Người hâm mộ của những quả lê chín ngon rất có thể nhận thức được sự tồn tại của các giống cây khác nhau gần đây đã bén rễ trong chúng ta. Những người làm vườn với sự tự tin chia sẻ kinh nghiệm cần thiết về việc trồng và chăm sóc lê, cũng như đặc thù của việc trồng các giống khác nhau ở vĩ độ của chúng ta.
Trong số các giống lê phù hợp với làn giữa, có những giống có độ chín đến vào giữa nửa sau của mùa hè, một số khác chín vào đầu mùa thu. Trong lưu ý này, sự chú ý của chúng tôi sẽ tập trung vào các tính năng và sự khác biệt của các giống lê chín muộn.
Giống muộn: chúng là gì?
Do định nghĩa về loại giống lê được gọi là "muộn", nên dễ dàng kết luận rằng quả của những giống này chín gần đây nhất, vào khoảng tháng 10.
Trưởng thành những quả lê như vậy bước ngay trên cây, để loại bỏ chúng trước thời gian thực vật học không được khuyến khích, bởi vì bạn có thể làm hỏng hương vị của trái cây. Nhưng, cũng không cần thiết phải mất cảnh giác, vì lê chín có thể tự rơi xuống.
Ưu điểm đặc biệt của giống muộn là trái cây có thể được tiêu thụ trong một thời gian rất dàiTrong khi lê mùa hè chín đôi khi được lưu trữ cho không quá hai tuần. Vì vậy, thưởng thức một số giống trễ lê, bạn thậm chí có thể vào tháng Tư.
Chọn giống nào?
Có một số loại lê muộn hoặc mùa đông, đặc điểm của chúng rất khác nhau.
Lê "Bere Bosk"
Một loại đặc trưng bởi một kích thước rất lớn của trái cây mà có thể đạt trọng lượng 250 gram, mặc dù trọng lượng trung bình là khoảng 180 gram. Hình dạng của quả có thể khác nhau, nhưng về cơ bản nó là hình quả lê hoặc hình chai, hơi thuôn.
Cây có một vương miện khá hiếm và hơi bất đối xứng. Quả của cây có màu nâu vàng, khi trưởng thành sẽ có sắc thái của bệnh gỉ sắt. Xác thịt "Bere Bosc" có thể là màu trắng hoặc màu kem. Giống này có một thành phần hương vị đặc biệt của trái cây chín: ngọt và ngon ngọt, với một ít hạnh nhân và hương vị cay.
Lê "Bere Ardanpon"
Một giống muộn khác, có cùng loại quả lớn (lên tới 220 gram). Bề mặt của một quả chín khác nhau ở dạng củ, hình dạng nhắc nhở một cái chuông tay, nhưng hình quả lê hơn. Vương miện của cây dày đặc, có hình dạng - hình chóp, trên đó quả màu xanh được hình thành.
Khi chín, lê trở thành màu vàng nhạt với một chút "ửng hồng" và chấm nâu. Quả trưởng thành có thịt trắng. Hương vị Lê "Bere Ardanpon" chua ngọt, khác nhau về độ mọng nước đặc biệt và sự mềm yếu của bột giấy.
Than bùn hoặc đất sét là loại không phù hợp cho các giống muộn. Độ sâu của nước ngầm nên dưới một mét rưỡi, nếu không trong thời kỳ mùa thu mưa, cây của bạn có thể bị chúng cuốn trôi.
Lê "Bech mùa đông Michurin"
Kết quả của việc lựa chọn Michurin vĩ đại, thu được là kết quả của việc vượt qua những quả lê Ussurian hoang dã và "Bere Royal". Sự đa dạng là kết quả của kích thước trung bình (khoảng 120 gram trọng lượng). Quả lê chín có hình dạng tròn, hơi thon dài so với hình quả lê tiêu chuẩn.
Cây thuộc loại này hình kim tự thápvới các nhánh lớn. Trái cây của một lớp khác nhau trong màu vàng nhạt với một xả dễ dàng mà chúng thu thập trong quá trình chín. Sau khi nhổ lê từ một cái cây, chúng dần dần có màu vàng, màu đỏ xuất hiện rõ hơn.
Mặc dù thực tế là thịt trắng của quả lê có một đặc tính như nước ép, nhưng hương vị của trái cây chín là khá chua.
Lê "Mùa đông Kubarevidnaya"
Một lần nữa, một giống chọn lọc thu được là kết quả của sự thụ phấn của giống Berg Bergamot. Hỗn hợp phấn hoa được sử dụng được lấy từ cây yêu thích của nữ công tước và Klapp.
Kích thước trái cây đề cập đến trung bình trên (lên đến 200 gram). ánh sáng màu xanh hoa quả với một liên lạc của "đỏ mặt" ở một bên. Sau khi xé toạc cây và chín thêm, màu sẽ chuyển sang màu vàng và màu đỏ nhạt.
Thịt của trái cây được phân biệt bởi màu trắng và mật độ trung bình của nó. Hương vị ngọt ngào với vị chuaĐi kèm với đó là sự ngon ngọt của trái cây.
Nhiều loại lê "Bêlarut muộn"
lớp này là nhỏ trong bào thai có kích thước có trọng lượng chỉ đạt 120 gram. Cây của quả lê muộn Bê Bê Bêlarut được phân biệt bởi một vương miện tròn dày đặc với những quả có hình quả lê rộng được hình thành trên đó.
Trái cây khác nhau về màu xanh lá cây, mà sau khi phá vỡ từ cây thu được một màu vàng cam với một màu bao phủ màu nâu hoặc đỏ tươi.
Thịt trắng của một quả chín có cấu trúc không dày đặc, nhưng khác nhau về độ dầu và dịu dàng. Hương vị của những quả lê này phải được đặc trưng là chua ngọt, có vị chua nhẹ. Trái cây ngon ngọt.
Hầu hết các giống sau là đề kháng với nhiệt độ thấp và hạn hán.
Thật thú vị khi đọc những lời khuyên tốt nhất về trồng lê.
Lê "Kuban muộn"
Sự đa dạng có kích cỡ quả vừa và cây còi cọc với hình dạng bất thường của chiếc vương miện. Hình quả lê đúngvới củ nhỏ trên bề mặt. Trái cây màu xanh lá cây được đặc trưng bởi sự hiện diện của một "đỏ mặt" ánh sáng, được hình thành dưới ảnh hưởng của ánh sáng mặt trời. Với thời gian và sự trưởng thành của các loại trái cây được sơn màu vàng.
giống khác nhau của hoa thịt của mình - nó có một màu xanh-vàng. Cấu trúc của thai nhi là da dầu với mật độ trung bình. Hương vị là chua ngọt, là vốn có trong có mùi thơm của quả lê.
Lê "Malyaevskaya muộn"
Quả của cây có thể thay đổi đáng kể về khối lượng, trọng lượng từ 110 đến 225 gram. Cây của sự đa dạng là rất cao với tán lá rậm rạp. Quả chín khi chạm vào có vẻ khô, hình quả lê, nhưng tương đối ngắn.
Màu vàng, một phần ba được phủ một "má hồng". Màu sắc của bột quả chín là kem. Cấu trúc của thai nhi, tuy mọng nước, nhưng dày đặc, có sợi xơ có kích thước lớn. Chất lượng hương vị của trái cây được phân biệt bởi một số tác dụng khá yếu của vị ngọt với vị chua.
Về giá trị của các giống sau này
Ở đây đã lưu ý rằng ưu điểm quan trọng nhất của các giống lê này là trái cây có thể được lưu trữ trong một thời gian khá dài. Nếu bạn tuân theo tất cả các quy tắc lưu trữ cần thiết liên quan đến thông gió và nhiệt độ thấp của căn phòng nơi lê nằm, bạn có thể nếm chúng ngay đến thời kỳ mùa hè.
Bạn không nên sợ thực tế rằng bằng cách cắt bỏ những quả chín kịp thời, chúng sẽ rất chắc chắn. Sự trưởng thành của người tiêu dùng của loại giống lê này xuất hiện sau khi chúng được cắt ra khỏi cây và sẽ làm bạn thích thú với hương vị đặc biệt và ngon ngọt mà ngay cả các giống mùa hè cũng có thể nhường chỗ.
Những lợi ích cũng bao gồm vận chuyển trái câycho phép bạn trồng chúng cho mục đích công nghiệp hoặc để bán.
Minuses của giống lê chín muộn
Hạn chế chính của khóa học là thu hoạch vào cuối mùa thu và kích thước nhỏ của một số giống được mô tả ở trên. Do đó, ở độ cao của thời kỳ mùa hè, bạn sẽ không thể thưởng thức hương vị đặc biệt của các giống sau này. Để tránh điều này, nhiều người làm vườn trồng một số loại lê trên mảnh đất của họ để có được một vụ mùa cả mùa hè và gần với mùa đông. Và trong trường hợp tương tự, nếu bạn muốn có được một vụ mùa lớn - hãy đọc kỹ lại các đặc điểm của từng giống và chọn loại phù hợp với bạn.
Đặc điểm nổi bật của lê muộn
Đặc điểm nổi bật của giống muộn không chỉ ở chất lượng và mùi vị của quả, mà còn ở đường viền của cây. Một vỏ cây trưởng thành có màu nâu đỏ hoặc đen sẫm. Nó rất đòi hỏi mặt đất và nơi hạ cánh.
Để bảo vệ việc thu hoạch các giống lê muộn từ sương giá tháng Mười, bạn nên chọn một nơi để trồng, nơi chúng sẽ không bị gió thổi. Cũng như bất kỳ các loại lê, họ đòi hỏi nhiều ánh mặt trời.
Do đó, hãy thật cẩn thận khi chọn giống, vì không chỉ thời gian chín của cây trồng phụ thuộc vào nó, mà còn cả đặc điểm của việc chăm sóc cây.
