Chu trình khép kín của sản xuất thịt chim cút được quản lý bởi một nông dân mới đến từ Ukraine.
Nikolai Kuzmenko không chỉ quản lý để phát triển cánh đồng kê hữu cơ để làm thức ăn cho chim, mà còn phát triển một thiết bị khí sinh học độc đáo cho phép anh ta sản xuất phân bón hữu cơ.
Trong bốn năm, một người nông dân dám nghĩ dám cung cấp cho vùng đất của mình các chất dinh dưỡng và khí sinh học.
Giữ chim cút trong một căn hộ không mùi "Tôi bắt đầu nuôi chim cút cách đây hai mươi năm", Nikolai nói. "Tôi bắt đầu như một thử nghiệm ngay lập tức, và rồi tôi nhận ra nó sinh lãi như thế nào. Tất cả hơn nữa. Thịt chim của tôi đang có nhu cầu rất lớn. Thịt chim cút rất hữu ích và dễ dàng được cơ thể con người hấp thụ! "
Hôm nay Nikolay có rất nhiều đồng nghiệp ở Ukraine. Hơn nửa ngàn doanh nghiệp chuyên trồng và giết mổ chim cút. Họ cung cấp cho đất nước 150 nghìn thân thịt mỗi năm và hơn 600 triệu quả trứng.
Kuzmenko nói với một nụ cười nhưng không phải người nông dân đồng hương nào cũng có thể tự hào với sản xuất như của tôi - về sự tự cung tự cấp đầy đủ, Kuzmenko nói với một nụ cười.
