Cần bao nhiêu công sức và chăm sóc để phát triển một vụ thu hoạch nho tốt! Nhưng không phải lúc nào cũng có thể bảo vệ anh ta khỏi bệnh tật và những nguy hiểm khác.
Một trong những bệnh phổ biến nhất của nho có thể giết chết một phần quan trọng của cây trồng - dầu hàomà còn được gọi là phấn trắng.
Dấu hiệu nhiễm trùng nho
Oidium chủ yếu ảnh hưởng đến quả mọng, nhưng cũng có lá, thân - toàn bộ bụi cây, hay đúng hơn là toàn bộ phần trên mặt đất của bụi cây.
Sự xuất hiện của một mảng màu xám bạc hoặc trắng nhạt, có kết cấu tương tự như bột, thường được chú ý lần đầu tiên ở mặt trên của lá. Khi bị ảnh hưởng nghiêm trọng, các mảng màu xám bao phủ nho, lá ở cả hai bên và chồi xanh. Grapevine trông giống như rắc tro.
Quả chín, nếu chúng bị ảnh hưởng ở giai đoạn phát triển ban đầu, thường bị nứt. Đồng thời hạt giống của họ nhìn ra. Quả mọng có thể không ngừng phát triển, nhưng vẫn rất chua, và một vết sẹo thô ráp xuất hiện ở vị trí nứt. Tuy nhiên, thường thì quả mọng ngừng phát triển và sau một thời gian ngắn chúng bị khô.
Các loại quả bị ảnh hưởng không thể được sử dụng để chế biến, vì hương vị của nấm mốc sẽ được phát âm mạnh mẽ.
Nếu lá và quả đã được hình thành, chúng không bị ảnh hưởng bởi oidium, không giống như các bộ phận non và chín của cây.
Một bụi cây bị ảnh hưởng mạnh mẽ được bao phủ dày đặc với một bông hoa màu xám, nhiều lá cong, quả khô. Một loại cây bụi như vậy có thể tạo ra một mùi đặc biệt khó chịu, tương đương với mùi cá thối rữa.
Trong bức ảnh dưới đây, bạn có thể thấy sự xuất hiện và dấu hiệu của oidium trên nho:
Nguyên nhân của Oidium
Oidium là một bệnh nấm. Tác nhân gây bệnh của nó được gọi là Unecula hoại tử Burr. (hoặc Oidium tuckeri Berk.). Ở châu Âu, oidium đã được biết đến từ giữa thế kỷ 19, khi nó được nhập khẩu từ Bắc Mỹ cùng với thực phẩm thực vật.
Các tên khác của bệnh này là: phấn trắng, Oidium, Uncinula Necator và tên phổ biến là pepelitsa, và tên thường được sử dụng - iodium trên nho
Ở dạng sợi nấm, thủ phạm của bệnh này bao trùm lên cơ thể của cây - trong các mô như thận hoặc chồi hàng năm. Nó cũng được tìm thấy trong lá mùa thu và cụm. Đó là lý do tại sao cần làm sạch và tiêu hủy các loại rác hữu cơ khác nhau trước khi ngủ đông để không có mầm bệnh xuất hiện vào mùa xuân.
Vào mùa xuân, sợi nấm hình thành cái gọi là conidia (tranh cãi). Với sự khởi đầu của những ngày ấm áp, những chuỗi conidium ngắn được đón gió và lan truyền khắp quận trong khoảng cách đáng kể, tạo nên những vườn nho mới.
Nhiễm trùng sơ cấp của cây xảy ra mà hầu như không có dấu hiệu bên ngoài. Sự xuất hiện của phấn trắng trên nho là giai đoạn thứ hai của bệnh.
Các tranh chấp nhỏ nhất có thể gây ra một số đợt nhiễm trùng chỉ trong một mùa. Đối với sự phát triển của bệnh, độ ẩm tăng là không cần thiết và phạm vi nhiệt độ là từ + 5 ° C đến khoảng + 35 ° C. Nếu mùa đông ôn hòa và mùa xuân ấm áp và ẩm ướt, các dấu hiệu của bệnh có thể xuất hiện rất sớm. Và trên hết, những chồi non nhất sẽ phải chịu đựng.
Các biện pháp kiểm soát
Điều quan trọng là phải trồng dây leo đúng cách, theo hướng gió thịnh hành.
Cần phải chăm sóc cẩn thận cho đất, không lạm dụng phân khoáng, để loại bỏ cỏ dại. Cây bụi không nên quá dày và sáng đều.
Vì vậy, phải làm gì và làm thế nào để đối phó với bệnh phấn trắng trên nho? Xử lý hóa học bao gồm phun một hoặc hai phần trăm nước vôi lưu huỳnh. Bạn có thể sử dụng 1-2% dung dịch DNOC (dinitroortocresol), tuy nhiên, cần phải liên tục ghi nhớ về độc tính cao của nó và tuân thủ các biện pháp an toàn.
Dưới đây là một số loại thuốc diệt nấm có hiệu quả trong việc chống lại oidium:
- Máy bay phản lực Tiovit.
- Topaz.
- Fundazol.
- Nhanh
- Byleton
Một cách hiệu quả khác: chế biến nho 1% huyền phù keo lưu huỳnh hoặc 0,5% đình chỉ 80% bột lưu huỳnh. Nếu thời tiết nóng (trên 20 nhiệt độ 25 ° C), việc phun thuốc được thay thế bằng cách phủ bụi bằng lưu huỳnh nghiền mịn.
Tác dụng của các chế phẩm lưu huỳnh hiếm khi kéo dài hơn 10 ngày. Sau đó, các bào tử khả thi mới của nấm xuất hiện, chúng nảy mầm trong vòng vài ngày và bệnh phát ra một vòng khác. Do đó, nếu vườn nho bị ảnh hưởng nặng nề dầu hào, việc xử lý nên được lặp lại ít nhất hai tuần. Nếu trời mưa to và lấy đi các hóa chất, việc điều trị được lặp lại.
Lưu huỳnh chuẩn bị cho chế biến phải khô hoàn toàn và nghiền kỹ. Từ ngày xử lý cuối cùng bằng lưu huỳnh đến khi bắt đầu thu hoạch, ít nhất 56 ngày phải qua
Của phương thuốc dân gian Để chống lại oidium (phấn trắng) trên nho, điều trị với kết quả tốt nhất baking soda (từ 0,5% đến 1%) với việc bổ sung xà phòng giặt. Cứ 10 lít nước lấy 50 g soda và 40 g xà phòng. Baking soda không có tác dụng phụ, an toàn cho trẻ em và vật nuôi.
Phòng chống
Điều kiện chính là sự tiếp cận của không khí trong lành đến tất cả các bộ phận của cây nho, thông gió tốt, sục khí của đất.
Giọt nước hoặc sương không có vai trò đặc biệt trong sự lây lan của bệnh (sự phụ thuộc này mạnh hơn nhiều được quan sát thấy trong một bệnh nguy hiểm khác, nấm mốc). Ngược lại, những cơn mưa rửa trôi một phần bào tử của nấm và oidium không phát triển quá nhiều.
Thời tiết nóng và khô góp phần vào sự lây lan của bệnh, trong khi lá khô, cong và rụng sớm.
Thời kỳ nguy hiểm nhất khi oidium đang bùng nổ là những ngày ấm áp và ẩm ướt với nhiệt độ không khí + 20-25 ° C.
Giống bị bệnh
Rất nhiều giống nho châu Âu bị bệnh này. Trong số đó là:
- Cabernet Sauvignon;
- Đức Hồng Y;
- Madeleine Angévin;
- Merlot;
- Moldova;
- Pinot Gris;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay;
- và một số giống khác.
