Với một cây nho đen, một vài cây có thể cạnh tranh về số lượng có trong lợi ích của chúng. Ngoài ra, quả mọng của nó rất ngon. Tuy nhiên, rất ít người sử dụng các bộ phận khác của loại cây tuyệt vời này và vô ích. Rốt cuộc, lá nho có thể chữa lành và tăng cường cơ thể, chúng được sử dụng trong nấu ăn, và họ cũng tạo ra các sản phẩm mỹ phẩm từ chúng để duy trì vẻ đẹp và làm bão hòa làn da với vitamin.
Điều gì tốt cho sức khỏe?
Lá nho chứa nhiều lợi ích đến mức chúng có thể cạnh tranh với một số loại thuốc và chắc chắn sẽ làm phong phú cơ thể với các chất cần thiết. 
Khi vào cuối mùa đông và mùa xuân, thiếu vitamin, mệt mỏi liên tục - thờ ơ - đã đến lúc bắt đầu làm giàu nó với vitamin và khoáng chất, pha trà ngon từ lá cây nho, mang lại lợi ích không thể nghi ngờ cho hầu hết các hệ thống cơ thể và không gây hại cho người khác. Nó cũng sẽ giúp trẻ hóa sau khi mắc bệnh và đối phó với làm việc quá sức, mang theo sức sống và năng lượng.
Tìm hiểu thêm về lợi ích của nho trắng, đỏ và đen, cũng như ngỗng và yoshta.
- Vitamin C không thể thiếu đối với bất kỳ sinh vật nào, sự thiếu hụt của nó có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng, trong khi bão hòa cơ thể với chất chống oxy hóa mạnh nhất này sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch, kéo dài tuổi trẻ và thậm chí giúp ngăn ngừa ung thư.
- Truyền dịch lá hoặc thuốc sắc được sử dụng như một chất khử trùng, cũng như một loại thuốc chống viêm. Những đặc tính của lá nho được sử dụng ngay cả trong điều trị viêm dạ dày và các bệnh dạ dày khác, cũng như trong các bệnh về da.
- Trà nho tốt để cải thiện chất lượng máu: nó chiến đấu với bệnh thiếu máu và giúp chống xơ vữa động mạch. Nó là tốt để uống nó cho những người bị thấp khớp và bệnh gút.
- Do không chỉ vitamin C, mà còn do lá dễ bay hơi của lá nho, trà được sử dụng cho các bệnh viêm nhiễm virus đường hô hấp, nói cách khác, cho cảm lạnh. Ví dụ, một loại trà sữa đông có thể được làm từ lá nho.
- Nhờ lá nho, người trưởng thành và người già có thể duy trì thị lực, tim, mạch máu và hoạt động của não ở mức ổn định. Tinh tế mở rộng mạch máu, thuốc sắc của lá nho giúp giảm áp lực, có liên quan đặc biệt ở người cao tuổi.
- Nếu bạn đã được kê đơn thuốc kháng sinh, thì do thuốc sắc của lá nho, hành động của chúng trong cơ thể sẽ được tăng cường.
- Rất thường xuyên, thuốc này được bao gồm trong chi phí chuyên ngành phức tạp từ các cây thuốc nhằm điều trị nhiều bệnh. Những phí này có thể được mua tại nhà thuốc hoặc tự làm.
- Lá của cây này được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền của nhiều dân tộc khác nhau, chẳng hạn như Tây Tạng, sử dụng chúng để điều trị các bệnh về bạch huyết, niệu sinh dục, hệ tim mạch, bệnh hô hấp, cũng như các tình trạng liên quan đến tình trạng bất ổn chung của cơ thể.
Tác dụng của lá nho được chứng minh và sử dụng bởi y học cổ truyền như là một phần của liệu pháp phức tạp cho các bệnh sau đây, cũng như cho chúng điều trị dự phòng:- bệnh tiểu đường;
- Bệnh Alzheimer;
- bệnh ung thư.
Bạn có biết không Vitamin C có sẵn trong tất cả các phần của bụi cây blackcurrant. Cứ 100 g chất có hàm lượng trong lá là 460 mg, ở thận - 175 mg, trong chồi - 450 mg, trong hoa - 270 mg.
Khi nào cần thu thập và làm thế nào để làm khô lá cây nho
Để làm trà không chỉ ngon từ lá nho mà còn mang lại lợi ích tối đa, bạn cần biết khi nào nên thu thập chúng để thu hoạch cho mùa đông. Không phải mùa nào rau xanh cũng chứa cùng một lượng chất dinh dưỡng. Đối với nho, sự tập trung tối đa của họ rơi vào thời kỳ ra hoa. Thời gian này có thể thay đổi tùy theo khu vực và sự đa dạng của cây nho, vì vậy tốt hơn là nên xuất hiện hoa cho đội vào đầu vụ thu hoạch, bất kể chúng nở vào tháng Năm hay tháng Sáu. 
Lấy nguyên liệu nên vào buổi sáng trong thời tiết khô, ấm, vào thời điểm không có sương. Sẽ rất tốt nếu, ngay trước khi thu hoạch, trời mưa và rửa cây, vì sau khi bạn xé chúng, bạn không thể rửa lá. Giữ ẩm, chúng không khô đúng cách và có khả năng bị thối.
Điều quan trọng là! Từ lâu, tổ tiên của chúng ta đã được hướng dẫn bởi các chu kỳ mặt trăng và mọi hành động tốt, chẳng hạn như thu thập độc dược, đã được chọn để làm trên mặt trăng đang phát triển. Điều này không hoàn toàn không có ý nghĩa thông thường, bởi vì nó đã được chứng minh rằng tại thời điểm này, các chất hữu ích nhất được tập trung trong các loại thảo mộc và lá cây, vì vậy, có ý nghĩa để tính đến sự khôn ngoan đã đi xuống từ độ sâu của thời đại.
Vì vậy, hôm nọ trời mưa, nhưng thời tiết nắng khô đã được thiết lập, mặt trăng đang mọc và bụi cây nho nở rộ - đã đến lúc thu thập lá. Chúng lấy những lá non nhỏ nhất, mỏng và mềm, không bẩn và không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật hay côn trùng, toàn bộ, đẹp và sáng bóng.
Thu thập những chiếc lá - đây chỉ là một nửa trận chiến, hay đúng hơn là bắt đầu. Sau đó, chúng nên được sấy khô đúng cách, để giữ lại lợi ích và không mất nó. 
Lời khuyên hữu ích cho người làm vườn: các khía cạnh chính của việc trồng nho trắng, đỏ và vàng; chăm sóc cây bụi vào mùa xuân và mùa thu; Trồng, tỉa cành, điều trị bệnh.
Sấy
Nơi đặt nguyên liệu thô để sấy khô là:
- ấm áp;
- khô;
- không được chiếu sáng bởi ánh sáng mặt trời trực tiếp;
- thổi
Điều quan trọng là! Việc sấy khô nguyên liệu thực vật là không mong muốn khi sử dụng giấy báo như một rác thải: các chất có trong mực in có thể được hấp thụ vào vật liệu và bão hòa nó với các yếu tố gây hại.
Thỉnh thoảng, đống lá được yêu cầu phải được bật để chúng khô đều, đồng thời để kiểm tra xem nấm mốc có đánh chúng không. Làm điều này cho đến khi lá trở nên giòn. Điều này chỉ ra rằng nguyên liệu thô đã sẵn sàng và có thể được gửi đến nơi lưu trữ. 
Nó thường xảy ra rằng vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu, thời tiết không vui với sự ấm áp và ánh nắng mặt trời, trời có thể mưa và không khí bão hòa với ẩm ướt. Trong điều kiện như vậy trong không khí, lá không thể được sấy khô, nhưng bạn có thể sử dụng lò nướng. Đúng, phương pháp này làm mất nguyên liệu thô của một số yếu tố hữu ích. Lá được đặt trên một tấm nướng trong một lớp và đặt trong lò nướng, được làm nóng đến 100 ° C. Sau 1,5 giờ, giảm nhiệt độ xuống 50 ° C, tại đó khối lượng được sấy khô cho đến khi sẵn sàng.
Điều quan trọng là! Nếu bạn đã chọn phương pháp sấy khô với sự trợ giúp của lò nướng, bạn nên nhớ rằng cửa của nó phải luôn luôn được thông khí để thoát hơi và thoát hơi ẩm: chúng ta chỉ cần sấy khô lá, không nướng chúng.
Nhưng không cần thiết phải làm khô lá cây nho theo cách mà bà của chúng tôi đã làm để có được một phôi thép thơm cho trà tại nhà.
Đọc thêm về các đặc tính có lợi của việc thu thập, sấy khô và áp dụng lá của quả việt quất, anh đào và quả mâm xôi, húng tây, bạc hà.
Lên men
Bạn có thể nghỉ dưỡng, ví dụ, để lên men. Về mặt công nghệ, quy trình này hơi khác so với sấy truyền thống, nhưng sản phẩm tạo ra có mùi thơm hơn. Phương pháp này phù hợp hơn khi chuẩn bị nguyên liệu bão hòa với tannin; chỉ cần một lá nho là hoàn hảo cho việc này.
- Lá thu thập được yêu cầu để bắt đầu bọc lại, vì điều này chúng được để trong bóng râm, trải ra trong một lớp chẵn. Theo thời gian sẽ mất từ một nửa đến cả ngày, bạn cần phán đoán trạng thái của tĩnh mạch trung tâm của lá: khi nguyên liệu thô đã sẵn sàng cho giai đoạn tiếp theo, nó không bị vỡ, mà uốn cong, trở nên đàn hồi.
- Bước tiếp theo là chiết xuất nước ép từ nguyên liệu đã chuẩn bị với số lượng tối đa có thể, chất lượng hương vị của thức uống trong tương lai phụ thuộc vào nó. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách: cho lá vào đống 5 - 7 miếng và biến chúng thành một cuộn, cắt thành dải mỏng, nghiền trong bát như bắp cải xắt nhỏ trước khi chiết nước ép, hoặc xay thành máy xay thịt. Trong trường hợp đầu tiên, sản xuất bia sẽ biến ra lá nhỏ, trong lá thứ hai - lá lớn, trong hạt thứ ba - hạt.
- Giai đoạn tiếp theo là lên men. Để làm điều này, nguyên liệu thô được gấp lại, ví dụ, trong một cái bát và được phủ bằng một miếng vải ẩm. Phôi lên men khoảng 6 giờ, nhưng bạn cần tập trung vào mùi hương: nó phải mạnh, có mùi trái cây, bạn không thể đợi cho đến khi một màu chua hoặc mùi của nguyên liệu lên men xuất hiện. Nhiệt độ của không khí trong đó quá trình lên men sẽ diễn ra vào khoảng 26 ° C, đây là điều kiện tối ưu để tiết lộ đầy đủ mùi thơm của trà trong tương lai.
- Quá trình sấy tiếp theo diễn ra ở nhiệt độ 100 độ trong lò với cửa mở cho đến khi nguyên liệu khô hoàn toàn. Điều quan trọng là không làm khô quá mức và ngừng khô tại thời điểm lá bắt đầu gãy khi cố gắng uốn cong chúng. Nếu trà quá khô, nó sẽ mất nhiều hương vị và mùi thơm.
Đọc thêm về quá trình lên men của trà liễu và thuốc lá tại nhà.
Sương giá
Một cách khác để bảo quản nguyên liệu thô hữu ích cho mùa đông là đông lạnh. Công nghệ như vậy sẽ cho phép bảo tồn lợi ích tối đa của nhà máy, tuy nhiên, mùi thơm sẽ ít bão hòa hơn so với nguyên liệu khô. Các lá cắt được gấp thành túi và, giải phóng không khí từ chúng, được gửi đến tủ đông.
Điều quan trọng là! Thông thường nên tuân thủ nguyên tắc: đóng băng trong một gói riêng để có nhiều sản phẩm sử dụng mà không có dư lượng. Nhưng trong trường hợp các loại thảo mộc và lá băm nhỏ, nguyên tắc này có thể được sửa đổi một chút, với số lượng nhỏ sản phẩm cần thiết cho một khẩu phần. Các lá cắt được gấp vào một cái túi và trước khi được gửi đến đóng băng, chúng cho sản phẩm có hình dạng phẳng để nếu cần, nó có thể nhanh chóng phá vỡ đúng số lượng và gửi phần còn lại, vì việc đóng băng lặp đi lặp lại phủ nhận tất cả các lợi ích.
Cách bảo quản tại nhà
Nguyên liệu khô được đóng gói trong túi vải hoặc đóng kín và lưu trữ ở một nơi:
- khô;
- đủ mát;
- tốt nhất là tối;
- Không đọng không khí.
Một điều kiện đặc biệt quan trọng để quan sát khi cất trong túi là loại trừ sự gần gũi của các sản phẩm có mùi mạnh, cũng như các loại gia vị, gia vị và những thứ tương tự. 
Ứng dụng
Hữu ích, dược liệu và hương vị và chất lượng hóa học của lá nho tìm thấy ứng dụng của chúng trong lĩnh vực khác nhau:
- do hương thơm tinh tế tinh tế và chất lượng tannic của lá nho được sử dụng trong nấu ăn;
- hàm lượng chất dinh dưỡng cao có thể chữa lành và hỗ trợ cơ thể, được sử dụng trong y học cổ truyền;
- đặc tính chống viêm và khử trùng, cũng như thành phần vitamin cho phép lá nho là một thành phần phổ biến trong các loại mỹ phẩm khác nhau.
Nếu nho đã làm bạn hài lòng với một vụ mùa bội thu, hãy chăm sóc những khoảng trống cho mùa đông: chuẩn bị mứt nho đỏ và thạch, mứt nho đen và rượu vang.
Trong nấu ăn
Trước hết, lá nho, cả tươi và khô, được sử dụng như một loại bia để pha trà vitamin ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng đây không phải là công dụng duy nhất của chúng.
- Lá nho là một phụ gia rất phổ biến cho dưa chua và dưa chua khi thu hoạch rau và trái cây cho mùa đông. Nó cũng được sử dụng để cải thiện hương vị của mứt trái cây, bảo quản, mứt, trái cây hầm. Trong những trường hợp này, tấm được lấy tươi.
- Trong quá trình sản xuất rượu, rượu hoặc cồn tự chế, lá nho tươi thường được thêm vào, có mùi thơm tinh tế và làm phong phú hương vị của sản phẩm.
- Lá non giàu vitamin có thể được sử dụng trong món salad, cũng như đóng hộp cho mùa đông để thêm vào các món thịt và cá.
- Từ lá nho thậm chí chuẩn bị giấm trái cây, sau đó được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau.
Bạn có biết không 35-40 quả nho sẽ đáp ứng nhu cầu vitamin C. hàng ngày. Càng nhiều trong quả mọng, màu càng bão hòa.
Trong y học dân gian
Lá nho - từ lâu đã được biết đến và sử dụng rộng rãi trong y học dân gian truyền thống, thuốc sắc dùng trong điều trị:
- loét dạ dày và viêm dạ dày;
- bệnh khớp;
- xơ vữa động mạch;
- thiếu máu;
- bệnh thận.
- bình thường hóa hệ thống tuần hoàn và tim mạch;
- tác động tích cực đến các quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
- giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa, giúp giảm phù nề;
- sử dụng thường xuyên thuốc sắc làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và giảm huyết áp;
- Góp phần vào hoạt động thích hợp của đường tiêu hóa và gan;
- tăng sự thèm ăn.
Không ít thuốc sắc hữu ích của lá cây này cho các bệnh về da:- bệnh chàm;
- viêm da;
- viêm da;
- ngứa;
- Thêm vào bồn tắm, nó sẽ chữa cho bé bị nóng và viêm da, giảm viêm.
Trong ngành thẩm mỹ
Lá nho - một phương thuốc tự nhiên độc đáo cho phụ nữ, không có chống chỉ định và có nhiều đặc tính có lợi, được sử dụng để duy trì vẻ đẹp và sức khỏe trong thành phần của các sản phẩm chăm sóc da và tóc.
Bạn có biết không Currant có khả năng bài tiết đồng vị phóng xạ - Hậu quả của một người do phóng xạ.
Các chất chống oxy hóa được biết đến trong thành phần của lá nho - vitamin E, D, C - sẽ làm cho da và tóc trông đẹp và khỏe mạnh hơn. Những vitamin này chống lại tuổi trẻ, ngăn ngừa héo sớm và chống nếp nhăn. Do khả năng bài tiết chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, chúng cũng ngăn chặn sự hình thành túi dưới mắt.
Thuốc sắc
- thêm vào nước để rửa và tắm;
- đông lạnh dưới dạng khối để lau mặt;
- dùng làm cơ sở cho khẩu trang;
- xả tóc của họ.
Công thức nấu trà ngon và tốt cho sức khỏe
Để nấu ăn trà nho đen cổ điển, bạn cần phải thực hiện:
- 1 muỗng cà phê trà đen hoặc xanh mà không có bất kỳ chất phụ gia hoặc hương vị;
- 2 muỗng canh tươi và xắt nhỏ hoặc 1 muỗng canh lá nho khô;
- 1 lít nước sôi.
Để pha trà, họ cũng sử dụng nguyên liệu từ: hibiscus (hibiscus), bạc hà, linden, echinacea, sả Trung Quốc, quả việt quất, táo gai, hắc mai biển, tro núi đỏ, công chúa, hoa hồng, chokeberry, táo, hoa hồng.
Trà và nguyên liệu nho được cho vào một ấm trà sạch sẽ và đổ nước sôi. Để nhấn mạnh vào một loại trà như vậy được đặt từ 10 đến 20 phút: lá tươi mất ít thời gian hơn để tiết lộ tính chất của chúng, sấy khô - nhiều hơn một chút.
Người này được khuyên nên uống một người mỗi ngày chỉ một lít, vì vậy hãy uống trà pha trong ngày, và nhiều bệnh sẽ dừng lại hoặc trong một thời gian dài rời khỏi bạn. 
Công thức này có thể được tùy chỉnh cho phù hợp với khẩu vị của riêng bạn, ví dụ, để tăng tỷ lệ của một thành phần, hoặc đa dạng hóa hương vị và mở rộng phạm vi trị liệu bằng cách thêm lá, quả và rau xanh của các loại cây khác nhau:
- quả mâm xôi;
- anh đào;
- bạc hà;
- dâu tây và những người khác.
Thêm chanh và / hoặc mật ong sẽ giúp cải thiện các đặc tính chữa bệnh của trà và đa dạng hương vị của nó.
Tìm hiểu những gì tốt cho trà sức khỏe từ cúc vạn thọ, nghệ tây, ba màu tím, giun xà phòng, keo trắng, cây phỉ, magonia, Goldenrod, woodlouse, đồng cỏ, quinoa, mẹ và mẹ kế, cây ngưu bàng, chervil.
Công thức nấu ăn dân gian
Một số công thức nấu ăn dân gian nổi tiếng sử dụng lá nho.
Viêm bể thận, viêm bàng quang, sỏi tiết niệu:
- lá tươi hoặc xắt nhỏ - 6 muỗng canh;
- nước sôi - 1 l.
Đổ nguyên và gói giờ. Căng thẳng. Uống 5 lần một ngày cho 1 ly tiêm truyền. 
Cảm lạnh, thấp khớp, thiếu vitamin:
- lá nghiền nát - 1 chén;
- nước sôi - 3 cốc.
Nhiệt độ, cải thiện sự trao đổi chất và thành phần máu:
- 1 muỗng canh hỗn hợp lá khô của quả mâm xôi, dâu đen và nho theo tỷ lệ 3 × 3 × 4;
- nước sôi - 0,5 l.
Đổ nước sôi, nhấn mạnh 15 phút, căng thẳng. Ăn ấm, tối đa 3 lần một ngày khi cần thiết.
Bạn có biết không Nho là do một lượng lớn tinh dầu có mùi rõ rệt, nhờ đó nó đã nhận được tên của nó trong tiếng Nga và các ngôn ngữ Xla-vơ khác. Từ "mùi hôi thối" không phải lúc nào cũng có nghĩa là "mùi khó chịu", một khi nó có nghĩa là "mùi".
Lao hạch bạch huyết:
- lá nho - 3 muỗng canh;
- nước sôi - 0,5 l.
Bia trong 2 giờ, căng thẳng. Uống 4 lần một ngày trong nửa cốc trong một thời gian dài, lên đến vài tháng.
Mụn trứng cá:
- lá nho khô - 1 muỗng canh;
- nước sôi - 10 muỗng canh.
Nhấn mạnh 10 phút, ngâm khăn ăn truyền dịch và đắp lên mặt trong 25 phút. Курс длится 3 недели, при необходимости через 3 недели повторяется. 
Mặt nạ cơ thể:
- lá nho - 4 muỗng canh;
- hoa chanh - 2 muỗng canh;
- nón hop - 2 muỗng canh;
- hoa cúc - 2 muỗng canh;
- bạc hà - 2 muỗng canh;
- loạt - 2 muỗng canh;
- leo húng tây - 4 muỗng canh;
- đuôi ngựa lĩnh vực - 2 muỗng canh;
- nước sôi - 8 ly;
- dầu ô liu - 2 ly.
Trộn các loại thảo mộc với nước sôi, sau khi làm mát thêm dầu, trộn và truyền trong 24 giờ.
Để chà xát vào da của cơ thể với các động tác gợi nhớ đến massage. Mặt nạ cải thiện tình trạng da, cho sự mềm mại.
Làm trắng da:
- lá tươi xắt nhỏ - 1,5 muỗng canh;
- sữa chua - 150 ml.
Các thành phần được trộn kỹ, vắt chất lỏng dư qua gạc, hỗn hợp còn lại trong đó, đắp lên mặt trong 20 phút, rửa sạch mặt nạ với nước. 
Tăng trưởng tóc:
- lá nho đen và đỏ - 1 muỗng canh;
- nước sôi - 1 l.
Uống bia trong ngày, uống 200 g 4 lần một ngày. Công cụ này có tác động tích cực đến tình trạng của tóc và sự phát triển của chúng.
Bạn có biết không Trong những ngày kỷ niệm đã đến với chúng ta, người ta đã đề cập rằng vào thế kỷ thứ 11, các nhà sư - những người chữa bệnh nổi tiếng - trong các khu vườn tu viện đã trồng nho đen, chúng chắc chắn được sử dụng cho thực phẩm và cho nhu cầu y tế.
Chống chỉ định và tác hại
Lá nho, cũng như bất kỳ sản phẩm thuốc, ngoài các đặc tính hữu ích đều có sẵn và chống chỉ định. Điều này không đáng ngạc nhiên, bởi vì bất kỳ loại thuốc nào có lợi đều có thể gây hại cho ai đó.
- Không nên dùng thuốc sắc và thuốc tiêm truyền cho những người bị tăng độ axit của dịch dạ dày.
- Bệnh nhân mắc các bệnh lý liên quan đến đông máu, đã quen kiểm soát mọi thứ họ tiêu thụ và loại trà này cũng không phù hợp với họ.
- Nó là không phù hợp để sử dụng nó cho những người không dung nạp cá nhân để chữa bệnh.
- Khi có viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc viêm gan, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc sắc.
- Thận trọng có nghĩa là bạn nên điều trị cho những người dễ bị dị ứng.
- Phụ nữ mang thai không được chống chỉ định với loại trà như vậy, nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Điều quan trọng là! Nói chung, nếu bạn có ý định bắt đầu dùng bất kỳ loại thuốc nào, ngay cả khi nó đến từ y học cổ truyền, bạn chắc chắn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh những hậu quả khó chịu của cuộc hẹn.
Không khó để chuẩn bị lá của một loại cây hữu ích như nho đen cho mùa đông, và tận hưởng hương thơm và hương vị của nó suốt mùa đông, cung cấp cho cơ thể bạn, cung cấp cho nó các vitamin bị thiếu sẽ cung cấp sức mạnh và loại bỏ các bệnh khó chịu, cũng như làm đẹp cho da và tóc.
