Trồng dưa chuột trong nhà kính, nó sẽ không chỉ cung cấp cho gia đình các loại rau chất lượng cao và tốt cho sức khỏe mà còn trở thành nền tảng cho việc kinh doanh của chính nó. Trang bị đúng nhà kính, bạn có thể bắn vài vụ mỗi năm Dưa chuột có thể được bán thông qua các chuỗi bán lẻ hoặc phục vụ, nhưng nhiều nhà sản xuất thích mở các cửa hàng riêng trên thị trường.
Nhà kính: công nghiệp và nghiệp dư
Người làm vườn nghiệp dư bắt đầu trồng dưa chuột từ tháng Tư, sắp xếp giường nóng trong nhà kính mùa hè và nhà kính mà không cần sưởi ấm. Để làm nóng các đường vân được sử dụng nhiên liệu sinh học, tấm vật liệu lợp và các thủ thuật khác. Nhà kính nhẹ bảo vệ cây khỏi thời tiết, sương giá và các sự kiện bất lợi khác. Trong vùng đất kín mà không cần sưởi ấm thêm, dưa chuột phát triển cho đến cuối tháng Chín.
Nhà kính làm nóng vốn cho phép bạn thực hiện quá trình liên tục. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, nhà kính cho dưa chuột cho phép thu hoạch tuyệt vời vào cuối mùa thu và mùa đông. Để đảm bảo đậu quả tốt, điều quan trọng là chọn kích thước của nhà kính.
Nông dân Novice nên bắt đầu với thiết kế. diện tích 100 mét vuông. m. Những nhà kính như vậy có thể được làm nóng bằng nồi hơi điện hoặc nước, bếp, lửa, cáp hồng ngoại. Các cơ sở nhỏ hơn là không có lợi, chi phí lớn sẽ được yêu cầu để sưởi ấm nhà kính lớn.
Nhà kính công nghiệp để trồng dưa chuột, có kích thước và chiều cao lớn hơn nhiều. Dọc theo chu vi nhà kính cột hỗ trợ được cài đặt, cấu trúc chính nó được thực hiện trên một khối xi măng hoặc khung kim loại và một nền tảng vững chắc.
Để trồng dưa chuột trong nhà kính vào mùa đông, cần phải chuẩn bị nhà kính theo một cách nhất định. Nhà kính được bọc một lớp polycarbonate hoặc kính hai lớp. Nhà kính công nghiệp cho dưa chuột, được trang bị hệ thống tưới tự động, kiểm soát nhiệt độ và làm ẩm không khí. Bắt buộc rèm cửa tự động để che nắng trong thời tiết nóng.
Các nhà kính tốt nhất cho dưa chuột được thực hiện nghiêng. Hình thức này của mái nhà không nán lại trong tuyết và đảm bảo phơi nắng tốt. Lý tưởng cho người nông dân - khung kim loại mạ kẽm bềnphủ bằng polycarbonate.
Một nhà kính như vậy không phải là rẻ, nhưng nó được đảm bảo kéo dài vài năm mà không cần phục hồi. Để làm ấm thêm, nhà kính tráng men có thể được nhân đôi bằng màng polyetylen dày đặc.
Ưu điểm và nhược điểm của kinh doanh
Trồng dưa chuột trong nhà kính, như một doanh nghiệp, có rất nhiều lợi thế Trước mặt đất mở.
- Thiết kế nóng cung cấp một cơ hội để thu hoạch quanh năm.
- Có thể canh tác bất kỳ giống nào: xà lách, phổ quát hoặc chỉ dành cho đóng hộp.
- Có nhiều giống và giống laithích hợp cho sử dụng trong nhà và mang lại năng suất nhanh và phong phú.
- Dưa chuột được trồng nhiều loại đang có nhu cầu cao trong các cửa hàng và cơ sở phục vụ ăn uống.
- Dưa chuột được thu hoạch được giữ tốt và không bị đau trong quá trình vận chuyển. Thu hoạch có thể được bán không chỉ trong khu vực của bạn, mà còn để xuất khẩu cho những người lân cận.
Trồng dưa chuột công nghiệp trong nhà kính quanh năm, có các tính năng sau:
- Xây dựng và thiết bị nhà kính đòi hỏi một khoản đầu tư ban đầu lớn.
- Sưởi ấm vào mùa đông là đắt tiền.
- Để trồng dưa chuột thành công cần một khu vực bằng phẳng với nước chảy để tổ chức hệ thống tưới tiêu.
- Trồng trong nhà đòi hỏi không đổi tưới nước và bón phân thường xuyên.
- Vào mùa hè, việc đánh dấu cho các sản phẩm giảm và cạnh tranh tăng lên.
- Đối với việc kinh doanh trồng dưa chuột trong nhà kính mùa đông, thích hợp cho những người có kinh nghiệm sản xuất rau.
Dưa chuột nào phù hợp cho nhà kính
Khi chọn giống và giống lai cho nhà kính, hãy xem xét các điểm sau:
- Điều khoản chín. Cây lai sớm và giữa mùa với mùa sinh trưởng ngắn hơn là lý tưởng cho nhà kính. Chỉ những giống lai không cần thụ phấn mới được trồng trong nhà kính.
- Sự xuất hiện và hương vị của trái cây. Trong nhà kính, bạn có thể trồng dưa chuột, dành cho salad hoặc đóng hộp, cũng có những giống phổ quát.
- Sở thích của khách hàng. Người tiêu dùng có nhiều khả năng nhận được dưa chuột ngắn với màu sắc rực rỡ, da không quá dày và thịt đàn hồi.
- Năng suất. Đối với mặt đất kín, chọn các giống cho số lượng buồng trứng tối đa.
- Khả năng phục hồi bệnh và sâu bệnh. Trồng đất không thể bảo vệ hoàn toàn cây khỏi côn trùng, dưa chuột kháng sâu bệnh sẽ làm mà không cần xử lý thường xuyên bằng thuốc trừ sâu.
- Độ bền. Ở những vùng có khí hậu lạnh, tốt hơn là trồng các giống lai không cần lượng ánh sáng mặt trời lớn và bình tĩnh chịu đựng được sự biến động của nhiệt độ.
- Nguồn gốc của giống. Các chuyên gia kinh doanh nhà kính khuyên nên ưu tiên cho các giống lai trong nước. Ở vùng khí hậu ôn đới và ấm áp, các giống Đức, Hà Lan và Ba Lan cho quả tốt.
Trong số các phổ biến nhất là các giống lai sau:
- Sớm - Emelya, Evita, Leandro, Can đảm, Anyuta, Mazai.
- Giữa mùa - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Thiết bị và công nghệ nông nghiệp
Nông trại dưa chuột nên được trang bị hệ thống sưởi và thông gió. Ưu tiên tưới nhỏ giọt, cung cấp độ ẩm hoàn hảo không chỉ đất, mà cả không khí. Đó là mong muốn để làm cho các cửa đôi hoặc trang bị cho họ một tiền đình. Thời gian mùa hè cần một hệ thống che nắng, có thể được thực hiện tự động hoặc điều chỉnh trong chế độ thủ công.
Trong các trang trại công nghiệp lớn, dưa chuột thường được trồng thủy canh, nhưng hầu hết nông dân đều dựa vào mặt đất. Dưa chuột đất có hương vị phong phú dễ chịu, chúng dày đặc và không chảy nước. Cây cảnh rất đòi hỏi của đất. Tìm hiểu trên trang web của chúng tôi làm thế nào để hình thành và buộc lash dưa chuột trong nhà kính.
Một hỗn hợp nhẹ của cỏ và than bùn được ưa thích. Nó được khử trùng bằng cách đổ dung dịch đồng sunfat, trộn với tro và phân khoáng phức tạp và đặt trên các đường gờ đã chuẩn bị.
Để có thêm cứu trợ và mặt đất ấm áp mùn cưa được thêm vào, hạt hướng dương trấu, rơm, phân thối.
Để trưởng thành và hình thành buồng trứng thành công, dưa chuột cần độ ẩm không thấp hơn 80% và nhiệt độ từ 23 ° C. Vào ban đêm, nó có thể giảm xuống 18 ° C, giảm hơn nữa ức chế sự phát triển của thực vật. Về cách trồng cây dưa chuột trong nhà kính, bạn có thể chỉ định trên trang web của chúng tôi.
Đất trong nhà làm giảm giá trị dinh dưỡng của đất. Áp dụng hàng tuần phân bón khoáng sản sẽ giúp khôi phục nó: superphosphate, kali clorua, ammonium nitrate. Nước cây có thể chỉ có nước ấm. Việc thiếu độ ẩm ảnh hưởng xấu đến hương vị của trái cây.
Làm thế nào để tính lợi nhuận?
Lập kế hoạch kinh doanh nhà kính có giá trị chuẩn bị cho những chi phí đáng kể. Chúng bao gồm:
- cho thuê hoặc mua đất;
- xây dựng và thiết bị nhà kính;
- mua hạt giống, phân bón và thiết bị nông nghiệp;
- đăng ký trang trại hoặc cá nhân doanh nhân;
- thuế đơn;
- chi tiêu cho sưởi ấm, nước và ánh sáng;
- chi phí vận chuyển.
Một số thông tin về việc kinh doanh trồng dưa chuột trong nhà kính, trong video dưới đây:
Phục vụ kích thước nhà kính 100-120 mét vuông. m có thể tự đối phó với chủ sở hữu với sự giúp đỡ của các thành viên trong gia đình. Với việc mở rộng nhà kính sẽ phải thu hút nhân viênTrong trường hợp này, tiền lương của họ nên được đưa vào dự toán. Điều đáng xem xét là với việc trồng dưa chuột quanh năm ở vùng khí hậu lạnh, chi phí sưởi ấm làm giảm đáng kể lợi nhuận.
Các loại cây trồng phổ biến khác cho kinh doanh nhà kính, mà bạn có thể tìm hiểu chi tiết hơn trên trang web của chúng tôi: quả mọng, hoa, rau xanh, cà chua và các loại rau khác.
Thu nhập quản lý nhà kính phụ thuộc vào năng suất, mùa, mức độ cạnh tranh và sự sẵn có của các kênh phân phối được phát triển. Kinh doanh dưa chuột có lợi nhất ở các vùng có khí hậu ôn hòa và một số ít nhà kính. Vào mùa đông có thể tăng đáng kể doanh thubằng cách tăng đánh dấu trên các sản phẩm. Càng ít đối thủ cạnh tranh và sản phẩm tốt hơn, bạn càng có thể kiếm được nhiều tiền.
Lợi nhuận của nhà kính để trồng dưa chuột để kinh doanh là 50-70%. Trong một năm nạc, nó có thể vượt quá 100%. Nhà kính sẽ trả hết trong 1-1,5 nămthời gian hoàn vốn được giảm với sự gia tăng trong khu vực của cấu trúc.
Tăng doanh thu sẽ giúp:
- việc mở rộng nhà kính;
- làm việc với bán lẻ: chuỗi bán lẻ lớn, nhà hàng và quán cà phê;
- lựa chọn các giống và năng suất cao nhất;
- quảng bá sản phẩm.
Đạt được thành công, bạn có thể mất mở rộng kinh doanh trên dưa chuộtbằng cách xây dựng một nhà kính khác.
Một nông dân đã tạo được tên tuổi cho mình có thể dựa vào nhu cầu cao và giá tốt cho sản phẩm. Dưa chuột trong nhà kính có thể được kết hợp với các loại cây trồng phổ biến khác: thảo mộc, cà chua, ớt ngọt.
Trang trại rau phổ thông đảm bảo lợi nhuận lớn và bảo vệ chống lại thiệt hại.