Tác dụng điều trị và phòng ngừa của gừng đối với cơ thể con người đã được biết đến từ hàng trăm năm. Gừng là một trong những sản phẩm giúp chống lại không chỉ với trọng lượng dư thừa mà còn chữa lành toàn bộ cơ thể chúng ta.
Một liên minh mật ong và gừng trong thế kỷ 21 đặc biệt là nhu cầu, vì, ngoài tác động tích cực đến tình trạng của con người, nó có thể giúp giảm cân mà không cần bất kỳ chế độ ăn kiêng đặc biệt và tập luyện mệt mỏi. Phương thuốc cũ tốt - gừng và mật ong - đã đến với tình trạng thừa cân trong thời đại khám phá dược lý.
Thành phần hóa học của gừng mật ong
Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này trên 100 g là 131,3 Kcal (khoảng 9% nhu cầu hàng ngày).- Số lượng:
- Belkov - 1,1 g
- Chất béo - 0,2g.
- Carbohydrate - 29,2 g.
- Chất xơ - 1,4 g.
- Vùng biển - 65
- Rễ gừng rất giàu:
- Cellulose.
- Tinh dầu.
- Tinh bột
- Nhựa.
Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm này trên 100 g là 131,3 Kcal (khoảng 9% nhu cầu hàng ngày).| Chất gia vị | Tác động tích cực đến cơ thể | Hậu quả của việc thiếu cơ thể | Ảnh hưởng của sự dư thừa trong cơ thể |
| Protein (protein) | Nguồn năng lượng làm tăng khối lượng cơ bắp | Mệt mỏi, tiêu chảy, sụt cân nghiêm trọng do suy dinh dưỡng | Rối loạn chuyển hóa, suy giảm hệ thống tim mạch |
| Béo | Nguồn năng lượng, hấp thu nhiều vitamin và khoáng chất | Mệt mỏi, khó chịu, cảm giác đói liên tục | Tăng cân (chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa), tăng cholesterol trong máu |
| Carbohydrate | Nguồn năng lượng, phục hồi sau khi gắng sức nặng | Khó chịu, mất khối lượng cơ bắp, buồn nôn, mệt mỏi quá mức | Tăng insulin trong máu, tăng cân, viêm dạ dày |
| Vitamin C | Chống oxy hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch | Suy giảm miễn dịch, mệt mỏi, buồn ngủ | Tăng axit dạ dày, loét, viêm dạ dày |
| Vitamin B1 | Sự đồng hóa protein và chất béo từ thực phẩm, tăng trương lực cơ | Chán ăn, yếu cơ, sưng chân tay, khó thở | Phản ứng dị ứng, co thắt cơ bắp chân tay |
| Vitamin B2 | Tham gia trao đổi chất, tăng khả năng miễn dịch | Giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân, rụng tóc | Béo phì gan |
| Canxi | Cải thiện hệ thống nội tiết | Chuột rút cơ bắp, chuột rút | Yếu, khát, chán ăn |
| Photpho | Tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể | Buồn ngủ, giảm hoạt động cơ bắp | Suy thận, hệ thần kinh |
| Sắt | Tham gia làm giàu mô với oxy, trao đổi chất | Thiếu oxy của các mô, buồn ngủ, mệt mỏi | Tổn thương não, thận, gan |
| Kali | Điều hòa cân bằng chất lỏng và nước-muối | Trầm cảm, thờ ơ, khả năng miễn dịch thấp | Yếu cơ, nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường |
Mật ong hơn 75% bao gồm carbohydrate, cụ thể là từ fructose, glucose và sucrose. Chúng là nguồn năng lượng chính và tham gia vào nhiều quá trình hóa học trong cơ thể. Mật ong cũng chứa:
- kali;
- canxi;
- phốt pho;
- vitamin của nhóm A, B, C, E;
- sóc;
- axit amin.
Điều gì là hữu ích và có thể gây hại cho sức khỏe?
Những lợi ích
Mật ong và gừng trong hỗn hợp cho một tác dụng to lớn:
- họ có thể tăng tốc nhiều quá trình trong cơ thể;
- là chất chống oxy hóa;
- tham gia vào quá trình trao đổi chất;
- giúp cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng miễn dịch;
- tăng âm;
- giảm đau;
- tăng tốc độ trao đổi chất;
- làm sạch cơ thể các độc tố.
Gừng kích thích quá trình sinh nhiệt - khả năng tự làm ấm cơ thể từ bên trong.
Tác hại
Hỗn hợp này có thể gây ra:
- thay đổi tâm trạng;
- ợ hơi;
- ợ nóng và tiêu chảy;
- có thể gây kích thích niêm mạc của thanh quản và ruột;
- rối loạn nhịp tim;
- khó ngủ
Việc sử dụng sản phẩm với số lượng lớn có thể gây khô da, nổi mẩn, kích ứng. Sử dụng kéo dài - mờ mắt.
Chống chỉ định
Bệnh tim mạch:- Tăng huyết áp.
- Nhồi máu cơ tim.
- Đột quỵ
- Bệnh về đường tiêu hóa:
- Viêm dạ dày.
- Loét dạ dày.
- Loét tá tràng.
- Bệnh thận và gan:
- Viêm gan.
- Xơ gan.
- Viêm bể thận.
- Bệnh ngoài da - không dung nạp sản phẩm.
Bệnh tim mạch:Điều quan trọng là! Không sử dụng phụ nữ có thai và cho con bú, bệnh nhân sốt cao, trẻ dưới 2 tuổi.
Làm thế nào để nấu ăn ở nhà và mất?
Một công thức đơn giản với chanh
Danh sách các thành phần:
rễ gừng (200 gr);- chanh (5 miếng);
- mật ong (5-6 muỗng canh).
rễ gừng (200 gr);- Rễ gừng nghiền, băm chanh bằng dao (hoặc máy xay sinh tố).
- Thành phần trộn và thêm mật ong.
- Hỗn hợp cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh.
Cũng với công thức này, bạn có thể sử dụng máy xay thịt, cuộn qua nó gọt vỏ gừng và chanh, và bạn có thể thêm mật ong vào hỗn hợp.
Uống mỗi ngày cho một muỗng trong 10-14 ngày, bạn có thể thêm vào trà. Hỗn hợp này sẽ tăng tốc độ trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Công thức cho hỗn hợp gừng, mật ong và chanh trong video dưới đây:
Trà gừng với mật ong
Danh sách các thành phần:
rễ gừng nạo (1 muỗng cà phê);- mật ong (1 muỗng canh);
- chanh (7-8 lát chanh);
- nước (200 ml).
rễ gừng nạo (1 muỗng cà phê);- Cho gừng vào ly và đổ nước sôi.
- Để đồ uống trong 10-20 phút và làm căng nó.
- Chỉ thêm mật ong và chanh sau khi làm lạnh trà đến 40-45 độ, vì trong nước nóng, các thành phần này mất đi các đặc tính có lợi.
Bạn phải uống trà mỗi sáng trước khi ăn. trong vòng hai đến ba tuần
Trà gừng với chanh và mật ong để giảm cân, nhiều hơn trong video dưới đây:
Trà hoa linden
Danh sách các thành phần:
hoa linden (1-2 muỗng canh khô hoặc tươi);- gừng (một rễ nhỏ kích thước của một quả quýt);
- quế (2 que);
- mật ong (nửa muỗng cà phê);
- nước (250 ml).
hoa linden (1-2 muỗng canh khô hoặc tươi);- Hoa hồng ngoại đổ nước sôi và để nó ủ trong vòng 10 - 15 phút.
- Gọt vỏ gừng, cho vài miếng rễ vào cốc, thêm quế, đổ vào trà chanh, để yên trong vài phút nữa.
- Sau khi trà nguội đến nhiệt độ phòng, thêm mật ong.
Uống trà ở dạng ấm hoặc lạnh 3-4 lần một ngày trong nửa giờ trước bữa ăn trong vòng một tháng
Uống tỏi
Danh sách các thành phần:
rễ gừng nhỏ (có mận);- tép tỏi;
- nửa quả chanh;
- nước (1 lít).
rễ gừng nhỏ (có mận);- Gọt một củ gừng nhỏ và tép tỏi theo tỷ lệ 1: 2.
- Thành phần thái nhỏ, trộn và đổ nước sôi.
- Thêm chanh thái lát để tăng cường tính chất đốt cháy chất béo của trà.
Uống cẩn thận, không quá 200 ml mỗi ngày, trước bữa ăn trong vòng 2-3 tuần.
Nước quế
Danh sách các thành phần:
rễ gừng (1 muỗng canh);- quế (1/2 muỗng);
- nước (250 ml).
rễ gừng (1 muỗng canh);- Gừng phải được làm sạch và nghiền.
- Đổ nước sôi.
- Thêm quế đất và nhấn mạnh.
Uống nửa ly nửa giờ trước bữa ăn 2-3 lần một ngày trong vòng một tháng
Đọc thêm về cách làm đồ uống giảm béo với gừng và quế:
Salad trái cây
Danh sách các thành phần:
1 quả cam;- 3 quả Kiwi;
- 2-3 quả táo xanh;
- Iceberg rau diếp;
- nước ép 1/2 quả chanh;
- các loại hạt (hạnh nhân, quả phỉ, quả óc chó) để hương vị;
- rễ gừng (1 muỗng canh);
- sữa chua ít béo.
1 quả cam;- Gọt vỏ cam, kiwi và táo, cắt lõi từ táo, thái nhỏ.
- Đặt những lát cam vào bát salad, lá rau diếp xé trên chúng.
- Tiếp theo, những quả táo mà bạn cần rắc nước cốt chanh để bột giấy không bị sẫm màu, hãy đặt kiwi lên trên.
- Tiếp theo bạn cần chuẩn bị một bộ quần áo.
- Băm nhỏ hạt và gừng.
- Trong các chất kết quả đặt một sữa chua ít chất béo, trộn.
- Đổ nước sốt vào salad, cho vào tủ lạnh trong 15 phút để cho nước ép trái cây.
Bạn có thể ăn mỗi ngày vào bữa sáng hoặc trong bữa ăn nhẹ ban ngày.
Phương pháp hiệu quả nhất để giảm cân
Đó là trà gừng với tỏi giúp giảm cân, vì nó bình thường hóa quá trình trao đổi chất, góp phần giảm cân, là nguồn năng lượng, tăng cường quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.
Phương pháp giảm cân này không phải là nhanh nhất, nhưng nó rất hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng đồ uống, vì gừng và tỏi có thể gây ra:
- ợ nóng;
- đau đầu;
- tiêu chảy;
- chóng mặt.
Tác dụng phụ của việc dùng
Gừng chứa gừng kích thích niêm mạc ruột và dạ dày, do đó, nó có thể xuất hiện:
- tiêu chảy;
- buồn nôn;
- nôn mửa;
- dị ứng phát ban.
Gừng là một loại cây tuyệt vời cho hương vị đặc biệt của nó và tác dụng bất ngờ đối với tình trạng của con người. Nhưng việc sử dụng nó trong thực phẩm phải được tiếp cận rất cẩn thận, và sau đó từ gừng gia vị sẽ biến thành một loại thuốc tự nhiên rất hiệu quả.
