Sự lựa chọn của nhiều loại đồ uống có cồn là ấn tượng trong sự đa dạng của nó. Nhưng bạn phải thừa nhận rằng sẽ rất dễ chịu khi đối xử với bạn bè và người quen trong bữa ăn bằng chính rượu mùi và rượu mùi của bạn. Chúng có thể được làm từ trái cây và quả mọng, mật ong, các loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi đề xuất để hiểu làm thế nào nấu rượu bạc hà tại nhà.
Mô tả
Đây là một thức uống rất khác thường, với hương vị lạnh và hương thơm phong phú. Bạn có thể thêm nó vào cà phê, chuẩn bị nhiều loại cocktail, sử dụng nó với món tráng miệng và trái cây, hoặc uống một ly nhỏ sau bữa ăn để thu nhỏ và dư vị dễ chịu. Có một số cách để làm rượu mùi bạc hà tại nhà, tất cả phụ thuộc vào việc bạn có một thiết bị để lái xe đồ uống hay không, nhưng ngay cả khi nó không có sẵn, bạn có thể làm một loại rượu mùi thơm ngon.
Việc sử dụng cồn là sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Chúng cũng có thể được điều chế từ các loại thực vật như: Echinacea, cỏ dope, nhân sâm, Rhodiola rosea, cỏ ba lá, táo gai, yarrow, celandine, calendula, hoa oải hương, mâm xôi và tỏi.
Nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói về phiên bản chưng cất của chế phẩm. Thành phần chính của thức uống là bạc hà, rất tốt để tự chuẩn bị, vì trong phiên bản dược phẩm có quá nhiều thân cây và lá hư hỏng.
Đọc về những nguy hiểm và lợi ích của bạc hà đối với cơ thể.
Điều quan trọng là! Tốt hơn là không sử dụng melissa để làm rượu mùi, nó không có mùi vị và mùi thơm rõ rệt như vậy, để tạo cho thức uống một hương vị đá đặc trưng.
Thành phần
- Bạc hà sấy khô - 25 g
- Rượu 96% - 250 ml.
- Chanh khô và vỏ cam - về trái cây.
- Nước - 100 ml.
- Xi-rô đường - 60 g đường và 180 ml nước.
Bạn có biết không Peppermint là một hỗn hợp của nước và bạc hà vườn, nó được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và cổ điển trong cuộc chiến chống lại các bệnh phổ biến như dị ứng, thấp khớp và rối loạn chức năng của các cơ quan hô hấp.
Tìm hiểu làm thế nào để làm một quả mâm xôi và anh đào đổ.
Công thức từng bước với chưng cất
- Trong một cái lọ khô, sạch, bạn phải đổ bạc hà và vỏ, sau đó đổ vào nước, và sau đó là rượu. Đóng nắp, lắc đều và gửi hỗn hợp đến nơi tối, ấm trong một tuần.
- Sau 7 ngày, chúng tôi đến bình và lọc hỗn hợp qua rây mịn hoặc gạc, gấp thành nhiều lớp. Điều này là cần thiết để các hạt bạc hà nhỏ không rơi vào thức uống.
Điều quan trọng là! Cần phải đổ 50 ml dịch truyền cho màu tiếp theo của rượu.
- Bây giờ bạn cần trộn hỗn hợp đã lọc với nước, theo tỷ lệ 1-1.
- Chúng tôi gửi chất lỏng kết quả để chưng cất.
- Nên thu thập 15-20 ml đầu tiên của phần đầu trong một vật chứa riêng biệt và đổ vào, vì nó có thể chứa các nguyên tố vi lượng có hại.
- Chúng tôi đang đợi cho đến khi 200 ml của phần chính được hình thành.
- Sau đó, chúng tôi kết hợp chưng cất bạc hà với xi-rô, phải được chuẩn bị trước từ đường và nước.
- Chúng tôi tiến hành pha màu của rượu, vì điều này bạn cần thêm 50 ml dịch truyền bạc hà, mà chúng tôi đã chuẩn bị trước, và trộn kỹ.
- Đó là tất cả, rượu đã sẵn sàng, nhưng nếu bạn để nó ủ trong một hoặc hai tuần, kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên. Đồ uống sẽ trở nên trong suốt, và hương vị và mùi thơm của nó mềm hơn và dễ chịu hơn.
Làm quen với các loài bạc hà và mô tả của chúng.
Bạn có biết không Bạc hà chứa một lượng lớn tinh dầu, cũng như flavonoid, tannin và vị đắng. Người ta tin rằng việc sử dụng loại cây này có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa, giúp chống lại trầm cảm và bình thường hóa giấc ngủ.Rượu mùi bạc hà cho công thức này được chuẩn bị khá nhanh chóng và đơn giản tại nhà, và Thị hiếu không thua kém các cửa hàng đối tác. Đồ uống này được phân biệt bởi tính nguyên bản của nó, vì vậy sau khi nếm, mọi người được chia thành những người hâm mộ và người hâm mộ tiếp theo và những người mà anh ấy không thích chút nào. Nhưng nó chắc chắn là giá trị thử nghiệm, đặc biệt là trong thời tiết nóng, rượu như vậy sẽ trở thành một tìm kiếm thực sự, sẽ làm bạn thích thú với sự mát lạnh của nó và nhiễm độc nhẹ.
Tìm hiểu các đặc tính có lợi của các loại bạc hà khác nhau.