Bệnh môn vị (thương hàn) ở gia cầm là gì và nó có phải là mối đe dọa đối với con người?

Các bệnh truyền nhiễm gây ra mối đe dọa không chỉ đối với động vật dễ mắc bệnh mà còn cả con người.

Ví dụ, nguồn Salmonella, được tìm thấy trong thực phẩm trên thị trường và trong các cửa hàng, hầu hết thường trở thành thịt gia cầm được bán để bán.

Do đó, cần phải biết các triệu chứng chính, các biện pháp phòng ngừa và điều trị một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như bệnh thương hàn-thương hàn.

Pullorosis- (thương hàn, kiết lỵ trực khuẩn, tiêu chảy trực khuẩn trắng, tiêu chảy trực khuẩn trắng) là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cấp tính ở chim non và mãn tính, không có triệu chứng ở người lớn.

Bệnh giun đũa là gì?

Bệnh dễ bị gia cầm: gà, gà tây, vịt (đặc biệt là trẻ), cũng như các loài chim hoang dã: chim cút, chim trĩ, chuột lang. Các đợt bùng phát cấp tính nhất của bệnh được quan sát thấy ở gà từ sơ sinh đến 2 tuần tuổi.

Pulloz-typhus được phát hiện lần đầu tiên tại Hoa Kỳ (Connecticut) vào năm 1900 bởi Retger. Theo thời gian, căn bệnh này đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ và các quốc gia khác.

Ở Liên Xô, căn bệnh này được phát hiện vào năm 1924 bởi Viện sĩ Ushakov. Pulloz-typhus đã được đưa vào một liên minh với gà nhập khẩu, gà sinh sản và gà tây, trứng của họ.

Sự lây nhiễm hiện đang được đăng ký tại nhiều trang trại gia cầm và nhà máy công nghiệp để sản xuất và cung cấp thịt gia cầm, trứng gà cho các chợ và cửa hàng.

Phân phối và vectơ

Bệnh được ghi nhận ở tất cả các quốc gia.

Con cái của những cá thể bị nhiễm bệnh trong quá trình hình thành trứng trong buồng trứng của những con chim bị bệnh, những con gà được sinh ra từ những cá thể bị nhiễm bệnh đã sinh ra những con con khỏe mạnh. Bệnh được đặc trưng bởi văn phòng phẩm.

Việc truyền bệnh có thể được thực hiện thông qua trứng và lồng ấp bị nhiễm bệnh, nước, thức ăn, phân của chim bệnh, trứng không thụ tinh, vỏ sò, đồ vật để chăm sóc chim bệnh và lây lan cũng được thúc đẩy bởi những con gà trống.

Các vectơ là loài gặm nhấm nhỏ, chim sẻ, chim sáo đá, ngực, bò đực, chim ưng và các loài chim sống tự do khác.

Mức độ nguy hiểm và thiệt hại

Nếu không thực hiện các biện pháp hiệu quả để loại trừ các đợt bùng phát cấp tính của bệnh thương hàn, bệnh này ảnh hưởng đến tất cả các loài chim, tỷ lệ mắc bệnh ở trẻ nhỏ đạt 70%, đối với chúng là bệnh thương hàn - thương hàn là nguy hiểm nhất.

Kết quả tử vong cho gia cầm là 80%nếu thời gian không có biện pháp điều trị và phòng ngừa.

Salmonella, xâm nhập vào cơ thể người qua thịt của những con chim bị bệnh, gây ngộ độc đường ruột cấp tính, kèm theo sốt cao, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, sốt và nhiễm độc.

Bệnh nhân bị nhiễm khuẩn salmonella được nhập viện đến các khoa truyền nhiễm.

Mầm bệnh

Bệnh gây ra Salmonellapullorum-Gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - vi khuẩn ngắn (dài 1-2 micron và dày 0,3-0,8 micron), chúng không tạo thành viên nang hoặc bào tử.

Trong lứa chim ốm, vi khuẩn tồn tại tới 100 ngày, trong đất - hơn 400 ngày, trong nước - tới 200 ngày, chúng cũng có thể tồn tại trong xác chết của những người bị bệnh (tối đa 40 ngày).

Vi khuẩn ở nhiệt độ phòng trong nhà giữ được các đặc tính sinh học trong 7 năm, nhưng nhiệt độ cao phá hủy chúng. Vì vậy, ở nhiệt độ 60 ° C, vi khuẩn bị tiêu diệt trong nửa giờ, lên tới 100 ° C - trong 1 phút, trong khi nấu trứng - trong 8 phút.

Salmonella kháng tự nhiên cực kỳ nhạy cảm với sự tấn công hóa học, chúng bị phá hủy bởi formaldehyd, thuốc tẩy, dung dịch axit carbolic.

Các triệu chứng trong khóa học khác nhau

Trong quá trình cấp tính của bệnh ở chim được quan sát:

  • phân trắng;
  • trầm cảm;
  • tiêu chảy;
  • thiếu sự phối hợp của các phong trào;
  • hồi hộp;
  • hôn mê;
  • thờ ơ;
  • mất điện;
  • dán lông tơ gần cloaca;
  • thiếu sót của đôi cánh.

Các triệu chứng của khóa học bán cấp:

  • bộ lông nghèo nàn;
  • viêm nồi hơi khớp chân;
  • tiêu hóa kém;
  • Khó thở;
  • nhiệt độ tăng đến (45 ° C).
Được biết, gà Tường lửa từ khi mới sinh khác nhau về ngoại hình và rất nhanh tăng cân.

Có phải những con chim của bạn bị bệnh gonosis đơn giản? Sau đó, thay vì đọc: //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/prostogonimoz.html.

Khóa học mãn tính:

  • chậm phát triển;
  • chậm phát triển;
  • viêm phúc mạc (đường mật hoặc fibrinous);
  • viêm salping;
  • tăng thân nhiệt;
  • khát nước;
  • thiếu thèm ăn;
  • điểm yếu

Thời gian ủ bệnh lên tới 20 ngày. Điều đặc biệt nằm ở chỗ những con chim bị bệnh sẽ được miễn dịch và không bị nhiễm bệnh nữa.

Chẩn đoán

Chẩn đoán rất phức tạp, có tính đến tất cả các triệu chứng, dữ liệu, phân tích bức tranh lâm sàng tổng thể, tất cả những thay đổi xảy ra trong cơ thể của những người bị bệnh.

Nhưng chẩn đoán cuối cùng chỉ được thực hiện theo kết quả nghiên cứu vi khuẩn, khi nuôi cấy mầm bệnh ở dạng tinh khiết. Đối tượng của nghiên cứu này sẽ là:

  • xác chết của những con chim bị bệnh;
  • gan;
  • túi mật;
  • thận;
  • trái tim;
  • lách;
  • máu;
  • trứng của động vật bị bệnh.

Đối với sự hình thành của bệnh trong tử cung, một phương pháp huyết thanh học được sử dụng - phản ứng ngưng kết máu và ngưng kết (CCRA) trên thủy tinh và phản ứng máu và máu của phản ứng đông máu gián tiếp với kháng nguyên kéo hồng cầu (CCRNA).

Điều trị và phòng ngừa

Các biện pháp cơ bản:

  • chuyển các cá thể bị bệnh và gà yếu để giết mổ.
  • phân lập cá thể trẻ khỏi bị nhiễm bệnh.
  • cho chim ăn đúng cách, tương ứng với tuổi và ngoại hình của chúng.
  • điều trị và các biện pháp phòng ngừa liên quan đến người khỏe mạnh, cụ thể là sử dụng một phương pháp phức tạp, bao gồm kết hợp các thuốc thuộc nhóm furan (sulfanilamide) kết hợp với kháng sinh (chlortetracycline hydrochloride, tetracycline, v.v.). Các loại thuốc hiệu quả nhất là furazolidone và furaltadone.
  • hàng tháng thực hiện phản ứng kết tụ máu và cho đến khi thu được kết quả âm tính.
  • duy trì vệ sinh của cơ sở nơi giữ chim và lồng ấp, vệ sinh và khử trùng thường xuyên.
  • Vỏ của người mang trực khuẩn có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm nếu họ không có dấu hiệu lâm sàng.
Bệnh chim mắc bệnh sốt xuất huyết gây ra thiệt hại cho các trang trại và trang trại gia cầm, ngành công nghiệp thịt và trứng, dẫn đến sự gia tăng tỷ lệ tử vong của con non (phôi và gà nở) và trưởng thành, làm giảm khả năng sinh sản, đe dọa đến con người.

Để ngăn ngừa và loại bỏ nhiễm trùng, các biện pháp điều trị và phòng ngừa toàn diện, nghiên cứu vi khuẩn và tiêu diệt các cá nhân bị nhiễm bệnh nên được thực hiện.