Các giống nho liên quan đến hạt nhục đậu khấu, thường có quả mọng màu sáng. Ngoại lệ là Hamburg Hamburg.
Quả mọng của nó được sơn màu xanh lam đậm, với một chút màu đỏ hoặc tím. Nó có một tính năng nữa. Nó không thuộc về giống kỹ thuật hoặc ăn uống. Lưu ý đến chất lượng cao của các loại trái cây của Hamburg cả Hamburg để chuẩn bị rượu vang và phục vụ trực tiếp trên bàn, những quả nho này được gọi là phổ quát.
Alexander, Krasnaya Balka và Druzhba cũng thuộc về các giống phổ quát.
Lịch sử suy luận
Một giống xuất hiện trong các nhà kính của nước Anh thời Victoria và được mô tả lần đầu tiên vào năm 1858. Seward Snow, một người làm vườn từ điền trang của Earl Grey, đã mô tả rằng Quảng trường Hamburg có nguồn gốc từ việc lai nho đen Hamburg (một từ đồng nghĩa cũ của Schiav Gross) với White Alexandria Muscat. Một phân tích DNA được thực hiện vào năm 2003 đã xác nhận thông tin này.
Ở phương Tây, giống được biết đến nhiều hơn dưới cái tên Black Muscat, mặc dù nó có hàng tá hoặc hai từ đồng nghĩa. Ở Hoa Kỳ, nó được gọi là Golden Hamburg, ở Pháp - Muscat de Hamburg. Ở các quốc gia thuộc Liên Xô cũ, ngoài cái tên là Hamburg của Hamburg, cùng với các từ đồng nghĩa của Mỹ và Pháp, cái tên Muscat là Alexandrian đen.
Mô tả giống Hamburg Hamburg
Các bụi nho có chiều cao trung bình. Trồng trọt trên đất màu mỡ hơn góp phần phát triển cây nho có chiều cao trên trung bình.
Các giống trung bình bao gồm Dasha, Ladanny và Kishmish Jupiter.
Mức độ trưởng thành của chồi không phải là xấu, nhưng thiếu nhiệt và trong điều kiện độ ẩm cao, nó trở nên tồi tệ hơn.
Cây nho non - màu hồng nhạt với tuổi dậy thì dày đặc. Thân cây chín - màu nâu, với các nút màu đỏ đặc trưng.
Độ của chồi lá cao.
Kích thước tán lá là trung bình hoặc lớn. Hình thức - năm thùy, hình trái tim. Có một vệt lớn trên cạnh của tấm.
Sự xuất hiện của bề mặt dưới của tán lá rất phong phú, ở trên - hầu như không đáng chú ý.
Chiếc lá được sơn màu xanh lá cây tươi sáng, với đường viền màu đỏ xung quanh mép răng. Đôi khi trên tán lá có những đốm màu nâu.
Hoa của nho là lưỡng tính, nhưng mức độ thụ phấn thấp.
Bá tước Monte Cristo, Malbec và Quạ đen cũng sở hữu những bông hoa lưỡng tính.
Đặc trưng của trái cây:
Sự hiện diện của một mùi thơm cụ thể, gợi nhớ đến xạ hương - một tính năng đặc biệt của các giống liên quan đến hạt nhục đậu khấu. Theo tiêu chí này, Muscat of Hamburg được coi là tiêu chuẩn, dấu hiệu này được thể hiện rất mạnh mẽ trong đó. Đối với giống trái cây đặc trưng:
- cụm có kích thước trung bình, hiếm khi vượt quá chiều dài 18-19 cm;
- hình dạng phân nhánh và có cánh của bó lỏng lẻo với một chân ngắn (khoảng 5 cm);
- khối lượng nhỏ của bó (từ 160 đến 270 g);
- kích thước của quả mọng rất khác nhau, với ưu thế là quả to, dài tới 25-26 cm;
- Hình dạng của quả mọng có hình tròn hoặc hơi hình bầu dục, màu tím, với một lớp sáp màu hơi xanh;
- quả được đặc trưng bởi hạt thấp, hiếm khi nhiều hơn 2-3 miếng;
- trái cây ngon ngọt và thịt được bao phủ bởi làn da dày đặc.
Ảnh
Hình ảnh nho "Hamburg Hamburg":
Ưu và nhược điểm của nho
"Nhược điểm" Trong số những thiếu sót của giống có sự mỏng manh của sườn núi, xu hướng của quả mọng rơi và hạt đậu, năng suất không ổn định.
"Ưu" Ưu điểm quan trọng là khả năng vận chuyển và an toàn tuyệt vời, hương vị tuyệt vời ở dạng tươi và đóng hộp.
Hương vị tuyệt vời có thể tự hào và Nga sớm, Victoria, Tukay.
Khuyến nghị cho sự phát triển
Khả năng chịu đựng nhiệt độ mùa đông thấp không cho phép trồng Hamburg Hamburg ở những khu vực có mùa đông lạnh giá.
Nhiệt độ tối thiểu mà nho có thể chịu được - 19 độ. Giống này hoạt động tốt trên các sườn dốc của hướng nam và tây nam, thích mùn nhẹ hoặc mùn cát, và thậm chí có thể đưa lên với đất cát.
Khoảng cách giữa các hàng của vườn nho tốt nhất là được thực hiện ít nhất 2,3 mét. Trong một hàng cây bụi có khoảng cách một mét rưỡi với nhau. Kết quả tốt nhất là sự hình thành của cây nho trên hai vai của loại cordon: chiều cao của thân cây là 1,2 mét.
Cho phép người hâm mộ và bezshtambovoe canh tác của các loại. Tải trọng khuyến nghị trên bụi cây - không quá 20 chồi, trong đó từ một nửa đến 3/4 sẽ có kết quả. Cắt tỉa chồi ngắn, tập trung vào mức độ bảo quản của chúng sau khi đan xen.
Dựa trên độ dài của mùa sinh trưởng (khoảng 150 ngày), nho được phân loại là giống trung bình muộn. Thu hoạch trưởng thành xảy ra vào nửa cuối tháng Chín.
Bệnh và sâu bệnh
Hamburg Hamburg không ổn định với các bệnh chính của cây nho. Nó bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi nấm mốc và oidium, dễ bị thối xám.
Do đó, một số phương pháp điều trị chủ động đối với các bệnh này là bắt buộc trong mùa. Nó cũng được ghi nhận sự mất ổn định chống lại ung thư vi khuẩn và phylloxera.
Những khó khăn trong việc canh tác giống này nhiều hơn là chồng chéo với phẩm chất tiêu dùng cao nhất của nó. Ông không có bình đẳng trong số các giống kỹ thuật.
Ngay cả một sự bổ sung nhỏ của loại nho này vào các giống ít giá trị hơn cũng có thể thu được rượu vang chất lượng cao từ nó. Các tính năng của nho như một loại bàn cho phép anh ta có một vị trí lãnh đạo trong thể loại này.
