Quan thoại là một cây thường xanh phân nhánh có kích thước trung bình (chiều cao lên đến bốn mét) hoặc một bụi cây. Trái cây có múi đạt chu vi sáu centimet. Hình dạng của quả giống như một quả bóng bắt buộc ở trên và dưới. Vỏ của quả mỏng, lỏng lẻo dính vào các thùy. Trái cây bao gồm 8-13 lát, ngon ngọt và có vị ngọt hoặc chua ngọt. Các phần của trái cây được tách biệt với nhau, thịt có màu cam. Không ngoại lệ, trái cây có múi có mùi thơm mát dễ chịu.
Trái cây quýt được sử dụng trong món ăn tươi, chúng được sử dụng để làm compote và bảo quản, mứt, sản xuất trái cây kẹo, salad trái cây, và cũng được sử dụng như một loại gia vị. Peel được sử dụng rộng rãi trong y học để sản xuất dầu thơm, cồn, xi-rô, thuốc. Mặc dù tính chất có lợi của nó, quýt có chống chỉ định.
Bạn có biết không Người ta tin rằng mandarinchika quê hương - thiên thể mặt trời.
Thành phần của quýt: vitamin, vi lượng và chất dinh dưỡng đa lượng
Thành phần hóa học của quýt cho phép đánh đồng chúng với siêu trái cây. Bởi vì điều này, nó được coi là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời và một loại pin dinh dưỡng tuyệt vời.
100 g bột giấy có thành phần sau:
- độ ẩm lên tới 88%;
- lên đến 2% chất xơ;
- Protein 0,8%;
- 0,3% chất béo;
- carbohydrate lên đến 12%.
Điều quan trọng là! Các đặc tính có lợi của quýt là không giới hạn và có chống chỉ định với việc sử dụng chúng. Mọi thứ đều tốt trong chừng mực.
Lợi ích của quả quýt
Người ta tin rằng quýt có tác dụng tốt đối với tiêu hóa và giúp tăng cảm giác ngon miệng. Vào mùa đông, nguồn vitamin tốt nhất bạn không thể tìm thấy. Quýt cũng có ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể con người. Tiêu thụ thường xuyên không chỉ trái cây, mà còn nước trái cây tươi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Phytoncides có trong trái cây có tác dụng kháng khuẩn. Nhờ phytoncides, nước ép quýt ức chế sự lây lan của nấm gây bệnh gây ra các bệnh về da trong cơ thể. Nước ép và trái cây của quýt điều trị bệnh kiết lỵ. Trong thời kỳ mãn kinh hoặc chảy máu nhiều, quýt được sử dụng như một styptic.. Vỏ quýt khô cũng có đặc tính hữu ích. Khi pha trong trà, nó có tác dụng làm dịu. Nó cũng được sử dụng để chuẩn bị thuốc sắc đường hô hấp cho các bệnh về phổi và hô hấp.
Gần đây, các nhà khoa học đã chứng minh rằng ăn quýt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ổn định nồng độ insulin ở bệnh nhân tiểu đường, giúp giảm mức cholesterol trong máu và giảm khát khi nhiệt độ cơ thể tăng cao khi bị cúm.
Bạn có biết không Từ một cây quýt trưởng thành ở tuổi ba mươi, bạn có thể thu thập tới bảy ngàn quả.
Việc sử dụng quýt trong y học
Do phổ tác dụng rộng rãi của các chất hữu ích có trong trái cây, quýt được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Để điều trị và phòng ngừa một số bệnh, cả trái cây và lá quýt đều được sử dụng, chúng cũng có những đặc tính và lợi ích riêng. Để làm dịu cơn ho và thoát ra ngoài được sử dụng một loại vỏ quýt tươi nghiền nát. Hai muỗng canh nhiệt độ đổ 300 ml nước sôi và đun sôi trong hai mươi phút trên lửa nhỏ. Nước uống kết quả làm mát cả ngày.
Khi điều trị bằng thuốc chống giun, hãy sử dụng một ly nước ép quýt ba lần một ngày, ba mươi phút trước bữa ăn. Việc điều trị được thực hiện trong ba ngày. Để loại bỏ giun ra khỏi cơ thể trước khi đi ngủ sử dụng thuốc nhuận tràng. Đầy hơi được điều trị với vỏ khô nghiền nát. 0,5 muỗng cà phê thêm vào thực phẩm (phô mai, cháo) và ăn.
Điều quan trọng là! Ăn quýt được khuyến khích vào buổi sáng.
Các đặc tính có lợi của vỏ quýt được sử dụng để điều trị nấm móng. Mới bóc vỏ chà lên đến ba lần một ngày. Để cho khuôn mặt có màu sắc đẹp và loại bỏ nếp nhăn, hãy sử dụng mặt nạ kem chua, vỏ quýt khô và lòng đỏ (mọi thứ được trộn theo tỷ lệ 1: 1: 1). Đắp mặt nạ lên mặt và cổ và giữ đến hai mươi phút. Quá trình điều trị trong 20 ngày sẽ cung cấp cho bạn một hiệu quả trẻ hóa tuyệt vời. Để giảm lượng đường, hãy lấy vỏ của ba quả quýt cỡ trung bình, đun sôi trong một lít nước trong mười phút. Nước dùng được nấu chín, tsed và uống trong suốt cả ngày thay vì nước.Khi phòng chống cảm lạnh và cồn cúm được sử dụng: Vỏ quýt tươi xắt nhỏ (2 muỗng canh) được rót với một ly vodka và rút ra trong hai tuần. Sau đó lọc cồn, vắt kiệt sức, và uống 20 giọt hai mươi phút trước bữa ăn, hai lần một ngày.
Để thiết lập tâm trạng bằng cách sử dụng vỏ quýt, đặt trong lọ thủy tinh có nắp. Tất cả những gì bạn cần là mở nắp nhiều lần trong ngày và hít hà mùi thơm dễ chịu của niềm say mê. Các đặc tính có lợi của lá quýt không được hiểu đầy đủ, vì vậy rất ít thông tin về chúng. Lá phổ thông được sử dụng trong các rối loạn của đường tiêu hóa. Lấy 4 lá quýt, đổ nước và đun sôi trong khoảng mười lăm phút. Nước dùng được làm mát và lấy trong 100 ml ba lần một ngày.
Đối với các rối loạn thần kinh và chứng đau nửa đầu, họ sử dụng thuốc sắc được chế biến từ một vài lá khô và hai muỗng cà phê vỏ khô, đun sôi trong một lít nước. Chống chỉ định: sự bình dị của sản phẩm và các bệnh về đường tiêu hóa, có thể bị nặng thêm khi dùng quýt.
Bạn có biết không Quan thoại là một loại trái cây không chứa nitrat do không thể tránh khỏi với axit citric có trong trái cây họ cam quýt.
Tác hại từ quýt
Lợi ích và tác hại của quýt phụ thuộc vào chất lượng sản phẩm và số lượng sử dụng, Chống chỉ định với việc sử dụng quýt trong thực phẩm là những người mắc bệnh:
- viêm dạ dày, loét, viêm đại tràng, viêm ruột do ảnh hưởng của quýt đối với sự gia tăng độ axit và kích thích màng nhầy của đường tiêu hóa;
- viêm túi mật, viêm tụy, vì axit kích hoạt sản xuất mật. Trong các bệnh về gan, dòng chảy của mật bị xáo trộn;
- viêm gan siêu vi cấp tính, viêm thận cấp tính.
Điều quan trọng là! Trẻ em dưới một năm ăn trái cây có múi bị nghiêm cấm.
