Món ngon thực sự là khoai tây Lasock: mô tả đa dạng, đặc trưng, ​​hình ảnh

Trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ nói về giống khoai tây cổ điển, đã trở nên phổ biến do hương vị ấn tượng của nó.

Chúng ta đang nói về khoai tây Lasook, một lợi thế quan trọng trong đó cũng là thực tế là để có được một vụ mùa bội thu, bạn không cần phải chi tiền cho nhiều chất phụ gia và phân bón.

Đọc trong bài viết của chúng tôi một mô tả chi tiết về giống, làm quen với các đặc điểm và đặc thù của canh tác, tìm hiểu về xu hướng bệnh tật và thiệt hại do sâu bệnh.

Khoai tây Lasock: mô tả giống

Tên lớpLasock
Đặc điểm chungsự đa dạng trung bình phổ biến nhất của chăn nuôi Bêlarut với hương vị tuyệt vời
Thời kỳ mang thai80-120 ngày
Nội dung tinh bột15-22%
Khối lượng củ thương mại150-200 g
Số lượng củ trong bụi rậm10-12
Năng suất400-450 c / ha
Chất lượng tiêu dùnghương vị tuyệt vời, razvarivaemost tốt, thích hợp cho khoai tây nghiền, khoai tây nướng, bánh kếp và chế biến công nghiệp thành khoai tây chiên
Độ ngảTrung bình, củ thức dậy sớm, cần lưu trữ trong phòng lạnh (+ 1-2 ° С)
Màu damàu vàng
Bột giấy màuvàng nhạt
Vùng trồng ưa thíchMiền trung, viễn đông
Kháng bệnhhiếm khi chống lại bệnh sương mai của lá, virut, bệnh ghẻ
Đặc điểm của sự phát triểnNên nảy mầm, thích hợp để trồng bằng cách chia củ, phản ứng tiêu cực với việc tăng liều lượng phân bón
Người khởi tạoViện nghiên cứu khoai tây Bêlarut

Khoai tây Lasok được nhân giống bởi người Bêlarut và được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của cả Belarus và Nga (lúc đó là Liên Xô) năm 1988. Nó có thể được trồng mà không có vấn đề ở tất cả các khu vực của Liên bang Nga, bao gồm cả những khu vực phía Bắc.

Nó đề cập đến các giống chín trung bình và chín muộn, tùy thuộc vào khu vực và điều kiện khí hậu, mùa sinh trưởng có thể mất 80 - 100 hoặc 100 - 120 ngày.

Sở hữu năng suất tuyệt vời, trung bình, nó cho ra tới 50 / ha khoai tây ngon, và thường con số này tăng lên đến 60 tấn / ha. Mặt khác, nó không thể tự hào về chất lượng giữ tốt. Nó có khả năng chủ động nảy mầm ở nhiệt độ 5 - 7 ° C.

Bảng dưới đây cho thấy chất lượng giữ của các giống khoai tây khác:

Tên lớpĐộ dính
Lasocktrung bình
Người đổi mới95%
Bellarosa93%
Karatop97%
Veneta87%
Lorch96%
Margarita96%
Can đảm91%
Grenada97%
Vectơ95%
Sifra94%
Đọc thông tin hữu ích về việc lưu trữ khoai tây. Tất cả mọi thứ về nhiệt độ, thời gian, địa điểm và các vấn đề phát sinh.

Và cũng về cách lưu trữ rễ vào mùa đông, trong các cửa hàng rau, trong căn hộ hoặc hầm, trên ban công, trong ngăn kéo, trong tủ lạnh và ở dạng bóc vỏ.

Củ giống này rất to và nặng. Trọng lượng trung bình của một củ thương mại thường có thể đạt tới 200 g. Hình dạng của củ là hình bầu dục, chúng có màu kem nhạt của vỏ được phủ một lớp lưới đặc trưng. Thịt có màu gần giống với da và chứa tới 22% tinh bột. Mắt hiếm và sâu. Một loại cây bụi có thể tạo thành 10 - 12 quả như vậy.

So sánh đặc tính này của khoai tây, vì hàm lượng tinh bột trong đó có thể được so sánh bằng bảng dưới đây:

Tên lớpNội dung tinh bột
Lasock15-22%
Quý bà11-16%
Labella13-15%
Sê-ri12-16%
Gala14-16%
Zhukovsky sớm10-12%
Giai điệu11-17%
Alladinlên đến 21%
Người đẹp15-19%
Mozart14-17%
Món ngon Bryansk16-18%

Cây bụi cao và cương cứng. Có một thân cây rất mạnh mẽ và phát triển ngọn. Những chiếc lá lớn, đặc trưng bởi một đặc tính cứng xuống, ngăn chặn bọ khoai tây Colorado tiếp cận cây. Những bông hoa trong giống này có một cụm hoa nhiều màu với corollas trắng, nở dài và phong phú.

Ảnh

Bức ảnh dưới đây cho thấy giống khoai tây Lasock.

Tính năng lớp

Tính năng tích cực chính của giống Lasok được coi là chất lượng bảng của nó. Ngoài hương vị tuyệt vời, khoai tây này có độ giòn tuyệt vời và được luộc mềm. Bởi vì điều này, nó phù hợp để nấu hầu hết mọi loại thực phẩm, và tốt nhất là nó sản xuất khoai tây nghiền và các loại súp khác nhau. Độ tinh bột cao có thể đảm bảo chế biến khoai tây cho mục đích sản xuất.

Tìm hiểu thêm về các tính chất khác nhau của khoai tây.

Tìm hiểu tất cả về những gì solanine nguy hiểm, lợi ích và tác hại của khoai tây sống, tại sao ăn rau mầm và nước trái cây.

Cho một vụ thu hoạch tốt đất nào. Về vấn đề này, lớp không phải là bất khả thi. Điều duy nhất bạn cần nhớ là trên các ổ của bạn, củ nảy mầm của bạn được chôn ở độ sâu 5 đến 7 cm, và trên đất đáy cát, độ sâu đào tăng lên 10 đến 12 cm.

Sự nảy mầm của trái cây được thực hiện tốt nhất ở nơi có ánh sáng với nhiệt độ 7 ° C. Ngoài ra, do kích thước lớn của rễ, nên chia củ thành 2 phần để có thêm vật liệu trồng.

Khi trồng mầm vào đất, nên sử dụng sơ đồ 70 x 35. Việc trồng cây diễn ra vào mùa xuân vào tháng Tư hoặc tháng Năm (tùy thuộc vào khí hậu). Trong các giếng trước khi trồng, nên thêm hỗn hợp cát và mùn, cũng như nước với dung dịch kali permanganat và tro.

QUAN TRỌNG! Phân bón kali có chứa clo không được khuyến cáo vì chúng có đặc tính khó chịu là làm giảm hàm lượng tinh bột trong trái cây.

Đọc thêm về cách bón phân cho khoai tây, cách thức và thời điểm cho chúng ăn, loại nào là tốt nhất và cách sử dụng khoáng chất, cách cho khoai tây ăn đúng cách khi trồng.

Chăm sóc thêm cho nhà máy bao gồm:

  • Tiêu chuẩn, làm cỏ, loại bỏ cỏ và tưới nước định kỳ (không quá thường xuyên nếu bạn sống ở khu vực miền trung và miền bắc);

    Chúng tôi cung cấp cho bạn các tài liệu chi tiết về việc có cần thiết hay không, phương tiện kỹ thuật nào tốt hơn so với việc làm thủ công khác với sản xuất của máy kéo đi bộ, cho dù có thể có được một vụ mùa tốt mà không cần làm cỏ và làm sạch.

  • Thời gian tốt nhất để làm băng - mùa phát triển. Nên tạo ra một lượng nhỏ phân hữu cơ có chứa kali và phốt pho.
  • Lần cắt đầu tiên phải luôn luôn được thực hiện sau khi mầm khoai tây đạt chiều cao 10 - 12 cm.
  • Đừng quên mùn, nó có thể loại bỏ cỏ dại và duy trì độ ẩm đất mong muốn.

Bệnh và sâu bệnh

Không thất bại và hệ thống miễn dịch của lớp này. Lasook là một giống khoai tây sẽ làm bạn thích thú với khả năng kháng bệnh tuyệt vời với bệnh sương mai, bệnh héo verticillium, ung thư, bệnh đen, bệnh ghẻ, tuyến trùng và virut S, M, Y, L, Alternaria và Fusarium.

Một khám phá đáng kinh ngạc sẽ là thực tế là bọ khoai tây Colorado tránh bụi cây của những cây này. Do tuổi dậy thì mạnh mẽ, bọ cánh cứng Colorado và ấu trùng của chúng chỉ đơn giản là không thể tiếp cận lá của chúng.

Vì vậy, nói chung, chúng ta có thể nói rằng giống này được bảo vệ khỏi tất cả các loại bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, bạn có thể là thông tin hữu ích về những thứ phổ biến như Medvedka, sâu bướm khoai tây, giun kim, bướm muỗng, ve sầu và rệp.

Tóm tắt, rõ ràng Lasok không phải là không có gì thành công trong nhiều năm. Nó rất dễ trồng, không cần nhiều chất bổ sung và phân bón, cũng như được bảo vệ hoàn hảo khỏi các tệ nạn khác nhau.

Vì vậy, nếu bạn muốn nuông chiều gia đình bằng những củ khoai tây ngon hoặc trồng nó để bán và chế biến tinh bột, thì bạn chắc chắn nên chú ý đến loại Lasok đa dạng.

Đọc thêm về những cách thú vị khác của trồng khoai tây. Tất cả về công nghệ hiện đại của Hà Lan, về việc trồng các giống sớm và về các quốc gia cây trồng gốc này là phổ biến nhất. Và cũng về các phương pháp thay thế: dưới rơm, trong túi, trong thùng, trong hộp, từ hạt giống.

Chúng tôi cũng đề nghị làm quen với các giống khoai tây khác có các điều khoản chín khác nhau:

Trung muộnTrung bình sớmGiữa mùa
VectơBánh gừngNgười khổng lồ
MozartCâu chuyệnTiệp Khắc
SifraBất hợp phápYanka
Cá heoLugovoyoySương mù Lilac
CẩuÔng già NoelOpenwork
RognedaIvan da ShuraMong muốn
LasockColomboSantana
Cực quangBiểu hiệnBãoSkarbNgười đổi mớiAlvarNhà ảo thuậtKroneGió nhẹ