Lingonberry - một giọt sức khỏe tốt

Cây bụi mọc thấp hoang dã, lần đầu tiên được đề cập đến từ thế kỷ XVI, do chất lượng chữa bệnh của nó trong nhiều thế kỷ đã trở nên rất phổ biến.

Bắt đầu dưới thời Hoàng hậu Elizabeth Petrovna, việc trồng cây này cho đến nay đã đạt được kết quả ấn tượng, và bây giờ các đồn điền lingonberry đã lan rộng ra không chỉ ở Nga.

Nó đã được công nhận ở Bắc Mỹ (cowberry - "cowberry"), và ở một số nước châu Âu, ví dụ, ở Thụy Điển, Phần Lan và Hà Lan.

Mô tả và phân phối

Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Vine from Ida Mountain") là một loại cây bụi nhỏ lâu năm mọc trong rừng thông hoặc rừng rụng lá ở vành đai giữa, cũng như ở Đông và Tây Siberia.

Quầng vú tăng trưởng của nó đủ rộng. Nó được tìm thấy giữa rêu trắng và xanh lá cây, và trong đầm lầy than bùn, và ở vùng lãnh nguyên, và thậm chí ở phía bắc xa.

Các bụi cây Lingonberry thường được kết nối với nhau bằng thân rễ và trên thực tế, là một cây.

Quả mọng chín màu đỏ sẫm của nó được xếp trên ngọn của thân cây, và những chiếc lá tròn, thường xanh, có nhiều lông, rậm rạp và sáng bóng.

Lingonberry chịu được nhiệt độ thấp, và trong điều kiện thuận lợi, bụi cây phát triển thấp của nó phát triển lên đến 15 cm, tạo thành toàn bộ bụi cây.

Lingonberry chín vào cuối mùa hè, và vào tháng 8, quả mọng của nó là chín nhất và ngon ngọt.

Lá, cũng được sử dụng rộng rãi cho mục đích làm thuốc, được thu hoạch vào mùa xuân trước khi cây bụi ra hoa, hoặc vào mùa thu sau khi hái quả.

Đọc trên trang web của chúng tôi về các đặc tính chữa bệnh của quả nam việt quất.

Tìm hiểu ở đây mô tả của maroshka.

Đặc thù của trồng táo tàu: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Tính chất hữu ích của lingonberry và ứng dụng của nó

Lingonberry, quả mọng và lá của nó, đã tìm thấy một ứng dụng xứng đáng không chỉ trong liệu pháp vi lượng đồng căn và thảo dược, mà còn chiếm một vị trí danh dự trong ngành công nghiệp làm đẹp và nấu ăn.

Trong y học

Lingonberry berry - trên hết, là một nguồn beta - carotene, tiền chất của vitamin A. Vì vitamin này không được tổng hợp độc lập trong cơ thể chúng ta, nên giá trị của beta carotene rất khó để đánh giá quá cao.

Vitamin A rất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, góp phần tích cực vào khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể, có tác động tích cực đến sự tăng trưởng của con người. Việc thiếu vitamin A trong cơ thể chắc chắn sẽ dẫn đến suy giảm thị lực.

Ngoài ra, người ta còn phát hiện ra rằng lingonberries rất giàu vitamin C. Trong thành phần của nó, nó được xếp hạng đầu tiên trong số các đối tác hoang dã của nó - quả nam việt quất và quả việt quất.

Vitamin C là dòng bảo vệ chống oxy hóa đầu tiên của cơ thể chúng ta.

Nó giúp trung hòa các tác động có hại của hơn 50 hóa chất khác nhau từ môi trường.

Axit ascoricic kích hoạt tất cả các quá trình sống, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, tăng cường hệ thống miễn dịch, kích thích sự hình thành các thành phần chính của hệ thống miễn dịch của con người, chịu trách nhiệm cho cơ thể chống lại các loại virus và vi khuẩn khác nhau.

Vitamin C bình thường hóa các phản ứng oxy hóa khử, hô hấp tế bào và quá trình hồi phục, cải thiện tính thấm của mao mạch và tăng tuổi thọ.

Điều thú vị là lá dâu có khả năng chữa lành cơ thể không kém gì quả mọng. Đây là cả một kho tàng khoáng sản và các hợp chất hóa học có giá trị.

Chúng chứa muối khoáng, catechin, tannin và nhiều loại axit hữu cơ, chẳng hạn như malic, formic, citric, oxalic.

Có một số nguyên tố vi lượng quan trọng đối với cơ thể con người: kali, magiê, canxi, đồng, crôm, phốt pho và mangan.

Ngoài ra, lá của lingonberry có arbutin - một chất khử trùng tự nhiên, cũng như chất chống oxy hóa và flavonoid.

Không có gì đáng ngạc nhiên khi một kho vũ khí y tế phong phú như vậy cung cấp cho lingonberries một loạt các tính năng hữu ích.

Nó có tác động tích cực đến cơ thể con người như nhiều phương tiện khác nhau, ví dụ:

  • hạ sốt;
  • chống viêm;
  • kháng khuẩn;
  • thuốc bổ;
  • chữa lành vết thương;
  • tăng cường miễn dịch;
  • ứ mật;
  • chống giun sán;
  • sudorific.

Dâu tây đã được sử dụng thành công trong nhiều thập kỷ để điều trị:

  • hệ thống tim mạch - bệnh tăng huyết áp, hẹp van tim, thấp khớp, huyết khối, bệnh tim mạch vành, giãn tĩnh mạch;
  • cơ quan tiêu hóa - viêm dạ dày với độ axit thấp, sưng dạ dày, viêm tuyến tụy, sỏi mật, tiêu chảy, táo bón, bệnh gan;
  • hệ thống thần kinh - mệt mỏi về tinh thần, suy nhược thần kinh, đau đầu, thiếu máu.

Ngoài ra, các loại rượu, trà và thuốc sắc của lingonberries giúp trị cảm lạnh, thiếu vitamin, viêm bàng quang, ung thư da, cholesterol cao, chảy máu các đặc tính khác nhau, bệnh phụ nữ và các bệnh về mắt.

Đọc làm thế nào để chăm sóc khu vườn cho sự phát triển hoang dã của nó.

Tính năng cờ vua hạ cánh: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/posekadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

Trong nấu ăn

Quả chín của một quả dâu tây - với vị chua và vị đắng dễ dàng, nhưng rất săn chắc và ngon. Tùy chọn tốt nhất để bảo quản tất cả các đặc tính có lợi tuyệt vời của những quả mọng này là sử dụng chúng tươi.

Bạn cũng có thể nghiền các loại quả mọng, và sau đó chúng sẽ trở thành một thành phần tuyệt vời cho nước ép tự nhiên và đồ uống trái cây.

Trong các kết hợp khác nhau với các loại quả mọng và trái cây khác, lingonberries có thể bổ sung bộ sưu tập mứt, bảo quản và compote tự chế của bạn.

Trái cây Lingonberry rất thuận tiện cho việc lưu trữ, bởi vì, do hàm lượng axit benzoic, chúng có thể duy trì độ tươi và hương vị trong một thời gian dài.

Do đó, có một số tùy chọn để lưu trữ các loại quả mọng, ví dụ:

  1. Đổ nước (ngâm cranberries) và để lại cho đến mùa xuân trong tủ lạnh.
  2. Sấy khô trong lò ở nhiệt độ thấp và sau đó được bảo quản trong túi vải ở nơi mát mẻ.
  3. Đóng băng trong một lớp trong tủ đông.
Lá Lingonberry cũng có thể được lưu trữ hoàn hảo trong một hộp gỗ khô, phân loại trước và sấy khô ở nơi mát mẻ tối.

Trong ngành thẩm mỹ

Nhờ sự kết hợp độc đáo của vitamin và nguyên tố vi lượng, lingonberries được sử dụng thành công trong ngành thẩm mỹ.

Ví dụ, vitamin A, là một chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo, bảo vệ da khỏi nếp nhăn sớm và vitamin C, tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, kích thích tái tạo tế bào da và bảo vệ nó khỏi tác động của các chất có hại.

Do đó, quả lingonberry được trang bị khả năng mang lại hiệu quả trẻ hóa mạnh mẽ và là thành phần thiết yếu của mặt nạ và kem chống lão hóa.

Lưu trữ đặc hiệu của bóng đèn gladiolus tại nhà cho đến khi thu hoạch tiếp theo.

Tạo một putty cho cây bằng tay của chính bạn, tìm hiểu làm thế nào bằng cách nhấp vào liên kết: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Chống chỉ định với việc sử dụng quả nam việt quất

Chúng ta có thể nói rằng lingonberries, có một loạt các tác dụng như vậy trên cơ thể, thực tế không có chống chỉ định.

Có lẽ, trên cơ sở một số tính chất của nó, nên thận trọng khi sử dụng ở những người bị tăng độ axit của dạ dày, hạ huyết áp và cả trong giai đoạn hậu phẫu để tránh chảy máu quá nhiều.

Các đặc tính tuyệt vời và hữu ích của loại quả mọng miền bắc xinh đẹp này làm cho lingonberries trở thành một trong những món ngon yêu thích của nhiều thế hệ và các dân tộc ở các quốc gia khác nhau.

Xem video: Love and Doves with english subtitles (Tháng Tư 2024).