Giống khoai tây Alvar của Đức cho một vụ thu hoạch phong phú và ngon miệng mà không gặp rắc rối

Năng suất cao, hương vị tốt, khả năng kháng bệnh - tất cả những điều này là đặc điểm của giống khoai tây Alvar.

Giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Đức - anh em Frank và Winfried Lange.

Cả hai anh em đều được đào tạo tại Đại học Giessen ở Frankfurt, sau đó họ bảo vệ luận án tiến sĩ: Winfried - về phytopathology, Frank - về công nghệ sinh học thực vật.

Khi nhân giống Alvar, mục tiêu là phát triển giống mới vừa sớmsẽ có những đặc điểm tốt hơn so với Desiree cũ.

Năm 1975, hai củ của mẹ đã được lai tạo và sau 10 năm lựa chọn từng bước, họ đã chọn một loại rau củ vượt qua tất cả các thử nghiệm. Năm 1985, Alvar đã được đăng ký trong sổ đăng ký giống cây trồng ở Đức.

Ở Nga, giống này đang tăng lên hàng năm rất nổi tiếng, nhờ khả năng sản xuất cây trồng trên bất kỳ loại đất nào, thậm chí không có lợi.

Alvar Potatoes: mô tả và hình ảnh đa dạng

Tên lớpAlvar
Đặc điểm chunggiống sớm của Đức
Thời kỳ mang thai80-90 ngày
Nội dung tinh bột12-14%
Khối lượng củ thương mại90-100 gr
Số lượng củ trong bụi rậm8-14
Năng suất295-440 c / ha
Chất lượng tiêu dùnghương vị tốt
Độ ngả90%
Màu damàu hồng
Bột giấy màumàu vàng
Vùng trồng ưa thíchTây Bắc, Bắc Kavkaz
Kháng bệnhNhạy cảm ở mức độ vừa phải của bệnh sương mai và ngọn, kháng vi rút, bệnh ghẻ và mầm bệnh, tuyến trùng khoai tây vàng
Đặc điểm của sự phát triểnđề nghị nảy mầm trước
Người khởi tạoSaatzucht Fritz Lange KG (Đức)

Giống sớm trung bình chín 70 - 80 ngày sau khi trồng, không bị thoái hóa, mà nó được rất nhiều người nông dân và người làm vườn đánh giá cao. Cây bụi cao với lá dày, hoa màu đỏ tím, củ được đặt dưới đất nông, gọn gàng.

Số lượng củ lớn, tất cả chúng đều có cùng kích thước, đúng hình bầu dục, mắt nhỏ, nông. Thịt có màu vàng, vị ngon, với hàm lượng tinh bột từ 13 - 15%.

Bạn có thể so sánh chỉ số này với các giống khác bằng cách sử dụng dữ liệu trong bảng dưới đây:

Tên lớpNội dung tinh bột
Alvar13-15%
Cực quang13-17%
Skarb12-17%
Ryabinushka11-18%
Màu xanh17-19%
Zhuravinka14-19%
Lasock15-22%
Nhà ảo thuật13-15%
Granada10-17%
Rogneda13-18%
Cá heo10-14%

Một bộ sưu tập hình ảnh của các giống khoai tây Alvar:

Năng suất của giống là 470 - 540 cent mỗi ha, thị trường - lên tới 93%. Được dịch sang ngôn ngữ của một người làm vườn bình thường, sản lượng là về 500 kg khoai tây từ một lần dệt.

Giống kháng hầu hết các loại bệnh và vi-rút, bao gồm:

  • Bệnh ghẻ.
  • Tuyến trùng vàng.
  • Ung thư
  • Alternaria
  • Rhizoctoniosis.

Trong số các nhược điểm - dễ bị ảnh hưởng của bệnh sương mai ở đỉnh, phần đất của bụi cây. Củ có khả năng kháng phytophthora cao hơn.

Ứng dụng

Khoai tây có hương vị tuyệt vời, nó được sử dụng cả trong sử dụng và ở quy mô công nghiệp.

Giống Alvar, có củ có kích thước gần như giống nhau và hình bầu dục đều đặn, rất tuyệt để làm khoai tây chiên, bánh quy giòn. Rau củ được chế biến cho tinh bột, khoai tây nghiền khô.

Trồng, trồng và lưu trữ

Trước khi trồng củ cần một chút ấm áp, cho chúng đẩy nhiệt, nhưng đảm bảo rằng chiều dài của mầm nảy mầm không vượt quá 2 - 3 cm, nếu không chúng có thể vỡ ra khi đặt xuống đất.

Luống, để chiếu sáng tốt hơn, được làm từ nam ra bắc. Khoảng cách giữa các hàng phải là 65 - 75 cm và giữa các củ - khoảng 35 cm.

Giống khoai tây Alvar giữ rất tốt, không nảy mầm, không thối và giữ được hương vị cho đến vụ thu hoạch mới. Quá cạn kiệt, vùng đất nghèo được khuyến cáo nên bón phân bằng than bùn, mùn hoặc phân hóa học. Đọc về cách thức và thời điểm áp dụng phân bón và liệu nó nên được thực hiện khi trồng, bạn có thể đọc trong các bài viết riêng biệt của trang web của chúng tôi.

Để trồng khoai tây, điều rất quan trọng là phải tuân thủ các thực hành nông nghiệp thích hợp và sử dụng các chất phụ gia cần thiết để tăng năng suất và thoát khỏi sâu bệnh.

Chúng tôi chú ý đến các bài viết về lý do và cách sử dụng thuốc diệt nấm, thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu đúng cách.

Giống đã thành lập chính nó năng suất cao khắp nước Nga.

Alvar không sợ hạn hán, sương giá và thay đổi đột ngột trong điều kiện thời tiết. Các loại đất nơi bạn có thể trồng các giống khoai tây Alvar:

  • đất đen;
  • đất sét;
  • cát cát và cát thậm chí;
  • than bùn-gel;
  • podzolic;
  • sod-podzolic;
  • hạt dẻ;
  • màu xám
  • màu nâu.

Chất lượng của lớp này là 90%. Với chất lượng giữ của các giống khác, bạn có thể thấy trong bảng dưới đây:

Tên lớpĐộ ngả
Alvar90%
Kiranda95%
Minerva94%
Juvel94%
Sao băng95%
Nông dân95%
Timo96%, nhưng củ nảy mầm sớm
Arosa95%
Mùa xuân93%
Veneta87%
Impala95%

Bệnh và sâu bệnh

Khoai tây có thể làm hỏng hàng chục loại sâu bệnh, nhưng kẻ thù chính được coi là bọ khoai tây Colorado.

Các cá thể già đẻ trứng trên lá và thân của cây. Ấu trùng nở ngay lập tức được chấp nhận cho ăn bụi cây. Bọ khoai tây Colorado có thể phá hủy mùa màng trong vài ngày bằng cách ăn những phần xanh của bụi cây xuống đất.

Có hai cách để chống lại sâu bệnh:

  1. Chế biến củ trước khi trồng trong dung dịch đặc biệt bảo vệ nuôi cấy 40 - 60 ngày.
  2. Việc chế biến thân cây bằng thuốc trừ sâu đã và đang trong quá trình trồng khoai tây. Khi chọn phương pháp thứ hai, cần phải tiến hành xử lý ngay khi ấu trùng nở.

Chúng tôi cũng đề nghị làm quen với các tài liệu về việc sử dụng các phương thuốc và hóa chất dân gian để chống lại bọ cánh cứng Colorado. Việc sử dụng phổ biến nhất là:

  • Aktara.
  • Nhiếp chính
  • Corado.
  • Uy tín.

Các giống Alvar có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, chỉ nhạy cảm với bệnh sương mai và tất cả các nỗ lực nên được thực hiện để chống lại bệnh sương mai.

Phytophthora là một bệnh thực vật do nấm ký sinh, biểu hiện bằng bệnh thối nâu.

Để đánh bại căn bệnhTrồng khoai tây trước khi trồng, trồng xen kẽ khoai tây với các loại cây trồng khác, làm đất được khuyến khích.

Trong thời tiết thuận lợi để sinh sản của phytophthora (độ ẩm cao), điều trị nên được thực hiện với một trong các chế phẩm sau hoặc các chất tương tự của nó:

  • Azocen 5%.
  • Phương thức
  • Polycarbacin 80%.
  • Đồng clorua.
  • 60%.

Bạn cần biết rằng việc điều trị cuối cùng được thực hiện không sớm hơn 20 ngày trước khi thu hoạch.

Nếu bạn muốn nhân giống sớm, cho thu hoạch phong phú trên bất kỳ loại đất nào, có khả năng kháng bệnh, thì hãy chú ý đặc biệt đến giống khoai tây Alvar của Đức. Đối với điều kiện khí hậu của Nga, nó là phù hợp nhất.