Cách chế biến dâu tây vào mùa thu: tính năng chăm sóc quả mọng

Chế biến dâu mùa thu là một đảm bảo của một vụ thu hoạch phong phú và chất lượng cao trong mùa tiếp theo. Để cắt và loại bỏ lá già, nới lỏng và cho đất ăn, che phủ cho cây trong thời kỳ mùa đông - đây là cách chăm sóc cơ bản cho dâu tây sau khi thu hoạch. Mùa thu làm việc với vụ mùa này bắt đầu sau giai đoạn đậu quả.

Làm cỏ và nới lỏng

Những luống dâu cần được canh tác thường xuyên (nới lỏng) và nhổ cỏ (dọn sạch cỏ dại). Thời gian sau cơn mưa hoặc sau khi tích lũy một số lượng lớn cỏ dại là thời điểm tốt nhất để thực hiện nới lỏng. Đầu tiên, xẻng nới lỏng mặt đất giữa các hàng. Để ngăn ngừa thiệt hại cho hệ thống rễ, một cái xẻng được cắm nông xuống đất (đến độ sâu không quá 10 cm). Xung quanh các bụi cây tự thận trọng, sử dụng các dụng cụ làm vườn nhỏ hơn: chopper, xẻng hoặc cuốc. Trong quá trình canh tác bụi cây, rắc đất mọc ra rễ phiêu lưu.

Song song với việc nới lỏng, làm cỏ được thực hiện - loại bỏ cỏ dại đã trồng. Cần phải thường xuyên theo dõi rằng trang web không bị cỏ mọc quá nhiều. Đầu tiên, cỏ bị xé giữa các hàng, sau đó cành cây khô, mảnh vụn hoặc mùn cưa được đổ vào các lối đi được dọn sạch khỏi cỏ dại. Một biện pháp như vậy sẽ làm chậm sự phát triển quá mức của cỏ dại. Sau đó, một tháng sau, cốt truyện lại được nhổ cỏ. Cỏ dại lần này sẽ ít hơn đáng kể.

Điều quan trọng là! Vào mùa thu, đất xung quanh dâu tây bị chảy xệ mạnh, và bụi cây xây dựng rất nhiều rễ của nó, theo thời gian cản trở sự phát triển của nó và có thể gây ra cái chết do đóng băng. Để tránh những hậu quả như vậy, trong mùa thu hàng năm, việc đào sâu cũng nên được thực hiện.

Cắt tỉa

Khoảng vào đầu hoặc giữa tháng 9, giai đoạn chăm sóc dâu tây thứ ba bắt đầu vào mùa thu và chuẩn bị cho mùa đông - loại bỏ lá già. Tuy nhiên, một phán đoán duy nhất về việc có đáng cắt lá vào mùa thu không tồn tại. Một số nông dân phản đối mạnh mẽ sự kiện này, giải thích rằng bất kỳ sự xâm nhập nào vào chu kỳ tự nhiên sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến văn hóa. Ngược lại, những người ủng hộ việc cắt tỉa mùa thu tin rằng một chút căng thẳng sẽ chỉ giúp tăng năng suất dâu tây. Chúng tôi khuyên bạn nên kiểm tra trong thực tế cả hai quan điểm: cắt bỏ một nửa lô đất và để lại một phần khác của những chiếc giường có lá. Kết quả của mùa giải tiếp theo sẽ chứng minh lựa chọn nào hiệu quả hơn.

Những giống dâu tây như vậy sẽ thích thú với sản lượng cao: "Lord", "Elsanta", "Albion", "Queen Elizabeth", "Russian Size", "Zeng Zengana", "Elizabeth 2".

Vì vậy, làm thế nào để thực hiện đúng các bụi cây mùa thu cắt tỉa? Thủ tục này bắt đầu sau khi hoàn thành việc ra quả chính. Cây bụi được cắt bằng kéo hoặc kéo sắc.

Nguyên tắc cơ bản của việc cắt tỉa: đừng lạm dụng nó. Mỗi bụi cây nên được cắt trực tiếp từ phiến lá, giữ cho cuống nhô ra. Do đó, điểm phát triển vẫn còn nguyên và các bụi cây sẽ sớm bắt đầu để lại những chiếc lá mới. Tất cả các gân trong bụi cây berry cũng cần phải được loại bỏ.

Bạn có biết không Trong "Sách kỷ lục Guinness" được đăng ký dâu lớn nhất. Cân nặng của cô là 231 g.

Mặc quần áo

Bón phân là một bước quan trọng khác trong cách chăm sóc dâu tây vào mùa thu. Cây đáp ứng tốt với các chất dinh dưỡng hữu cơ: phân chim (gà), phân ngựa, mullein hoặc mùn. Ngoài ra, người làm vườn thường làm tro gỗ (nó là một thay thế tốt cho bổ sung khoáng chất).

Đối với phân khoáng, bạn có thể sử dụng muối superphosphate hoặc kali.

Điều quan trọng là! Việc giới thiệu các chất có chứa clo là phân bón là vô cùng không mong muốn, vì một cây dâu tây phản ứng kém với clo.

Đầu tiên, trong tất cả các giường trong các mảnh nhỏ trải ra mùn, mullein hoặc phân ngựa. Mưa và tưới nước thường xuyên sẽ làm loãng dần phân bón, làm bay hơi các chất hữu ích từ chúng và đưa chúng vào sâu trong đất đến hệ thống rễ của dâu tây.

Tuy nhiên, phương pháp cho ăn phân gà là nhanh hơn nhiều. Cuối cùng, phân tươi được hòa tan trong nước theo tỷ lệ 1:20 và được trộn tỉ mỉ. Sau đó, chất lỏng kết quả được đổ dưới các bụi cây berry. Tiêu thụ cho 7-10 bụi cây là khoảng 1 thành phần xô. Trong trường hợp thay băng khoáng sản, chúng nằm rải rác trên công trường, chôn vùi trong lòng đất. Ngay lập tức bạn cần tưới nước cho giường. Vì vậy, sau khi làm ẩm đất, một lớp vỏ không hình thành trên bề mặt của nó, khu vực này được phủ bằng than bùn hoặc kim. Trong tương lai, và nới lỏng đất, và tưới cây sẽ thông qua một lớp màng phủ.

Đổi mới đất

Nếu bạn có một mảnh đất nhỏ và bạn phải trồng cùng một vụ ở một nơi từ năm này sang năm khác, thì điều đó tự nhiên là đất cần cập nhật (hồi phục). Trong trái đất cũ tích lũy mầm bệnh của bệnh nấm, và cũng làm giảm số lượng chất dinh dưỡng.

Toàn bộ bí ẩn của sự đổi mới của đất đai nằm ở sự thâm canh của công nghệ nông nghiệp. Ví dụ, bạn có thể tạo thành những chiếc giường sâu hoặc nâng cao, lấp đầy chúng bằng mùn hoặc phân trộn. Trong điều kiện như vậy, có một sự thay thế một phần đất, vi sinh vật đang hoạt động mạnh mẽ, xử lý chất hữu cơ thành một loại đất mới. Ngoài ra, quả mọng được cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng. Cây có thể được bảo vệ khỏi sâu bệnh do sự xử lý lành mạnh của đất dưới dâu tây vào mùa thu. Thỉnh thoảng cũng đừng quên rằng những chiếc giường cần phải được ủ. Mulch sẽ phục vụ như một rào cản đối với sự xâm nhập của nhiễm trùng trong các bộ phận trên không của cây dâu tây.

Cấy ghép mùa thu

Để cấy ghép mất một hoặc hai năm bụi cây, trước đây được chia thành các phần. Bạn cũng có thể sử dụng sự tăng trưởng được hình thành trên râu. Cấy ghép được thực hiện chủ yếu cho mục đích trẻ hóa hạ cánh. Trong 3-4 năm, những bụi cây mọng già đi, số lượng cuống hoa bị thu nhỏ và quả mọng trở nên nhỏ hơn.

Việc cấy dâu tây được thực hiện vào mùa thu, bởi vì trong thời kỳ này đất ẩm và nóng hơn, thời tiết mát mẻ. Bắt đầu trồng lại bụi cây vào giữa tháng 8 và kết thúc vào những tuần đầu tiên của tháng 9. Vì vậy, bạn cho cây thời gian để ổn định, bén rễ và phát triển một khối xanh tốt. Vào mùa đông, dâu tây sẽ mạnh mẽ và mặc những tán lá tươi tốt. Hầu hết các cây con được cấy trong giai đoạn này dễ dàng chịu đựng được mùa đông, và bắt đầu nở hoa vào mùa xuân. Vì vậy, cấy ghép mùa thu là câu trả lời tốt nhất cho câu hỏi làm thế nào để chuẩn bị dâu tây cho mùa đông.

Tuy nhiên, có một số rủi ro trong cấy ghép mùa thu: sương giá quá sớm có thể làm giảm số lượng cây con bén rễ. Ngoài ra, một mùa đông không tuyết có thể làm hỏng các bụi cây được cấy ghép.

Điều quan trọng là! Hãy nhớ rằng dâu tây không được cấy trước mùa đông, khi trái đất đã đóng băng. Nếu bạn không có thời gian để cấy các bụi cây vào đầu mùa thu, trước khi sương giá, tốt hơn là nên hoãn thủ tục này vào mùa xuân.

Từng bước cấy ghép:

  1. Chọn một khu vực được chiếu sáng giàu chất dinh dưỡng cho cây con.
  2. Chuẩn bị giường - nới lỏng đất, bón phân hữu cơ.
  3. Hình thành các lỗ nhỏ (khoảng cách giữa các lỗ nên khoảng 35-40 cm).
  4. Tưới nước bằng giếng. Ngay lập tức trồng hai cây bụi nhỏ trên mặt đất ẩm ướt (ít nhất một trong hai cây con chắc chắn sẽ bén rễ). Đừng trồng cây con quá sâu. Điểm sinh trưởng của mỗi cây con (khu vực mà lá khởi hành) phải nằm trên một mặt đất với mặt đất.
  5. Rắc rễ vào đất. Hơi áp dụng cho đất chặt vào thân rễ.
Bạn có biết không Dâu tây là loại quả mọng duy nhất trên thế giới có hạt không nằm bên trong, mà bên ngoài.

Nơi trú ẩn

Giai đoạn cuối cùng của thủ tục mùa thu với dâu tây trong vườn đang chuẩn bị cho mùa đông. Tất nhiên, nơi trú ẩn dâu tây tốt nhất và an toàn nhất cho mùa đông là tuyết phủ. Tuy nhiên, nếu mùa đông trong khu vực của bạn có băng giá hoặc không có tuyết, thì các bụi cây nhất thiết cần được bảo vệ. Bạn có thể sử dụng hai tùy chọn bìa:

  1. Lapnik (nhánh cây lá kim). Những bụi cây non cố gắng che phủ hoàn toàn các cành cây, tất cả những thứ còn lại chỉ tạo thành một vòng tròn. Nông dân thường sử dụng các vật liệu như tán lá, tán lá hoặc rơm để trú ẩn, nhưng những vật liệu này có nhược điểm đáng kể: loài gặm nhấm sống trong rơm; ngọn và tán lá trong mùa đông đóng lại, kìm hãm sự chuyển động của không khí và kết quả là cây thường ngừng hoạt động. Do đó, vật liệu tốt nhất vẫn là các nhánh cây lá kim.
  2. Agrotex, spunbond hoặc vật chất che phủ khác (mật độ 60 g / m2. m), trải dài trên vòng cung. Dưới nơi trú ẩn này, nhiệt độ sẽ cao hơn bên ngoài. Ngoài ra, vỏ bọc này thoáng khí, giúp loại bỏ nguy cơ tranh luận. Chất liệu Ukryvna nhất thiết phải được trải trên một vòng cung đặc biệt. Không đặt vật liệu phủ trực tiếp lên giường - ở những nơi tiếp xúc với mặt đất sẽ có sự đóng băng mạnh của đất.
Bạn có biết không Thật khó tin, nhưng dâu tây tốt hơn và hiệu quả hơn kem đánh răng làm trắng răng.
Như bạn có thể thấy, việc chế biến dâu tây không gây ra nhiều rắc rối vào mùa thu. Trồng loại quả mọng này là có thể ngay cả đối với những người mới làm vườn. Chúng tôi chúc bạn thành công và thu hoạch lớn!