Chumiza là gì?

Hoàn toàn xa lạ với nhiều người, từ "chumiza" là một văn hóa khá phổ biến ở phương đông, để biết thêm chi tiết về những gì nó là, hãy nói thêm.

Mô tả và hình ảnh

Chumiza, hay gạo đen, là cây trồng hàng năm thuộc họ ngũ cốc. Từ thời cổ đại, nó phổ biến ở Trung Quốc và trong những năm gần đây, nó đã trở nên khá phổ biến ở châu Âu dưới dạng cây trồng thức ăn gia súc. Thân cây lúa đen dựng lên, đạt chiều cao khoảng 2 mét. Cây có lá rộng và dài, hệ thống rễ phát triển, hoa hồng ngoại được thu thập trong các khóm.

Bạn có biết không Rễ xâm nhập sâu 1,5 mét vào đất.
Các hạt trông giống như hạt kê, nhưng kích thước nhỏ hơn một chút. Chumiza là một loại cây trồng năng suất cao: có thể thu được tới 70 cent năng suất hạt từ một ha.

Thành phần và tính chất hữu ích

Không giống như gạo thông thường, chủ yếu là bão hòa với tinh bột, thành phần các chất dinh dưỡng của gạo đen phong phú và đa dạng hơn nhiều. Nó bao gồm các yếu tố sau:

  • chất xơ (7%);
  • tro (2%);
  • pectin;
  • chất chống oxy hóa;
  • vitamin A, nhóm B, E, C, K, PP;
  • vi chất dinh dưỡng và vi lượng: canxi, kali, sắt, đồng, selen, kẽm, mangan, natri, phốt pho, magiê.
100 gram ngũ cốc chứa 69,6% carbohydrate, 14,4% protein và 5,4% chất béo. Giá trị năng lượng -369 kcal.
Giống như chumizu, họ ngũ cốc bao gồm cỏ lông, sả, cỏ timothy, cỏ lúa mì, kê, cỏ đồng cỏ, một con nhím, lúa mạch đen.
Việc sử dụng Chumiza có hệ thống trong thực phẩm góp phần:
  • làm sạch cơ thể các độc tố và xỉ;
  • ổn định hệ thống miễn dịch;
  • trương lực cơ;
  • cải thiện tình trạng của hệ thống tim mạch;
  • bình thường hóa hormone;
  • bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
  • Nó có tác động tích cực đến hệ thống thần kinh, đặc biệt là trong căng thẳng và mất ngủ;
  • bình thường hóa huyết áp;
  • chấm dứt các quá trình viêm.
Bạn có biết không Chumis được đưa đến Nga sau Chiến tranh Nga-Nhật, diễn ra vào năm 1904-1905.

Ứng dụng chumise

Chumiza được sử dụng chủ yếu làm thức ăn gia súc (gia cầm và gia súc). Nó được coi là thức ăn lý tưởng cho vịt, gà, cũng như vẹt.

Gà trở thành gà đẻ tốt hơn, tỷ lệ sống tăng lên ở gà. Gia súc được cho ăn cơm đen với cỏ khô.

Bò làm tăng hàm lượng chất béo của sữa nếu chúng ăn cỏ khô như vậy. Ngũ cốc được sử dụng trong nấu ăn để chuẩn bị ngũ cốc và súp. Chumizu cũng nghiền thành bột, bánh ngọt từ đó hóa ra chất lượng tuyệt vời.

Điều quan trọng là! Dầu được vắt ra khỏi thân cây. Chumiza cũng được sử dụng trong thẩm mỹ, nó có tác dụng tốt trong việc tăng cường móng tay và tóc.

Đặc điểm của sự phát triển

Văn hóa này khá khiêm tốn, chịu hạn. Đối với trồng Chumizy không chỉ thích hợp muối. Cây ưa nhiệt, vì vậy bạn cần gieo hạt trong đất đủ nóng, không thấp hơn 10-15 độ đến độ sâu khoảng 3-4 cm.

Khoảng 3 kg hạt giống được gieo trên một ha. Trước khi gieo, hạt giống được ngâm trong nước, sấy khô kỹ, trộn với cát, sau đó gieo. Lên đến 25 cây trên một ha được trồng trên cỏ khô (lưới nên khoảng 15 * 15 cm).

Để lấy hạt, trồng ít thường xuyên, để khoảng cách khoảng 30 cm giữa các hàng, 5 cm giữa các cây con. Để cây con mọc lên, đất phải luôn ẩm ướt vừa phải, chồi xuất hiện trong vòng 10 ngày.

Chăm sóc là tưới nước, nới lỏng đất, phân bón, tỉa thưa. Sau khi xuất hiện các chồi, cần theo dõi cẩn thận sự xuất hiện của cỏ dại và cẩn thận loại bỏ chúng. Khi chúng lớn lên, chúng được cho ăn bằng phân chuồng, chỉ 2-3 lần. Sau khi mầm chumise đạt chiều cao 10 cm, chúng không sợ hạn hán, hệ thống rễ đã phát triển đầy đủ và nhà máy sản xuất nước ngầm. Cây trồng được thu hoạch vào tháng Chín, không có thời hạn rõ ràng, vì các cành có khả năng chống lại sự kết tủa của hạt.

Điều quan trọng là! Thu hoạch là cần thiết trong thời tiết khô.
Để thu hoạch cỏ khô, lúa đen được thu hoạch trước khi gai xuất hiện. Để làm điều này, hãy rạch và xem nếu vẫn còn một tai. Với sự xuất hiện của khoảng 70% tai của cây được thu thập trên khối màu xanh lá cây.

Ngoài tất cả những điều trên, gạo đen rất đẹp tai và sẽ trang trí cho bất kỳ trang web nào.