Safflower (cây kế hoặc nghệ tây Mỹ) là một loại cây hàng năm, đạt chiều dài 1,5 mét, có thân thẳng bóng, lá lớn có gai dọc theo các cạnh và hoa màu cam hoặc vàng. Chủ yếu phát triển như một cây cỏ dại, nhưng đôi khi được trồng như một cây trồng.
Bạn có biết không Ở Ai Cập cổ đại, nhà máy được sử dụng để ướp xác - băng đã được ngâm trong đó.
Thành phần hóa học của nghệ tây
Hoa rum chứa vitamin A, C và D. Ngoài ra, glycoside, magiê, sắt và các chất khoáng khác có trong hoa. Dầu hạt chứa nhiều axit béo không bão hòa. Hạt cũng chứa rượu lignan. 
Safflower hữu ích cho việc gì?
Với sự giàu có của các hoạt chất, nghệ tây có thể tìm thấy nhiều đặc tính hữu ích:
- tác dụng lợi tiểu;
- làm loãng máu, từ đó cải thiện lưu thông máu;
- đại lý dự phòng cho bệnh vẩy nến và khối u ác tính;
- giúp giảm cân;
- cải thiện hoạt động của não;
- hữu ích cho bệnh nhân tăng huyết áp;
- tăng cường khả năng miễn dịch.
Mật ong
Safflower mật ong - rất hiếm, vì nghệ tây không phải là cây mật ong, nó nở hoa trong một thời gian ngắn và cho ra một ít mật hoa. Safflower mật ong có nhiều đặc tính có lợi, vì nó giàu vitamin và chất dinh dưỡng, chẳng hạn như canxi, sắt, vitamin E, C, PP và nhóm B. 
Trong y học Mật ong được sử dụng cho viêm khớp, bệnh ngoài da, vết cắt và bỏng, mật ong có thể được sử dụng cho các bệnh về họng - nó tạo ra một tác dụng gây mê, nó rất hữu ích cho chứng mất ngủ.
Safflower mật ong cũng được sử dụng trong thẩm mỹ. Mặt nạ dựa trên nó rất hữu ích cho da đầu và tóc.
Để cải thiện và duy trì khả năng miễn dịch, mỗi sáng bạn cần uống khi bụng đói một ly nước với mật ong pha loãng (cho 1 ly - 2 muỗng cà phê).
Điều quan trọng là! Do thực tế là mật ong như vậy rất hiếm, nó thường được rèn. Đừng chú ý đến màu cam sáng, mật ong tươi - trong suốt với tông màu vàng nhẹ, mật ong đông lạnh - saloobrazny màu vàng nhạt.
Lợi ích của trà
Trà cây rum được khuyến khích uống để bình thường hóa quá trình tiêu hóa, điều trị viêm dạ dày và loét, rất hữu ích cho các bệnh về gan và thận, thins máu, bình thường hóa huyết áp. 
Chuẩn bị trà rất dễ dàng: chúng tôi lấy 1/4 muỗng cà phê màu (không pha với các loại trà khác), đổ nó vào một thùng chứa và đổ nước sôi vào nó, vẽ trong khoảng nửa giờ, sau đó lọc. Nên uống một cốc trước khi đi ngủ, nhưng bạn có thể uống vài ly trong suốt cả ngày. Giữ trà ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Điều quan trọng là! Trà nghệ tây của Mỹ làm tăng tác dụng lợi tiểu, một người có thể cảm thấy muốn đi tiểu với bàng quang trống rỗng. Trong trường hợp này, bạn phải từ bỏ trà trong một vài tuần.
Ứng dụng dầu
Dầu này với giá gần bằng ô liu, nó có thể được tìm thấy trong các siêu thị và hiệu thuốc, nhưng tốt hơn là mua trong các khoa hương liệu. 
Dầu được tích cực sử dụng để giảm cân, cải thiện chức năng tim, làm sạch mạch máu, cải thiện da và tóc. Nó cũng hữu ích cho bệnh nhân đái tháo đường: giảm mức độ đường và loại bỏ chất béo dư thừa.
Những lợi ích của sức khỏe của bạn sẽ mang lại dầu của đinh hương, hoa oải hương, thảo quả, hạt cải dầu, quả phỉ.
Sử dụng trong y học: công thức nấu ăn dân gian
Trong một thời gian dài, cây hàng năm được sử dụng trong y học như là thuốc nhuận tràng, gây mê và là tác nhân để điều trị các bệnh tim mạch.
Ngày nay, các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm được tìm thấy trong cây, và nó cũng làm giảm cholesterol tổng thể, nó được sử dụng trong bệnh tiểu đường.
Trong y học dân gian Safflower đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ. Nó giúp điều trị khối u, được sử dụng như một phương thuốc cho vết bầm tím và chấn thương.
Bạn có biết không ENgay cả trong thế kỷ 11 của Trung Quốc, nghệ tây hoang dã đã được sử dụng để điều trị viêm dạ dày.
Và bây giờ chúng ta sẽ làm quen với một số công thức nấu ăn phổ biến bằng cách sử dụng nghệ tây.
- Tập trung tiêu thụ một muỗng canh mỗi ngày một lần.
- Hạt đất được thêm vào dầu gội, giúp chống hói đầu.
- Dầu được thêm vào kem chống nắng theo tỷ lệ 1: 5.
- Thêm vào phương tiện để chăm sóc da đầu và tóc (1 muỗng canh. Trên 100 ml).
- Chống lại couperosis áp dụng cho da ở dạng tinh khiết của nó.
- Thêm vào các loại kem cho da nhạy cảm hoặc lão hóa.
- Áp dụng như một loại dầu massage cho da khô.
- Trong nấu ăn - thêm vào salad thay vì dầu hướng dương.
Nếu bạn quyết định mua một cây rum trong thị trường "Bà", bạn nên phân biệt với nghệ tây: cây đầu tiên có mùi ít sáng hơn, hoa rất đa dạng với màu vàng nhạt, bao gồm các cụm hoa nhỏ.Nếu bạn là người ủng hộ các phương pháp điều trị truyền thống, các cây thuốc, như echinacea, nasturtium, cornfield, Goldenrod, gentian, sage, rất có thể sẽ bổ sung bộ dụng cụ sơ cứu của bạn.
Chống chỉ định và tác hại
Safflower không được khuyến cáo sử dụng trong chảy máu tử cung, vì nó làm loãng máu và có thể làm tăng hoặc gây chảy máu.
Nó được chống chỉ định sử dụng nó trong khi mang thai - có thể gây ra sinh non.
Không thể được sử dụng khi một người có vấn đề với đường tiêu hóa và không dung nạp cá nhân với các thành phần.
Và để kết luận, tôi muốn lưu ý rằng nghệ tây, mặc dù trông giống như thuốc chữa bách bệnh, nhưng trước khi sử dụng cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ.
