Trước khi bắt đầu tạo ra một nhà nuôi ong, một người nuôi ong bắt đầu về lý thuyết nên tìm hiểu những điều cơ bản của nghề nuôi ong. Bài viết này chứa các khuyến nghị cơ bản cho người nuôi ong mới bắt đầu: bắt đầu từ đâu, làm thế nào để chọn ong, loại tổ ong, chăm sóc đúng cách, và nhiều hơn nữa.
Những điều cơ bản của nghề nuôi ong, bạn cần biết trước
Những điều cơ bản của nghề nuôi ong cho người mới bắt đầu là một loại bảng chữ cái. Do đó, cần phải tích trữ kiến thức. Là một người nuôi ong vừa chớm nở, bạn sẽ luôn học hỏi. Sách và bài viết chuyên ngành về nuôi ong sẽ giúp ở đây. Và để có được không chỉ lý thuyết, mà cả kiến thức thực tế, bạn có thể tranh thủ sự hỗ trợ của một người nuôi ong có kinh nghiệm.
Thiết bị và bảo trì tổ ong
Bất cứ ai muốn làm nghề nuôi ong đều hỏi một câu hỏi: bắt đầu từ đâu. Yêu cầu đăng ký chính thức đầu tiên. Ngay cả khi bạn có kế hoạch giữ một tổ ong, bạn cần phải có một hộ chiếu tại nhà nuôi ong.
Tiếp theo, chúng tôi chọn một nơi cho nhà thờ. Vị trí tối ưu nhất của nhà thờ là đằng sau một hàng rào cao hoặc bên cạnh những cái cây. Bóng mát của cây giúp côn trùng duy trì vi khí hậu của nhà ở vào mùa hè, và hàng rào cao che chắn tổ ong khỏi gió. Bạn không nên có một nhà nuôi ong trong thung lũng: nó sẽ dẫn đến sự phát triển của các bệnh nấm, sẽ làm phức tạp công việc.
Điều quan trọng là! Bên cạnh nhà nuôi ong không nên có những đàn chim ăn côn trùng - đây là loài ong vàng, loài cáo, chim én ven biển. Điều bắt buộc là phải đảm bảo trước rằng hàng xóm của bạn trong khu vực không nuôi những con chim như vậy.
Một tổ ong thích hợp phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- Thiết kế nên bảo vệ những con ong khỏi những thay đổi đột ngột về nhiệt độ, mưa và độ ẩm. Tổ ong nên ấm áp, nhưng vào mùa hè, các bức tường của cấu trúc không nên rất nóng. Nếu tổ ong có tường đơn, độ dày của tường không nhỏ hơn 3 cm. Trong trường hợp tổ ong tường đôi, không gian giữa các bức tường bị tắc rêu.
- Tổ ong được làm khá rộng rãi để đặt trái cây, cũng như lưu trữ nguồn cung cấp mật ong và phấn hoa thực vật (hoa ngô). Thiết kế nên được thực hiện để bạn có thể điều chỉnh âm lượng của nó.
- Tổ ong phải thuận tiện cho việc bảo trì và xử lý. Thiết kế nên dễ dàng tháo rời và lắp ráp lại.
- Tất cả các phần của tổ ong được làm bằng kích thước. Những tổ ong giống nhau có thể tạo điều kiện thuận lợi cho công việc của người nuôi ong và giảm thời gian sử dụng.
- Tổ ong phải có một cơ chế đặc biệt để xử lý bọ ve: đáy có thể tháo rời, lưới đặc biệt có khay.
- Vào mùa đông, tổ trở nên nhỏ hơn, số lượng khung hình giảm. Không gian còn lại không nên trống, nó là thông lệ để lấp đầy nó bằng gối cách nhiệt.
Sự tương tác của gia đình ong
Trong một doanh nghiệp như nuôi ong, điều quan trọng là phải biết bắt đầu từ đâu. Người nuôi ong mới bắt đầu có nghĩa vụ phải làm quen với các đặc thù của đàn ong tương tác.
Một đàn ong (gia đình) là một tế bào được tổ chức đặc biệt thậm chí không liên kết với các gia đình lân cận. Một đàn ong bao gồm một nữ hoàng, ong làm việc và một máy bay không người lái. Cùng nhau, họ đại diện cho một bầy ong - một phần di động, hoạt động.
Phần thụ động là tổ ong. Tổ bao gồm tổ ong với cá bố mẹ và thức ăn dự trữ. Yến - một yếu tố bắt buộc của một gia đình ong. Nó được trang bị cả cho việc sinh sản của con cái, và để sản xuất các sản phẩm và vật tư mật ong, và để bảo vệ gia đình. 
Trong đàn ong, tất cả các thành viên có liên quan rất chặt chẽ. Không một cá nhân nào có thể tự tồn tại. Các chức năng quan trọng được phân phối chặt chẽ giữa các thành viên trong gia đình.
Đặc điểm dinh dưỡng của ong
Trong nhà nuôi ong cho người mới bắt đầu, bạn cũng cần biết bắt đầu từ đâu trong vấn đề dinh dưỡng của ong. Ong ăn thức ăn thực vật. Trong vụ thu hoạch mật ong, các cá nhân làm việc thu thập mật hoa từ cây hoa và chuyển nó thành phấn hoa và mật ong. Từ sau này trong tương lai chuẩn bị phấn hoa.
Khi thiếu mật hoa, người hái ong có thể sử dụng các sản phẩm thực vật phù hợp khác: nước ép trái cây chín và quả mọng, pad, v.v. Nếu gia đình ong không có đủ dinh dưỡng, nó được phép cho ăn củ cải đường hoặc xi-rô đường mía. Tuy nhiên, biện pháp cho ăn này là tạm thời và mật ong có thể gây hại trong thời kỳ đông.
Tùy thuộc vào khí hậu và điều kiện thu thập mật ong, cường độ dinh dưỡng của đàn ong khác nhau. Vào mùa hè, khi có nhiều trứng đẻ trong tổ ong và công việc mạnh mẽ đang diễn ra, những con ong phải chán ngấy. Vào mùa lạnh, gia đình ăn mật ong tích lũy. Các cá thể trưởng thành của thuộc địa và ấp trứng trong giai đoạn ấu trùng ăn mặc quần áo hàng đầu. Ong thợ trưởng thành cần sử dụng mật ong và phấn hoa. Không có mật ong, những con ong sẽ chết, vì vậy khi đi du lịch trên một quãng đường dài, những con ong dự trữ mật ong trong vài ngày.
Trong vài ngày đầu sau khi nở, trứng của ấu trùng ăn sữa ong. Đây là một thức ăn đặc biệt. được sản xuất bởi các tuyến của ong. Từ ngày thứ tư, các bạn trẻ bắt đầu cho ăn hỗn hợp mật ong, phấn hoa và nước. Sau khi niêm phong cá bố mẹ, cho ăn được dừng lại.
Ấu trùng trong tổ (tế bào nữ hoàng) liên tục ăn sữa ong. Một nhóm ong đặc biệt, chăm sóc tử cung trưởng thành, phân bổ sữa như vậy và cho nó ăn bất kể mùa nào. Sau khi rời tổ (tế bào cho ong chúa) và di chuyển trong các tế bào đặc biệt, tử cung có thể sống trong vài ngày nhờ mật ong hoặc cho ăn bột từ đường và mật ong.
Nuôi ong
Nghiên cứu mọi thứ về ong và nuôi ong cho người mới bắt đầu, bạn nên làm quen với các tính năng sinh sản của ong. Hai loại sinh sản là đặc thù của ong mật: giải trí các cá thể riêng biệt của thuộc địa và bầy đàn (sự tan rã của một đàn ong thành nhiều phần).
Trong trường hợp đầu tiên, vòng đời của ong mật bắt đầu bằng việc đẻ trứng. Trong mùa đông, nữ hoàng tạo thành một thuộc địa mới, đẻ trứng vào từng tế bào bên trong tổ ong.
Loại sinh sản thứ hai là một phần tự nhiên của vòng đời của ong. Sinh sản xảy ra khi một thuộc địa vỡ thành hai phần. Một phần, chứa từ 40 đến 70% dân số của tổ ong, định cư với nữ hoàng cũ ở một nơi mới. Có một cơ hội sống sót cả ở thuộc địa mới và thuộc địa cũ.
Để giao phối với máy bay không người lái (ong đực), nữ hoàng trẻ bay trong thời tiết rõ ràng từ 12 đến 17 giờ chiều. Máy bay không người lái thường được thu thập với số lượng lớn cách nhà thờ vài km. Tử cung cất cánh từ một đến ba lần một ngày và trung bình giao phối với 7-8 máy bay không người lái.
Các giai đoạn sau đây của sự phát triển của ong được phân biệt: một quả trứng, một ấu trùng, một con nhộng, một con nhộng.
Cách lấy và cứu mật ong
Mật ong mới được bơm thường có màu gần như trong suốt, nhưng cuối cùng lại phát triển nhiều mây. Sau khi những con ong được niêm phong, nhiều enzyme vẫn còn trong các tế bào. Nhờ những enzyme này mật ong được bảo quản trong nhiều năm (10-20 năm). Tuy nhiên, thời hạn sử dụng của mật ong phụ thuộc phần lớn vào việc bảo quản đúng cách.
Mật ong là một cấu trúc khác nhau. Sự chuyển đổi mật ong từ chất lỏng sang trạng thái rắn được gọi là sự kết tinh (đường).
Bạn có biết không Độ đặc của mật ong có thể được duy trì trong một thời gian dài, nếu bạn lưu trữ lần đầu tiên trong 5-6 tuần ở 0 ° C, và sau đó nhấn mạnh ở 14 ° C. Mật ong chế biến theo cách này vẫn còn lỏng trong hai năm.
Chỉ có các loại hạt dẻ và mật ong quý hiếm không phải là tiêu thụ đường. Mật ong chín tự nhiên chỉ trở nên tốt hơn theo thời gian.
Nuôi ong cho người mới bắt đầu ngụ ý kiến thức về các quy tắc lưu trữ mật ong thu được.
Để bảo tồn tất cả các đặc tính hữu ích của mật ong, bạn cần tuân theo các quy tắc đơn giản sau:
- Giữ mật ong trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín. Bình chứa phải khô hoàn toàn, không có mùi không cần thiết.
- Không lưu trữ mật ong trong tủ lạnh. Ngưng tụ dẫn đến lên men.
- Không cho phép các tia nắng mặt trời trực tiếp rơi vào hộp đựng mật ong, nếu không tính chất kháng khuẩn của mật ong sẽ giảm và vitamin sẽ bị phá hủy.
- Mật ong không được lưu trữ trong phòng nhiệt độ cao. Giữ nó tránh xa pin nóng.
- Không giữ mật ong mở bên cạnh dưa chua, thực phẩm hun khói và các sản phẩm có mùi cay tương tự.
- Nơi tối ưu nhất để lưu trữ mật ong là trong tủ khô, tránh ánh sáng mặt trời và các mùi khác.
Bệnh ong
Nghiên cứu những điều cơ bản của nghề nuôi ong cho người mới bắt đầu, điều quan trọng là không bỏ qua một chủ đề như bệnh ong. Có một số bệnh ong gây ra nhiều rắc rối cho người nuôi ong. Phòng ngừa và điều trị kịp thời sẽ tiết kiệm từ sự hình thành và lây lan của các bệnh trong nhà nuôi ong. Dấu hiệu chính cho thấy sự hiện diện của bệnh là hành vi không đầy đủ của ong.
Bệnh có thể là bệnh lý hoặc theo mùa.mi. Bệnh lý đặc biệt nguy hiểm và nghiêm trọng. Nhóm này bao gồm cá bố mẹ vôi, tê liệt, hôi và tiêu chảy. Những bệnh này cần sự can thiệp của y tế. Bệnh theo mùa được gây ra bởi sự hồi sinh của sâu bệnh và bệnh lâm sàng.
Bệnh ong cũng được chia thành truyền nhiễm và không truyền nhiễm.
Nguyên nhân gây bệnh truyền nhiễm là vi sinh vật có nguồn gốc thực vật (bệnh nấm, vi khuẩn, rickettsia, nhiễm virus). Các bệnh xâm lấn thường được kích thích bởi các vi sinh vật động vật.
Việc phòng ngừa bệnh ong dựa trên các sự kiện đặc biệt. Tất cả các biện pháp phòng ngừa nên được thực hiện một cách toàn diện, với việc bảo trì và bảo trì theo lịch trình của nhà khai thác. Công việc được thực hiện vào đầu mùa xuân - tại thời điểm các bệnh chưa lan rộng.
Thiết bị hữu ích cho người nuôi ong mới bắt đầu
Bắt đầu vào nghề nuôi ong cho "người giả" nên được thực hiện trong sự an toàn tuyệt đối và với sự bảo vệ hoàn toàn chống lại ong đốt. Với mục đích này, tạo ra một thiết bị nuôi ong hữu ích. Các biện pháp phòng ngừa phải được tuân thủ cả để bảo vệ chính họ và bảo vệ mọi người xung quanh.
Bảo vệ công việc trong nhà nuôi ong
Người mới bắt đầu chỉ mới ra mắt trong nghề nuôi ong Không thể chấp nhận việc kiểm tra nhà nuôi dưỡng mà không có biện pháp bảo vệ đặc biệt. Một loạt các thiết bị bảo vệ có mặt trên thị trường (quần áo, mặt nạ, găng tay khác nhau). Tuy nhiên, để ngụy trang, bạn có thể sử dụng quần áo thông thường cho nhà thờ. Cố gắng chọn quần áo rộng rãi và thoải mái, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho công việc.
Điều quan trọng là! Cần phải biết một thực tế quan trọng về nuôi ong: nếu bạn tự làm mặt nạ bảo vệ mặt, hãy sử dụng dải màu tối (đen) của vải tuyn hoặc lưới. Màu sáng hoàn toàn không được khuyến khích - nó làm suy yếu khả năng hiển thị.
Đó là phong tục để bảo vệ khuôn mặt với mặt nạ có khung nhẹ. Mặt nạ này tạo ra một khu vực bảo vệ giữa mặt và lưới.
Ong đặc biệt bị thu hút vào không gian giữa giày và quần áo. 
Đầu ra có thể là xà cạp cho thợ săn và người trượt tuyết, được bán trong các cửa hàng thể thao. Gaiter phù hợp với bất kỳ mẫu giày nào và sẽ cung cấp cho bạn sự bảo vệ đáng tin cậy.
Găng tay làm vườn thông thường có thể được sử dụng để bảo vệ tay. Tuy nhiên, găng tay phải đủ dày để ngăn ong đốt tay.
Bạn có biết không Một số người nuôi ong sử dụng quần yếm bình thường của nghệ sĩ để bảo vệ. Để làm điều này, bộ jumpsuit khâu túi và che kín lối đi ở cổ. Như vậy chi phí thấp nhất Bạn sẽ nhận được quần áo bảo vệ tuyệt vời.
Những gì bạn cần để chăm sóc những con ong đúng cách
Trong nuôi ong, có một số quy tắc ràng buộc và lời khuyên hữu ích không nên bỏ qua. Nhiều người nuôi ong thiếu kinh nghiệm mở tổ để kiểm tra nhiều lần trong ngày. Việc kiểm tra thường xuyên như vậy dẫn đến sự vi phạm cấu trúc nhiệt độ trong tổ ong. Ngoài ra, thủ tục này làm phân tâm ong và làm chậm sự tăng trưởng của chúng.
Phương pháp phục vụ người nuôi ong không phụ thuộc vào số lần kiểm tra tổ ong, mà phụ thuộc vào chất lượng công việc được thực hiện. Công việc hợp lý tại nhà cho thuê ngụ ý các thủ tục tích lũy trong một khoảng thời gian ngắn và ít kiểm tra hơn. Để chăm sóc ong đúng cách, bạn phải lập kế hoạch rõ ràng cho các hoạt động cần thiết và thời gian cho sự lặp lại của chúng. Để chăm sóc ong vào mùa xuân, người nuôi ong mới làm quen sẽ đủ trong 15-20 phút. Để kiểm tra một đàn ong được dán nhãn kém, bạn sẽ cần khoảng mười phút.
Bảo dưỡng chung đòi hỏi phải kiểm tra định kỳ trong những tháng ấm hơn để đảm bảo rằng người phụ nữ nuôi ong đẻ trứng, ong thợ tích cực thực hiện các chức năng của mình và thuộc địa có đủ chỗ để mở rộng. Trong những tháng lạnh, kiểm tra không được khuyến khích. Cố gắng đừng để sức nóng quý giá từ tổ ong.
Điều quan trọng là! Sau khi làm việc với những con ong không để lại hàng tồn kho, quần áo bẩn hoặc công cụ ở những nơi trẻ nhỏ có thể được. Các hàng tồn kho vẫn còn độc, sau đó có thể gây dị ứng ở trẻ em.
Một bộ công cụ để làm việc với các sản phẩm ong
Bạn sẽ cần bộ công cụ tối thiểu sau:
- Đục ong. Đây là công cụ cần thiết nhất để làm việc với các sản phẩm ong. Máy đục có rất nhiều ứng dụng: lấy khung để trích ra từ tổ ong, loại bỏ keo ong (keo ong), làm sạch sáp, cạo sạch rượu mẹ.
- Con dao của người nuôi ong. Con dao được thiết kế để cắt tổ ong cũ bằng khung.
- Bàn chải quét để quét ong từ khung.
- Cắm để mở tổ ong và loại bỏ hạt.
- Lekala dưới khung lồng và lưu trữ và một con lăn đặc biệt để treo khung.
- Người hút thuốc. Không thể làm việc với những con ong mà không có người hút thuốc. Khói là cần thiết để kết tủa những con ong.
- Ống hút. Những người nuôi ong hút thuốc sử dụng khói của đường ống trong công việc của họ. Không có một ống, toàn bộ ý nghĩa của nghề nuôi ong bị mất.
Cách chọn người nuôi ong mới bắt đầu nuôi ong
Không quá thường xuyên để đặt câu hỏi: làm thế nào để chăm sóc ong, Đối với người mới bắt đầu nuôi ong, điều chính là chọn một con ong chúa chất lượng. Trong khối lượng ong, rất khó để nhìn thấy tử cung, nhưng đáng chú ý là người phụ nữ ong một lần - và bạn sẽ nhớ nó. Con ong di chuyển chậm, nó là con ong làm việc nhiều hơn và có một cái bụng dài. Nhìn ra tử cung nên ở trung tâm của tổ trên tế bào với cá bố mẹ hoặc gần ấu trùng mới nở. Trong nửa đầu của mùa hè, tử cung có thể nằm ở các khung ngoài cùng (vị trí tổ ong và màu đỏ tía của tổ ong).
Sau khi tìm thấy tử cung, hãy thử kiểm tra nó: nếu cánh bị gãy, nếu chân và bụng bị thương. Sau đó chú ý đến chất lượng của trứng (ấp). Một tử cung thích hợp đẻ trứng trong mỗi tế bào (không có khoảng trống), lấp đầy hoàn toàn tổ ong. Nếu cá bố mẹ mỏng đi, có những khoảng trống - tử cung không sử dụng được và bạn sẽ phải thay thế nó. 
Cũng chú ý đến số lượng ong và dự trữ thức ăn. Trong một đàn ong tiêu chuẩn, vào tháng 4 nên có ít nhất 1,5 kg ong (6 khung), từ tháng 5 đến tháng 8 - ít nhất 3 kg (12 khung). Ngoài ra, trong đàn ong phải có mặt tử cung thai nhi, 6 kg thức ăn, 4-5 khung ấp trứng và 1-2 khung bánh mì ong. Thông thường ong được bán trong thùng gỗ dán. Điều quan trọng là có được những con ong sản xuất vào mùa đông tốt và có khả năng chống lại bệnh tật.
Trên con đường của một người nuôi ong mới làm quen, có thể có những thất vọng, mùa xấu và nhiều khó khăn khác. Để nuôi ong mang lại niềm vui và lợi nhuận, đáng để tìm hiểu những điều cơ bản về nuôi ong cho người mới bắt đầu và điều chỉnh kết quả tích cực.
