Dâu là một di tích thực sự. Tại Jordan, trong quá trình khai quật, các nhà khảo cổ đã phát hiện ra những cây hóa thạch. Ngoài ra, dâu tây được đề cập trong các tác phẩm của nhà khoa học Hy Lạp Theophrastus, người sống vào những năm 300 trước Công nguyên. Ngày nay, cây có trái giống dâu tây, đã trở thành biểu tượng của thủ đô Tây Ban Nha - trên huy hiệu của Madrid được mô tả là một con gấu bằng đồng, người đang ăn những trái cây tươi sáng của cây. Arbutus, cái gọi là cây dâu tây, được đặt tên vì trái cây giống như dâu tây. Ngoài ra, quả dâu tây có mùi dâu tây, và quả mọng có thể ăn sống.
Bạn có biết không Cuộc sống lâu dài này có thể sinh hoa trái trong hai trăm năm.
Dâu tây: thành phần calo và hóa học
Hoa dâu tây có mùi thơm mật ong dễ chịu và nhẹ nhàng. Sử dụng nó như một diaphoretic. Cây cũng có tính chất sát trùng tuyệt vời, do đó, các loại thuốc sắc, thuốc và thuốc khác nhau dựa trên dâu tây nên được dùng để chữa viêm họng và đau hệ thống tiết niệu. Vỏ và lá dâu chứa các chất hữu ích cho hệ tiêu hóa. Chúng có đặc tính chống viêm và làm dịu. 
Các đặc tính hóa học của arbutus vẫn đang được nghiên cứu. Trái cây vẫn phong phú vitamin B, malic và axit ascobic, đường và pectin. Trong trái cây chín có tỷ lệ rượu. Ngoài ra trong vỏ cây còn có tannin, cho vị đắng, tanin, flavonoid. Nhân tiện, dâu tây là thức ăn cho những con bướm lớn sống ở Israel, và từ quả của cây họ tạo ra mật ong, có vị chua và mùi thơm dễ chịu.
Hộp lưu niệm và vỏ đồng hồ thậm chí còn được làm từ gỗ dâu tây bền. Đối với hàm lượng calo của quả của cây, giá trị năng lượng là 28 kcal: trong đó protein - 0,8 g; chất béo - 0,4 g; carbohydrate - 7,5 g
Nhà máy có thêm một vài tên: khu nghỉ dưỡng sức khỏe, thì thầm và các "tên" ban đầu khác. Vì cây thích nhiệt, tốt nhất nên trồng trong vườn mùa đông, trong nhà kính, trong nhà kính.
Trong nhà kính, bạn cũng có thể trồng các loại cây như dưa chuột, cà chua, dâu tây, ớt ngọt, cà tím và củ cải.
Đặc tính hữu ích của dâu tây
Tannin, có trong vỏ và lá của arbutus, liên kết các axit amin, do đó làm dịu hệ thống tiêu hóa và cải thiện hệ vi sinh đường ruột. Trái cây và các bộ phận khác của cây dâu tây có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể: vitamin và axit thúc đẩy quá trình trao đổi chất hoạt động và tăng khả năng miễn dịch.
Bạn có biết không Vào thời cổ đại ở Hy Lạp, các yếu tố riêng biệt cho vũ khí được làm từ gỗ rắn của cây dâu tây. Và để tài sản của dâu tây vứt bỏ vỏ cây với âm thanh xào xạc đặc trưng, cây được người dân gọi là không biết xấu hổ.Axit ascoricic cũng có mặt trong thành phần của cây, có khả năng làm tăng các chức năng bảo vệ trong cơ thể con người. Ưu điểm này đặc biệt hữu ích đối với bệnh vitamin và trong quá trình lan truyền tích cực của các bệnh do virus. Nếu chúng ta nói về các đặc tính có lợi của cây dâu tây trong trang trại, chúng ta có thể lưu ý một số điểm: nhờ các chất có trong vỏ cây, vật liệu da được xử lý để tăng khả năng chống mòn và dẻo; từ lá tạo ra sơn màu nâu.
Công dụng của trái dâu tây trong nấu ăn
Đối với nhiều người sành ăn sẽ rất hữu ích khi biết cây dâu tây là gì và làm thế nào nó có thể được sử dụng trong nấu ăn. Quả mọng được sử dụng để làm xi-rô và mứt khác nhau, kẹo trái cây và thạch. Ngoài ra, các loại trái cây là thành phần chính để điều chế đồ uống có cồn (rượu vang và rượu). Ví dụ, ở Bồ Đào Nha, họ sản xuất rượu vodka từ quả dâu tây.
Những lợi ích của quả mọng đối với sức khỏe của chúng ta là không thể nghi ngờ. Sử dụng nhiều quả mọng, cụ thể là quả việt quất, yoshtu, cây dương, hoàng tử, quả mâm xôi, quả anh đào, quả việt quất và quả mâm xôi.Quả mọng được ăn sống và chế biến. Vì vậy, từ họ có thể chuẩn bị mứt ngon, compote hoặc mứt. Ngoài ra, trái cây của arbutus - một chất phụ gia tinh tế trong các loại rượu mùi có uy tín. Từ những bông hoa nhận được mật ong cay với vị đắng dễ chịu.
Sử dụng trong y học cổ truyền
Trong y học dân gian dâu tây cũng tìm thấy công dụng của nó. Các chế phẩm dựa trên các loại trái cây của cây có các thành phần có giá trị giúp chữa lành khỏi viêm bàng quang và bệnh chàm.
Trong y học dân gian, cây dâu tây được sử dụng trong làm thuốc chữa nhiều bệnh mô tả và ứng dụng có thể được tìm thấy trong các nguồn khác nhau. Ví dụ, truyền vào hoa của cây được nhấn mạnh: hoa dâu non được hái, rửa bằng nước sạch, và sau đó đun sôi trong một thùng chứa với quả mọng, như compote. Thuốc này rất hữu ích cho viêm mũi, viêm họng, vì cây có đặc tính sát trùng.
Điều quan trọng là! Dâu tây với số lượng lớn có thể gây choáng và gây đau đầu dữ dội.Một công thức khác: vỏ cây được sử dụng để đốt và trầy xước. Ngoài ra, vỏ cây arbutus có thể làm sạch và xử lý khuôn mặt, vì nó chứa các thành phần hữu ích điều trị da có vấn đề. Từ lá và hoa, bạn có thể chuẩn bị một loại thuốc trên cơ sở nước để súc miệng và loại bỏ cơn đau răng.
Thu thập và chuẩn bị nguyên liệu y tế
Như đã đề cập ở trên, lá, quả, hoa và vỏ cây được sử dụng để điều trị bệnh. Tất cả các bộ phận của cây được chế biến và thu hoạch khác nhau. Lá thu vào mùa hè: xé, sắp xếp cẩn thận, vứt bỏ những chiếc lá đen, phơi khô và lật lại mỗi ngày. Khi tán lá khô hoàn toàn, nó được lưu trữ trong bao bì giấy tới hai năm.
Quả mọng ngay lập tức được sử dụng trong nấu ăn hoặc sấy khô trong máy sấy đặc biệt. Vỏ cây và hoa được sấy khô dưới tán cây trong phòng có thông gió tốt. Vỏ cây cũng được thu hoạch vào mùa hè: nó được nghiền nát và được lưu trữ trong các gói cho đến khi sử dụng.
Cây dâu tây là một loại cây phổ biến ở Châu Âu, Châu Mỹ và đặc biệt là ở Ireland, nơi có một số lượng lớn các loài dâu tây phát triển. Cây phát triển chậm và trong nhiều thập kỷ đạt chiều cao 5 mét.
Chống chỉ định
Việc sử dụng dâu tây điều độ sẽ mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều quả mọng một người có thể bị đau đầu và khó tiêu. Trong một số lượng lớn trái cây choáng váng, khi một trạng thái trưởng thành trong quả mọng xuất hiện một lượng nhỏ rượu và andromedotoxin.
Điều quan trọng là! Arbutus chống chỉ định cho bà mẹ mang thai và cho con bú. Ngoài ra, không cho quả mọng cho trẻ em.Vì có độc tố mạnh trong vỏ cây, bạn không thể loại bỏ nó ngay cả sau khi sấy khô. Do đó, vỏ cây chỉ được sử dụng để xử lý bên ngoài và chữa bệnh. Mật ong, được thu thập từ mật hoa dâu tây, cũng chứa một phần độc tố và với số lượng lớn bất lợi cho cơ thể con người.
