Trong mỗi bếp có một túi lá nguyệt quế khô.
Gia vị nổi tiếng thực sự có một loạt các ứng dụng.
Lá nguyệt quế có các đặc tính y học quý giá và có thể giúp đối phó với các bệnh và các vấn đề thẩm mỹ, nhưng với việc sử dụng như vậy cần phải tính đến các chống chỉ định.
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của lá nguyệt quế
Lá nguyệt quế thuộc họ nguyệt quế được dùng làm gia vị. Tất cả các bộ phận của cây này đều chứa nhựa, tannin, tinh dầu, vị đắng.
Thành phần hóa học của lá nguyệt quế khá rộng rãi:
- Vitamin: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
- Các chất dinh dưỡng đa lượng: kali, canxi, magiê, natri, phốt pho.
- Các nguyên tố vi lượng: sắt, mangan, đồng, selen, kẽm.
- Axit: axit béo (Omega-3 và Omega-6), axit béo bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Bạn có biết không Bằng cấp học thuật "cử nhân" theo nghĩa đen từ tiếng Latin dịch là "đăng quang với nguyệt quế".
Đặc tính dược lý của nguyệt quế, cách sử dụng cây trong y học hiện đại
Lá nguyệt quế có một danh sách toàn bộ các tính chất dược liệu: sát trùng, cầm máu, chống viêm, chống phù nề, hạ đường huyết, lợi tiểu; nguyệt quế có khả năng tăng các chức năng bảo vệ của cơ thể và tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa, giảm nhiệt độ cao và huyết áp, giảm buồn nôn.
Y học chính thức hiện đại hầu như không bao giờ sử dụng nguyệt quế. Cây nguyệt quế không phải là một cây dược liệu, và tinh dầu được sử dụng để nghiên cứu trong dược lý thực nghiệm.
Theo Cơ quan đăng ký thuốc của Ukraine, một chất gây dị ứng từ lá nguyệt quế được sử dụng trong các chế phẩm tiêm để chẩn đoán dị ứng.
Một số nhà sản xuất các phương thuốc thảo dược sử dụng tinh dầu nguyệt quế trong sản xuất thuốc mỡ chống viêm cho cơ và khớp, cũng như cho thuốc mỡ thú y. 
Bạn có biết không Một giá trị tuyệt vời cho y học là một loại cây khác - nguyệt quế (quế long não), từ đó tinh dầu long não (long não) được chiết xuất - một chất dược liệu hiệu quả. Trong nấu ăn, nguyệt quế chỉ được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ như một loại gia vị cho đồ ngọt và bánh pudding sữa.
Công dụng của nguyệt quế trong y học dân gian
Không được chú ý từ thực tiễn chính thức, lá nguyệt quế, do tính chất và khả năng tiếp cận của nó, đã tìm thấy ứng dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau với việc sử dụng nó.
Tuy nhiên, để áp dụng các công cụ như vậy nên cẩn thận và hãy nhớ rằng chúng thường chỉ là phụ trợ, và đôi khi không an toàn. Trong trường hợp quá liều, ngộ độc lá nguyệt quế là có thể.
Điều trị các bệnh về hệ thống cơ xương khớp
Để giảm đau và giảm viêm ở khớp, nên chà xát vào da tinh dầu nguyệt quế. 
Với viêm khớp và đau khớp chuẩn bị truyền dịch: 5 g lá được đổ với nước sôi (1,5 cốc), đun sôi nhẹ và nhấn mạnh trong phích trong 3 giờ. Chấp nhận các phần nhỏ trong suốt cả ngày. Truyền dịch này giúp cơ thể đối phó với sự lắng đọng của muối.
Ngoài ra, để điều trị, bạn có thể mua gel và thuốc mỡ với chiết xuất nguyệt quế hoặc chuẩn bị chúng ở nhà. Thuốc mỡ làm theo cách này: trộn theo tỷ lệ 1: 2 lá nguyệt quế và bơ, làm tan chảy hỗn hợp trong bồn nước, lọc và để nguội.
Cách trị cảm lạnh và cúm
Lá nguyệt quế có thể là một trợ lý trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh, giúp thuốc sắc từ một thìa lá nghiền nát và nửa lít nước sôi. Nó nên được đun sôi trong 20 phút ở nhiệt độ thấp, căng thẳng và uống nửa cốc trước bữa ăn. Thuốc sắc này giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.
Đối với mục đích dự phòng, một vài giọt tinh dầu có thể được áp dụng cho cánh mũi, thái dương và giữa trán và thở tốt theo cặp.
Đĩa có thể truyền nguyệt quế hoặc đèn thơm với tinh dầu có thể được đặt trong phòng để khử trùng.
Công dụng của nguyệt quế trong điều trị các bệnh về họng và mũi
Là một công cụ bổ trợ trong điều trị viêm xoang, chườm ấm bằng truyền dịch lá và hít bằng thuốc sắc hoặc tinh dầu nguyệt quế được sử dụng. 
Nhai lá nguyệt quế sẽ giúp giảm đau do viêm họng và viêm niêm mạc họng.
Lá nguyệt quế được sử dụng để súc miệng trong đau họng.
Làm thế nào nguyệt quế có thể giúp đỡ với chứng ợ nóng
Giảm sự khó chịu trong cơn ợ nóng, bạn có thể sử dụng dịch truyền.
- Một muỗng cà phê lá nguyệt quế nghiền nát, một muỗng cà phê thảo mộc oregano, 400 ml nước sôi. Giữ trong 15 phút và căng thẳng. Uống 2 muỗng canh ba lần một ngày trước bữa ăn.
- Một muỗng cà phê lá nguyệt quế nghiền nát, 2 muỗng cà phê hoa cúc, 2 muỗng cà phê Hypericum, một lít nước sôi. Nhấn mạnh 3 giờ. Lấy 1 muỗng canh.
- 1-2 lá nguyệt quế tươi, 150 ml nước sôi. Truyền trong 15 phút, để ráo nước, một muỗng canh nước dùng pha với 100 ml nước khoáng.
Điều quan trọng là! Việc sử dụng dịch truyền lá nguyệt quế có chống chỉ định cho những người bị loét dạ dày.
Công dụng của nguyệt quế trong phụ khoa
Phụ nữ từ lâu đã sử dụng lá nguyệt quế để bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt. 
Do căng thẳng, bệnh tật, giảm cân, biến đổi khí hậu hoặc múi giờ, đôi khi kinh nguyệt bị trì hoãn. Hoặc ngược lại: để thuận tiện hơn, trước một chuyến công tác, kỳ nghỉ hoặc sự kiện quan trọng, phụ nữ muốn gây ra những ngày quan trọng sớm hơn. Trong tình huống như vậy, trợ lý sẽ truyền hoặc thuốc sắc của lá nguyệt quế. Có một số công thức cho loại thuốc này.
- 40-60 tờ đổ hai ly nước, đun sôi và đun sôi trong nửa giờ ở nhiệt độ thấp. Khi thuốc sắc đã nguội, nó phải được rút cạn. Dùng phương thuốc trước bữa ăn, một ngày bạn cần uống một ly nước dùng.
- Để có nửa lít nước bạn cần lấy một gói lá nguyệt quế (10 g). Trong vòng một giờ, nước dùng được đun sôi ở nhiệt độ thấp. Tiếp theo, bạn cần lọc và uống 1 cốc.
Điều quan trọng là! Việc sử dụng thuốc sắc lá nguyệt quế cho phụ nữ có một chống chỉ định rất quan trọng: kinh nguyệt chậm không nên gây ra bởi mang thai! Lá nguyệt quế - một phương tiện phá thai dân gian cổ xưa.
Làm thế nào để áp dụng nguyệt quế trong nha khoa
Các tính chất dược liệu của lá nguyệt quế được sử dụng trong điều trị bệnh nha chu và viêm miệng. 
Hương vị của nó là khó chịu, nhưng nó có thể tiêu diệt vi trùng và giảm đau.
Đối với các vấn đề răng miệng, sử dụng súc miệng bằng thuốc sắc lá nguyệt quế, trong đó bạn nên lấy một lít nước và một muỗng canh lá nguyệt quế, đun sôi trong 10 phút, làm mát và súc miệng nhiều lần trong ngày.
Với viêm miệng, bạn cũng có thể đơn giản nhai lá nguyệt quế.
Với viêm tủy, bạn có thể sử dụng truyền lá nguyệt quế. Nó là cần thiết để nghiền một vài tờ, đổ nước sôi, nhấn mạnh và căng thẳng. Khi tình trạng viêm tủy trầm trọng hơn, hãy súc miệng bằng chất lỏng ấm (nhưng không nóng).
Điều quan trọng là! Từ vỏ cam và lá nguyệt quế ở nhà thu được một chất tẩy trắng răng. Vào men răng bạn cần chà xát các miếng vỏ cam, sau đó thoa bột nguyệt quế lên răng, và súc miệng sau 5 phút.
Lá nguyệt quế và mỹ phẩm
Ngày nay có thể tìm thấy việc bán chiết xuất lá nguyệt quế cồn-glycerol để điều chế các sản phẩm mỹ phẩm tự chế, nhưng thường xuyên hơn cho mục đích này chỉ đơn giản là lá khô hoặc tinh dầu được sử dụng. Mỹ phẩm từ "Lavrushka" có chống chỉ định với sự hiện diện của dị ứng với lá nguyệt quế.
Tắm thơm với nguyệt quế
Phòng tắm với một lá nguyệt quế đưa trẻ em và người lớn. Thuốc sắc của nguyệt quế giúp trẻ sơ sinh với sự xuất hiện của các tổn thương trên da, làm giảm viêm, làm dịu. Đối với bồn tắm trẻ em, thuốc sắc 7-10 tờ được chuẩn bị và thêm vào nước tắm.
Đối với người lớn, tắm thơm giúp tăng cường hệ miễn dịch, đối phó với các vấn đề về da (vết cắt, vết thương, bệnh vẩy nến, đổ mồ hôi quá nhiều), hệ thần kinh (mất ngủ, căng thẳng, trầm cảm). Trong nước không quá nóng cho bồn tắm thêm một liều thuốc 20-30 tờ, truyền trong một giờ. Tắm này được khuyến cáo 20-30 phút.
Vòng nguyệt quế và da mặt
Việc sử dụng mỹ phẩm với nguyệt quế cho khuôn mặt cho phép bạn giải quyết nhiều vấn đề: lỗ chân lông hẹp, làm sạch, làm sáng các vết tàn nhang và các đốm đồi mồi, làm săn chắc da, cải thiện sự trao đổi chất, giảm hàm lượng chất béo và chữa viêm.
Thuốc bổ, kem dưỡng da và mặt nạ dành cho da dầu và da có vấn đề:
- Da có vấn đề bị xóa sạch bằng thuốc sắc thông thường của lá nguyệt quế và nước (theo tỷ lệ 1: 1). Để có thêm hiệu ứng bổ, bạn có thể đóng băng chất lỏng và lau mặt bằng đá viên. Với làn da dầu tăng lên trong một loại thuốc bổ, bạn nên thêm một thìa rượu.
- Đặt lá nguyệt quế trong một cái lọ, đổ nước nóng lên nó, để trong vài giờ và căng thẳng. Thêm tinh dầu hương thảo và cây trà. Nếu bạn lau mặt bằng một loại thuốc bổ như vậy mỗi ngày, nó sẽ giúp thu hẹp lỗ chân lông, tiêu diệt viêm và tỏa sáng.
- Để làm kem dưỡng da, dịch truyền được làm từ một cốc nước và vài lá nguyệt quế, trong đó nước chanh và rượu được thêm vào (hai muỗng canh).
- Mặt nạ để thu hẹp lỗ chân lông và làm săn chắc da: trộn một muỗng canh nước dùng với một muỗng cà phê mật ong, lòng trắng trứng, dầu ô liu và nước chanh (mỗi loại 10 giọt). Áp dụng trong nửa giờ.
- Mặt nạ: Hai muỗng đất sét mỹ phẩm trộn với lá nguyệt quế.
Mặt nạ và kem dưỡng ẩm cho da khô:
- Mặt nạ với gelatin: đổ một muỗng canh gelatin với thuốc sắc của lá nguyệt quế, sau một lúc thêm một muỗng cà phê glycerin và trộn. Thoa lên mặt trong 20 phút.
- Mặt nạ với bột yến mạch: đầu tiên bạn cần chuẩn bị cơ sở truyền dịch lá nguyệt quế nghiền nát (hai muỗng canh) trong dầu ô liu ấm (100 g). Hỗn hợp phải được giữ trong 24 giờ và được bảo quản trong tủ lạnh. Đối với mặt nạ, bạn cần lấy một ít hỗn hợp dầu và thêm một ít bột yến mạch xay. Thoa lên mặt trong 20 phút.
- Mặt nạ hắc mai biển: trộn hỗn hợp lá nguyệt quế với kem chua và dầu hắc mai biển.
Lá nguyệt quế
Trong chăm sóc tóc, lá nguyệt quế thể hiện nhiều tính chất: làm săn chắc, tái tạo, kích thích, chống bã nhờn, điều hòa các tuyến bã nhờn.
Sản phẩm chăm sóc tóc đơn giản nhất - dầu thơm, truyền vào một chiếc lá nguyệt quế. Bạn có thể nấu nó hoặc mua sẵn thiết yếu. Để làm nó, bạn cần cắt 20 lá nguyệt quế và đổ một ly dầu thực vật (ô liu, cây ngưu bàng, hạt lanh) và nhấn mạnh trong vài ngày (tốt nhất là một tuần). 
Một vài giọt dầu này có thể được thêm vào dầu gội và dầu dưỡng để có tác dụng làm săn chắc hoặc làm mặt nạ của nó. Với mục đích này, dầu nên được xoa vào chân tóc, nên đặt một chiếc túi nhựa trên đầu và quấn trong một chiếc khăn hoặc một chiếc khăn ấm. Sau vài giờ bạn cần gội đầu. Mặt nạ này giúp tóc khô và yếu.
Điều quan trọng là! Bơ tự làm từ cây nguyệt quế không đậm đặc như tinh dầu, và nó có thể được sử dụng với số lượng lớn hơn.Để xả tóc chống gàu hoặc ngứa, hãy chiết xuất từ lá nguyệt quế. Để 1 lít nước sôi bạn cần lấy 30 tờ. Truyền dịch cần làm mát, căng và xả tóc trong đó.
Để tăng cường mặt nạ tóc được chuẩn bị: thêm hai muỗng mật ong vào truyền hai muỗng canh lá nguyệt quế. Hỗn hợp được áp dụng cho toàn bộ chiều dài của tóc, một giờ sau đó gội sạch với dầu gội.
Nó rất hữu ích để xả tóc dầu sau khi gội với thuốc sắc nguyệt quế yếu từ một muỗng lá nghiền nát và một lít nước. Nước dùng cần 5 phút để đun sôi ở nhiệt độ thấp, mát và căng.
Lá nguyệt quế trong nấu ăn
Do mùi cay dễ chịu và vị đắng, lá nguyệt quế là một loại gia vị nổi tiếng và rất phổ biến. Gia vị phổ biến nhất trong nấu ăn là lá khô, đôi khi sử dụng lá tươi, quả khô và lá khô xay.
Lá nguyệt quế được sử dụng để hương vị súp, borscht, nước dùng, các món rau, thịt, cá, hải sản, nước sốt. 
Tinh dầu của lá nguyệt quế bay hơi nhanh chóng, vì vậy trong quá trình chuẩn bị các món ăn đầu tiên, lá nguyệt quế nên được đặt 5-10 phút trước khi sẵn sàng, bạn có thể cho chúng vào hầm trong quá trình. Thường thêm một vài lá. Đó là mong muốn để loại bỏ các tấm từ các món ăn đã hoàn thành.
Vòng nguyệt quế thường được sử dụng trong ngâm và bảo quản rau, thịt và cá, mỡ lợn muối. Nó không chỉ làm phong phú thêm việc bảo quản với hương thơm cay, mà còn giúp nó được lưu trữ lâu hơn do tính chất sát trùng của nó.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lá nguyệt quế là một thành phần trong mù tạt, nước sốt, cá đóng hộp, món hầm, xúc xích, pate. Nó thường sử dụng lá đất.
Bạn có biết không Lá nguyệt quế nghiền là một phần của gia vị Georgia cổ điển "hop-suneli". Ngoài ra còn có rau mùi tây, thì là, rau mùi, ớt đỏ, húng quế, cần tây, bạc hà, kinh giới, hyssop, savory vườn, cỏ ba lá xanh, cúc vạn thọ.
Vòng nguyệt quế: chuẩn bị nguyên liệu y tế
Lượng tinh dầu lớn nhất trong lá nguyệt quế được chứa từ tháng 11 đến tháng 12. Lá được thu thập từ các cây đã đạt 4-5 năm. Lá khỏe mạnh - màu xanh đậm, không tẩm, có mùi mạnh. 
Trong 5 đến 10 ngày phơi khô trong điều kiện tự nhiên, lá khô hoàn toàn. Với sấy nhân tạo, nhiệt độ không được vượt quá 40 ° C. Lưu trữ lá khô được khuyến khích trong lọ thủy tinh có nắp trong một nơi tối mát mẻ.
Nếu lá nguyệt quế có màu nâu, điều đó có nghĩa là nó đã mất hương vị, và các đặc tính có lợi của nó là tối thiểu.
Tinh dầu nguyệt quế thu được sau khi thủy phân lá và hoa tươi.
Bạn có biết không Trong tự nhiên, nguyệt quế mọc ở Địa Trung Hải, ở Crimea, phía tây Transcaucasia, phía tây nam của Lãnh thổ Krasnodar.
Chống chỉ định và tác dụng phụ của lá nguyệt quế
Các chất có trong nguyệt quế, kích thích co bóp tử cung, hơn là có thể rất nguy hiểm cho phụ nữ mang thai: thuốc sắc lá nguyệt quế có thể gây chảy máu nặng và sẩy thai. Việc sử dụng nguyệt quế không được khuyến cáo trong thời kỳ cho con bú. 
Tác dụng phụ khó chịu từ việc sử dụng lá nguyệt quế xảy ra ở những người dễ bị dị ứng: đau bụng, khó tiêu, ngứa ở cổ họng và trên da, phát ban, tương tự như nổi mề đay.
Điều trị lá nguyệt quế có chống chỉ định trong các bệnh về gan và hệ tiêu hóa (loét dạ dày, tắc ruột, táo bón), suy thận, tiểu đường nặng.
Những người tình từ lâu đã biết rằng món súp ngon nhất sẽ được cứu bằng cách thêm gia vị cho nó, và ăn một món ăn có mùi thơm cay tinh tế của lá nguyệt quế - có nghĩa là không chỉ để thỏa mãn cơn đói, mà còn để thưởng thức nó. Nếu bạn biết tất cả sự tinh tế của việc sử dụng loại gia vị này, lá nguyệt quế sẽ giúp đạt được thành công về ẩm thực và cải thiện sức khỏe.
