây trồng liên quan;
- Việc tiếp cận ánh sáng suốt ngày đêm là điều mong muốn, nhưng nếu không có khả năng đó thì nên chiếu sáng vào buổi sáng. Để kết thúc này, dưa chuột được trồng ở phía nam của một nền văn hóa lân cận hoặc rào cản khác chặn ánh sáng.
Yêu cầu đất
Tốt nhất của tất cả, dưa chuột phát triển trên đất đen, đất mùn và đất. Đất nên nhẹ, nhưng bổ dưỡng, không giữ được độ ẩm. Nước ngầm không nên được trồng tại bãi đáp. Ph - trung tính, diện tích độ mặn không mong muốn hoặc tăng axit hóa. 
Sinh sản và trồng
Giống "Phoenix Plus", giống như tất cả dưa chuột, hạt giống. Có một xu hướng thú vị trong hạt dưa chuột, không phải là đặc trưng của các loại cây trồng khác: tỷ lệ nảy mầm của chúng tăng theo thời gian, đạt đến giới hạn 3-4 năm, sau đó giảm dần. Thời hạn sử dụng của hạt thường khoảng 8-9 năm.
Dưa chuột thuộc giống này có thể được trồng bằng cách gieo hạt hoặc gieo trực tiếp xuống đất. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về từng phương pháp.
Bạn có biết không Có tin tức trên Internet rằng các nhà khoa học từ Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất đã đưa ra dưa chuột với trái cây vuông, trên thực tế - điều này không đúng. Để cho rau có hình vuông hoặc bất kỳ hình dạng nào khác, nó là đủ để đặt vào khuôn mong muốn tại quả 233 cm, nó hoàn toàn khả thi tại nhà.
Gieo hạt trực tiếp
Phương pháp này có ưu điểm của nó, một trong những lý lẽ chính ủng hộ việc gieo trực tiếp là thực tế là dưa chuột không thích chọn và làm khó nó ở nơi mới. Vì vậy, cần phải gieo hạt vào ngày 15-20 tháng 5, tốt hơn - sau này. Trước khi gieo, họ tiến hành chuẩn bị tiêu chuẩn của lô dưa chuột:
- Đào lên và nới lỏng đất (phân bón được đưa vào từ mùa thu);
- Các chất cải thiện hơi thở được đưa vào đất, nếu cần thiết (ví dụ như cát);
- Tưới nước.
Sau khi chuẩn bị, những luống có độ sâu 3-5 cm được thực hiện tại địa điểm - ở đây và chúng tôi sẽ gieo hạt. Như đã đề cập, hạt dưa chuột có tỷ lệ nảy mầm cao, vì vậy đừng gieo chúng quá dày: 15-20 cm giữa các hạt sẽ hoàn hảo. Sau khi gieo, hạt giống được phủ một lớp đất phía trên và nhẹ nhàng dùng ngón tay để tăng sự tiếp xúc với đất. 
Trước khi cây con xuất hiện, cây trồng được phủ một lớp màng để giảm sự bốc hơi của độ ẩm và bảo vệ chống lại sự giảm nhiệt độ có thể. Một đệm không khí 6-10 cm nên vẫn nằm giữa màng và đất. Rất đơn giản để chăm sóc nhà kính như vậy, chỉ đủ để thông gió định kỳ vào những ngày nắng và giữ ẩm khi khô.
Cách Rassadny
Nếu bạn đã từng trồng bất kỳ cây con nào - dưa chuột đang phát triển sẽ có vẻ tầm thường đối với bạn, vì những người này không cần phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện nhiệt độ và ánh sáng như cà chua. Điều kiện duy nhất là gieo hạt ngay lập tức trong các thùng chứa riêng biệt, để trong tương lai bạn không phải lặn khỏi cây và bạn có thể gieo hạt giống xuống đất trực tiếp từ một nắm đất mà không làm tổn thương hệ thống rễ.
Trộn để trồng dưa chuột:
- Than bùn 30%;
- Đất cỏ 20%;
- Phân hữu cơ 40%;
- 10% cát.
Tùy chọn thứ hai:
- 50% mullein;
- Đất cỏ 20%;
- Than bùn 30%.
Hãy nhớ rằng thành phần được chỉ định của hỗn hợp để trồng là lý tưởng, và sẽ tốt nếu bạn có thể làm theo các khuyến nghị, nhưng nếu không, chỉ cần đảm bảo rằng đất màu mỡ và nhẹ.
Bạn có biết không Ở Iran, dưa chuột được coi là một loại trái cây - món tráng miệng ngọt ngào được làm từ nó và mứt được làm, và dưa chuột là món ăn yêu thích của trẻ em ở đất nước này.
Cây con được trồng vào đầu tháng Năm, và những cây non 3-4 tuần tuổi được chuyển vào đất, nghĩa là chúng được trồng ở vùng đất trống vào đầu tháng Sáu. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong nửa giờ trong dung dịch kali permanganat hầu như không có màu hồng để khử trùng, sau đó có thể tiến hành xử lý bằng các loại thuốc kích thích tăng trưởng, như Ecogel, Epin-Extra, Novosil hoặc Zircon. Phương tiện không chỉ kích thích sự phát triển của cây con mà còn có tác dụng điều hòa miễn dịch, tăng sức đề kháng của cây đối với các yếu tố gây hại. 
Để làm cứng hạt và tăng khả năng chống lạnh, bạn có thể thực hiện quy trình sau: bọc hạt trong miếng vải ẩm và để trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 2-3 ° C trong 2 ngày. Đồng thời, phải cẩn thận để giữ ẩm cho vật chất. Sau khi chiết xuất, ngâm hạt trong nước ấm (35-40 ° C) trong khoảng một giờ, sau đó trồng chúng theo cách thông thường.
Chăm sóc lớp
Tối thiểu và bao gồm các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp bắt buộc cơ bản:
- tưới nước;
- nới lỏng đất;
- nướu;
- cắt tỉa.
Tưới nước và chăm sóc đất
Chúng ta hãy xem xét từng yếu tố riêng biệt và bắt đầu với việc tưới nước.
Tưới dưa chuột trong thời kỳ đậu quả trong trường hợp không có mưa tự nhiên là cần thiết cứ sau 2 ngày. Thủ tục có thể được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối, và mỗi phương pháp đều có những người ủng hộ. Trong mùa sinh trưởng - cứ sau 3-4 ngày. Tiêu chuẩn chi phí - 10-15 lít mỗi 1 vuông. Trong trường hợp hạn hán nghiêm trọng, trong thời kỳ đậu quả, việc tưới tiêu bổ sung có thể được thực hiện trong các khoảng thời gian giữa những lần chính: 2 lít mỗi km vuông. m 
Tưới nước buổi sáng sẽ giảm xuống khoảng 6 giờ sáng, trong khi trái đất đã nguội sau đêm và mặt trời vẫn chưa thể làm ấm trở lại. Đối với tưới nước buổi sáng, nước truyền vào bên ngoài, ở nhiệt độ không khí hiện tại, khá phù hợp. Việc tưới nước buổi tối được thực hiện sau 18-19 giờ, khi ánh sáng mặt trời không hoạt động và nguy cơ bỏng đã qua. Nhưng nước để tưới buổi tối được làm nóng, bởi vì nếu không có nguy cơ sốc nhiệt độ lớn, điều này sẽ gây ra sự chậm trễ trong sự phát triển của cây và khiến chúng dễ bị bệnh. Nước phải ấm khi chạm vào, khoảng + 40-45 ° C.
Tiền thân tốt nhất cho dưa chuột là: tất cả các loại bắp cải, thì là, củ cải đường, rau mùi tây, cà rốt và đại hoàng.
Chăm sóc đất bao gồm nới lỏng và bón phân. Đối với dưa chuột, tốt hơn là nên bón phân cho đất vào mùa thu, ví dụ chôn một lớp mùn 5 dày10 cm đến độ sâu 30 cm và phủ nó từ trên cao bằng một lớp đất với việc thêm cát hoặc đá trân châu chẳng hạn. Trong mùa sinh trưởng, đất dưới gốc cây cần được nới lỏng, nhưng quy trình này phức tạp bởi thực tế là rễ dưa chuột nằm sát bề mặt và có thể bị hư hại ở độ sâu khoảng 7 cm. Thoát khỏi tình trạng này bằng cách thêm lớp phủ, chẳng hạn như hay cắt cỏ dại (nhưng không có hạt!). Phủ rơm sẽ giúp giữ độ ẩm và sẽ không tạo thành lớp vỏ trên bề mặt đất.
Phân bón
Người ta tin rằng bạn không nên sốt sắng với phân khoáng, trồng dưa chuột. Điều này là đúng, bởi vì dưa chuột rất tích cực lấy độ ẩm từ đất, và với nó, các khoáng chất, và một số lượng lớn trong số chúng có thể ảnh hưởng xấu đến năng suất. Tốt nhất là sử dụng chất hữu cơ, chẳng hạn như: mullein, phân chim, phân ngựa. Chất hữu cơ đóng góp vào mùa thu hoặc một vài tuần trước khi trồng. Cần nhớ rằng là một loại phân bón, phân tươi sẽ không hoạt động, vì vậy sẽ rất hợp lý khi chuẩn bị dụng cụ trước. 
Điều quan trọng là! Phân gia súc có tác dụng rất tích cực đối với rau, nhưng nó có thể làm cho đất nặng hơn, đó là lý do tại sao việc thêm một phần cát vào đất được bón phân là rất quan trọng.
Liều lượng và tỷ lệ:
- phân chim được pha loãng với nước ở nồng độ 1: 15-1: 20 và áp dụng cho đất ít nhất hai tuần trước khi trồng với số lượng 2-2,5 lít trên 1 mét vuông. m;
- mullein được nhân giống 1: 6, các chỉ tiêu và thời gian giới thiệu giống như trong trường hợp phân gà;
- các lớp dinh dưỡng dưới lòng đất ở độ sâu khoảng 30 cm được làm bằng phân mục hoặc phân rơm.
Nói về phân bón khoáng sản, tốt hơn là sử dụng superphosphate. Nó cũng được giới thiệu trong thời gian làm đất chính, nhưng trong mùa sinh trưởng, nó chỉ được sử dụng nếu bụi cây cho thấy sự thiếu hụt rõ ràng các chất khoáng:
- chồi sợi, màu nhạt - thiếu nitơ;
- đốm vàng, tấm mỏng - thiếu magiê;
- vành trắng trên lisve, thu hẹp thai nhi ở cuống - thiếu kali;
- rụng màu, lá nhạt - thiếu đồng;
- các vệt trắng và thối của chồi - thiếu canxi.
Thành phần của supe lân bao gồm tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cây, vì vậy nên sử dụng phân bón phức tạp. Tiêu chuẩn và nồng độ được chỉ định ở mặt sau của gói.
Garter và hình thành bụi cây
Cây bụi dưa chuột là một cây nho, và giống như tất cả các cây leo cần hỗ trợ thêm. Thông thường đối với dưa chuột sử dụng lưới mắt cáo hoặc hỗ trợ duy nhất. 
Một ví dụ về lưới mắt cáo tự làm. Thích hợp cho canh tác sườn núi của quần thể lớn. 
Bước chân đơn. Thích hợp hơn cho việc trồng tại địa phương một số lượng nhỏ thực vật.
Có thể thấy từ bức ảnh, cả hai bộ phận hỗ trợ đều có cấu trúc đơn giản và dễ dàng làm từ vật liệu phế liệu.
Sự hình thành của một bụi cây có lẽ là thành phần quan trọng nhất của việc trồng dưa chuột, lượng thu hoạch trong tương lai và dễ dàng xử lý cây trồng phụ thuộc trực tiếp vào việc cắt tỉa chính xác. Nói về sự đa dạng của "Phoenix plus", nhiệm vụ của chúng tôi là hình thành một số lượng lớn các chồi bên mà hoa nữ chúng ta cần sẽ mọc.
Điều quan trọng là! Để đạt đến điểm tăng trưởng cao nhất, cây nho không bắt đầu rủ xuống và do đó che bóng cho phần dưới, khi buộc, gửi chồi dọc theo dây và không theo chiều dọc (nếu bạn sử dụng lưới mắt cáo để hỗ trợ).
Để làm cho cây nho phát triển theo chiều rộng, bạn cần cắt đầu ở giai đoạn 4-5 lá thật (một số người tin rằng tốt hơn nên làm ở giai đoạn 6-7 lá). Bằng cách loại bỏ vùng tăng trưởng trên, chúng tôi đã ném tất cả sức mạnh của nhà máy vào sự phát triển của các khu vực bên. Nếu không cắt tỉa, cây nho sẽ phát triển mạnh về chiều cao, số chồi bên sẽ không đáng kể và hoa đực sẽ chiếm ưu thế so với cây cái.
"Phoenix Plus" không cần làm rõ. Không giống như người tiền nhiệm của nó, giống có khối màu xanh lá cây phát triển vừa phải, không dễ bị dày.
Thu hoạch
Thu hoạch bắt đầu vào đầu tháng Bảy và kéo dài đến đầu tháng Chín. Thông thường, giống này xuất hiện sẵn sàng để phát hành trái cây cứ sau 1-2 ngày, vì vậy hãy cẩn thận - không cho phép quá chín. Ngoài ra, sự chậm trễ trong bộ sưu tập Zelentsov ức chế sự trưởng thành của những cái mới. 
Tốt hơn là tháo dưa chuột ra khỏi thân cây hơn là xé chúng ra, vì vậy bạn làm tổn thương cây nho ít hơn và thu hoạch luôn được thực hiện vào buổi sáng, trước khi mặt trời có thời gian để trồng chúng, và nồng độ nước trong chúng là tối đa.
Vì vậy, tóm tắt, bạn có thể định nghĩa giống "Phoenix Plus" là một tùy chọn phổ quát, rất phù hợp cho tiêu dùng mới và bảo quản. Khả năng kháng bệnh cao và tính dẻo của khí hậu sẽ giúp bạn thoát khỏi những lo ngại không cần thiết trong việc bảo quản thu hoạch, thời gian chín ngắn và thời gian đậu quả dài sẽ cho phép bạn thưởng thức dưa chuột tươi càng lâu càng tốt.
