Khoai tây dân gian "Ladoshka": mô tả về sự đa dạng, hình ảnh, đặc trưng

Khoai tây của tuyển chọn quốc gia không được bao gồm trong đăng ký, nhưng nó rất phổ biến trong số những người làm vườn - nghiệp dư ở các khu vực khác nhau.

Đó là loại khoai tây Ladoshka. Những bụi cây mạnh mẽ cung cấp nhiều loại củ lớn, thậm chí là phù hợp để bán hoặc thử nghiệm ẩm thực.

Một mô tả đầy đủ về sự đa dạng, đặc điểm và tính năng canh tác của nó có thể được tìm thấy trong bài viết này.

Mô tả giống khoai tây Ladoshka

• Củ to, nặng từ 180 đến 250 g;
• hình bầu dục hoặc hình bầu dục tròn, hơi dẹt;
• Vỏ có màu trắng hoặc kem, màu đều, mịn, mỏng vừa phải;
• Mắt hời hợt, nông cạn, hồng nhạt;
• bột giấy trên vết cắt là màu trắng hoặc kem;
• hàm lượng tinh bột thấp, dao động từ 12 đến 15%;
• hàm lượng protein cao, axit amin có giá trị, vitamin.

Đặc điểm

Khoai tây Ladoshka đặt tên cho hình dạng đặc trưng của củ - lớn, hơi dẹt, tương ứng với kích thước của lòng bàn tay. Giống là trung bình sớm, thời gian chín không dưới 100-110 ngày.

Năng suất ổn định, với 1 bụi cây có thể thu thập tới 2 kg củ được chọn. Khoai tây không bị thoái hóa, hạt có thể được thu hoạch độc lập trong vài năm. Sưu tầm củ được giữ tốt, thích hợp để bán buôn hoặc bán lẻ.

Đọc thêm về các điều khoản và nhiệt độ lưu trữ, về các vấn đề có thể xảy ra. Và cũng về cách bảo quản khoai tây vào mùa đông, trên ban công, trong tủ lạnh, trong ngăn kéo, gọt vỏ.

Bạn có thể so sánh sản lượng với các giống khác bằng cách sử dụng dữ liệu từ bảng:

Bush kích thước trung bình, ngổn ngang vừa phải, loại trung gian. Nó có thể thẳng đứng hoặc bán thẳng đứng. Sự hình thành của khối màu xanh lá cây là trung bình, lá có màu xanh đậm, dày đặc, kích thước trung bình, với các cạnh lượn sóng yếu và các đường gân rõ ràng.

Hoa có màu trắng hoặc hồng nhạt với một trái tim rực rỡ, được tập hợp trong corollas nhỏ gọn. Những bông hoa rụng sớm, những quả mọng hiếm khi được hình thành hoặc không được buộc. Hệ thống gốc được phát triển tốt.

Không thích sương giá, khi được trồng trên đất sét nặng và sự trì trệ liên tục của sản lượng nước giảm đáng kể.

Chăm sóc khoai tây rất dễ dàngvà công nghệ nông nghiệp là tiêu chuẩn. Tùy thuộc vào khu vực, việc trồng được thực hiện vào cuối tháng Tư hoặc giữa tháng Năm, có thể trồng 2 vụ thu hoạch mỗi năm. Củ được trồng với độ sâu nhẹ, cho mùa cần chất đống 2-3 lần, tạo thành những rặng núi cao. Để kiểm soát cỏ dại, mùn được sử dụng.

Nên tưới nước theo liều.nhưng độ ẩm ứ đọng trong đất là không thể chấp nhận được. Phân bón là tùy chọn, nên ưu tiên cho chất hữu cơ: mùn, mullein pha loãng, phân hữu cơ.

Đọc thêm về cách bón phân cho khoai tây, thời điểm và cách cho ăn, cách làm khi trồng.

Hương vị phụ thuộc vào lượng tinh bột. Bạn có thể so sánh hàm lượng tinh bột với các giống khác trong bảng dưới đây:

Khoai tây phổ quát, nó có thể được nấu, chiên, om, nướng hoặc nhồi. Từ củ, hóa ra khoai tây nghiền ngon phù hợp cho bé hoặc thực phẩm ăn kiêng. Khi cắt và nấu khoai tây không bị sẫm màu, duy trì màu trắng kem đẹp mắt.

Nguồn gốc

Ladoshka - tên quốc gia của giống. Khoai tây dưới tên này không được đăng ký trong Đăng ký nhà nước của Liên bang Nga. Tuy nhiên, nó rất phổ biến trong các trang trại tư nhân và trang trại.

Đặc biệt khoai tây hoạt động của giống này được trồng ở các khu vực phía Nam của Nga và Ukraine. Nguyên liệu hạt giống không dễ bị thoái hóa, có thể trồng cả củ hoặc phân đoạn bằng mắt.

Ảnh

Điểm mạnh và điểm yếu

Trong số ưu điểm chính giống:

• hương vị tuyệt vời của củ trưởng thành;
• năng suất tốt;
• chín sớm thân thiện;
• kháng các bệnh nguy hiểm;
• chịu được nhiệt và hạn hán;
• không khoa trương;
• Thu hoạch giữ gìn tốt.

Trong số thiếu sót có thể được lưu ý sương giá. Da mỏng bị tổn thương do đào cơ học không chính xác, đặt ra yêu cầu đặc biệt cho vụ thu hoạch.

Đặc điểm của sự phát triển

Giống như hầu hết các giống khoai tây, Ladoshka thích đất nhẹ, màu mỡ dựa trên đất đen hoặc cát. Mùn nặng, giữ ẩm làm giảm đáng kể năng suất. Trước khi trồng trong các lỗ, mùn và tro gỗ được đặt ra.

Củ có kích thước trung bình nguyên vẹn được chọn để trồng. Khoai tây được xử lý trước bằng chất kích thích tăng trưởng, có thể khắc.

Sau khi sấy khô, củ được nảy mầm ngoài trời hoặc trong mùn cưa ướt. Cây bụi được trồng ở khoảng cách 30 - 35 cm với nhau. Các lối đi phải rộng, tạo điều kiện cho việc chăm sóc cây.

Bạn cần tưới nước cho khoai tây vì lớp đất trên cùng khô. Trong mùa, tưới nước được thực hiện 2-3 lần với đất ngâm 40-50 cm.

Việc tổ chức tưới nhỏ giọt là có thể. Một trang phục hàng đầu với một dung dịch nước mullein hoặc phân chim được hiển thị. Trước khi đào lên, tất cả các ngọn được cắt bỏ, điều này cho phép củ phát triển và tích lũy tối đa các chất hữu ích.

Sau khi đào, khoai tây được phân loại và sấy khô ở biên giới hoặc dưới một tán cây. Hạt giống được lưu trữ riêng. Để chọn khoai tây hứa hẹn nhất để trồng, các bụi cây mạnh mẽ, không được phục hồi trước được đánh dấu bằng băng hoặc scotch.

Chăm sóc kịp thời đầy đủ trong thời gian canh tác giúp thu hoạch tốt. Phun với các chế phẩm đặc biệt có thể giúp đỡ.

Đọc chi tiết về việc sử dụng thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu.

Bệnh và sâu bệnh

Giống khoai tây Ladoshka đủ kháng các bệnh solanaceous điển hình: ung thư khoai tây, tuyến trùng nang vàng, các loại virus và thối khác nhau: Alternaria, fusarium, verticillus, scab.

Làm chín sớm bảo vệ củ và lá khỏi bệnh sương mai. Trong trường hợp xảy ra dịch phytophthora, phương pháp điều trị một lần trồng cây bằng các chế phẩm đồng được trình bày. Để phòng bệnh, nên thay đổi diện tích trồng vài năm một lần.

Các lĩnh vực phát hành được gieo bằng phacelia hoặc củ cải có hạt. Các loại đậu, bắp cải, cà rốt hoặc cỏ đồng cỏ sẽ là tiền chất tốt cho khoai tây.

Ngọn non ngon ngọt - mồi cho bọ cánh cứng Colorado, nhện nhện, ve sầu, rệp.

Trong trường hợp bị thương nặng, thuốc trừ sâu công nghiệp có thể được sử dụng. Chúng có thể được thay thế bằng thuốc sinh học không độc hại. Làm cỏ kịp thời, mùn, luân canh có thẩm quyền sẽ tiết kiệm việc trồng. Từ giun kim (ấu trùng của bọ cánh cứng) giải cứu củ ngâm và làm đổ đất trước khi trồng dung dịch khử trùng.

Khoai tây loại Ladoshka - phổ biến và dễ bảo trì, luôn làm hài lòng năng suất cao. Khoai tây được lưu trữ tốt và không bị thoái hóa, nó có thể được trồng để bán hoặc sử dụng cho tiêu dùng cá nhân.

Như bạn biết có nhiều cách khác nhau để trồng khoai tây. Đọc trên trang web của chúng tôi tất cả mọi thứ về công nghệ Hà Lan, về trồng dưới rơm, trong túi, trong hộp, trong thùng, mà không cần nhổ cỏ và làm khô, giống sớm.

Chúng tôi cũng cung cấp cho bạn các loại khoai tây khác với các điều khoản chín khác nhau: