Iceberg rau diếp được sử dụng để chuẩn bị nhiều món rau, phục vụ bàn hoặc để làm đầy bánh mì kẹp thịt nổi tiếng.
Có lẽ món ăn phổ biến nhất trong đó là salad Caesar.
Để bạn luôn có thể đủ khả năng nấu các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe với sự tham gia của loại cây này, hãy nói về việc trồng rau xà lách Iceberg tại nhà.
Hỗn hợp đất để trồng rau diếp tại nhà
Hạ cánh rau xà lách trên bậu cửa sổ, chúng tôi bắt đầu với một lựa chọn đất. Tuy nhiên, khi trồng trong đất mở, nhiều loại phân bón và mùn được sử dụng, tuy nhiên, chúng ta không cần mặc quần áo hàng đầu như vậy và không nên làm phiền cây một lần nữa, vì nó không chịu được bất kỳ sự can thiệp nào với hệ thống rễ.
Do đó, chúng tôi đến cửa hàng hoa và mua đất lỏng màu mỡ, có độ axit trong khoảng 6-7 pH (trung tính hoặc hơi chua). Ưu tiên cho một loại đất có tỷ lệ sinh cao nhất, vì salad cần rất nhiều chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển. 
Một lựa chọn thay thế là hỗn hợp sinh học và xơ dừa. Thành phần như vậy trong tất cả các khía cạnh vượt qua đất đen và không bão hòa cây bằng nitrat không cần thiết và các chất có hại khác. Chuẩn bị hỗn hợp như sau: để tạo ra 1 kg chất nền, chúng tôi lấy 350 g biohumus và 650 g xơ dừa, trộn chúng cẩn thận và để chúng trong một thời gian.
Điều quan trọng là! Mua đất làm sẵn trong cửa hàng hoặc từ các cá nhân, đừng lười làm ấm nó trong lò để khử trùng. Một hỗn hợp của biohumus và xơ dừa không cần sưởi ấm.
Yêu cầu năng lực
Như chúng tôi đã đề cập ở trên, rau diếp đầu không thích bị làm phiền bởi hệ thống gốc của nó và thậm chí còn bị loại bỏ khỏi mặt đất.
Đó là lý do tại sao chậu phải được lựa chọn trên cơ sở kích thước tối đa có thể của cây để nó không phải trồng lại.
Sẽ rất thú vị khi bạn đọc về việc trồng và chăm sóc cây me, gừng, hành tây, cải ngựa, lobo củ cải Trung Quốc, cà rốt đen, hành tây.Dung tích này phải rộng, thể tích tối thiểu 1,5 lít. Chọn một chậu có chiều cao sẽ là 10-14 cm để hệ thống gốc có thể phát triển bình thường.
Nếu bạn sẽ trồng nhiều cây trong một chậu, thì hãy chọn một chậu có đường kính lớn hơn, nếu không thì salad sẽ rất gần.
Điều quan trọng là! Khi mua một cái nồi, hãy đẩy ra thực tế là hệ thống thoát nước sẽ được đặt dưới đáy tàu. Do đó, chọn một nồi có đường kính đáy tối ưu.
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng
Tiếp tục chủ đề về cách trồng rau xà lách Iceberg, hãy nói về việc chuẩn bị hạt giống trước khi cấy. 
Trước hết, điều đáng nhớ là một số giống hoặc giống lai được lai tạo đặc biệt để trồng trong chậu. Do đó, ưu tiên được dành cho những hạt giống như vậy. Nếu không thể tìm thấy một hạt giống tương tự, hãy mua hạt giống chín sớm.
Bây giờ về chuẩn bị sơ bộ. Trước khi gieo, hạt giống nên được giữ trong khoảng 15 phút trong dung dịch kali permanganat, để chúng nảy mầm tốt hơn và không bị bệnh nấm.
Nếu bạn sử dụng đất màu mỡ hoặc hỗn hợp mùn sinh học, thì sau khi ngâm, chúng tôi ngay lập tức gieo hạt. Nếu bạn sử dụng hỗn hợp đất vườn và đất dự trữ, thì bạn sẽ phải hoãn việc hạ cánh của Iceberg và mua các khối than bùn, trong đó chúng ta sẽ đào sâu hạt giống và trồng trong hỗn hợp đất.
Bạn có biết không Salad đã được đặt tên khi công ty Mỹ "Fresh Express" quyết định mang rau xanh đi khắp đất nước bằng ô tô. Mọi người, nhìn thấy một bức tranh như vậy, đã hét lên "Những tảng băng trôi đang đến". Sau đó, tên bị kẹt và mọi người bắt đầu gọi món salad là "Iceberg".
Sơ đồ và độ sâu gieo hạt rau xà lách
Trồng rau diếp trên bậu cửa sổ đòi hỏi phải tuân thủ sơ đồ và độ sâu trồng, sẽ được thảo luận thêm.
Bất kể bạn có sử dụng khối than bùn hay không, hạt giống được đặt ở độ sâu 1-1,5 cm. Chúng tôi không khuyên bạn nên chôn chúng quá 2 cm, nếu không chúng có thể không đủ sức mạnh để vượt qua lớp đất.
Không có mô hình trồng xác định, nhưng chúng tôi khuyên nên rút lui giữa các hạt 2-3 cm, nếu không các cây non sẽ bắt đầu giao thoa với nhau. Nếu bạn muốn thực hiện trồng một hàng, thì chúng tôi khuyên bạn nên rút lui giữa các hàng 3-3,5 cm và giữa các cây trong hàng để chừa khoảng cách 2 cm.
Điều kiện để hạt nảy mầm
Sau khi gieo tảng băng đòi hỏi một vi khí hậu nhất định. Chính trong giai đoạn canh tác này, việc không tuân thủ các hướng dẫn nhỏ nhất sẽ dẫn đến cái chết của hạt nảy mầm.
Ngay sau khi gieo, làm ẩm đất bằng nước ấm, lắng và phủ lên chậu bằng giấy bạc. Sau đó, chúng tôi chuyển nó đến một nơi mát mẻ, nơi nhiệt độ không nên tăng quá +18 С. Trong điều kiện như vậy, giữ nồi trong 2 ngày.
Ngay khi những cảnh quay đầu tiên xuất hiện, bộ phim cần phải được gỡ bỏ.
Điều quan trọng là! Nếu nhiệt độ tăng trên +20 ° C cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cây có thể chết.Tiếp theo, chúng tôi tăng nhiệt độ lên +20 ˚ and và để nó ở cùng mức cho đến khi chồi đạt chiều dài 8 cm (4 lá sẽ xuất hiện trên chúng).
Chăm sóc rau xà lách tại nhà
Bây giờ bạn đã biết cách trồng rau xà lách Iceberg trên bệ cửa sổ hoặc ban công của bạn. Do đó, chúng tôi sẽ nói thêm về việc chăm sóc đúng cách cho món salad hình thành.
Ngay lập tức điều đáng nhớ là đây là một nhà máy hàng năm, vì vậy sau khi hình thành mũi tên, nó phải được xử lý. 
Khi lá thật mọc trên đó, cây cần được phun hàng ngày bằng bình xịt, làm tăng độ ẩm. Để tăng trưởng nhanh, giờ ban ngày nên ít nhất là 12 giờ. Vào mùa đông, có thể mở rộng nó với sự trợ giúp của ánh sáng bổ sung (tốt hơn là sử dụng bóng đèn cho ánh sáng gần mặt trời; ánh sáng trắng tinh khiết hoặc với sắc thái không tự nhiên không được khuyến khích).
Tìm hiểu thêm về trồng cải xoong, bắp cải savoy, rau diếp romaine, ruccola, rau diếp, bắp cải Trung Quốc.Đất chậu phải luôn ẩm ướt, nhưng không quá ẩm ướt. Đối với sự hình thành nhanh chóng của lá cây đòi hỏi rất nhiều độ ẩm, và sự vắng mặt của nó dẫn đến việc tiếp cận với mũi tên, sau đó lá phát triển thô hơn và trở nên đắng.
Cũng đừng quên nới lỏng đất, để không tạo thành lớp vỏ. Làm điều này cẩn thận, nếu không bạn có thể làm hỏng hệ thống gốc.
Bạn có biết không 1 chén rau diếp Iceberg cung cấp khoảng 20% lượng vitamin K hấp thụ hàng ngày, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa sự hình thành gãy xương.
Thu hoạch rau diếp
Kết thúc bài viết, hãy nói về cách cắt salad Iceberg chín và khi nào nên làm nó.
Bạn có thể cắt đầu trong thời điểm đường kính của nó khoảng 8-10 cm. Điều này nên được thực hiện vào sáng sớm để lá cây mọng nước hơn. Không nên phá vỡ đầu, tốt hơn là sử dụng một con dao sắc. Sau khi cắt, cây phải được sử dụng nhanh chóng hoặc đặt ở nơi lạnh với nhiệt độ không quá +1 ˚C (không cho phép nó đóng băng, nếu không salad sẽ bị thối). Trong điều kiện như vậy nó có thể được lưu trữ trong một tuần nữa. 
Tôi nghĩ mọi người đều biết rau diếp Iceberg hữu ích như thế nào và nó bổ sung tốt như thế nào cho bất kỳ món ăn nào. Đó là lý do tại sao sau khi cắt đầu bắp cải đầu tiên, hãy tiếp tục chăm sóc cây, và một vài huấn luyện viên nhỏ sẽ xuất hiện trên đó. Nếu may mắn, bạn sẽ có thể thu hoạch một vụ lá ngon khác.
