Củ cải từ lâu đã là một trong những loại rau phổ biến nhất ở Nga. Nó đã được sử dụng từ lâu trong việc chuẩn bị nhiều món ăn.
Củ cải sẽ trang trí món ăn của bạn, làm cho chúng sáng hơn và ngon hơn. Hơn nữa, nó có một số lượng lớn các thuộc tính hữu ích.
Loại rau này có thể được mua trong cửa hàng, nhưng sẽ hữu ích hơn khi trồng nó trong vườn.
Đặc điểm của việc phát triển các loại hình văn hóa
Trong nông nghiệp, họ trồng một số loại củ cải:
- màu đen;
- màu đỏ;
- màu xanh lá cây
- trắng
Đối với việc trồng củ cải có các quy tắc phổ quát phù hợp với hầu hết các giống. Canh tác nông nghiệp không có sự khác biệt đặc biệt.
Khả năng tương thích với các nền văn hóa khác
- Củ cải phát triển tốt bên cạnh:
- cà rốt;
- dưa chuột;
- cà chua;
- dưa;
- cây tầm ma;
- căng tin củ cải đường;
- bí ngô;
- rau bina;
- cây thì là;
- cây họ đậu;
- bắp cải.
- Bạn không thể trồng rau gần với:
- hyssop;
- củ hành tây.
- Tiền thân tốt nhất của cây củ cải:
- cây họ đậu;
- dưa chuột;
- cà chua;
- khoai tây sớm
Khi nào nên gieo?
Đặc điểm trồng phụ thuộc vào giống củ cải. Nhìn chung, các điều kiện và phương pháp trồng cho tất cả các giống củ cải là giống hệt nhau và không có sự khác biệt cụ thể. Thời gian gieo khác nhau - tùy thuộc vào giống.
Đó là thông lệ để chia các giống củ cải thành:
- mùa hè;
- mùa đông
Gieo nguyên liệu của các giống mùa hè nên được trồng vào mùa xuân, bắt đầu từ cuối tháng Tư kết thúc vào cuối tháng Năm. Các giống sớm của loại rau này thích nghi với tác động của nhiệt độ thấp, khiến chúng có thể trồng chúng vào tháng Tư. Giống có thời gian chín trung bình được gieo vào tháng Năm.
Chú ý! Phạm vi nhiệt độ tối ưu để trồng củ cải là mười tám đến hai mươi độ trên không.
Điều mong muốn là nhiệt độ như vậy là không đổi sau 2 tuần kể từ thời điểm nảy mầm của cây con. Dựa trên điều kiện khí hậu của bãi đáp, cần phải điều chỉnh thời gian gieo hạt. Đối với tiêu thụ mùa thu và mùa đông, các giống rau mùa đông được trồng.
Thời điểm thích hợp nhất để gieo hạt là từ giữa tháng 6 đến giữa tháng 7. Trung bình, các giống mùa đông chín từ 100 đến 110 ngày.
Khi trồng củ cải bạn cần vỗ béo các đặc điểm khí hậu trong khu vực của bạn.
Sắp xếp
Giống củ cải:
Củ cải xanh | nữ thần xanh, Margilan, người miền nam; |
màu đen | đêm, bác sĩ, murzilka; |
trắng | minovasi, anh hùng Matxcơva, kalancha; |
màu đỏ | madam, mùa đông đỏ, đỏ dài. |
Bạn có thể mua hạt giống ở đâu và với giá bao nhiêu?
Giá hạt giống phụ thuộc vào:
- nhà sản xuất;
- giống;
- khu vực mua hàng.
Trung bình, ở Moscow và St. Petersburg cho 1 kg. hạt củ cải cần phải trả từ 1034 p. (Giống tháng 5) đến 1900 r. (giống "Munich Bir"). Nên mua hạt giống từ các nhà bán buôn và với khối lượng lớn, nó sẽ tiết kiệm chi phí của bạn.
Để so sánh, bao bì hạt giống củ cải của giống Munich Bir nặng 2 gram có giá 14 rúp. Mua hạt giống với số lượng lớn bạn tiết kiệm tiền của bạn, điều này sẽ cho phép bạn có được một khoản lợi nhuận lớn khi trồng, ngay cả trong vườn nhà.
Hướng dẫn từng bước để gieo
Xem xét cách trồng rau và chăm sóc cây con, đảm bảo tưới nước, tỉa thưa và bón phân kịp thời.
- Chuẩn bị hạt giống. Trước khi tiến hành trồng cần phải tiến hành chuẩn bị vật liệu gieo hạt. Hiệu chỉnh hạt giống. Hạt nhỏ và những cây có khuyết tật tốt nhất nên được trồng riêng - những cây như vậy cho quả nhỏ, dễ bị bệnh thiện xạ và phải chịu tác động của bệnh và sâu bệnh. Nên ngâm hạt trong dung dịch mangan hoặc muối yếu trong ngày.
- Hạ cánh. Việc gieo hạt được thực hiện theo sơ đồ:
- Trên giường tạo ra những luống sâu tới 2 cm ở khoảng cách khoảng 35 cm so với nhau.
- Nằm trong chúng 3 hạt với khoảng cách 8 cm giữa các tổ.
- Sau đó, rắc các luống bằng đất và nén chặt nó. Nếu đất không đủ ẩm, tưới nước cho luống sau khi trồng.
Bắn có thể xuất hiện trong một tuần.
- Chuẩn bị hàng tồn kho. Để trồng củ cải là cần thiết:
- Xẻng
- Cào.
- Chopper.
- Thiết bị tưới.
Trước khi hạ cánh bạn cần kiểm tra tính khả dụng và tình trạng tốt của nó.
- Đất Cây này chịu được sự không tương thích của điều kiện đất với mức tối ưu. Nhưng để có được năng suất phong phú, bạn cần biết rằng năng suất và hương vị của rau phụ thuộc vào chất lượng của đất. Đất tối ưu cho những rễ này là mùn, giàu mùn và mùn, cũng như mùn cát.
Củ cải không thích đất chua. Nếu đất chua thì nên vôi. Cần phải tiến hành chuẩn bị trước khi cấy đất dưới hình thức cày xới (trong điều kiện trang trại lớn) hoặc đào và làm đất bằng cào (trong điều kiện trang trại nông thôn).
- Tưới nước Mỗi tuần một lần bạn cần thực hiện tưới nước cho cây trồng. Tưới nước phải vừa phải. Tưới nước có thể được thực hiện bằng cách sử dụng xô hoặc hệ thống tưới. Đối với 1 mét vuông bạn cần 10 lít nước.
- Tỉa thưa. Khi xuất hiện các chồi cần phải thực hiện các mầm mỏng. Nó cũng rất quan trọng để làm cỏ giường và làm sạch chúng cỏ dại.
- Phân bón. Mặc quần áo hàng đầu chỉ có thể được thực hiện bằng phân khoáng. Sử dụng hữu cơ là không mong muốn, vì chúng có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của củ cải.
Nên sử dụng các chất bổ sung khoáng chất phức tạp có chứa nitơ, kali, phân lân và các nguyên tố vi lượng với số lượng phù hợp để cây phát triển tốt. Cần phải tiến hành 2 lần băng: 1 khi mầm xuất hiện, lần thứ hai khoảng 20 ngày sau lần đầu tiên.
Sử dụng phân làm phân bón, có lẽ không sớm hơn một năm trước khi gieo củ cải. Những cây trồng này không nhận thấy tác động của phân. Đó là khuyến cáo mùa thu của đất với phân kali và phân lân (supe lân và kali nitrat).
Video cung cấp hướng dẫn từng bước để gieo củ cải:
Làm thế nào để trồng trong đất mở bằng hai phương pháp?
Loại rau này được biết đến với khả năng chống lạnh. Chồi bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ ba độ nhiệt, và có thể chịu được sương giá ngắn hạn đến âm bốn độ. Nuôi cấy trưởng thành chịu được làm mát đến âm sáu độ.
Củ cải có thể được trồng bằng cách trồng:
- hạt giống;
- cây giống.
Khi được trồng trong cây giống củ cải, hạt giống được gieo một tháng trước khi trồng ở vùng đất trống. Phương pháp này được sử dụng để thu được sản lượng sớm. Sau đó, cây con được trồng ở vùng đất trống. Cách không hạt được khuyến khích khi phát triển văn hóa dưới vỏ bọc phim.
Trong nhà kính
Đối với thu hoạch sớm của rễ này có thể được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính trong nhà kính. Điều này sẽ cho phép có rễ trong thời kỳ thu đông.
Khi nhiệt độ phát triển trong nhà kính tăng lên, củ cải sẽ phản ứng dưới dạng tăng trưởng dồi dào của rễ, do đó, khi được trồng trong nhà kính, mong muốn làm nóng đất đến mười lăm độ nhiệt.
Tiếp xúc ngắn với nhiệt độ thấp trong nhà kính sẽ gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng, nhưng nhiệt độ không đổi dưới mười độ nhiệt sẽ làm tăng thời gian sinh trưởng của cây khoảng hai tuần. Trong thời tiết nóng, nên để không khí nhà kính.tuy nhiên tránh dự thảo.
Để tạo điều kiện thuận lợi trong nhà kính, bạn cần chuẩn bị một chất nền màu mỡ, việc bón phân cũng được khuyến khích, cũng như khi được trồng ở vùng đất trống.
Đối với nhà kính các giống thích nghi nhất:
- "Ngày";
- "Runder Weiser";
- "Nhà kính Munich".
Ở nhà
Có thể trồng củ cải tại nhà. Để làm điều này, bạn cần mua một thùng chứa đủ sâu, tốt nhất là sâu hơn 20 cm. Điều quan trọng là phải duy trì chế độ nhiệt độ cho cây trồng. Về kinh tế, không nên trồng củ cải tại nhà!
Khi trồng tại nhà bạn cần đáp ứng tất cả các yêu cầu cơ bản, cũng như khi trồng trong nhà kính.
Những vấn đề và khó khăn có thể xảy ra
Củ cải là một nền văn hóa rất không phô trương. Tổ chức hạ cánh đúng cách không thể gây ra bất kỳ khó khăn. Vấn đề có thể phát sinh trong trường hợp không tưới nước. Các vấn đề cũng có thể phát sinh do tiếp xúc với sâu bệnh.
Hiện tại có một loạt các loại thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu sẽ bảo quản cây trồng của bạn mà không làm giảm chất lượng thương mại và hương vị. Trồng củ cải trên vườn sẽ cung cấp cho bàn của bạn những loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Tu luyện của họ không khó. Và vào mùa xuân hoặc mùa hè, với sự chăm sóc thích hợp cho cây con được trồng từ hạt giống, hoặc cho cây con ở đất trống hoặc nhà kính, bạn sẽ có được một vụ mùa bội thu trong thời gian tới hạn.