Rau mùi tây - khỏe mạnh khác thường, ngon và không phô trương về mặt trồng rau xanh. Trong thành phần của nó, một lượng lớn vitamin C (trong rễ của cây xanh nhiều hơn chanh, nhiều lần), vitamin E, hàm lượng vitamin B cao (B1, B2, B6, B9), một lượng lớn kali, canxi, magiê và phốt pho .
Mùi tây chứa phytohormone, công dụng của nó rất hữu ích cho cả phụ nữ và nam giới. Màu xanh lá cây phát triển tốt trong đất mở và trong nhà kính. Nhưng ngay cả trong trường hợp không cho rau mùi tây có thể được trồng hoàn hảo ở nhà. Xem xét trong bài viết làm thế nào để trồng rau mùi tây trong một căn hộ trong chậu trên bậu cửa sổ hoặc trên ban công, hơn là để kiếm ăn khi các ngôi nhà được thu hoạch.
Đặc điểm của việc phát triển ngôi nhà xanh và sự khác biệt từ nhà kính hoặc trong lĩnh vực mở
- Rau mùi tây - rất xanh nhạt. Khi trồng nó trong đất mở hoặc trong nhà kính, người ta không phải lo lắng về ánh sáng bổ sung. Trong điều kiện của một căn hộ, đáng để chọn nơi sáng nhất trong phòng - cửa sổ hướng về phía nam sẽ thích hợp hơn.
Khi trồng rau xanh tại nhà nên chăm sóc thêm ánh sáng - điều này đặc biệt quan trọng vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, khi mặt trời xuống thấp.
- Bạn sẽ cần theo dõi cẩn thận nhiệt độ và không khí khô.. Lý tưởng cho sự tăng trưởng xanh - khoảng 18 - 20 độ C. Nếu nhiệt độ cao hơn nhiều - bạn cần điều hòa không khí trong phòng và đặt thêm tấm chắn từ mặt trời.
- Độ ẩm của đất cũng đòi hỏi phải kiểm soát nhiều hơn.. Trong mặt đất mở, rễ của rau mùi tây đi đến một độ sâu đáng kể, từ nơi chúng lấy nước, và nguy cơ độ ẩm ứ đọng cũng rất ít. Trong một hộp gần rau xanh, rễ có thể bắt đầu thối rữa khi đất quá ẩm ướt và lá chuyển sang màu vàng với việc tưới không đủ.
Đổ rau mùi tây vào hộp được khuyến khích mỗi ngày, trong các phần nhỏ, phun nước nhẹ nhàng, lý tưởng nhất - sử dụng bình xịt cho hoa. Sau mỗi lần tưới cần nới lỏng đất một chút.
Chọn giống nào?
Không có giống rau mùi tây đặc biệt để trồng trên ban công và bệ cửa sổ, nhưng khi mua hạt giống, đáng để chọn các giống chín sớm - vụ mùa tại nhà có thể được thu thập sớm hơn 10-12 ngày.
Bằng cách trưởng thành sớm:
- Astra.
- Ngọc trai xanh.
- Hạt.
Trên bao bì, tính chất này của cây xanh sẽ được chỉ định.
Trong các giống sau, năng suất cao hơn, nhưng thời gian canh tác dài hơn nhiều. Nếu có đủ thời gian, bạn có thể trồng một hoặc hai chậu rau mùi tây sớm cho hai hoặc ba chậu để kéo dài thời gian thu hoạch.
Khi nào nên gieo và điều gì quyết định thời gian hạ cánh?
Rau mùi tây từ cả hạt và rễ có thể được trồng quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất là khi ánh sáng ban ngày trở nên dài hơn. Nếu hạt giống được trồng vào cuối tháng Hai, rau xanh tươi có thể được cắt vào giữa tháng Tư, trong một tháng rưỡi.
Rau mùi tây mùa đông, được trồng vào mùa thu, đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng hơn nữa - Bắt buộc chiếu sáng bổ sung dưới dạng đèn huỳnh quang, làm ẩm không khí và tưới nước hai lần một ngày. Trong những điều kiện này, rau xanh, mặc dù ít sáng và thơm hơn vào mùa hè, có thể vui mừng ngay cả vào Giáng sinh.
Lớn lên trên cửa sổ trên bậu cửa sổ và trên ban công - có sự khác biệt nào không?
Trồng các loại thảo mộc trên ban công là tốt hơn, vì thường có nhiều ánh sáng ở đó, và rau mùi tây phát triển tốt hơn.
Giúp đỡ Trên ban công, bạn có thể cài đặt các thùng chứa lớn, trong đó các loại rau xanh sẽ cảm thấy thoải mái hơn so với trong một chậu nhỏ trên bậu cửa sổ.
Hướng dẫn từng bước: cách trồng rau xanh tại nhà?
Cần chuẩn bị gì?
- Một cái chậu hoặc ngăn kéo có lỗ để nước thoát ra.
- Thoát nước (rửa đá nhỏ, gạch vỡ, bạn có thể mua sẵn).
- Đất dinh dưỡng.
- Hạt giống.
- Tưới nước có thể hoặc phun cho cây trong nhà.
Nếu hộp lớn, bạn cần một cái cuốc nhỏ để nới lỏng đấtNếu chậu nhỏ, bạn có thể nới lỏng đất bằng tay. Trong tương lai, bạn sẽ cần sẵn sàng cho ăn cây xanh hoặc cây con.
Chuẩn bị hạt giống
Vì hạt giống mua hiện đại được lựa chọn cẩn thận và có tỷ lệ nảy mầm cao, để nảy mầm, không cần phải làm sạch và phân loại chúng.
Các hạt được thu thập tại dacha được giải phóng sơ bộ khỏi các mảnh vụn nhỏ.
Tinh dầu hạt giống cản trở sự nảy mầm nhanh chóng của họ. Để tăng tốc độ nảy mầm của hạt - trước khi trồng, hạt phải được bọc trong nhiều lớp gạc, giữ trong vài phút dưới vòi nước, tốt nhất là nước ấm và để trong một miếng vải ướt trong vài ngày.
Cần mồi là gì?
Đối với việc trồng rau mùi tây phù hợp với đất làm sẵn cho cây con, cây trồng trong nhà hoặc cây xanh. Tiết kiệm khi mua đất không đáng - đất sẽ càng được sử dụng nhiều chất dinh dưỡng, sự phát triển của cây xanh càng lớn.
Nếu bạn muốn tự chuẩn bị đất hoàn hảo, bạn cần mua:
- trộn đất sẵn sàng cho hoa hoặc cây con;
- xơ dừa;
- rây tro;
- phấn;
- vermiculit;
- than bùn
Chúng tôi trộn các thành phần theo tỷ lệ: 50% đất thành phẩm, 10% xơ dừa, 30% than bùn, 10% vermiculite. Khi trộn, thêm một ít tro và phấn rây - để bổ sung cho đất và ngăn ngừa axit hóa trong tương lai.
Trong trường hợp cực đoan nhất, bạn có thể sử dụng đất từ đất nước, làm giàu với phân hữu cơ tái chế và các chất hữu cơ khác.
Một điều kiện tiên quyết để trồng rau xanh là thoát nước chất lượng. - rau mùi tây không chịu được độ ẩm ứ đọng. Ở dưới cùng của nồi hoặc hộp, bạn cần đổ một ít gạch vỡ, đá hoặc hạt thành phẩm.
Lựa chọn địa điểm
Chúng tôi chọn cho cây xanh nơi sáng nhất trong nhà. Trên ban công bạn có thể đặt hộp ở bất kỳ nơi nào sáng nhất. Căn hộ phải chọn một cửa sổ ở phía nắng.
Nếu có thể di chuyển hộp trong suốt cả ngày từ ngưỡng cửa sổ này sang ngưỡng cửa sổ khác để đảm bảo mùi tây càng lâu càng tốt trong giờ ban ngày - điều này rất đáng làm. Vào buổi tối bạn có thể bật đèn huỳnh quang. Ngoài ra cứ hai đến ba ngày thì chậu phải quay ngược về mặt trời.
Mô tả quy trình
- Hạt giống được trồng trong đất ẩm. Trong một vùng đất được đóng gói chặt chẽ, đổ cẩn thận, cần phải tạo các rãnh sâu khoảng 1 cm, trong đó để gieo hạt - ở khoảng cách một centimet với nhau.
- Sau đó rắc hạt giống bằng đất và sử dụng súng phun để làm ẩm kỹ nhưng nhẹ nhàng lớp đất trên cùng.Điều quan trọng là! Sau khi trồng trước khi chồi đầu tiên tưới nước là không mong muốn. Vào ban đêm, chậu phải được phủ bằng giấy bạc, để tạo hiệu ứng nhà kính, vào buổi sáng cần phải loại bỏ sự bảo vệ để cung cấp thông gió chất lượng cao.
- Để đất không bị khô, bạn cần phải đưa chậu ra khỏi ánh nắng mặt trời vào bóng râm trước khi nổi lên và cung cấp thêm độ ẩm cho không khí trong phòng.
- Nếu đất vẫn khô - cần được làm ẩm với sự chăm sóc tối đa, với bụi nước mịn từ máy phun hoa.
Chúng tôi mời bạn xem video về trồng hạt mùi tây tại nhà:
Chăm sóc thêm cho cây con
Khi cây quá nặng cần tỉa bớt mùi tây, nếu không thân cây sẽ quá mỏng và ít lá. Khoảng cách giữa các nhánh nên khoảng 4 cm.- Một chậu có rau xanh nên được quay hai hoặc ba ngày một lần trở lại mặt trời để màu xanh phát triển đồng đều.
- Tưới nước tại nhà - hàng ngày, sử dụng súng phun cho hoa. Sau mỗi lần tưới, đất phải nổ nhẹ, đôi khi bạn có thể bụi bẩn trên mặt đất với đất khô từ trên cao, để lớp chính không bị khô.
- Mặc quần áo hàng đầu cho rau mùi tây - hàng tuần, phân bón đặc biệt cho rau xanh, cây con hoặc hoa.
Khi cây quá nặng cần tỉa bớt mùi tây, nếu không thân cây sẽ quá mỏng và ít lá. Khoảng cách giữa các nhánh nên khoảng 4 cm.Không làm ướt đất - thoát nước phải có chất lượng cao. Vào mùa xuân và mùa thu, nên sử dụng đèn huỳnh quang để kéo dài ánh sáng ban ngày cho cây xanh và tăng khối lượng màu xanh lá cây.
Khi nào tôi có thể cắt và làm thế nào để lưu trữ cây trồng?
Ngay khi các nhánh đạt chiều cao 10-12 cm - rau xanh có thể được cắt và ăn. Để lưu trữ cho rau mùi tây mùa đông có thể được đông lạnh hoặc sấy khô.
Các phần nhỏ hoặc thùng chứa phù hợp để đóng băng. - rửa sạch, sấy khô rau xanh, nhét chặt trong hộp và gửi đến tủ đông. Có thể lưu trữ các chế phẩm như vậy trong suốt mùa đông dài.
Để sấy khô, bạn có thể sử dụng máy sấy cho rau hoặc theo cách đơn giản - cắt nhỏ rau xanh, đặt trên một bề mặt lớn với một lớp mỏng trong bóng râm và khuấy theo định kỳ.
Lưu trữ rau mùi tây khô ở nơi tối, khô.trong bình đậy kín.
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem video về đóng băng mùi tây:
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem một video về sấy khô mùi tây:
Vấn đề có thể xảy ra
Với sự cẩn thận và thực hiện tất cả các quy tắc trên vấn đề với việc trồng rau xanh tại nhà không nên phát sinh. Nhiệm vụ chính là tìm hiểu liệu có thể phun rau xanh mỗi ngày và cung cấp cho nó đủ ánh sáng hay không.
- Parsley phát triển kém trong điều kiện không có mặt trời, và thậm chí thêm đèn chiếu sáng giải quyết vấn đề này kém. Nguy cơ cao và rau xanh pereuvlazhit - nếu thoát nước kém, rễ sẽ ngay lập tức bị thối, và rau xanh sẽ chết, không có thời gian để thu hoạch.
- Với không khí khô trong căn hộ hoặc ban công, các cạnh của lá sẽ bắt đầu khô và chuyển sang màu vàng. Vào tháng Hai-Tháng Tư, khi hệ thống sưởi hoạt động hết công suất, cần phải đặt máy tạo độ ẩm hoặc rửa không khí trong phòng.
- Với việc cho ăn không đủ, rau xanh phát triển mỏng và quá cao, với một số ít lá, nhợt nhạt và yếu. Với sự làm giàu thường xuyên của đất của vấn đề này, như một quy luật, không.
Vì vậy, việc trồng rau mùi tây trên rau xanh tại nhà đòi hỏi nỗ lực và gần như hàng ngày. Tưới nước thường xuyên, cho ăn thường xuyên, chiếu sáng bổ sung là những điều kiện cần thiết để có được một vụ mùa bội thu. Nhưng kết quả chắc chắn là xứng đáng - tươi, đầy vitamin, rau xanh thơm trên bàn có thể làm hài lòng gần như quanh năm!
