Táo cùng với nho, chuối, xoài và cam là một trong năm loại trái cây phổ biến và phổ biến nhất trên thế giới. Đối với vĩ độ của chúng ta, táo là trái cây số một. Chúng ta làm quen với hương vị của chúng trong thời thơ ấu và biết rằng lợi ích của táo là rất lớn. Con người trồng một cây táo trong vài ngàn năm. Đồng thời, một loại trái cây quen thuộc như vậy tiếp tục là một người xa lạ, và thay vì lợi ích, nó cũng có thể gây hại.
Bạn có biết không Các nhà khoa học tiếp tục tranh luận về nơi xuất xứ của cây táo ngày nay (họ gọi nó là Tiểu Á, Hy Lạp và Ai Cập). Nhiều khả năng, quê hương của cô nằm ở Trung Á (khu vực phía nam của Kazakhstan và Kyrgyzstan). Vào thời đại đồ đồng, những cây táo xâm nhập vào lãnh thổ của Cao nguyên Iran (những vườn táo đầu tiên xuất hiện ở Ba Tư), ở Tiểu Á và ở Ai Cập. Sự lan truyền của táo đã góp phần vào các cuộc chinh phạt của người Hy Lạp và La Mã. Teofrast trong thế kỷ IY-III. BC er đã mô tả một số giống táo và Pliny the Elder - hơn hai mươi. Cây táo đang tích cực lan rộng khắp châu Âu - vào năm 1051, vườn táo đã được đặt ra ở Kiev bởi các nhà sư của Tu viện Kiev-Pechersk. Cây táo đi Mỹ với những người di cư châu Âu đầu tiên mang theo cây giống.
Hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng của táo
Táo, tùy thuộc vào sự đa dạng, mức độ trưởng thành và thời gian bảo quản, có thể có hàm lượng calo khác nhau, thành phần hóa học không đồng đều. Giá trị calo của 100 g táo thay đổi từ 35 kcal (ở các loại màu xanh lá cây và màu vàng) đến 52 kcal ở những quả màu đỏ. Lượng calo thấp là một trong những lý do cho sự phổ biến của táo trong chế độ ăn kiêng khác nhau để giảm cân. Giá trị năng lượng tăng khi xử lý nhiệt (trong táo nướng nó là 66 kcal, trong táo khô - 243).
Một quả táo - một trong những nguồn tối ưu nhất của các chất dinh dưỡng đa lượng dễ tiêu hóa (kali, magiê, canxi, natri, clo, lưu huỳnh và phốt pho) và các nguyên tố vi lượng (sắt, kẽm, boron, mangan, iốt, flo, molypden, selen, vanadi, niken, rubidium, crôm . Bột táo chứa từ 85 đến 87% nước (hoàn toàn làm mới và làm dịu cơn khát), monosacarit, disacarit, axit hữu cơ (bao gồm cả táo và chanh). Nó không giàu chất béo và carbohydrate (tương ứng 0,4 và 11%). Táo có kích thước trung bình chứa 3,5 g chất xơ (khoảng 10% nhu cầu chất xơ hàng ngày), 1% pectin và 0,8% tro.
Vitamin trong táo là nổi bật nhất - với sự đa dạng, số lượng và thời gian tiết kiệm của chúng (ngay cả sau vài tháng lưu trữ, chúng không bị mất các đặc tính có lợi của chúng). Đây là một nhóm vitamin B (1-thiamine, 2-riboflavin, axit 5-pantothenic, 6-pyridoxine, axit 9-folic),-carotene, và cả vitamin A, C, E, H, PP, K, v.v. Những người liên tục sử dụng táo của nhiều loại khác nhau trong suốt cả năm (có hơn 10.000 người trong số họ trên thế giới) sẽ xác nhận các từ: Một quả táo cho bữa trưa không có bệnh bệnh.
Bạn có biết không Tên tiếng Nga "cây táo" (tiếng Ukraina "Yablunya") xuất phát từ Nhà thờ cũ. "Ablon" (dần dần "a" biến thành "tôi"). Người Séc gọi cây táo là j jkoko, người Ba Lan gọi là món ăn jabłko. Có lẽ, người Slav đã mượn từ Celts ("abla") hoặc người Đức ("apl"). Sự phổ biến của táo ở châu Âu lớn đến mức khi người châu Âu làm quen với các loại trái cây khác, họ được đặt tên bắt nguồn từ táo ("táo Trung Quốc" - cam, "táo chết tiệt" - khoai tây, "táo vàng" - cà chua, v.v. ).
Lựa chọn nào: táo đỏ, vàng hay xanh
Màu sắc của táo bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện của các sắc tố, diệp lục, anthocyanin, carotenoids, vv trong vỏ. Táo đỏ, vàng và xanh khác nhau về hương vị. Xem xét sự khôn ngoan phổ biến, không có người bạn nào thích mùi vị và màu sắc, mọi người đều chọn những gì mình thích. Đồng thời, trong một tình huống, táo xanh sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời, trong trường hợp khác - những quả đỏ hoặc vàng, vì vậy sẽ rất hữu ích khi biết các tính chất của táo nhiều màu của Drake.
Điều quan trọng là! Chọn táo, trước tiên bạn phải xem xét các loại trái cây được trồng trong khu vực của bạn và không được mang từ xa - chúng chứa nhiều vitamin, ít chất bảo quản và các hóa chất khác. Thứ hai, cần đánh giá mật độ của quả và tính toàn vẹn của vỏ (để táo chắc và đàn hồi). Thứ ba, mùi (táo tốt luôn có hương vị). Thứ tư, kích thước (tốt nhất là, theo quy luật, trái cây có kích thước trung bình).
Táo xanh (Granny Smith, Simirenko và những người khác) thường được gọi là hữu ích nhất. Đây là vì táo xanh:
- không gây dị ứng (phản ứng dị ứng với chúng là cực kỳ hiếm);
- chứa nhiều hơn các loại táo khác, axit ascobic và axit malic (cải thiện tiêu hóa);
- có chỉ số đường huyết thấp (quan trọng đối với bệnh nhân tiểu đường và lõi);
- chứa một số lượng lớn các sợi. Chất xơ trong táo xanh được cơ thể xử lý lâu hơn (làm giảm cảm giác đói);
- giàu pectin (kéo dài tuổi trẻ);
- lượng calo thấp nhất trong số các loại táo (35 kcal).
Táo đỏ (Gloucester, Red Delicious, v.v.) rất hấp dẫn về mặt thẩm mỹ. Sơn ngon ngọt, bóng trên thùng (mà các đại lý trong thị trường siêng năng gợi ý), dường như sẽ nói: "Hãy ăn tôi sớm!". Các chỉ số hóa học của táo đỏ kém hơn so với màu xanh lá cây:
- chúng khó tiêu hóa hơn (ít axit hơn);
- chúng ngọt hơn (cộng với răng ngọt, nhưng trừ cho bệnh nhân tiểu đường và răng trẻ em).
Táo vàng (Golden Delicious, Banana, v.v.) có mùi caramel dễ chịu. Hương vị của táo vàng rất khác với màu xanh lá cây và đỏ.
Táo vàng:
- đặc biệt giàu pectin;
- chứa nhiều đường;
- nghèo hợp chất sắt;
- thúc đẩy bài tiết mật (tác dụng có lợi cho gan).
Lợi ích sức khỏe của Apple
Apple không vì cái gì gọi là "trái cây của sức khỏe". Đặc tính chữa bệnh và trẻ hóa của táo từ lâu đã được con người biết đến. Người Celts cổ đại tin rằng quả táo mang đến sự bất tử, và người Slav - trong những quả táo trẻ trung của người Hồi giáo.
Bạn có biết không Táo có mặt trong nhiều huyền thoại và truyền thuyết, nhiều phong tục và truyền thống khác nhau được liên kết với nó. Trong các thần thoại Hy Lạp cổ đại, táo được tìm thấy nhiều lần (quả táo vàng bất hòa của nữ thần Eris, biểu tượng của tình yêu (huyền thoại Atalanta), táo của Hesperides và Hercules). Ở các dân tộc Đức, khi những đứa trẻ được sinh ra - họ trồng cây táo, người ta cũng tin rằng các vị thần bảo trợ cây táo - sét không rơi vào chúng (họ tổ chức những vườn táo trong làng).
Lợi ích của táo đối với bà bầu và trẻ em
Táo là thứ không thể thiếu khi mang thai, vì:
- chúng cải thiện tiêu hóa (giúp đỡ trong trường hợp táo bón) và trao đổi chất;
- nhờ vitamin A, hệ thống miễn dịch sẽ được duy trì, canxi sẽ không bị lọc ra khỏi xương và răng;
- Vitamin B1 hỗ trợ hệ thần kinh trung ương;
- vitamin PP và B3 sẽ làm giảm chứng đau nửa đầu (mở rộng mạch máu);
- giàu chất sắt (huyết sắc tố sẽ tăng trong máu) và vitamin C, rất cần thiết cho mẹ và con;
- táo bình thường hóa lượng đường trong máu.
Đối với phụ nữ cho con bú, tốt hơn là hạn chế tiêu thụ táo đỏ và vàng, bởi vì chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng, sự xuất hiện của đau bụng ở trẻ sơ sinh.
Điều quan trọng là! Khi mang thai và cho con bú, táo xanh sẽ có lợi hơn cho mẹ và bé - với hàm lượng vitamin cao, không gây dị ứng, giàu chất sắt, ít calo.
Lợi ích của táo xanh đối với trẻ em:
- không gây dị ứng;
- giúp đào tạo nướu trong quá trình mọc răng (để cho một lát táo gọt vỏ);
- làm sạch răng khỏi mảng bám;
- ít hơn màu đỏ làm hỏng men răng;
- cung cấp cho cơ thể trẻ em các phức hợp khoáng chất và vitamin cần thiết;
- tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ chống lại virus và vi khuẩn.
Lợi ích của táo đối với tiêu hóa
Liệt kê các đặc tính có lợi của một quả táo đối với con người, cần nhớ lại rằng táo thường được sử dụng như một phương thuốc chữa rối loạn dạ dày (do tác dụng có lợi của pectin). Axit malic và tartaric cải thiện tiêu hóa và hệ vi sinh đường ruột. Để ngăn ngừa táo bón, nên thêm táo nướng vào thực đơn của bạn.
Bạn có biết không Trên thế giới có khoảng 10 nghìn giống táo khác nhau. Chúng khác nhau về kích thước và trọng lượng (từ 30 đến 500 g), hình dạng, màu sắc, mùi thơm, mùi vị. Các nhà khoa học-dinh dưỡng đã tính toán rằng để có sức khỏe tối ưu, mọi người cần ăn ít nhất 48 kg táo mỗi năm (khoảng một nửa - tiêu thụ dưới dạng nước ép).
Lợi ích của táo đối với hệ tim mạch
Kali và catechin (chất chống oxy hóa) trong táo có tác dụng có lợi cho công việc của cơ tim, cải thiện lưu thông máu. Chất xơ hòa tan (pectin) làm giảm mức cholesterol xấu trong máu. Tiêu thụ táo xanh thường xuyên giúp giảm 20% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Những người bị chứng loạn trương lực cơ tim, những giống táo đỏ ngọt ngào bị chống chỉ định.
Tính chất hữu ích của táo cho túi mật
Táo xanh chua ngọt hoạt động như một loại thuốc lợi, giúp chữa chứng khó đọc. Trong trường hợp viêm túi mật mạn tính, chỉ nên ăn táo xanh mới ép trong một tháng vào buổi sáng cho bữa sáng. Các bữa ăn hoặc đồ uống tiếp theo nên không sớm hơn 4-5 giờ. Đối với các bệnh về túi mật, cũng nên uống nửa ly nước táo trong 20 phút. trước bữa ăn.
Lợi ích của táo giảm béo
Chất xơ có trong táo, hàm lượng calo thấp, hương vị dễ chịu và dễ dàng có sẵn của loại quả này làm cho táo (trước hết là màu xanh lá cây) là một trong những thành phần phổ biến nhất của chế độ ăn kiêng giảm cân khác nhau. Đã 2-3 quả táo mỗi ngày hoặc một vài ly nước ép táo sẽ cho phép bạn giảm cân và bình thường hóa quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Cần nhớ rằng:
- với loét dạ dày, táo xanh bị chống chỉ định (nên sử dụng giống ngọt);
- Chà táo không nên gọt vỏ, bằng vỏ;
- táo cho tác dụng lợi tiểu;
- để có hiệu quả tốt nhất, chúng phải tươi và xử lý nhiệt (nếu cần) - tối thiểu nhất.
Lợi ích của táo cho răng khỏe
Lợi ích cho răng khỏe mạnh từ táo là rất lớn - bão hòa với khoáng chất và vitamin, mát xa nướu. Khi đi trên đường, bạn có thể đánh răng bằng một quả táo (sử dụng một miếng bột giấy làm bàn chải đánh răng hoặc chỉ ăn một quả táo và làm sạch răng khỏi mảng bám). Nhưng khi tiêu thụ táo, hãy nhớ rằng chúng có chứa rất nhiều axit. Tác dụng của axit đối với men răng trong quá trình tiêu thụ táo (đặc biệt là chua hoặc chua ngọt) được biết đến với chất làm đầy với thạch thạch. Những người yêu thích Apple có thiệt hại men răng thường xuyên hơn. Các nha sĩ khuyên, sau khi ăn một quả táo, hãy súc miệng (bạn có thể sử dụng bàn chải đánh răng không sớm hơn 30 phút do làm mềm men răng bằng axit. Phô mai giúp bảo vệ nó - bạn nên nhai một miếng nhỏ).
Trợ giúp gan
Tiêu thụ thường xuyên táo và nước ép táo có tác dụng tốt cho gan. Axit chlorogen giúp loại bỏ axit oxalic, góp phần vào hoạt động bình thường của gan. Pectin hòa tan loại bỏ cholesterol xấu. Táo là người trợ giúp thực sự cho gan trong việc giải độc cơ thể - chúng loại bỏ các chất gây ung thư, kim loại nặng.
Lợi ích và tác hại của vỏ và hạt táo
Vỏ táo chứa tỷ lệ vitamin, khoáng chất và chất oxy hóa của sư tử - lợi ích của việc tiêu thụ nó thậm chí còn vượt xa lợi ích của việc tiêu thụ bột giấy: querticin chống viêm, axit ursolic làm giảm chất béo, v.v. . Nếu táo được trồng ở những vùng sạch về mặt sinh thái, sẽ không có nhiều tác hại từ việc này (nếu táo không được phủ bên ngoài bằng sáp và diphenyl, trong trường hợp này cần phải gọt vỏ toàn bộ da bằng dao).
Lợi ích của hạt táo là do sự hiện diện của:
- iốt (nhu cầu hàng ngày có thể được thỏa mãn với 10 hạt táo) - cải thiện trí nhớ, cải thiện tông màu;
- Vitamin B17 (amygdalin glucoside hoặc letrile) - có tác dụng chống ung thư, cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng hiệu quả;
- kali (lên đến 200 mcg) - dễ tiêu hóa, quan trọng đối với tim và xương.
Điều quan trọng là! Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng 5-6 hạt táo mỗi ngày.Các loại hạt của một quả táo cũng có thể gây hại cho cơ thể: lợi ích của letrile, phân tách trong cơ thể thành axit hydrocyanic, trong trường hợp tiêu thụ quá nhiều hạt táo có thể gây hại - dẫn đến ngộ độc axit hydrocyanic. Việc sử dụng hạt táo khi mang thai và cho con bú bằng sữa mẹ là chống chỉ định.
Công dụng của táo trong y học cổ truyền
Y học cổ truyền từ lâu đã sử dụng trong thực hành các đặc tính chữa bệnh và chữa bệnh của cây táo. Cả quả và lá, cành và hoa của cây đều được sử dụng.
Những lợi ích của trà táo
Trà táo là một trong những phương thuốc phổ biến nhất trong y học cổ truyền trị cảm lạnh, sỏi tiết niệu, thấp khớp mãn tính, xơ cứng. Loại trà này chứa toàn bộ các chất dinh dưỡng, cũng như trong một quả táo chín, ngoại trừ chất xơ và vitamin C (không chịu được xử lý nhiệt). Bạn có thể bù đắp cho điều này bằng những lát táo, thái lát vào trà và nước chanh. Tiêu thụ thường xuyên trà như vậy sẽ giúp:
- bình thường hóa tiêu hóa;
- điều tiết áp lực;
- loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể;
- bổ sung vitamin và khoáng chất;
- giảm trọng lượng thừa.
Để chuẩn bị trà táo sử dụng táo tươi và khô, nụ táo và hoa. Để nếm nó được thêm trà đen hoặc xanh, bạc hà, mật ong, quế. Đặc biệt hữu ích sẽ là một loại trà như vậy trong chế độ ăn kiêng và cho những người tuân thủ bài viết.
Lá táo bị cảm lạnh
Lợi ích của lá táo đối với cơ thể là rõ ràng: có nhiều vitamin C trong chúng hơn trong quả táo. Truyền dịch của lá táo được sử dụng cho các rối loạn của đường tiêu hóa và cảm lạnh.
Công thức số 1:
- 20 g lá táo khô đổ nước sôi (200 ml);
- thêm giấm táo (1 muỗng cà phê);
- nhấn mạnh 60 phút;
- uống hai lần một ngày cho nửa cốc ấm.
Công thức số 2:
- lá táo khô (2 muỗng canh) đổ nước sôi (2 cốc);
- 15 phút nhấn mạnh vào việc tắm nước;
- Làm mát trong 45 phút và căng thẳng;
- Uống 3-4 lần một ngày trong nửa cốc trước bữa ăn.
Để súc miệng hiệu quả với truyền dịch như vậy với viêm thanh quản và đau họng, bạn có thể rửa mũi.
Bạn có biết không Lá táo có thể được lên men và ủ như trà thông thường. Lá tươi được trải ra trên khay trong năm giờ (để chúng khô một chút), sau đó cho chúng qua máy xay thịt, cho vào hộp đựng bằng thủy tinh và phủ nhiều lớp gạc. Để đúng giờ (tối đa 20 giờ) ở nơi ấm áp và ẩm ướt. Sau đó, khối này sẽ chuyển sang màu nâu và mùi mật ong sẽ xuất hiện. Thao tác cuối cùng - đổ lên một tấm nướng và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời (lò nướng). Dấu hiệu sẵn sàng - khi ấn nhẹ, "lá trà" nằm rải rác.
Thuốc mỡ để chữa lành vết nứt, vết thương và mài mòn
Táo xay nhuyễn táo chua ngọt từ lâu đã được sử dụng để chữa lành vết thương, giảm viêm da và bỏng. Ở nhà, không khó để làm thuốc mỡ từ một quả táo để chữa lành vết thương, vết nứt ở khóe môi và trên núm vú, trầy xước:
- xay (xay hoặc sử dụng máy xay sinh tố) táo;
- thêm chất béo (ngỗng hoặc thịt lợn) vào khối lượng (1x1);
- Áp dụng cho vết thương ba đến bốn lần một ngày, trong khi chữa lành vết nứt - rửa da bằng xà phòng và bôi thuốc mỡ qua đêm.
Cách sử dụng táo trong thẩm mỹ tại nhà
Táo đặc biệt hữu ích cho những phụ nữ có cơ thể trải qua thời kỳ mãn kinh (do boron, phlorizin làm giảm nguy cơ loãng xương). Với câu hỏi "Táo nào hữu ích cho phụ nữ?" Câu trả lời sẽ là - táo giúp trở nên xinh đẹp hơn, trẻ hóa, nuôi dưỡng và làm mới làn da.
Thẩm mỹ tại nhà sử dụng trái cây, nước ép táo, dịch truyền của lá và hoa. Phương pháp sử dụng:
- rửa sạch Avicenna khuyên nên rửa bằng thuốc sắc của lá cây táo để loại bỏ mụn trứng cá. Nó sẽ hữu ích cho nước rửa da bình thường, nấu trong bồn nước, từ vỏ táo xanh và vỏ cam. Đối với bất kỳ làn da nào, rửa bằng nước cất với giấm táo (1 muỗng cà phê cho mỗi nửa lít) là phù hợp;
- mát xa Da mặt và cổ được mát xa bằng một lát táo cắt lát. Đối với da dầu nên lấy táo chua, để khô hơn - ngọt hơn. Thuốc sắc lá đông lạnh hoạt động hiệu quả - massage với đá viên.
Một chủ đề đặc biệt là việc sử dụng mặt nạ táo. Những mặt nạ này dễ dàng chuẩn bị tại nhà cho bất kỳ loại da.
Mặt nạ phổ thông:
- nướng một quả táo xanh, làm nhuyễn ra, trộn với máy trộn trứng (táo nên nhiều hơn), thoa lên da và rửa sạch với nước trong phòng sau 10 phút;
- Nghiền táo xanh trên vắt (1 muỗng canh.), Đun sôi 40 ml kem, cho khoai tây nghiền vào kem, đun sôi trong hai phút và để trong nửa giờ. Trên mặt, giữ trong 30 phút, rửa sạch với nước mát;
- gọt một quả táo, xay và ép lấy nước. Thoa kem béo lên da và bôi khối lượng lên trên. Sau 20 phút протереть лицо влажной и сухой салфетками; Маски для жирной кожи:
- чайную ложку меда смешать с тертым яблоком и столовой ложкой молотых в кофемолке овсяных хлопьев или толокна. Маску носить 20 минут, смывать теплой водой;
- 2 muỗng canh. tôi тертого яблока перемешать с крахмалом (1 ч. л.), нанести на лицо и смыть через 20 минут. Một mặt nạ nước ép táo (1 muỗng cà phê), phô mai (2 muỗng cà phê), Một nửa lòng đỏ và dầu long não (1 muỗng cà phê) Hoạt động hiệu quả trên da khô. Nên đeo khẩu trang trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm, sau đó là nước lạnh.
Mặt nạ tóc:
- Trộn một muỗng canh mật ong với hai muỗng canh táo xay, thoa lên tóc ẩm trong nửa giờ. Gội đầu bằng dầu gội;
- Đổ năm muỗng táo nghiền với nửa lít sữa ấm, giữ trong hai giờ. Xả sữa thừa và chà táo vào chân tóc và tóc. Sau nửa giờ, rửa sạch.
Cách bảo quản táo vào mùa đông
Cách bảo quản táo trong mùa đông là một vấn đề rất thời sự đối với những người yêu thích trái cây. Táo tươi được bảo quản tốt nhất ở nơi thoáng mát và tối. Phần lớn phụ thuộc vào chất lượng giữ giống. Mùa hè lưu trữ 2-4 tuần, mùa đông - 2-3 tháng trở lên. Để bảo quản tốt hơn, bạn cần chọn toàn bộ, không làm hỏng trái cây. Trước khi cất vào hộp đựng bằng bìa cứng hoặc bằng gỗ, trái cây không được rửa (bạn có thể lau bằng vải bằng glycerin), chúng được bọc trong giấy và rắc mùn cưa khô hoặc than bùn.
Điều quan trọng là! Điều quan trọng là xác định kịp thời mức độ chín của táo và thời điểm chính xác để thu hoạch. Táo chưa chín không chín trong quá trình bảo quản (như lê hoặc hồng).Nó có thể được lưu trữ trong các hố đặc biệt (sâu đến 50 cm) ở khu vực ngoại ô. Đáy hố rải lan hoặc cành thông, táo được đặt trong một gói giấy bóng kính, đậy kín và phủ đất.
Táo khô nên được bảo quản trong hộp thủy tinh có nắp đậy kín (không cho phép tăng độ ẩm).
Táo đông lạnh được lưu trữ đến một năm trong tủ đông mà không mất đi phẩm chất của chúng.
Có thể ăn táo khi bị viêm dạ dày?
Những người bị axit cao, bạn có thể ăn táo ngọt. Khi tình trạng viêm dạ dày trầm trọng hơn là chuyển sang dùng táo nướng không đường.
Táo xanh được sử dụng trong chế độ ăn uống đặc biệt để điều trị viêm dạ dày. Chúng được cọ xát và ăn trong tháng đầu tiên mỗi ngày (bạn cần ăn vào sáng sớm để có 4-5 giờ còn lại trước khi ăn sáng). Tháng tiếp theo - táo nghiền được lấy ba lần một tuần, lần thứ ba - một lần một tuần. Trong trường hợp này, bạn nên tuân theo chế độ ăn kiêng theo quy định.
Chống chỉ định và gây hại cho táo
Tác hại có thể có từ táo là nhỏ. Ăn quá nhiều có thể gây viêm đại tràng. Niềm đam mê với monodiets táo cũng có thể dẫn đến rối loạn, sự phong phú của axit malic - để kích thích viêm trong túi mật. Sự nhiệt tình quá mức đối với táo cũng sẽ ảnh hưởng đến trạng thái của men răng (nó trở nên mỏng hơn).
Bạn có biết không Trong quá trình bảo quản, táo có thể tiết ra ethylene. Nhờ anh ta, có một sự chín nhanh của các loại trái cây khác gần đó. Tài sản này có thể được sử dụng để làm chín lê. Bảo quản khoai tây và táo ở một nơi sẽ làm giảm thời hạn sử dụng của khoai tây và mùi khó chịu và mùi tinh bột của táo.Bạn cũng nên biết những bệnh không thể ăn táo. Trên hết, đây là bệnh loét tá tràng và dạ dày. Đối với viêm đại tràng mãn tính, viêm túi mật và sỏi tiết niệu nghiêm trọng, tốt hơn là điều trị táo nghiền.