Hương thơm mật ong, vẻ đẹp của trái cây và hương vị ngon ngọt - tất cả đều là cây táo Fuji

Ngày nay đã có rất nhiều loại táo và một trong những loại Fuji nổi tiếng và ngon nhất được công nhận ở Nga và trên toàn thế giới.

Hương thơm mật ong, thịt trắng giòn, da sạch, lõi cỡ trung bình - tất cả những thứ này xứng đáng với tình yêu của những người làm vườn. Giống này phân bố chủ yếu ở Trung Quốc, Mỹ và Áo, mặc dù nó được lai tạo ở Nhật Bản xa xôi. Nhưng trong những thập kỷ qua, Fuji đã liên tục chinh phục thị trường Nga và Ukraine.

Nó là loại gì

Fuji - giống táo mùa đông, được tạo ra đặc biệt để thu hoạch vào cuối năm và bảo quản trong giá lạnh.

Trái cây của một lớp có thể được lưu trữ ít nhất cho đến cuối mùa xuân, và thậm chí cả vụ thu hoạch tiếp theo. Để giữ vẻ bề ngoài và hương vị của táo, chúng nên được đặt trong tủ lạnh hoặc hầm lạnh.

Rất dễ dàng để lưu trữ táo, chúng thích hợp cho việc vận chuyển đường dài ngay cả trong mùa đông. Nhưng để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần biết giống nào phù hợp để thụ phấn cho Fuji.

Thụ phấn của cây táo

Cây không tự thụ phấn, nó cần các giống khác. Tuyệt vời như Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.

Nhưng bản thân Fuji là một loài lưỡng bội, có nghĩa là nó có thể thụ phấn cho các cây táo khác.

Sự phổ biến của giống không được tạo ra từ đầu. Và tại sao anh ta, được tạo ra ở một đất nước hoàn toàn xa Nga, lại nhận được sự công nhận từ chúng tôi? Và không chỉ công nhận, mà còn các văn bia như "bất thường" và "tinh chế".

Mô tả về Fuji

Bức ảnh chụp cây táo Fuji, và bên dưới là mô tả đầy đủ về cây.

Giống Fuji trông giống như một cây cao, khỏe, với vương miện đẹp với các nhánh khỏe.

Vào cuối mùa thu, chúng rải đầy những quả táo to, xỉn màu, không có đốm đen hoặc màu không đều.

1. Cây non trở nên gắn chặt với một cây cao với nhiều hoa quả trong một nhịp điệu định kỳ. Để ngăn chặn điều này, một phần của buồng trứng có thể được cắt tỉa.
2. Cây táo có khả năng phát triển rất mạnh. Dễ dàng đạt được 4 - 6 mét trong điều kiện tốt.
3. Vương miện được hình thành nhanh chóng, dễ dàng, khá lớn, nhưng hơi thất thường, khi các nhánh phát triển theo các hướng khác nhau. Điều này có thể được sửa chữa bằng sự hình thành bộ xương của vương miện - sau đó hóa ra là hình cầu hoặc hình bầu dục tròn, khá gọn gàng. Vào cuối mùa thu, Fuji là một nhánh trần với những quả to sáng màu trên chúng.
4. Vỏ cây màu nâu nhạt, với tông màu xám nhẹ, không nhăn mạnh. Chồi non sáng hơn, mịn hơn, có một ít đậu lăng.
5. Lá có hình bầu dục lanceolate hoặc đơn giản là hình bầu dục, có đầu nhọn. Tuổi dậy thì chỉ có thể được nhìn thấy khi tấm đang phát triển. Ra hoa trong thời gian trung bình, thân cây là để thoát ra ở một góc độ cấp tính.

Các loại trái cây được coi là rất hấp dẫn cho thị trường.. Chúng ta sẽ thấy tại sao.

1. Các hình thức chính xác, bề mặt mờ mịn.
2. Màu hồng tươi hoặc màu đỏ thu hút sự chú ý.
3. Thịt có màu trắng, màu kem. Ngon, ngọt hoặc chua-ngọt, giòn, có mùi thơm rõ rệt.
4. Lõi là trung bình, các buồng của hạt mỏng, nhẹ.
5. Trọng lượng lớn (200-250 g).

Một loại tươi sáng như vậy, được phân biệt thuận lợi bởi cả ngoại hình và hương vị, không dễ để đưa ra. Nhưng cho đến nay, các nhà lai tạo dựa trên nó khác, đã là tương lai, cây táo mới.

Ảnh

Lịch sử chăn nuôi

Lớp nhận được ở Nhật Bản vào năm 1920. Người làm vườn lai giống Red Delicious và Rolls Janet. Đối với họ, điều quan trọng là tạo ra một cây táo như vậy nó sẽ dễ dàng sống sót qua cả mùa đông băng giá và những tháng mùa hè khô ráo.

Kết quả là một sản phẩm ngọt ngào, tươi mới vẫn thu hút người hâm mộ mới từ cả chuyên gia và người mua. Ở Hoa Kỳ chỉ được đưa vào những năm 80nơi anh trở nên nổi tiếng. Anh bắt đầu xem xét kỳ lạ, khác thường với sở thích của mình.

Các nhà lai tạo suy ra các giống khác tương tự nhau. Đồng thời các nhà vườn tìm cách bảo tồn các tính chất của cây và vị ngọt của quả.

Sự đa dạng từ Nhật Bản bắt đầu phát triển ở tất cả các quốc gia, có những đặc điểm riêng ở các khu vực khác nhau. Các nhà lai tạo đã tạo ra các bản sao phổ biến cả ở Nga và các quốc gia khác.

Khu vực tăng trưởng tự nhiên

Ban đầu, giống được trồng ở Nhật Bản, nhưng bây giờ được trồng ở khắp nơi trên thế giới, ngay cả ở những vùng khá lạnh.

Giống chống đông, thích hợp cho miền trung nước Nga, có thể giữ trái trên cành cho đến khi lạnh.

Ngay cả khi không còn lá trên cây, thu hoạch khá thích hợp để thu hoạch chính xác trong giai đoạn như vậy. Điều quan trọng là chọn đúng bản sao để canh tác - nó sẽ phụ thuộc vào thời kỳ chín, sức đề kháng của gỗ và trái cây với các yếu tố môi trường bên ngoài.

Bây giờ có một vài bản sao của táo. Chúng tôi (trong Lãnh thổ Krasnodar) trồng một giống Fujik màu đỏ, ở Ý - Kiku.

Mặc dù bất kỳ nhà máy nào bị ảnh hưởng bởi khu vực nơi nó phát triển, năng suất tổng thể có thể được lấy. Hơn nữa, các nhà lai tạo Fuji đã tìm cách làm cho hiệu quả nhất có thể.

Năng suất

Những người làm vườn hạng Fuji sẽ đánh giá cao năng suất cao. Thông thường, bộ sưu tập có thể bắt đầu vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11, khi trời lạnh hơn rõ rệt. Cây đóng băng mỗi năm thứ hai ở dạng nhẹ, do đó cây trồng được loại bỏ hầu như vào mỗi cuối mùa thu.

Trồng và chăm sóc

Chăm sóc không khác lắm so với việc chăm sóc các giống cây táo khác, chỉ có một vài tính năng liên quan đến một lựa chọn cụ thể.

1. Trồng Fuji tốt hơn ở phía nam, nơi cây sẽ có đủ ánh nắng mặt trời mọi lúc. Đồng thời truy cập không khí miễn phí là cần thiết.
2. Đất nên được làm giàu với các chất dinh dưỡng và băng, tạo ra một môi trường ẩm vừa phải.
3. Để có được một vụ thu hoạch tốt, nên cắt bỏ một phần buồng trứng lấy quá nhiều lực từ cây táo. Sau đó, cây sẽ không bị quá tải với trái cây, chất lượng của cây trồng sẽ tăng lên, có nghĩa là cả hương vị và kích thước.
4. Nhưng chăm sóc không chỉ trong việc cho ăn và cắt tỉa buồng trứng. Fuji mặc dù kháng lớp, nhưng dễ bị bệnh của họ.

Bệnh và sâu bệnh

Fuji, mặc dù chống lạnh, có thể bị vi khuẩn và rệp phá hủy. Đầu tiên là nguy hiểm vì cây hiếm khi có thể được cứu, chỉ có phòng ngừa giúp.

1. Bệnh phấn trắng và nhiễm khuẩn có thể gây hại cho giống, vì vậy việc bảo vệ chống lại các loài gây hại như vậy có liên quan đặc biệt. Từ bỏng vi khuẩn chỉ cần lưu các tia nắng mặt trời, đó là rất thích cây. Từ thuốc phù hợp với những người có chứa đồng.
2. Nếu cây đã bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn, sẽ an toàn hơn khi nhổ nó, vì nhiễm trùng sẽ lây sang các quả táo khác.
3. Bệnh ghẻ sẽ gây hại ít hơn cho cây táo nếu bệnh không chạy. Cây non đặc biệt dễ bị nó. Phòng ngừa - Phun với chất lỏng 1% của Bordeaux. Nếu Fuji đã bị nhiễm bệnh, hãy sử dụng thuốc diệt nấm.
4. Trong những năm nóng, Fuji có thể cư trú ở rệp gây hại nghiêm trọng. Họ bắt đầu chiến đấu với chúng vào mùa xuân, sử dụng peritroids, vào mùa hè - các chế phẩm hữu cơ phospho.
5. Để bảo vệ cây trước khi trồng, hạ thấp hệ thống rễ trong dung dịch đồng sunfat 1% trong 3-4 phút, sau đó rửa sạch với nước.

Cây cần cắt tỉa vệ sinh, thực hiện thường xuyên, tưới nước và cho ăn.

Nói chung, bảo vệ và phun thuốc sẽ cứu Fuji khỏi mất trái nếu được thực hiện trước với sự trợ giúp của các phương tiện đặc biệt. Bạn có thể mua chúng trong bất kỳ cửa hàng vườn.

Fuji là một sự đa dạng tuyệt vời cho khí hậu nơi những ngày hè nóng nực không phải lúc nào cũng có thể. Táo đã chứng minh bản thân ở các quốc gia khác nhau do hương vị và mùi thơm phong phú của chúng.

Chúng được thu thập vào cuối mùa thu, và bạn có thể giữ nó mát cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.. Sự bền bỉ của trái cây giúp dễ vận chuyển, do đó những người yêu táo từ các quốc gia khác nhau đã gặp Fuji.