Schizandra Trung Quốc là một loại cây rụng lá và leo trèo lâu năm, giống như một cây nho ở dạng của nó, từ gia đình Schizandra. Từ tên dân gian của cây, có thể phân biệt như sau: shizandra Trung Quốc, nho mộc lan manchurian hoặc "berry với năm vị". Các tính chất dược liệu của Schizandra Trung Quốc là gì và liệu có bất kỳ chống chỉ định nào với việc sử dụng nó hay không, chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn.
Thành phần Shizandra
Những bông hoa, thân và lá của Shizandra (hay Schisandra Chinensis) có mùi sắc đặc trưng, gợi nhớ đến mùi chanh. Loài cây này thu hút côn trùng bằng mùi hương của nó, do đó nó nhanh chóng được thụ phấn (thường là vào tháng Năm). Sau đó, nó nhanh chóng đạt được sức mạnh và hình thành quả đỏ tươi. Quả sả mềm, có vỏ rất mỏng, thịt quả mọng nước và vị chua.. Trái cây sả rất giàu axit hữu cơ, vitamin A, C, E và các axit béo như linoleic, oleic và các loại khác. Ngoài ra, các loại quả mọng có đầy đủ sắt, kẽm, magiê và selen.
Trái cây khô chứa chất tạo màu và tannin, bioflavonoid, saponin, chất pectin và tinh dầu. Một số loại quả mọng có chứa một ít đường.
Thuộc tính hữu ích của Schizandra Trung Quốc
Sả Trung Quốc nằm trong top 10 loại cây hữu ích nhất thế giới với dược tính.
Bạn có biết không Tại Trung Quốc, các bác sĩ trong hơn 2000 năm đã sử dụng không chỉ các loại quả mọng, mà còn cả cành, lá, vỏ cây, rễ và hoa sả để điều trị các bệnh khác nhau.
Sả Trung Quốc có ích gì? Dưới đây là danh sách các đặc tính có lợi của loại cây này.
- Sả giúp chống trầm cảm và căng thẳng, ảnh hưởng hiệu quả đến tinh thần cũng như tình trạng thể chất của con người. Nó có tác động rất tích cực đến cơ thể nam giới, cải thiện tâm trạng của người đàn ông và mang lại cảm giác vui vẻ cho cả ngày. Sả là một chất kích thích tự nhiên của hệ thống thần kinh trung ương, do đó nó rất thường được sử dụng như một loại thuốc bổ. Ví dụ, ở các nước phương đông, trái cây shizandra được sử dụng để duy trì năng suất cao trong suốt tuần làm việc.
- Nó có một hành động sảng khoái, tràn đầy năng lượng và kích thích, đặc biệt đáng chú ý sau khi hoạt động não bộ mạnh mẽ, đòi hỏi nhiều năng lượng, sự tập trung và quyết định nhanh chóng. Hạt sả được sử dụng làm thuốc. Họ có thể làm giảm mệt mỏi, buồn ngủ, chiến đấu với tâm trạng xấu và hạnh phúc. Shizandra cải thiện hoạt động của các tế bào não. Trái cây có thể làm tăng lượng enzyme glutathione, chịu trách nhiệm cho sự minh mẫn của tâm trí và góp phần thích ứng nhanh với các điều kiện của các kích thích bên ngoài. Ngoài ra, nhà máy này được thiết kế để cải thiện sức khỏe tâm thần.
- Sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể được duy trì do tác động tích cực của cây lên tuyến thượng thận. Với sự hiện diện của phytoestrogen, quả mọng chiến đấu với các hội chứng tiền kinh nguyệt ở phụ nữ, cũng như các triệu chứng khó chịu của thời kỳ mãn kinh.
- Chúng có tác dụng có lợi cho cơ tim. Các loại thuốc có chứa sả bảo vệ mô tim và cũng phục hồi tổn thương sau khi dùng thuốc gây độc cho tim, ví dụ, trong quá trình hóa trị. Thành phần của sả bao gồm một lượng lớn chất chống oxy hóa cho phép bạn điều trị bệnh tim dưới mọi hình thức.
- Công việc của gan được cải thiện đáng kể nếu một người dùng thuốc dựa trên sả. Các tế bào gan được tái tạo tốt hơn, vì shizandra bảo vệ chúng khỏi các độc tố khác nhau.
- Chà, và cuối cùng, tài sản hữu ích cuối cùng của Schizandra Trung Quốc là tác dụng của một thành phần hòa tan trong chất béo, có trong hạt của cây. Bốn mươi lignans, góp phần tái tạo tế bào gan, cũng ảnh hưởng đến hoạt động của gan. Chúng cũng bảo vệ chống lại tác hại của một số loại thuốc, cũng như rượu và dung môi, được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động công nghiệp.
Bạn có biết không Dựa trên schizandra, thuốc "Shizadrin S" đã được phát triển, giúp bảo vệ chống lại viêm gan và đã giúp điều trị cho năm trăm bệnh nhân.
Ngoài ra chiết xuất của sả ức chế sự lây lan của các tế bào ung thư. Nhưng hiện tại, các bác sĩ có xu hướng tin rằng không nên sử dụng shizandru trong điều trị ung thư, vì nghiên cứu sâu vẫn chưa được thực hiện.
Các đặc tính hữu ích khác của sả bao gồm:
- cho phép bạn thoát khỏi ho, hen suyễn và viêm phổi kéo dài;
- nó có thể tránh các biến chứng của bệnh tiểu đường;
- tác động tích cực đến máu;
- tiến hành phòng ngừa mệt mỏi nhãn cầu;
- giảm tiết mồ hôi;
- dùng trong khó tiêu;
- thúc đẩy chữa lành vết loét da;
- đề nghị cho kinh nguyệt nghiêm trọng;
- tăng cường khả năng miễn dịch;
- bảo vệ chống cúm;
- cho phép bạn giữ tuổi trẻ lâu hơn.
Cành và lá
Cành và lá của Schizandra Trung Quốc rất giàu tinh dầu, do đó, thuốc Schisandra có thể mang lại cả lợi ích và tác hại (với số lượng sai) khi điều trị bệnh lỵ hoặc bệnh lỵ ở trẻ em.
Cây mọng
Quả sả cũng có lợi vì chúng chứa các chất giàu dầu, catechin, anthocyanin. Với sự giúp đỡ của họ, họ điều trị bệnh lao, viêm phế quản, thiếu máu, dạ dày, ruột, gan. Trà từ Schizandra Trung Quốc góp phần điều trị các bệnh khác nhau như cúm, ho, v.v.
Cách chế biến sả Trung Quốc
Để chuẩn bị một cây, trước tiên bạn phải cắt quả mọng, trong khi cẩn thận không làm hỏng bàn chải mà chúng phát triển: không có sự hỗ trợ, cây sẽ ngừng đậu quả và sẽ chết. Các thùng là hoàn hảo để lưu trữ sả. Bạn cũng có thể sử dụng giỏ.
Điều quan trọng là! Xô mạ kẽm có thể dẫn đến quá trình oxy hóa của quả mọng do nước ép của chúng.
Hai cách để thu hoạch sả:
- Trái cây đã được thu thập, trong 3 ngày để được sấy khô trong bóng râm. Sau đó đi qua tất cả và tách các thùng, nhánh và tạp chất. Sau đó, quả mọng có thể được sấy khô trong lò ở 60 ° C. Trái cây đã trải qua điều trị sẽ không mất đặc tính chữa bệnh trong 2 năm.
- Bạn có thể ép sả trên máy ép thủy lực. Sau quá trình lên men, trái cây nên được rửa trên một cái rây dưới tia nước. Hạt cần được tách và sấy khô trong máy sấy thông gió. Trái cây đã được sấy khô ở 40 ° C được sấy khô ở 70 ° C.
Điều trị sử dụng schizandra khi sử dụng thực vật
Như đã đề cập trước đó, sả được sử dụng như một loại thuốc bổ cho làm việc quá sức, các bệnh về hệ thần kinh, giảm khả năng tinh thần và thể chất. Quả sả có đặc tính chữa bệnh, và chúng cũng có thể được sử dụng để chữa lành vết thương, cả bên ngoài và bên trong. Thúc đẩy năng lượng và sức mạnh ở con người.
Mứt, mứt và nước ép được làm từ chúng, vì bản thân quả mọng là không ăn được. Trong bảo quản nước ép sả được thêm vào như một gia vị cho xi-rô, compote và thạch. Khi ngâm dưa chuột hoặc cà chua, nó cũng thường được thêm vào cùng với lá.
Bạn có biết không Tinh dầu đặc biệt có giá trị trong ngành công nghiệp nước hoa và xà phòng.
Sả Trung Quốc cũng được sử dụng làm cây cảnh.
Cách làm sả
Có một số công thức từ Schizandra Trung Quốc và phương pháp để chuẩn bị. Thường được sử dụng là trà và rượu.
Trà sả
Để pha trà sả, bạn cần sấy khô lá hoặc vỏ cây. Khoảng 15 g nên được đổ đầy nước nóng và để nó ủ (4 phút). Bạn cũng có thể thêm lá sả trong một loại trà đơn giản.
Điều quan trọng là! Pha trà trong phích không hữu ích, nó cũng sẽ làm mất hương vị của anh ta.
Nếu bạn sử dụng trà thường xuyên với sả Trung Quốc, nó sẽ dẫn đến việc tăng cường khả năng miễn dịch và tăng khả năng chống cảm lạnh.
Cách vắt và tiết kiệm nước ép của Schizandra Trung Quốc
Nước sả có thể được làm từ quả thu hoạch và ép. Sau khi thu được nước ép, nên đổ vào lọ và thanh trùng trong 15 phút. Sau đó, container được niêm phong. Nước trái cây có thể làm tăng trương lực cơ thể và khả năng tinh thần. Nó nên được sử dụng với trà theo tỷ lệ sau: một muỗng cho mỗi tách trà.
Bạn cũng có thể làm nước trái cây để đường. Để làm được điều này, bạn cần thêm 1 kg đường vào 1 lít nước ép. Hỗn hợp được đặt trên ngọn lửa thấp và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Sau khi đường được hòa tan, nước ép được làm nóng đến 90 ° C và đổ vào lon, sau đó các ngân hàng cuộn lại.
Công thức để làm quả mọng và hạt tinctures
Berry Berry cồn: 40 g quả mọng chứa đầy 50% cồn ethyl (tỷ lệ 1: 5). Sau đó, hỗn hợp nên được nhấn mạnh trong bóng tối trong 10 ngày. Sau đó, cồn này được lọc, 20 ml rượu được thêm vào nó. Hương vị pha với nước cất. Uống mỗi 3 ngày ở mức 2,5 ml trước bữa ăn. Quá trình điều trị là 14 ngày. Nó giúp giảm chóng mặt, mất ngủ, nhức đầu, trầm cảm.
Tác hại và chống chỉ định, tác dụng phụ của Schizandra Trung Quốc
Trong Schisandra Trung Quốc không chỉ có các đặc tính y học, mà còn chống chỉ định với việc sử dụng nó. Cần nhớ rằng sả là một chất kích thích tự nhiên mạnh, vì vậy nó nên được sử dụng rất cẩn thận cho bệnh cao huyết áp, suy tim, động kinh, dễ bị kích thích, áp lực nội sọ, bệnh gan mãn tính và nhiễm trùng cấp tính.
Điều quan trọng là! Nên hạn chế sử dụng sả mang thai, những người mắc chứng loạn dưỡng thực vật và trẻ em chưa đến 12 tuổi.
Tác dụng phụ bao gồm nhịp tim nhanh, tăng tiết dịch dạ dày, mất ngủ, đau đầu, dị ứng và huyết áp cao. Để tránh mất ngủ, hãy nhớ rằng không nên dùng thuốc trong nửa sau của ngày. Điều trị bằng sả chỉ nên diễn ra dưới sự giám sát của bác sĩ và sau khi khám.
Như bạn đã thấy, sả Trung Quốc không chỉ có các đặc tính có lợi, mà còn chống chỉ định với việc sử dụng nó.