Những lợi ích và tác hại của rau mùi tây. Các tính năng của sử dụng y tế

Parsley là nơi sinh của khu vực Địa Trung Hải được cho là. Trong một nền văn hóa hơn hai ngàn năm. Chúng được đưa đến châu Âu vào đầu thế kỷ 15, được sử dụng làm cây thuốc hoặc cây cảnh. Rau mùi tây là một loại cây trồng phổ biến.

Root mùi tây - phân loài của rau mùi tây xoăn. Năm đầu tiên nó hình thành rễ, năm thứ hai nó tạo hạt. Vòng đời của cây là 12 đến 24 tháng. Nó phát triển tới 40-60 cm, nở hoa vào tháng 6 - 7. Rễ có nhiều nước, màu đá lửa, có mùi cay. Nó nặng 50 - 100 gram. Khi xử lý nhiệt tiết kiệm chất dinh dưỡng. Nó được ăn sống, sấy khô, luộc và ngâm.

Thành phần hóa học

Thành phần khoáng

Tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate trong rễ là (1, 0,4, 7,6).

Rễ mùi tây chứa:

• tinh dầu;
• axit;
• chất xơ;
• liti;
• molypden;
• vanadi;
• nhôm;
• tinh bột.

Cột sống chứa các tinh chất - cho một hương vị cay và chua. Giàu vitamin A và C. Rễ mùi tây bao gồm vitamin:

• PP;
• B2;
• B3;
• B6;
• B9.

Giúp đỡ Nội dung của carotene, rễ mùi tây có thể so sánh với cà rốt. Vitamin A - phục hồi các khu vực bị tổn thương của da. Vitamin C - tăng cường cơ thể, có tác dụng có lợi cho hệ thống miễn dịch. Chất xơ có tác dụng có lợi cho các cơ quan tiêu hóa.

Những lợi ích

1. Thuốc bổ từ gốc, được sử dụng mạnh mẽ cho các vi phạm của tim (một tác dụng có lợi cho việc tăng cường cơ tim).
2. Giúp chữa bệnh thấp khớp, nếu bạn sử dụng thuốc sắc của hỗn hợp lá tầm ma và rễ mùi tây.
3. Cây trồng ngăn chặn mùi tỏi trong miệng, nếu tiêu thụ thô.
4. Nó được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu, cải thiện tiêu hóa, bình thường hóa lượng đường trong máu, tốt cho thận và đường hô hấp.
5. Được sử dụng để loại bỏ tàn nhang, làm trắng da, làm sạch máu.
6. Hiển thị muối và xỉ, bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
7. Giúp côn trùng đốt.
8. Khuyến cáo - để phòng ngừa bệnh trĩ.

Dành cho nam

Chặt cột sống, giúp điều trị viêm tuyến tiền liệt, làm tăng hiệu lực.

Dành cho nữ

• Một loại thuốc sắc rễ được khuyên dùng cho phụ nữ có kinh nguyệt đau và ham muốn thấp.
• Từ lâu, người ta không nghi ngờ gì về mối quan hệ giữa dinh dưỡng và khả năng thụ thai của phụ nữ. Rễ chứa các chất (vitamin B9, E, sắt, kẽm) làm tăng khả năng thụ thai ở phụ nữ. Sau một tháng sử dụng một sản phẩm có giá trị như vậy, xác suất mang thai đang tăng lên rõ rệt.
• Nó có tác dụng có lợi đối với thời kỳ mãn kinh, giảm đau và chuột rút và ngăn ngừa các hiện tượng tiêu cực khác chống lại nền tảng này.

Dành cho trẻ em

Giúp trẻ đối phó với các vấn đề tiểu tiện. Mùi tây có tác dụng tốt đối với quá trình tiêu hóa của trẻ. Các bác sĩ khuyên bạn nên đưa rau mùi tây vào thực đơn của trẻ em, bắt đầu từ 6 đến 8 tháng trong thành phần của món súp.

Tác hại của rễ và chống chỉ định

• Ở những người mắc bệnh sỏi tiết niệu, ăn rau củ sẽ dẫn đến một cuộc tấn công.
• Rễ cây được chống chỉ định vi phạm chuyển hóa canxi trong cơ thể và cá nhân - không dung nạp thực phẩm.
• Đất nhồi với nitrat làm tăng tỷ lệ tinh dầu trong rễ mùi tây, việc sử dụng sẽ dẫn đến một quá trình tiêu cực của thai kỳ.

  Điều quan trọng là! Nghiêm cấm sử dụng rễ rau mùi tây trong quá trình viêm dạ dày và làm loét dạ dày.

Làm thế nào và cho những gì được sử dụng cho mục đích y tế?

Trong y học dân gian, sử dụng:

• thuốc sắc (chiết nóng và lạnh);
• tinctures;
• nước ép;
• Trà rễ.

Chiết xuất lạnh được sử dụng để bảo quản tinh dầu. Điều quan trọng là phải chọn đúng tỷ lệ thuốc sắc và thuốc, liên quan đến một bệnh cụ thể, để tránh tác dụng phụ. Được sử dụng như:

• hỗn hợp;
• nước rửa;
• chiết xuất;
• kem dưỡng da;
• Hít phải.

Nước dùng để loại bỏ muối khỏi cơ thể

Thành phần cho thuốc sắc rễ cây mùi tây:

• 1 rễ mùi tây, nghiền nát đến trạng thái nhão;
• 1,5 lít sữa tươi tươi (tốt nhất là từ làng, không mua sắm).

1. chặt gốc càng tốt càng tốt;
2. trộn với sữa;
3. nấu trên lửa nhỏ cho đến khi giống như cháo.

Ăn 2 lần một ngày, 200 gr. Tiêu thụ trong vòng 48 giờ. Nếu cần thiết, bạn có thể tăng số lượng kỹ thuật để có được kết quả ổn định.

Đau nhói trong tim

Thành phần cho thuốc chống đau tim:

• gốc 150 gr;
• Vodka 400 gr.

1. chặt, sau đó chặt gốc;
2. đổ vodka;
3. nhấn mạnh trong ba tuần.

Uống vào buổi sáng - khi bụng đói, 1-2 muỗng cà phê.

Bạn có thể lưu trữ rễ trong tủ đông hoặc trong hộp gỗ, hạt tiêu với cát (mùn cưa). Hộp được lắp đặt trong phòng ẩm ướt với nhiệt độ 0 -2 gr.

Chỉ các giống muộn là thích hợp để lưu trữ kéo dài.

Trong lò vi sóng, rễ mùi tây mất chất dinh dưỡng. Việc sử dụng thuốc sắc của lá hoặc rễ mùi tây giúp chống lại tình trạng nôn nao.

Một thuốc sắc của lá hoặc rễ mùi tây được sử dụng để chống nôn nao.