Cây lương thực có giá trị này ở Nga là một sản phẩm thực phẩm rất quan trọng. Và nếu vào thế kỷ 18, nó chỉ được trồng trong vườn dược phẩm và vườn thực vật, thì ngày nay nó mọc ở hầu hết mọi nơi.
Ngày nay, khoai tây được trồng ở khắp mọi nơi ở Nga: từ các khu vực phía Nam đến Vòng Bắc Cực, từ biên giới phía tây đến Viễn Đông. Tuy nhiên, mảng chính của nó nằm ở vùng khí hậu ôn đới của đất nước.
Đương nhiên, trong các điều kiện khí hậu khác nhau, các kỹ thuật nông nghiệp khác nhau được áp dụng, các tính năng sinh học được tính đến, nhưng kết quả luôn đạt được.
Điều kiện tiên quyết
- Đất. Khoai tây rất thích đất lỏng lẻo, nhẹ, nhiều cát, và hơn nữa, các khu vực mở. Trồng cây tiền nhiệm có tác dụng rất thuận lợi đối với cây trồng: hạt mùa đông và cây họ đậu. Đất được dọn sạch hoàn toàn sâu bệnh và mầm bệnh, cũng như làm giàu chất dinh dưỡng.
- Chiếu sáng. Việc chiếu sáng chính xác là rất quan trọng cho sự phát triển thành công của cây, khoai tây nên được trồng ở những nơi nhiều ánh sáng, có nắng. Gần đó là những cây và cây bụi không mong muốn, vì trong năng suất bóng của chúng sẽ giảm đáng kể.
- Độ ẩm. Yêu cầu độ ẩm khá lớn, một bụi cây mỗi mùa bốc hơi 60 - 70 lít nước. Hầu hết độ ẩm là cần thiết trong quá trình nảy chồi của khoai tây và trong thời kỳ củ phát triển. Nếu độ ẩm không đủ vào thời điểm này, thì theo đó, thu hoạch sẽ giảm đáng kể.
- Làm thế nào để trồng khoai tây từ hạt giống?
- Làm thế nào để lập một kế hoạch kinh doanh để trồng khoai tây ở quy mô công nghiệp?
- Rau củ có nguồn gốc từ đâu và phổ biến nhất ở đâu?
Chi tiết cụ thể của Nga
Ở Nga, không giống như các quốc gia khác (nơi khoai tây phát triển khá gọn), chúng được trồng trên đồng bằng và trên địa hình đồi núi, ở các vùng khí hậu khác nhau, ở các vĩ độ khác nhau. Nó phát triển ở những khu vực có thời gian ban ngày dài và ở vùng khí hậu nóng, thậm chí khô cằn (ví dụ, ở Bắc Kavkaz). Do tính đặc thù này, một số lượng lớn các công nghệ khác nhau đã được phát triển để trồng, làm sạch và lưu trữ cây trồng gốc này.
Khu vực trồng trọt
Trường hợp ở Liên bang Nga, phần chính của cây trồng được trồng?
Phần lớn khoai tây được trồng ở khu vực Trung tâm Trái đất đen và ở khu vực Non-Chernozem. Kết quả rất cao đạt được ở các vùng Voronezh, Kursk, Samara và Penza.
Khoai tây được trồng ở những vùng nhất định như thế nào?
Siberia
Ở Siberia, sương muối vào cuối mùa xuân khá thường xuyên xảy ra, và vào mùa thu, nhiệt độ của không khí bắt đầu giảm sớm, vào tháng 7 có sức nóng rất mạnh và vào tháng 8 luôn có những cơn mưa lớn làm nước ngập nặng. Các điều kiện ở miền bắc không còn lý tưởng, nhưng các giống chín sớm và sớm có khả năng tạo ra một vụ mùa tốt đã được phát triển đặc biệt cho Siberia (xem cách thu hoạch khoai tây sớm ở đây).
Phương pháp canh tác
Trồng khoai tây ở Siberia chỉ có thể khi trái đất nóng lên tới 8 độ C (Sâu 15 cm), trái đất cần nhất thiết phải nhẹ và lỏng lẻo.
QUAN TRỌNG! Phân chỉ cần được mang theo đào vào mùa thu, vào mùa xuân không thể thực hiện được, vì khoai tây có thể chết. Khoảng một tháng trước khi trồng bạn cần lấy rễ từ tầng hầm để nảy mầm.
Có ba cách trồng khoai tây phổ biến nhất ở Siberia:
- Dòng đơn - tạo các hàng nhẵn ở khoảng cách khoảng 60 - 70 cm, trồng các củ cách nhau 25 cm. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt như vậy, độ sâu hạ cánh tối ưu nhất là khoảng 7 cm.
- Băng - phương pháp này chủ yếu được sử dụng ở quy mô công nghiệp. Khoảng cách giữa hai luống được để lại 30 cm, sau đó những cái sau chỉ được đặt sau 110 cm. Khi các bụi cây được kéo bằng máy kéo, không có gì bị hỏng, khoảng cách này được điều chỉnh chính xác.
- Sườn - tùy chọn này được sử dụng trên đất ướt "nặng". Nguyên tắc của phương pháp trước, nhưng khác về chiều cao của hàng, nó khoảng 20 cm, nó cho phép bạn thu hoạch 2 tuần trước đó.
Sau khi trồng, mặt đất nên được phủ (rác lá hoặc rơm) trong một lớp khoảng 15 đến 30 cm.. Hai tuần sau khi xuất hiện chồi, cần phải thực hiện lần tưới đầu tiên (về thời điểm tưới cho khoai tây, đọc ở đây). Lần tưới thứ hai sẽ cần được thực hiện vào thời điểm giai đoạn nảy chồi bắt đầu và đất khô sâu khoảng 7 cm.
Theo định kỳ, đất được nới lỏng oxy đến củ, lý tưởng nhất là bạn cần làm điều này sau mỗi cơn mưa hoặc tưới nước. Sau khi xuất hiện cây giống khoai tây, sau đó lần thứ hai được thực hiện khi chiều cao của bụi cây khoảng 15 - 17 cm.
Định kỳ bạn cần đặt mùn từ cỏ hoặc cỏ khô ở lối đibởi vì ở Siberia thậm chí sương giá tháng sáu là có thể. Ngay khi ngọn khoai tây bắt đầu khô, tiến hành thu hoạch. Giống sớm chín ở đây vào giữa tháng Tám.
Chi tiết về những cách trồng khoai tây mới, phi truyền thống trên lô đất, bạn có thể tìm thấy ở đây.
Trans Bạch Mã
Điều đặc biệt của việc trồng khoai tây ở vùng này là họ sử dụng một sườn núi trồng cho nó, củ được chôn sâu khoảng 10 cm. Phương pháp của Trung Quốc cũng rất phổ biến ở Transbaikalia, bản chất của nó là khi bụi cây phát triển, mặt đất liên tục đổ xuống dưới gốc (đừng quên bón phân).
Vùng Nizhny Novgorod
Ở vùng Nizhny Novgorod là sử dụng các giống sớm để trồng khoai tây, củ nảy mầm tốt hơn.
Đừng quên phân bón, làm sạch và làm cỏ. Nhanh lên là không đáng, tốt hơn là làm điều này vào tháng Năm, cũng nên nhớ rằng mùn (xung quanh bụi cây) rất có lợi cho sự phát triển của bụi cây.
Khu vực Moscow
Các giống khoai tây tốt nhất cho khu vực Moscow sẽ là các giống sớm và giữa sớm, có thể được trồng ở vùng đất trống vào cuối mùa đông sương giá.
Theo điềm báo dân gian, thời điểm này trùng với sự ra hoa của chim anh đào. Ở vùng này, đất mùn và cát rất thích hợp cho khoai tây.
Phương pháp hạ cánh được chọn ở đây bất kỳ, nhưng hầu hết tất cả sự phổ biến của phương pháp sườn núi. Ngoài ra, đừng quên phân bón.
Kết luận
Tóm tắt, chúng ta có thể tự tin nói rằng trồng khoai tây ở Nga rất thành côngvà trong các lĩnh vực khác nhau, rất khác nhau với nhau. Tuy nhiên, với xu hướng giảm diện tích trồng, năng suất tăng do công nghệ phù hợp. Những người làm vườn cũng không ngừng thử các phương pháp trồng khoai tây mới, thử nghiệm và đạt được kết quả tuyệt vời.