Tính năng chính của zucchini - tính linh hoạt và đơn giản. Và chúng ta đang nói không chỉ về các đặc tính ẩm thực của rau, nó cũng không hề rắc rối khi được trồng. Để thu hoạch một vụ mùa tốt, người làm vườn cần phải làm việc một chút về thể chất và gắn một số kiến thức kỹ thuật nông nghiệp. Tiếp theo, chúng ta sẽ nói về cách trồng zucchini đúng cách trong cánh đồng mở, những người hàng xóm cho họ lựa chọn, những gì cần bón phân và liệu cây có cần tưới nước hay không.
Gieo hạt zucchini trên mặt đất mở
Trồng thành công giống bí ngô này phụ thuộc vào chất lượng của hạt giống, địa điểm được chọn và công việc chuẩn bị phức tạp. Nó bao gồm trong việc xử lý trước khi gieo hạt, cày xới đất và làm giàu chất dinh dưỡng. Chúng tôi sẽ hiểu tất cả các phức tạp chi tiết hơn.
Kiểm tra các giống zucchini tốt nhất và phổ biến để phát triển trong nước.
Khi nào gieo hạt trên mặt đất mở
Ngay khi mối đe dọa của sương giá mùa xuân đã qua, và những chồi thân thiện của các nền văn hóa khác sẽ xuất hiện trong vườn, cần phải trồng bí ở vùng đất trống. Điều này thường xảy ra trong thập kỷ cuối của tháng Năm và đầu tháng Sáu.
Người trồng có kinh nghiệm khuyên nên xem xét các khuyến nghị của lịch âm. Bạn không nên lo lắng rằng việc hạ cánh được thực hiện muộn. Nếu bạn cung cấp cho hạt độ ẩm và chuẩn bị chính xác cho chúng nảy mầm, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong một vài ngày.
Bạn có biết không Trong một thời gian dài, zucchini được trồng như một loại cây trồng kỳ lạ chỉ có trong nhà kính, và chỉ ở Mexico, trên quê hương lịch sử của họ, hạt giống đó mới tiêu thụ thực phẩm. Người đầu tiên mạo hiểm để thử toàn bộ người Ý.
Cách chế biến hạt zucchini
Tất cả những rắc rối của vụ thu hoạch trong tương lai bắt đầu với việc lựa chọn hạt giống. Một số bà nội trợ thu thập nó từ giường của họ, trong khi những người khác thích mua nó. Hạt giống nhà rất quan trọng để kiểm tra sự nảy mầm.
Để làm điều này, họ được ngâm trong dung dịch kali permanganat rất yếu, sau đó các mẫu đã lắng được giữ trong khoảng 20 phút trong một chất kích thích tăng trưởng. Giai đoạn chuẩn bị này được hoàn thành bằng cách rửa và bọc các hạt đã chọn trong một miếng vải ẩm và ấm.
Điều quan trọng là! Hạt zucchini, tự làm hoặc mua, ngoại trừ giống lai, thích hợp để trồng trong 5-8 năm. Bản sao chất lượng vẫn tồn tại và lâu hơn.
Sau khi hạt phình ra, nhưng nó vẫn không bén rễ, nó được phân tầng trong 48 giờ ở nhiệt độ khoảng 0 ° C. Sau đó, nốt sần được đặt trên bệ phía nam trong một tuần, được làm ẩm định kỳ bằng nước.
Nguyên liệu đã sẵn sàng để trồng khi rễ chồi lên đến một phần ba số hạt phát triển trên đó. Không phải tất cả những người làm vườn đều tham gia vào việc trồng zucchini. Nhiều người được chôn cất trong những hạt giống trên mặt đất mở, chỉ được điều trị bởi Kornevin hoặc Ecosil.
Tìm hiểu về công nghệ nông nghiệp trồng bí xanh từ cây con trên mặt đất mở.
Chọn một nơi để hạ cánh zucchini
Khi tìm kiếm một chiếc giường phù hợp cho cây bí ngô, hãy lưu ý tính ưa nhiệt của zucchini và các yêu cầu cơ bản của chúng đối với canh tác nông nghiệp. Nó sẽ rất thoải mái cho các nhà máy trong một khu vực mở, nhiều ánh sáng, nơi không có các tòa nhà hoặc cây cối gần đó.
Đó là mong muốn rằng các loại rau đã ở dưới ánh mặt trời trong suốt cả ngày. Điều quan trọng nữa là phải tính đến cảnh quan của khu vực: tránh vùng đất thấp lạnh, gió lùa và vùng gió.
Đừng vội vàng với kế hoạch vườn: trong trường hợp này điều quan trọng là phải hiểu, sau đó tốt hơn là trồng bí.
Các chuyên gia coi là tiền thân lý tưởng cho văn hóa: khoai tây, tất cả các loại bắp cải, hành tây, rau xanh, tỏi, cà tím, cà chua, cà rốt, củ cải và đậu. Trong 3-4 năm, không nên trồng đại diện của gia đình bí ngô trên cùng một khu vực. Ngoài ra, không cần thiết phải tiến hành gieo hạt, nơi dưa chuột được sử dụng để trồng.
Điều quan trọng là! Hầu như tất cả các hạt zucchini nhập khẩu từ các cửa hàng thuộc về giống lai. Chúng không thích hợp để thu thập hạt giống vào năm tới.
Luân canh cây trồng sai và khu phố sẽ làm phức tạp sự phát triển của zucchini. Điều này là do các hạt nằm trong một vùng đất cạn kiệt, hơn nữa, một môi trường gây bệnh không thuận lợi vẫn còn từ các tiền chất.
Trong mọi trường hợp, bạn không nên trồng dưa và dưa hấu gần zucchini. Cây bí ngô và dưa có nhu cầu chung về dinh dưỡng và cùng độ nhạy cảm với mầm bệnh. Kết quả của thí nghiệm này, bạn sẽ thu hoạch kém trên cả hai giường.
Nó rất hữu ích để tìm hiểu về các quy tắc trồng bí trong đất mở.
Công tác chuẩn bị trên trang web cho zucchini
Chính xác những gì cần phải được thực hiện trên trang web trước khi trồng phụ thuộc vào đặc tính hóa lý của chất nền trên nó. Nhiều câu hỏi về loại đất nào là cần thiết cho zucchini, không do dự, trả lời: "Ấm áp". Đây là một sắc thái quan trọng, bởi vì trong môi trường lạnh, hạt giống sẽ không nảy mầm, nhưng không phải là hạt chính. Đầu tiên, xác định thành phần đất trong vườn và sửa nó bằng phân bón.
Bạn có biết không Bí đao có tác dụng lợi tiểu, bài tiết muối natri ra khỏi cơ thể, cải thiện chức năng của ruột, cải thiện quá trình trao đổi chất và tiêu hóa.
Nếu bạn có:
- Đất than bùn. Thêm một hỗn hợp gồm 2 kg phân hữu cơ (bạn có thể thay thế bằng mùn), 1 thùng đất mùn, 1 muỗng cà phê supe lân, 2 muỗng tro gỗ, 1 muỗng cà phê kali sunfat trên một mét vuông. Sau đó đào khu vực này xuống độ sâu 20 cm, san bằng một cái cào và làm ẩm bằng phân bón lỏng Ross hoặc Agricola-5. Dung dịch làm việc được chuẩn bị từ tính toán 1 muỗng canh thuốc trên xô, đun nóng đến 40 độ, nước. Ở cuối giường phủ polyetylen, giữ lại độ ẩm và nhiệt.
- Loam hoặc đất sét nặng. Trong trường hợp này, để hiệu chỉnh chất nền, trộn 1 kg than bùn, mùn, mùn cưa, và 1 muỗng canh tro và supe lân trên 1 mét vuông.
- Cung cấp. Trước khi bạn đặt zucchini trong một ngôi nhà nông thôn trong một chất nền như vậy, hãy thêm một thùng loam, than bùn, 4 kg mùn và mùn cưa vào nó, thêm 30 g tro gỗ và supe lân.
- Đất đen màu mỡ. Khu vực này sẽ cần nới lỏng và cho ăn hỗn hợp gồm 2 kg mùn cưa, 60 g tro gỗ, 30 g supe lân.
- Khu vực chưa phát triển. Đất trong các khu vực như vậy đòi hỏi phải đào cẩn thận, làm sạch cỏ dại và côn trùng có hại từ rễ. Do đó, khi phát triển một âm mưu mới, trước hết hãy thêm 2 kg phân hữu cơ, 60 g tro, 30 g nitrophoska. Sau đó đào đất, đổ dung dịch ấm của thuốc Ross, hoặc Agricola-5.
Bạn có biết không Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn các món zucchini thực tế không chuyển sang màu xám. Điều này xảy ra thông qua việc kích hoạt melanin, chịu trách nhiệm cho sắc tố tóc.
Sơ đồ và độ sâu gieo hạt
Công nghệ trồng zucchini trong lĩnh vực mở cung cấp một khoảng cách đáng kể giữa các bụi cây lân cận. Người trồng có kinh nghiệm nên rút lui trong các hàng 1 mét và để lại một khoảng cách nửa mét. Gieo hạt nên được thực hiện trong đất ẩm ướt, tốt nhất là trong thời tiết nhiều mây hoặc vào buổi sáng.
Lỗ làm nông, nhưng rộng. Cho hỗn hợp đất vào đáy bằng thuốc hữu cơ Effekton (1 muỗng cho mỗi lỗ), gieo ở khoảng cách 2 - 3 cm, 3 hạt.
Nếu cần thiết để cứu cây trồng khỏi sương giá, cây con được phủ cỏ khô, nông lâm, màng hoặc cắt chai (mỗi loại cây riêng biệt).
Làm thế nào để chăm sóc cho các sân trong đất mở
Chăm sóc sau đó của giường vườn bí trong vườn là tưới nước kịp thời, cho ăn và làm cỏ. Chúng tôi sẽ hiểu mọi thứ theo thứ tự.
Chế độ tưới
Tưới nước bí đao chỉ được thực hiện ở gốc, vì nước trên lá không nên rơi. Trước khi hoa xuất hiện, bạn nên tiến hành làm ẩm mỗi tuần một lần và khi buồng trứng được hình thành, lượng ẩm cần được tăng gấp đôi. Dưới mỗi bụi cây, nên đổ từ 5 đến 10 lít nước ấm.
Luôn luôn thu thập nước để tưới trước, nếu không bạn sẽ phải xem rất nhiều rau xanh thối trên lô đất. Đừng lạm dụng nó - tưới nước quá mức làm lộ hệ thống rễ của zucchini, dẫn đến cái chết của nó. Để cứu cây bạn cần hỗn hợp đất gồm than bùn và phân hữu cơ. Nó là đủ để đổ một lớp chiều cao lên đến 5 cm xung quanh bụi cây.
Điều quan trọng là! Nếu khu vườn không bay ong và zucchini nở rộ, hãy chọn một bông hoa kiểu nam, xé cánh hoa của nó và đặt chày vào một bông hoa cái. Vì vậy, bạn có thể thụ phấn lên đến 3 nhị hoa.
Nới lỏng và nhổ cỏ giữa các hàng
Đối với bí, cũng như đối với tất cả các loại cây khác, trạng thái của đất trong vườn rất quan trọng. Nuôi cấy bí ngô sẽ không thể phát triển đầy đủ, nếu nó sẽ lấy đi các chất dinh dưỡng mọc gần cỏ dại. Do đó, điều rất quan trọng là xử lý lối đi giữa các hàng kịp thời và tự loại bỏ các thảm thực vật không cần thiết khỏi các bụi cây.
Đồng thời, các chuyên gia khuyến cáo không nên chất đống hoặc nới lỏng đất trực tiếp dưới zucchini. Và tất cả bởi vì gốc rễ của văn hóa nằm trên bề mặt, và bất kỳ hành động nào cũng có thể phá hủy nó.
Phân bón cho sân
Cho ăn bí đao có thể ra rễ và cách lá.
Trong mùa bạn cần làm 3 lần băng:
- Bắt đầu thụ tinh trước khi nảy chồi hòa tan trong xô nước, 0,5 lít mullein và 30 g nitrophoska. Dưới mỗi bụi cây đổ một lít hỗn hợp.
- Các thủ tục sau đây được lặp lại trong quá trình ra hoa. Đối với điều này, cây được tưới bằng một chất lỏng được điều chế từ 10 lít nước, lấy trong 60 g tro gỗ và thuốc Effecton.
- Kết thúc mùa được hoàn thành trong quá trình đậu quả với một giải pháp tương tự, chỉ trong trường hợp này, nên đổ 2 lít phân bón dưới mỗi gốc.
Bạn có biết không Trong nấu ăn, không chỉ các loại trái cây của zucchini được sử dụng, mà còn cả hoa. Họ cũng được chiên, luộc, nướng, thêm vào món salad tươi. Và ở Hy Lạp, bạn sẽ được chiêu đãi bằng cơm và phô mai, nướng trong những cánh hoa nhỏ.
Ứng dụng lá cho bí trong đất mở có thể được thực hiện theo ý muốn trong quá trình chín trái cây. Đối với những mục đích này, nhà máy được điều trị bằng thuốc Bud và Ross.
Phòng chống dịch hại và bệnh zucchini
Nuôi cấy bí ngô rất nhạy cảm với ruồi trắng, rệp dưa, tấn công sên. Chúng cũng có thể bị ảnh hưởng bởi phấn trắng, thối, nấm mốc, thán thư và vi khuẩn. Để không mất mùa, điều quan trọng là phải có biện pháp phòng ngừa kịp thời. Để chống lại côn trùng gây hại, các chuyên gia khuyên dùng thuốc trừ sâu (Decis, Aktara, Phosphamide, Metaphos, Bi - 58 New, Karbofos, Komandor).
Để bảo vệ bụi cây khỏi các bệnh do nấm và vi khuẩn, thuốc diệt nấm được sử dụng (Topsin, Bayleton). Ngoài ra chất lỏng Bordeaux đã chứng minh chính nó tốt. Sử dụng thuốc trừ sâu, xem xét các khuyến nghị của nhà sản xuất và thời gian phân hủy các hoạt chất.
Đó là khuyến khích để lập kế hoạch tất cả rắc sau khi thu hoạch.
Điều quan trọng là! Để rau không bị ảnh hưởng bởi các vi sinh vật gây bệnh, chồi zucchini hàng tuần cần phải được phun bằng oxychloride đồng.
Khi nào cần thu hoạch và cách bảo quản cây trồng
Không có thời gian cụ thể để thu hoạch zucchini. Trái cây vỡ như chín trong suốt mùa. Bạn có thể nếm những món ăn đầu tiên của những loại rau mỏng manh này trong vòng nửa đến hai tháng sau khi gieo. Những người trồng trọt trẻ với kích thước 15-20 cm phù hợp cho mục đích ẩm thực và chỉ cần mẫu vật chín để lưu trữ vào mùa đông. Bạn có thể phân biệt chúng với lớp trẻ bằng lớp vỏ dày, rất cứng không thể xuyên thủng.
Nhiều bà nội trợ chỉ đơn giản là xé trái cây, trong khi làm hỏng thân cây nghiêm trọng. Các chuyên gia khuyên thu hoạch bằng một con dao sắc. Các mẫu quá trẻ được cắt ở gốc và trưởng thành - cùng với thân cây. Điều này được thực hiện để trái cây được bảo quản tốt trong mùa đông.
Đọc về các công thức tốt nhất và cách thu hoạch zucchini cho mùa đông, và đừng quên chuẩn bị cùng với tỏi xanh, quả mơ, gỗ cây, quả nam việt quất, rau bina, tiêu, bí, ngỗng, cà chua, nấm linh chi, nấm trắng, nấm sữa.
Nên giữ Zelentsy trong tủ lạnh không quá 14 ngày và zucchini trưởng thành có thể nằm trong sáu tháng mà không bị hư hại. Điều chính cho việc này là tìm cho họ một căn phòng khô ráo và thoáng mát, thông gió tốt. Toàn bộ cây trồng được đóng gói trong hộp gỗ, dưới cùng được lót trước bằng mùn cưa thông. Trong trường hợp này, các loại trái cây không nên chạm vào nhau. Và để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và vi khuẩn gây bệnh, nhiều người nhúng toàn bộ thân cây vào parafin nóng.
Trong các căn hộ thành phố, có thể lưu trữ zucchini chín vào mùa đông trên ban công hoặc trong tủ lạnh. Trong trường hợp thứ hai, nên bọc từng quả bằng polyetylen.
Điều quan trọng là! Không nên lưu trữ trái cây của cây bí ngô quá lâu, vì chúng mất hương vị, và gần với mùa xuân, các hạt bên trong bắt đầu nảy mầm.Như bạn có thể thấy, zucchini không cần điều kiện bổ sung cho sự tăng trưởng và đậu quả. Quan sát các quy tắc của nông nghiệp tiểu học, bạn có thể có được một vụ mùa bội thu. Một vài bụi cây là đủ để nuông chiều các món ăn gia đình từ Zelentsov trẻ và làm tất cả các loại chuẩn bị cho mùa đông.