Gooseberry là một loài thuộc chi Smorodinovye thuộc họ Gooseberry. Cây có nguồn gốc từ châu Phi và cũng mọc hoang ở miền nam châu Âu, vùng Kavkaz, châu Á và châu Mỹ.
Bạn có biết không Gooseberry ở châu Âu trở nên nổi tiếng vào thế kỷ 16, và vào năm 17, nó đã trở thành một trong những loại quả mọng phổ biến nhất ở Anh. Kể từ thời điểm đó, công việc tuyển chọn bắt đầu cải thiện giống lai. Có thể thu được các giống kháng nấm mốc.
Gooseberry là một loại cây bụi nhỏ dài tới 120 cm, có vỏ vảy màu nâu, được bao phủ bởi các gai sinh ra từ lá. Lá hình tròn, hơi thon dài, có răng, không ấn tượng, đặc trưng của cây bụi gai.
Cây ngỗng nở vào tháng Năm với hoa nách màu đỏ-xanh. Quả mọng hình cầu và tròn, lên tới 12 mm (có những giống có quả tới 40 mm), phủ vảy mềm như kim. Trên các quả mọng rõ ràng đứng tĩnh mạch của màu xanh lá cây, đỏ và trắng. Quả chín vào tháng Bảy và tháng Tám.
Quả ngỗng rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa axit hữu cơ, tannin, muối kim loại và vitamin. Cây có khả năng tự sinh sản: nếu bạn có một cây bụi trong vườn của mình, cây ngỗng vẫn sẽ ra quả, thu hút côn trùng thụ phấn.
Bạn có biết không Chúng tôi gọi ngỗng là "nho bắc".
Tất cả mọi thứ bạn cần biết về trồng ngỗng
Khi nào trồng ngỗng
Cây ngỗng có thể được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Hầu hết các nhà vườn thích trồng cây ngỗng vào mùa thu, giải thích rằng sau khi trồng, bụi cây ngỗng có thời gian để hình thành rễ mạnh mẽ và chuẩn bị cho mùa đông.
Khi trồng một cây ngỗng, hãy xem xét tất cả các đặc điểm và nhu cầu của nó. Rễ của "nho bắc" dài, vì vậy bạn không nên trồng nó trong thung lũng, nó có thể bị nhiễm bệnh nấm.
Gooseberry được trồng tốt nhất trên một đồng bằng hoặc đồi đầy nắng. Khu vực này cần được bảo vệ khỏi gió lạnh từ phía bắc và phía đông. Đất nên trung tính hoặc có độ axit thấp. Đất Loamy, cát, cát và đất sét là phù hợp cho anh ta.
Trồng vào mùa thu
Trồng ngỗng vào mùa thu là một vấn đề của một số chế phẩm. Trước tiên, bạn cần làm sạch khu vực khỏi cỏ dại và mảnh vụn; vì bụi cây có gai, bạn sẽ khó có thể nhổ cỏ sau đó. Sau đó, khu vực đã được làm sạch nên được đào và loại bỏ rễ cỏ dại, để san bằng mặt đất bằng một cái cào, phá vỡ các cục.
Nhiều người làm vườn nên đào một cái hố có độ sâu và chiều rộng lên tới 50 cm trong 2-3 tuần trước khi trồng, để trái đất lắng xuống. Lớp đất trên, màu mỡ nhất nên được loại bỏ và đặt sang một bên, hoạt động tương tự nên được thực hiện với lớp đất vô sinh thấp hơn. Tiếp theo, chuẩn bị phân bón để trồng ngỗng: trong vùng đất màu mỡ, thêm 10 kg mùn phân hủy, 50 g supe lân và kali sunfat. Cây đất được thụ tinh này nên đủ trong vài năm.
Điều quan trọng là! Nếu khu vực là đất sét, thì khi chuẩn bị đất cho cây ngỗng cần thêm một xô cát sông.
Nếu bạn trồng một vài cây, thì khoảng cách giữa chúng nên ít nhất là một mét, giữa các hàng - tối đa 3 m.
Cây non một năm tuổi có rễ dài 25-30 cm rất thích hợp để trồng. Phần đất của nhà máy nên bao gồm một số nhánh mạnh. Trước khi trồng cây, rễ của nó nên được ngâm trong dung dịch phân bón bất kỳ kích thích tăng trưởng.
Các bụi cây non của cây nên được trồng ở một góc sao cho cổ rễ nằm dưới mặt đất; rễ phải được duỗi thẳng. Đổ đất từng miếng, mỗi lớp được làm ẩm bằng một lớp than bùn và mùn.
Hạ cánh vào mùa xuân
Trồng ngỗng vào mùa xuân không khác gì mùa thu. Nếu bạn đang nghĩ về việc trồng cây ngỗng vào mùa xuân hoặc mùa thu, hầu hết các nhà vườn khuyên bạn nên làm điều này vào mùa thu. Được trồng vào mùa thu, cây ngỗng sẽ bén rễ tốt hơn, chồi sẽ khỏe và khỏe hơn những bụi cây được trồng vào mùa xuân.
Bạn có biết không Gooseberry bắt đầu chỉ ra quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư, và việc ra quả của nó có thể kéo dài tới 15 năm.
Nơi nào nên hạ cánh
Gooseberry - cây ưa sáng. Do đó, nó nên được trồng ở những nơi nắng.
Không thích quá mức (bắt đầu thối rễ) và chịu hạn tốt. Cây ngỗng cần được trồng ở những nơi có mực nước ngầm thấp, cách bề mặt ít nhất 1,5 m. Cây cần trồng ở một nơi mà bạn và các thành viên trong gia đình sẽ có thể chăm sóc nó mà không bị cản trở. Cắt tỉa một cây cũng không phải là một vấn đề cho bạn.
Nếu bạn có ít không gian trên trang web, thì Cây có thể được trồng giữa các cây ăn quả, nhưng ở khoảng cách ít nhất là 2 mét. Bạn cũng có thể hạ cánh dọc theo hàng rào - không dưới 1,5 mét.
Gooseberry không thích đất bị oxy hóa cao. Độ axit của đất không được vượt quá 6 Ph, nếu mức độ cao hơn, thì nên thêm vôi vào đất - 200 g trên 1 mét vuông. m
Kế hoạch chuẩn bị và trồng đất "nho bắc"
Gooseberry không đòi hỏi trên đất. Ngoài đất chua, cũng không thích đất rất ẩm và lạnh. Nếu cây được trồng trên đất sét, thì cần phải thực hiện nới lỏng thường xuyên, và trong cát, mùn cát - để làm phân bón.
Sau khi cẩn thận làm sạch đất để trồng, bạn cần nhớ thêm phân bón. Đất đai màu mỡ với phân chuồng, mùn, phân theo tỷ lệ 4 kg trên 1 km vuông. m âm mưu. Nếu đất nghèo, thì bạn cần tăng lượng phân hữu cơ. Trong những trường hợp như vậy, cần thêm urê (20-30 g), superphosphate (50 g), kali clorua (15-20 g).
Để có hiệu quả cao hơn, khi đất nghèo, phân hữu cơ được bón trực tiếp vào hố trồng. Với đất cát, đất sét được đặt ở đáy hố (lên đến 7 cm), với đất sét - cát sông.
Quy tắc chăm sóc ngỗng
Cách chăm sóc cây ngỗng trong mùa xuân
Trong cây ngỗng, mùa sinh trưởng bắt đầu vào đầu mùa xuân. Cây nở hoa vào tháng Năm, và trái bắt đầu chín vào cuối tháng Sáu và cho đến tháng Tám.
Vào mùa xuân, trước khi nảy chồi, trong đất dưới vỏ ngỗng cần làm phân bón khoáng - kali, phốt pho, nitơ. Trong thời kỳ chồi mở, cho cây ăn phân hoặc phân (12 kg mỗi bụi). Tại thời điểm này, cũng cần phải xử lý quả ngỗng bằng các chế phẩm từ các loại côn trùng khác nhau.
Chống lại rệp, bướm đêm, bọ cánh cứng áp dụng dung dịch xà phòng với tro - 10 lít nước, 50 g xà phòng và 40 g tro rây để ngày kiên định. Dung dịch này được phun lên cây vào mùa xuân, trong thời kỳ chồi.
Người ta tin rằng Đối với cây bụi, thời điểm tốt nhất để cắt tỉa là đầu mùa xuân, nhưng việc cắt tỉa mùa xuân của cây ngỗng có thể gây tử vong cho vụ thu hoạch trong tương lai của nó. Cây thức dậy sớm hơn những cây khác: tuyết vẫn chưa tan, và cây ngỗng đã làm tan nụ. Tốt hơn là cắt ngỗng vào cuối mùa thu, khi cây đã sẵn sàng cho mùa đông. Nếu bạn cần cây con, thì bạn cần nới lỏng mặt đất dưới bụi cây, bón phân, tạo các rãnh nhỏ và đổ đầy nước. Sau đó, trong các rãnh này đặt 2 nhánh ngỗng, cẩn thận nghiền nát chúng trong đất ẩm và gắn vào mặt đất bằng móc. Vào mùa thu, bạn sẽ nhận được cây giống hình cần được chia thành các phần và trồng.
Điều quan trọng là! Cây ngỗng non (hai tuổi) đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận vào đầu mùa xuân, nó đòi hỏi phải bón phân thường xuyên và tưới nước vừa phải.
Làm gì vào mùa hè
Vào mùa hè, bạn cần định kỳ làm cỏ cho cây, nới lỏng mặt đất gần bụi cây (sâu đến 10 cm) và tưới nước sau mỗi lần nới lỏng. "Nho phương Bắc" chịu được hạn hán tốt, nhưng trong những giai đoạn như vậy, nó kéo độ ẩm từ quả, lá và chồi của nó, do đó, để cây không bị cạn kiệt tài nguyên, cần phải tưới nước tốt trong thời gian hạn hán.
Điều quan trọng là!Ngỗng cần được tưới nước ở gốc, vì nó có thể bị phấn trắng.
Cây ngỗng, trong thời kỳ nó bắt đầu ra quả, cần những phần phân bón hữu cơ nhẹ. Trộn phân 1: 1, than bùn hoặc phân chuồng với mặt đất và dán hỗn hợp dưới bụi cây "nho bắc".
Chăm sóc cho mùa đông
Vào đầu mùa thu, bạn cần làm cỏ bụi cây ngỗng từ cỏ dại, để loại bỏ các mảnh vụn hữu cơ khác nhau đã tích lũy trong mùa hè. Khi tán lá đã rụng, cũng cần phải loại bỏ nó gần cây ngỗng và đốt nó, vì mầm bệnh của các bệnh khác nhau có thể vẫn còn trong đó.
Ngoài ra, bạn cần tạo một cái gối đất gần bụi cây, nó sẽ bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.
Vào mùa thu, cần phải xử lý cây bằng thuốc diệt nấm từ bệnh gỉ sắt, phấn trắng và bệnh thán thư.
Đó là khuyến cáo để thực hiện một thay đồ hàng đầu của cây trong quá trình đào đất. Phân bón và phân kali nên được bao gồm trong băng - 30 g chuẩn bị nên được sử dụng dưới mỗi bụi cây. Trước khi sương giá đầu tiên, cần đặt mùn với than bùn dày tới 10 cm dưới bụi cây.
Vào cuối mùa thu, trước khi sương giá đầu tiên, bạn cần cắt tỉa lông ngỗng Điều này sẽ giúp hình thành một bụi cây đóng băng và sẽ loại bỏ các nhánh cũ và bị hư hỏng. Sau khi cắt tỉa như vậy, tối đa 6 chồi cách đều nhau nên nằm trên bụi cây. Đây là cơ sở cho một vụ thu hoạch tốt trong năm tới.
Vào tháng 12, khi tuyết đầu tiên rơi, bạn cần ném nó xuống dưới quả ngỗng để bảo vệ chống lại băng giá sắp tới. Nếu mùa đông hứa hẹn sẽ có ít tuyết, thì cây nên được phủ bằng agrospan hoặc vật liệu tương tự khác.
Nhân giống ngỗng
Có một số cách để sinh sản cây ngỗng. Mỗi người làm vườn chọn một thuận tiện cho anh ta. Những cái phổ biến nhất và phổ biến là:
- Sinh sản bằng cách xếp lớp
- Tuyên truyền bằng cách xếp lớp
- Phân lớp dọc
- Cắt cành
- Giâm cành xanh
- Cắt cành kết hợp
- Cành cây lâu năm
- Sự phân chia của bụi cây.
Nguyên tắc chính cho việc nhân giống như vậy là sự hiện diện của mặt đất ẩm ướt cho rễ cây.
Thu hoạch và lưu trữ
Thời gian thu hoạch của cây ngỗng phụ thuộc vào giống. Đỉnh cao của bộ sưu tập rơi vào tháng 7-8. Hầu hết các quả chín gần như đồng thời, do đó thu hoạch có thể được thu thập ngay lập tức.
Có hai giai đoạn trưởng thành của ngỗng: kỹ thuật và tiêu dùng. Với sự trưởng thành về kỹ thuật, trái cây như vậy là tuyệt vời để nấu mứt, compote. Họ đã nhập vào hình thức của họ, và bắt đầu thu được một màu tương ứng với sự đa dạng. Nhưng bột giấy vẫn chua.
Sự trưởng thành của người tiêu dùng - Đây là khi quả mọng đã hình thành đầy đủ, màu sắc của trái cây trở nên phù hợp với sự đa dạng, hương vị ngọt ngào, có tính axit nhẹ, da giòn dưới răng.
Trung bình, một bụi cây có thể thu thập tới 8 kg quả.
Điều kiện bảo quản cho quả dâu tây sẽ phụ thuộc vào mức độ trưởng thành của chúng. Nếu quả mọng chín, thì bạn cần thu thập trái cây trong các thùng chứa lên tới 2,5 lít, và chúng được lưu trữ trong tối đa 4 ngày. Quả mọng với độ chín kỹ thuật có thể được lưu trữ lên đến 10 ngày trong một căn phòng mát mẻ.
Quả mọng của cả hai loại trưởng thành nên được sấy khô và kiểm tra thiệt hại. Những quả mọng như vậy ở nhiệt độ bằng không có thể được lưu trữ lên đến 1,5 tháng. Bạn có thể tăng thời hạn sử dụng lên đến 5 tháng nếu bạn đóng băng các quả dâu tây trong túi nhựa.
Gooseberry - một loại cây mà việc trồng trọt không làm bạn gặp vấn đề, và chăm sóc cho anh ta, và thậm chí cắt đứt sẽ làm hài lòng người làm vườn. Nhưng thực sự anh ấy sẽ làm bạn thích thú với những quả mọng nước của anh ấy, và vào mùa đông - mứt và compote.