Cây dâm bụt (Hibiscus) - thuộc họ Malvovye, được tìm thấy thường xuyên hơn dưới dạng cây hoặc cây bụi. Ấn Độ được coi là nơi sinh của hầu hết các giống và các loại dâm bụt. Dâm bụt nổi tiếng với các đặc tính có lợi, bao gồm cả việc nó có thể được sử dụng để pha trà - Karkade, ngon, tươi mát và rất hữu ích. Trà là gì và hữu ích như thế nào, cũng như cách trồng hoa hồng Sudan và làm thế nào để không mắc lỗi khi mua lá làm sẵn, chúng ta sẽ xem xét bài viết này.
Những giống cây được sử dụng để làm thức uống?
Sự đa dạng của cây dâm bụt trên thế giới phát triển rất nhiều, điều kiện là chúng được chia thành trong nhà và hoang dã. Giống trong chậu là tốt như một mặt hàng nội thất, nhưng trà sẽ không làm việc ra khỏi chúng. Sự đa dạng mà thức uống này thu được là Hibiscus sabdariff hoặc Rosella. Nó cũng được gọi là hoa hồng Sudan.
Lợi ích sức khỏe
Tính chất hữu ích và chữa bệnh của trà:
- Nó có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu, hạ sốt.
- Loại bỏ độc tố và muối kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
- Bình thường hóa hệ thống tiêu hóa.
- Nó giúp củng cố các bức tường của các mạch máu.
- Là một thuốc chống co thắt.
- Cảnh báo sự xuất hiện của khối u ác tính.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, đẩy nhanh quá trình chữa bệnh.
- Nó ngăn ngừa sự xuất hiện của cảm lạnh và các bệnh do virus.
- Một tác động tích cực đến sự xuất hiện của da, làm chậm quá trình lão hóa.
Chúng tôi mời bạn xem video về lợi ích của trà karkade:
Thành phần hóa học của thức uống từ cây dâm bụt:
- Hơn một tá axit amin, trong đó có 6 axit cần thiết.
- Pectin.
- Axit nicotinic và ascobic, axit có nguồn gốc hữu cơ.
- Vitamin nhóm B, A và R.
- Các nguyên tố vi lượng và vi lượng (phốt pho, canxi, sắt, v.v.).
- Nước
Tác hại
Axit trong thành phần có thể phá hủy men răng - tốt hơn là uống trà dâm bụt với sự trợ giúp của ống hút. Tiêu thụ quá nhiều trà có thể làm tăng độ axit của dịch dạ dày, vì vậy những người bị viêm dạ dày (có tính axit) hoặc loét nên hạn chế uống.
Chống chỉ định
- Bệnh thận.
- Sỏi trong nước tiểu hoặc túi mật.
- Hạ huyết áp.
- Không dung nạp cá nhân.
- Mang thai, thời kỳ cho con bú.
- Tuổi trẻ sơ sinh.
- Tăng nhạy cảm với dị ứng.
Chỉ định sử dụng
- Bệnh về hệ hô hấp.
- Lạnh và cảm lạnh.
- Rối loạn tiêu hóa.
- Rối loạn chu kỳ kinh nguyệt.
- Căng thẳng, mệt mỏi.
- Vi phạm hệ thống tim mạch.
- Táo bón, sưng tấy.
- Sinh vật xỉ.
Quy tắc làm thức uống thảo dược
Chọn một nguyên liệu tốt. Sản xuất bia chất lượng cao không nên chứa bột từ hoa khô, và hoa và cánh hoa của Rosella.- Nước để pha nên mềm.
- Pha thức uống chính xác hơn trong đồ gốm hoặc thủy tinh - các vật liệu khác sẽ làm hỏng hương vị của trà.
Chọn một nguyên liệu tốt. Sản xuất bia chất lượng cao không nên chứa bột từ hoa khô, và hoa và cánh hoa của Rosella.Các phương pháp hàn phổ biến nhất:
- Lạnh - thích hợp cho cây dâm bụt để điều trị. Trong trường hợp không tiếp xúc với nước sôi, cây giữ lại tất cả các tính chất dược liệu của nó. 2 muỗng cà phê ủ khô cần đổ 300 ml nước đun sôi. Nhấn mạnh 2,5-3 giờ.
- Nóng - cùng một lượng hoa hồng khô đổ 300 ml nước sôi, đậy nắp bát đĩa, nhấn mạnh 5 - 7 phút. Uống nóng.
- Nấu ăn - Đổ 3 muỗng cà phê hoa vào các món ăn, đổ nước vào miệng, đun sôi trên lửa nhỏ, nấu trong 4 phút 40 giây.
Điều quan trọng là! Đồ uống được pha chế đúng cách sẽ có một trong những sắc thái của màu hồng ngọc, hương vị dễ chịu và hương thơm phong phú. Trong trà bạn có thể thêm các loại thảo mộc hữu ích khác, mật ong, gia vị, đá nghiền.
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem video về cách pha trà karkade:
Phương pháp lấy nguyên liệu
Trồng hoa tại nhà
Có thể trồng dâm bụt ở vùng đất trống chỉ ở vĩ độ phía Nam.vì nhà máy này là nhiệt đới. Nhiệt độ thấp sẽ phá hủy nó. Một cách độc lập, hoa hồng Sudan thường được trồng trong phòng.
Đặc điểm của sự phát triển.
Lọ hoa. Đối với cây dâm bụt cần một công suất rộng rãi, ổn định. Khi chọn vật liệu, nên ưu tiên cho đất sét.- Mặt đất. Bạn có thể mua hỗn hợp đất làm sẵn hoặc tự chuẩn bị theo sơ đồ sau: mùn, cát sông, đất sod, đất lá với tỷ lệ 1: 1: 1: 1. Trước khi sử dụng đất trực tiếp, nên đốt trong khoảng 50 phút trong lò để tiêu diệt vi khuẩn và côn trùng có hại. Cát thô hoặc đá nghiền được đổ dưới đáy chậu làm cống thoát nước.
- Cấy ghép. Một cây non (tối đa 3 năm) được cấy hàng năm, một người trưởng thành - một lần trong 3 năm. Đối với các trường hợp trên 10 tuổi, nó là đủ để thay thế lớp đất trên cùng.
- Cắt tỉa. Chồi non cần véo thường xuyên - nhờ điều này, cây sẽ phân nhánh tốt hơn và sẽ có nhiều nụ hoa trên đó.
- Ánh sáng. Dâm bụt không được chiếu sáng, nhưng khi thiếu ánh sáng mặt trời, có thể có vấn đề với sự ra hoa. Vào buổi trưa, Rosella cần cung cấp bóng.
- Nhiệt độ. Dâm bụt cho một cuộc sống thoải mái phải ấm áp - từ 22 đến 27 độ C trên không.
- Hệ thống thủy lợi. Vào mùa hè, tưới nước nên phong phú, và vào mùa đông - vừa phải. Nước được sử dụng để tưới là ấm, trước khi nó được bảo vệ.
- Phân bón. Để nở hoa hồng Sudan là bạo lực, cần phải định kỳ (vào mùa hè - thường, vào mùa đông - ít thường xuyên hơn) để thụ tinh. Mặc quần áo hàng đầu là chọn một trong hai đặc biệt (cho cây dâm bụt), hoặc cho cây trong quá trình ra hoa.
- Chăn nuôi. Dâm bụt được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc hạt.
Lọ hoa. Đối với cây dâm bụt cần một công suất rộng rãi, ổn định. Khi chọn vật liệu, nên ưu tiên cho đất sét.Nếu mục đích của việc trồng hoa hồng là để có được nguyên liệu thô để pha trà, thì bạn nên đặc biệt chú ý đến cây trong quá trình ra hoa và trước khi nó - cung cấp ánh sáng (nhưng bảo vệ nó khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp), bảo vệ khỏi nháp, đừng quên cắt tỉa kịp thời, tưới nước quá mức), phun tán lá bằng nước, bón phân thường xuyên.
Đọc thêm về sự sinh sản và trồng cây dâm bụt, chúng tôi đề nghị đọc ở đây, và ở đây họ đã nói về việc chăm sóc cây dâm bụt.
Chúng tôi đề nghị bạn xem video về việc chăm sóc hoa hồng Sudan:
Mua hàn trong cửa hàng hoặc hiệu thuốc: các quy tắc lựa chọn
Cánh hoa khô và hoa hồng ngoại nên nguyên vẹn, không nghiền thành bột.- Bạn cần chú ý đến nước xuất xứ - bạn nên dừng sự lựa chọn của mình ở Sudan, Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc, Ai Cập hoặc Sri Lanka - họ cung cấp nguyên liệu thô chất lượng cao.
- Bạn không nên tin tưởng các nhà sản xuất xa lạ - thuốc nhuộm hoặc phụ gia hương liệu có thể có mặt trong thành phần của sản phẩm của họ.
- Không nên mua bia quá hạn - rất có thể nó đã biến thành rác.
- Màu quá sáng hoặc quá tối của màu cho thấy chất lượng hàn thấp, sự hiện diện của tạp chất trong đó.
Cánh hoa khô và hoa hồng ngoại nên nguyên vẹn, không nghiền thành bột.Ưu điểm và nhược điểm của sản phẩm đã mua
- Giá cả hợp lý.
- Thiếu thời gian và quan tâm đến việc canh tác độc lập nguyên liệu, chăm sóc cây trồng.
- Một cơ hội để mua một lượng lớn trà cùng một lúc.
Nhược điểm:
- Xác suất mua được hàng giả.
- Nguyên liệu thô có thể bị cũ hoặc hư hỏng do vận chuyển, điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị và chất lượng dược liệu của thức uống thảo dược.
Giá
Giá của các đoàn lữ hành ở Moscow dao động từ 40 đến 1916 rúp, giá hoa hồng Sudan ở St. Petersburg là 60-2495 rúp. mỗi gói.
Giá cả phụ thuộc vào chất lượng hàng hóa, hình thức phát hành, nước xuất khẩu và trọng lượng của nội dung của gói hàng.
- Bệnh và sâu bệnh của cây dâm bụt.
- Tôi có thể giữ hibiscus ở nhà không?
Karkade - thức uống tự nhiên độc đáokết hợp hương thơm phong phú, hương vị và chất lượng dược liệu hữu ích (về cách thức thân thịt khác với cây dâm bụt, đọc ở đây, và trong bài viết này bạn có thể tìm hiểu về các đặc tính có lợi và có hại của cây). Mọi người gọi đó là phương thuốc chữa tất cả các bệnh. Tiêu thụ thường xuyên trà hibiscus sẽ giúp đối phó với nhiều vấn đề trong cơ thể, tăng cường và mang lại một giai điệu.
