Khí hậu khắc nghiệt không phải là một trở ngại: giống củ cải tốt nhất cho Siberia

Những người làm vườn có kinh nghiệm biết tầm quan trọng của việc tìm đúng loại cây. Năng suất, hương vị, điều khoản chín của nó phụ thuộc vào nó. Do tính chất của khí hậu Siberia, cần phải chọn các giống cần thiết.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về khí hậu của Siberia khác với các vùng khác như thế nào và nên chọn loại củ cải nào để trồng để có được vụ mùa chất lượng tốt nhất. Bạn sẽ thấy hình ảnh của các giống với một mô tả chi tiết về chúng.

Đặc điểm khí hậu

Khí hậu Siberia phụ thuộc vào khu vực. Ở phía tây của khí hậu là lục địa. Lãnh thổ này được bảo vệ tốt bởi dãy núi Ural, vì vậy nó không bị ảnh hưởng bởi các khối không khí Đại Tây Dương. Vào mùa ấm (từ tháng 4 đến tháng 9) gió mát thổi từ Bắc Băng Dương. Lốc xoáy và lốc xoáy mang đến những khối không khí lạnh ở Bắc cực.

Vào mùa lạnh, gió khô đến từ Uzbekistan và Kazakhstan, khiến thời tiết nắng và băng giá. Không giống như khu vực châu Âu của Nga, thời tiết ở Siberia ổn định. Chỉ số độ ẩm trung bình hàng năm là khoảng 300-600 mm. Hầu hết lượng mưa xảy ra vào mùa hè và mùa thu. Tuyết rơi khoảng 100 mm. Hầu hết các khu vực phía tây Siberia là đầm lầy.

Mùa đông ở phía bắc kéo dài khoảng 9 tháng, ở giữa - 7 tháng và ở phía nam - 5 tháng. Nhiệt độ trung bình mùa đông ở phía nam của miền tây Siberia là -16 ° C và phía bắc -30 ° C. Nhiệt độ trung bình trong những tháng mùa hè dao động từ + 1 ° C ở phía bắc đến + 20 ° C ở phía nam.

Ở Đông Siberia, khí hậu là lục địa, khô và khắc nghiệt. Vào mùa đông, gió nam cũng chiếm ưu thế, góp phần hình thành thời tiết rõ ràng và băng giá. Mùa xuân và mùa hè cũng bị chi phối bởi gió khô từ châu Á, nhưng đôi khi nó được thay thế bằng các khối không khí biển từ Thái Bình Dương và gió băng Bắc Cực. Lượng mưa không đồng đều, từ 250 đến 800 mm mỗi năm.

Vì những yếu tố này, việc trồng củ cải ở Siberia bắt đầu muộn hơn và kết thúc sớm hơn ở khu vực châu Âu của Nga.

Quy tắc lựa chọn

Đối với Siberia, cần phải chọn giống kháng lạnh. Tùy thuộc vào khu vực, rau củ cũng phải chịu được độ khô hoặc độ ẩm tăng. Các giống đầu xuân thích hợp để trồng vào mùa xuân: chúng cho phép bạn nhanh chóng có được một vụ mùa, trong khi vẫn không có sâu bệnh. Và họ cũng chịu ít bệnh nấm và virus.

Danh sách các loài

Đối với mặt đất mở

Có nhiều giống củ cải tốt để canh tác trên cánh đồng mở. Chúng khác nhau chủ yếu về độ chín.

Sớm

Rondar F1

Sự trưởng thành xảy ra trong 18-20 ngày. Thu hoạch tới 1 kg / m2. Rễ có hương vị dễ chịu. Thịt là ngon ngọt. Giống lai này có khả năng chịu lạnh, chống lại sự ra hoa, nứt và mềm. Quả có hình thuôn, có đầu tròn. Màu tối.

Nhiệt

Đây là một loại phổ biến. Nó được sử dụng bởi nhiều người làm vườn. Làm chín khoảng 18-25 ngày. Thịt quả mọng nước, hơi sắc, có nhiều vitamin C hơn các loại khác. Nhiệt truyền xấu. Hoặc bạn cần che tán cây. Năng suất của giống này là 0,9-2,9 kg / m2

Đầu đỏ

Thịt của cây trồng giòn, ngọt và hơi rối, ngon ngọt. Quả có hình tròn, màu bordeaux. Thời hạn đáo hạn là 24-31 ngày. Năng suất khoảng 1,1-1,8 kg / m2. Nảy mầm 99%. Nó có thể phát triển trên các loại đất khác nhau có độ phì khác nhau. Tuy nhiên, không thể được lưu trữ trong một thời gian dài.

Chúng tôi cung cấp để xem một video hữu ích về sự đa dạng của củ cải đỏ sớm:

Giữa mùa

Gói

Giống này chỉ thích hợp để trồng vào mùa hè.. Kéo dài trong 31 - 35 ngày. Thu hoạch đạt 1-1,6 kg / m2. Rễ cây có dạng tròn chính xác và màu đỏ thẫm. Thịt hơi dính, hương vị tinh tế. Trong số những thiếu sót: sau khi chín, nhanh chóng đưa ra một mũi tên và nhao nhao.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về giống củ cải Sachs từ video hữu ích này:

Helios

Làm chín trong vòng 20-30 ngày. Ngoại hình không bình thường: hình cầu và màu vàng. Thịt là cay và tinh tế trong hương vị. Trồng tất cả các mùa: từ tháng Tư đến tháng Tám. Năng suất là 2,3 kg / m2.

Đức tin

Loài này có khả năng chống nứt và bắt vít. Đôi khi da thịt bị sọc. Năng suất đạt 2,4 kg / m2. Sự hình thành chung của cây trồng.

Alba

Giữ trong 23-32 ngày. Thịt là hương vị dịu dàng và dễ chịu. Quả có màu trắng và hình bầu dục, hơi dẹt. Năng suất trung bình lên tới 1,7 kg / m2.

Viên đá

Củ cải trắng thon dài, tương tự như củ cải. Chiều dài của một quả - lên tới 16 cm, trọng lượng - từ 30 đến 50 g. Thịt là ngon ngọt và cay, lý tưởng cho món salad. Kháng với tsvetushnosti, vì vậy bạn có thể trồng vào mùa hè. Năng suất 3,2-4,2 kg mỗi mét. Trưởng thành 25 - 35 ngày.

Chi tiết hơn về một loại củ cải Ice icicle bạn học được từ video này:

Trễ

Khổng lồ đỏ

Cho thu hoạch tốt - lên tới 3 kg / m2, khả năng kháng sâu bệnh và lưu trữ lâu dài (lên đến 4 tháng trên cát). Làm chín 36 - 40 ngày. Củ cải lớn, dài tới 14 cm, thon dài, có màu đỏ tươi. Cốt lõi là ngon ngọt, với một hương vị hơi cay. Việc gieo hạt được thực hiện từ giữa tháng Bảy.

Dungan

Lớp chịu nhiệt, thích tưới nước. Kháng với tsvetushnosti. Trồng vào tháng Bảy. Thịt là dầu, hơi chua. Làm đến 48 ngày, giữ rất tốt. Đường kính quả lên tới 7 cm, trọng lượng - từ 40 đến 75 g.

Vô địch

Sự đa dạng này không hình thành các khoảng trống bên trong gốc và chống lại sự thờ ơ. Nó cùng nhau phát triển. Cho năng suất lên tới 1,1-2,7 kg / m2. Quả to, thon dài, màu đỏ thẫm, nhẵn. Từ lúc gieo đến khi chín phải mất 40 ngày.

Bây giờ chúng tôi sẽ phân tích những giống nào phù hợp nhất cho nhà kính. Mặc dù trong nhà kính, bạn có thể trồng một số giống cho mặt đất mở.

Đối với nhà kính

Sớm

Violetta

Violet - cây trồng có màu tím khác thường, hình tròn. Trưởng thành trong 25 ngày. Ưu điểm là củ cải này trong một thời gian dài vẫn đàn hồi và ngon ngọt.

18 ngày

18 ngày là một loại củ cải phổ biến. Trưởng thành, như chỉ định, trong 18 ngày. Nó không cho mũi tên, nó có vị thanh nhã, nó có chút sắc nét. Quả có dạng hình trụ. Đừng đưa ra mũi tên.

Siêu đỏ sớm

Màu đỏ cực sớm - loại rễ tiêu chuẩn, chín trong 20 ngày. Hương vị hơi sởn gai ốc. Nó nặng tới 15 g. Lá có thể ăn được, bạn có thể sử dụng chúng cho món salad.

Giữa mùa

Wuerzburg 59

Wurzburg 59 - ưu điểm của giống này là nó được lưu trữ trong một thời gian dài và không bị nứt, ngay cả khi bị tràn. Chịu được hạn hán, màu sắc. Rễ cây màu đỏ thẫm, tròn, khối lượng thấp. Năng suất cao. Làm chín trong 25-35 ngày sau khi hạ cánh.

Mùa thu khổng lồ

Mùa thu khổng lồ - cho một vụ rễ khổng lồ trong 140 -170 g. Da dày, cho phép rau được lưu trữ trong một thời gian dài. Và da, và thịt là màu trắng.

Trễ

Zlata

Zlata - một rễ tròn, màu hồng với một đầu màu trắng. (Càng nhiều nước, màu trắng càng nhiều) Thời gian tồn tại khoảng 45 ngày. Năng suất lên tới 5 kg / m2. Nó cho thu hoạch tốt trong hầu hết mọi điều kiện, nhưng cao hơn với lượng nước tưới dồi dào. Lưu trữ hoàn hảo, bảo quản sự xuất hiện hàng hóa.

Cherryat F1

Cherryat F1 là giống lai có năng suất rất cao, từ 4 kg / m2. Quả tròn, nhỏ. Kháng ký sinh trùng. Long không phai và giữ thị trường. Làm chín trong 45 - 50 ngày.

Với cây trồng nhỏ

Đối với việc trồng củ cải tại nhà là những giống phù hợp, cho rễ có kích thước nhỏ.

Chúng bao gồm:

Nhãn hiệu

Dabel - một lớp chín sớm, chín tới 25 ngày. Chống lại sự hình thành sâu răng trong tủy. Rễ phẳng, nhỏ và hình cầu.

Deca

Deca - giống rất tốt vì nó không nở hoa ngay cả khi chiếu sáng kéo dài và nhiệt độ tăng cao. Đường kính của quả lên tới 3 - 3,2 cm. Màu của rau với tông màu đỏ, đỏ thẫm. Làm chín trong 20 ngày sau khi gieo.

Bữa sáng kiểu Pháp

Bữa sáng kiểu Pháp là một loại phổ biến. Giữ trong 20-25 ngày. Ngay cả khi chín, da vẫn mềm và không bị đắng. Rễ cây thuôn dài màu hồng.

Chúng tôi cung cấp cho bạn để làm quen với bữa sáng kiểu củ cải Pháp trên video hữu ích này:

Hạt giống củ cải được bán trong các cửa hàng trực tuyến, cửa hàng hoa, cửa hàng chuyên dụng cho người làm vườn. Giá cả phụ thuộc vào khu vực, thương hiệu, nhà sản xuất, đánh dấu. Chi phí hạt giống ở Moscow và St. Petersburg không khác nhau. Nếu bạn không tính đến các giống rất đắt tiền, thì trung bình một gói sẽ có giá 13-15 rúp.

Đối với từng vùng, khí hậu và thời gian trồng, cần phải chọn giống của họ. Để trồng mùa xuân, củ cải chín sớm là phù hợp. Khả năng chống nóng, ánh sáng và tsvetushnosti, cũng như kích thước nhỏ rất quan trọng để hạ cánh trong nhà. Để trồng trong đất mở hoặc nhà kính Siberia cần chú ý đến các loại củ cải chống lạnh.