Nhà hút thuốc tự làm

Nhà ở nông thôn hoặc nhà tranh là phù hợp nhất để sắp xếp nhà hút thuốc nhỏ của riêng bạn, cho phép bất cứ lúc nào để thưởng thức thịt hun khói, thịt xông khói, thịt gia cầm hoặc cá ngon.

Việc xây dựng nhà máy hút thuốc sẽ không đòi hỏi chi phí tài chính khổng lồ hoặc kiến ​​thức cực kỳ sâu sắc về xây dựng, và kết quả sẽ vượt quá mọi mong đợi, bởi vì không ai có thể so sánh các món ngon cửa hàng tinh vi nhất bằng chính thực phẩm nấu bằng tay của bạn.

Chúng tôi làm trong nước hàng rào trang trí bằng tay của chính họ.

Đọc ở đây tất cả về lưới cho cây leo.

Xem ảnh về nhà kính: //rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/teplichnie-soorujeniya/parniki-etacco-stroitelstva-i-osobennosti-vyrashhivTHER-v-nem.html

Giá xây dựng gần đúng

Việc xây dựng nhà máy hút thuốc dacha đơn giản nhất sẽ có giá 1000-1900 p. Để xây dựng nó, bạn sẽ cần các mục sau đây:

  • thịt nướng (180-245 r);
  • bánh bao kim loại (500-750 r), và đối với nhiều thứ tuyệt vời này, tương tự như những tổ ong khổng lồ, có thể đã bị bỏ lại từ thời Liên Xô;
  • hai viên gạch đỏ thông thường (13-17 p mỗi mảnh);
  • vỉ nướng kim loại (200 p);
  • khay kim loại (150 r);
  • một nồi 5 lít hoặc một thùng kim loại (180-500 r), tất nhiên, không cần phải mua cái mới, bạn có thể lấy cái cũ miễn là chúng sạch sẽ và nguyên vẹn, không bị rỉ sét.

Để làm một nhà hút thuốc:

  • trong một lò gạch hai gạch được đặt;
  • một cái chảo được đặt trên đầu chúng;
  • các lưới được đưa vào nó như là một hỗ trợ;
  • một khay hoặc khay được đặt dưới vỉ nướng, nơi chất béo và nước trái cây sẽ chảy;
  • trên mạng đặt một cái bánh bao kim loại lớn.

Một nhà hút thuốc đơn giản đã sẵn sàng. Bây giờ bạn cần than hoặc gỗ, cũng như gỗ vụn. Nó là cần thiết để lấy dăm gỗ để nó bao phủ một đáy của một nhà hút thuốc tự làm với một lớp mỏng. Một nắm tay nhỏ là đủ.

Cần nhớ rằng để giảm lượng chất độc hại thoát ra từ khói, trước tiên, các con chip phải được ngâm kỹ.

Khói không nên quá nhiều, vì nó sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị của món ăn, khiến nó có vị đắng mạnh, thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe, gây rối loạn tiêu hóa và gián đoạn trong công việc của tuyến tụy.

Thường được sử dụng để hút gỗ vụn từ gỗ của cây ăn quả - mận, lê, táo. Gỗ dăm Alder sẽ cung cấp vị chua cho thịt hun khói, và gỗ sồi - một mùi thơm dễ chịu và lâu dài. Các loại gỗ lá kim như thông, vân sam và linh sam hoàn toàn không thích hợp để hút thuốc, vì chúng sẽ mang lại cho hương vị hun khói một vị đắng.

Nếu dăm gỗ bạch dương được sử dụng, thì nó phải không có vỏ cây. Để thay đổi hương vị của thịt hun khói, cây bách xù, bạc hà, lá anh đào hoặc nho được thêm vào khoai tây chiên.

Việc xây dựng một nhà máy hút thuốc cố định từ một viên gạch đã là một công việc tốn kém hơn về mặt tài chính, sẽ tốn 100-200 đô la.

Tất cả về trồng và chăm sóc hoa loa kèn, hãy nhìn vào trang web của chúng tôi.

Các tính năng của trồng hoa cẩm tú cầu: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/vyrashhivanie-gortenzii-na-priusadebnom-uchastke.html

Nhà khói bằng tay của chính mình

Điều đầu tiên cần làm khi xây dựng một nhà máy hút gạch cố định bằng tay của chính bạn là chọn một nơi phù hợp cho nó.

Đừng quên rằng việc sử dụng nó được liên kết với lửa, vì vậy nó không nên cùng tồn tại với các tòa nhà dân cư hoặc dân cư.

Dành riêng dưới vị trí nhà hút thuốc nên có ít nhất 4 X 4 sq. Ngoài ra, nó nên được xây dựng sao cho phù hợp với cảnh quan xung quanh. Tốt hơn là chọn một nơi trên một ngọn đồi có độ dốc nhẹ.

Những vật liệu cần thiết

Để xây dựng nhà hút thuốc sẽ cần những điều sau đây:

  • 150-200 chiếc gạch, nhưng không silicat, vì khi nung silicat có thể giải phóng các chất có hại;
  • hỗn hợp khô cho xây, vữa đất sét;
  • ống kim loại không mạ kẽm hoặc thùng sắt không có đáy;
  • lò thổi cửa hoặc vỏ kim loại.

Mô tả công trình

Trước đây, trong lòng đất, họ đã đào một rãnh cho một ống khói có độ sâu 25 cm, chiều rộng 35 cm và chiều dài 3 m.

Sau khi đào đã được đào, bạn có thể bắt đầu đặt các bức tường của kênh ống khói, được thực hiện trên các cạnh chỉ bằng vữa đất sét.

Dọc theo đỉnh, kênh được phủ bằng vật liệu chịu nhiệt, ví dụ, tấm kim loại dày 4 mm.

Ở cuối ống khói, một buồng khói được lắp đặt với diện tích 1 mét vuông M và chiều cao lên tới 1,5 m. Trong khả năng này, một thùng kim loại không có đáy hoặc ống được sử dụng.

Thật đáng ngưỡng mộ khi bố trí buồng khói từ cùng một viên gạch. Điều chính là kênh ống khói đi vào phần bên trong của buồng không dưới 25 cm. Sau khi gạch đã khô hoàn toàn, nó được phủ một lớp đất dày ít nhất 10 cm.

Ở phần trên của buồng hút thuốc, các thanh kim loại được lắp đặt trên đó các sản phẩm chuẩn bị cho việc hút thuốc bị đình chỉ. Máy ảnh được bao phủ bằng cửa bếp hoặc nắp kim loại có kích thước phù hợp.

Nhà hút thuốc tự làm cho căn hộ

Trong một nhà máy hút thuốc nhỏ, thật dễ dàng để làm lại một nồi áp suất thông thường, và bạn có thể sử dụng một thiết bị như vậy không chỉ trong nước, mà còn trong một căn hộ thành phố.

Đầu tiên, van được tháo ra khỏi nắp nồi áp suất, sau đó vỉ nướng được cắt ra. Về chiều rộng, nó phải trùng với đường kính trong của nồi áp suất và chiều cao - để đạt đến giữa của nó.

Điều tiếp theo cần làm là uốn một hình bán nguyệt một dải kim loại rộng khoảng 2-3 cm. Nó nên được đặt dưới đáy nồi áp suất và được phủ bằng dăm gỗ anh đào hoặc táo.

Sau đó lấy đĩa sứ thông thường có đường kính như vậy mà các vết nứt nhỏ vẫn còn giữa các thành của nồi áp suất và các cạnh của nó. Các tấm sẽ đóng vai trò của một pallet cho nước trái cây và chất béo. Nó được đặt trên một dải kim loại uốn cong, một tấm lưới được đặt lên trên và các sản phẩm được chuẩn bị để hút thuốc, như xúc xích hoặc giăm bông gà, được đặt trên vỉ.

Sau đó, họ đóng nồi áp suất có nắp không có van và, nơi đặt van, chèn một ống vào ống nối, dẫn đến một chiếc ô xả hoặc chỉ vào lỗ thông hơi.

Nồi áp suất đặt trên lửa cao và hun khói thực phẩm 30 - 35 phút.

Một ngôi nhà mùa hè không có một vườn nho là khó tưởng tượng. Tìm hiểu trên trang web của chúng tôi về các giống nho bảng.

Đọc những loại nho tốt nhất là gì: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/luchshie-sorta-vinograda.html

Nhà hút thuốc đơn giản từ tủ lạnh cũ

Một tủ lạnh cũ không cần phải vứt đi. Tốt hơn là biến nó thành một buồng nhỏ lạnh và thuận tiện.

Điều này được thực hiện rất đơn giản:

  • vật liệu cách nhiệt, vỏ nhựa, bộ phận làm lạnh được lấy ra khỏi tủ lạnh, chất trám được cạo từ các khớp nếu cần thiết;
  • bức tường phía sau của tủ lạnh được đóng lại bằng một miếng thép;
  • sau đó một lỗ được khoan ở bức tường phía trên của tủ đông, nơi khói sẽ bay đi;
  • ở phần dưới của tủ lạnh, họ đặt một pallet có kích thước phù hợp hoặc, nếu không có sẵn, được làm bằng tay từ các tấm thép dày khoảng 0,5 mm;
  • dưới tủ lạnh đặt bếp điện.

Chip được phủ một lớp mỏng trên pallet và làm nóng từ bên dưới bằng gạch. Các sản phẩm hút thuốc được đặt trên kệ lưới sắt của tủ lạnh.

Để mùn cưa hơi âm ỉ, nhưng không cháy, chúng nên được cắt tối đa sự tiếp cận của oxy. Đối với điều này, cửa tủ lạnh đóng chặt trên chốt.

Nó không quá quan trọng cho dù nhà hút thuốc được làm bằng gạch hoặc làm bằng các phương tiện ngẫu hứng nguyên tố nhất - hương vị của thịt hun khói tự chế sẽ là một niềm vui thực sự.