Hầu như mọi người làm vườn đều trồng cà chua trong lô đất của mình. Nếu điều kiện khí hậu của một khu vực nhất định không phù hợp với văn hóa ưa nhiệt này, thì nó có thể được trồng thành công trong điều kiện nhà kính. Một trong những giống cà chua thích hợp để trồng trong nhà kính là Zimarevsky Giant. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về giống này và kỹ thuật nông nghiệp trồng trọt của nó.
Mô tả giống
Theo loại tăng trưởng "người khổng lồ Zimarevsky" đề cập đến các giống cà chua không xác định và phát triển lên đến hai mét. Đây là một giống trung bình năng suất cao sớm, trên đó bàn chải với 5-6 quả được hình thành.
Ưu điểm của nó bao gồm:
- sự ổn định của cây ăn quả trong điều kiện khí hậu khác nhau;
- hương vị trái cây tuyệt vời;
- khả năng thu thập hạt giống cho lần gieo tiếp theo.
Nhược điểm của nó là cần một loại trái cây tốt và giữ chất lượng trái cây kém.
Điều quan trọng là! Điểm đặc biệt của giống này là nó phù hợp cho cả mặt đất mở và nhà kính.
Đặc tính và năng suất quả
Với việc canh tác tốt, bạn có thể thu hoạch một quả cà chua thuộc giống này tới 10 - 15 kg mỗi mét vuông. Quả có màu đỏ thẫm có bề mặt nhẵn, hơi dẹt. Trung bình, cà chua "Zimarevsky khổng lồ" nặng 300-400 gram, nhưng có thể có kích thước lớn - lên tới 600 gram. Những quả cà chua này có bột ngọt ngon, hoàn hảo cho món salad. Thích hợp cho chế biến và bảo quản nước trái cây. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín của cà chua đầu tiên là 100-103 ngày. 
Lựa chọn cây giống
Đối với cây con nên chọn độ tuổi 45-65 ngày, có 5 - 7 lá. Khi mua nên chú ý những điều sau:
- cây nên có thân dày và lá xanh, rễ phát triển tốt;
- cây con không nên quá dài (không quá 30 cm);
- Lá quá xanh và xoăn là dấu hiệu của việc lạm dụng phân bón nitơ;
- bạn không thể mua cây giống với rễ trần, không có đất. Tốt nhất là lấy nó trong một thùng chứa với đất, và cà chua không nên mọc thành đống;
- cây phải không bị hư hại, vết bẩn, lá bị xoắn hoặc biến dạng;
- không nên mua cây giống chậm chạp hoặc úa vàng;
- Nếu bạn mua cây con từ buồng trứng, tốt hơn là chọn chúng ngay, nó vẫn sẽ biến mất. Tốt nhất là chọn cây để trồng trước khi ra hoa và hình thành buồng trứng;
- bạn nên nhìn cây giống cà chua dưới lá để đảm bảo rằng không có sâu bệnh;
- Không mua cây giống từ một số người bán khác nhau - trong trường hợp này, nguy cơ đưa cây bị bệnh vào trang web của bạn tăng lên rất nhiều.
Bạn có biết không Cà chua nhập từ lục địa Mỹ vào giữa thế kỷ 16 được trồng bởi những người yêu thích kỳ lạ như cây cảnh và được coi là không ăn được. Người đầu tiên họ bắt đầu chuẩn bị người Bồ Đào Nha và người Tây Ban Nha vào cuối thế kỷ XVII. Ở Đế quốc Nga, cây được trồng trong một thời gian dài như một nền văn hóa kỳ lạ, cho đến khi một phương pháp cây giống được đưa ra và trái cây bắt đầu đạt đến độ chín.
Điều kiện sinh trưởng
Cà chua là loại cây ưa nhiệt và ở miền trung nước Nga, giống sớm nên được trồng ở vùng đất trống chỉ bằng cây con. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ + 14 ... +16 ° C, và điều kiện nhiệt độ tốt nhất cho loại cây này nằm trong khoảng 20 đến 25 ° C. Cà chua chết ở sương giá nhỏ nhất, và ở nhiệt độ dưới +14 và trên +35 ° C ngừng hình thành buồng trứng. Thích thời lượng của giờ ban ngày ở mức 12 - 14 giờ. Nuôi cấy chịu được hạn hán, nhưng để tạo điều kiện tối ưu, cần tưới nước cho cà chua sau khi lớp đất mặt khô. Điều kiện tốt nhất cho cà chua: khi độ ẩm của không khí nằm trong khoảng 45-60% và độ ẩm của trái đất là 65-75%. 
Tưới nước đúng cách cho cà chua Bắp cải, dưa chuột, rau củ (trừ khoai tây), các loại đậu và dưa và bầu là những tiền thân tốt cho cây. Nó không nên được trồng cà chua sau khi thức đêm khác. Trên mảnh đất trồng cà chua, chúng chỉ có thể được trồng sau ba năm.
Cà chua thích đất mùn và đất cát, và có độ axit 5-6 pH. Với độ axit cao của đất, nên vôi sau mỗi 3-4 năm. Đất sét nặng nên được đào với cát thô (8 kg / 1 sq. M), than bùn (5 kg / 1 sq. M), phân, mùn hoặc phân (5 kg / sq. M).
Điều quan trọng là! Khi trồng cà chua, bạn có thể sử dụng các phương pháp canh tác hữu cơ - gieo đậu Hà Lan hoặc các loại siderat khác trong khu vực dành riêng cho chúng từ mùa thu. Vào mùa xuân, những cây này nên được cắt, cắt nhỏ và nghiền xuống đất, và sau hai tuần bạn có thể trồng cây cà chua.
Chuẩn bị hạt giống và trồng
Giống cà chua "Zimarevsky khổng lồ" thường được trồng bằng cây con. Hạt giống được chuẩn bị để trồng - giữ trong dung dịch thuốc "Fitosporin" trong khoảng nửa giờ. Sau đó, chúng được đặt trong 40 phút trong dung dịch nước kích thích tăng trưởng thực vật.
Trong các cửa hàng nông sản họ mua đất đặc biệt cho cà chua hoặc tự làm. Để làm điều này trong tỷ lệ bằng nhau trộn đất vườn và phân hữu cơ. Nên thực hiện khử trùng đất để trồng, vì mục đích này, nó được giữ ở nhiệt độ thấp (dưới 0 ° C) trên ban công hoặc đặt trong tủ đông. Khử trùng cũng có thể được thực hiện bằng cách rang đất trên một tấm nướng trong lò. Cách dễ nhất để khử trùng đất, tưới nước bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím. 
Trồng trên cây con được sản xuất vào cuối tháng hai hoặc tháng ba. Ở vùng khí hậu lạnh, việc trồng cây diễn ra vào tháng Hai và ở vùng khí hậu ôn đới, trong nửa đầu tháng Ba, có thể gieo hạt ở miền Nam vào đầu tháng Tư.
Đọc về cách chọn công suất phù hợp cho cây con.
Trồng hạt giống như sau:
- Các thùng chứa đã chuẩn bị để trồng (chiều cao 10-12 cm) chứa đầy đất.
- Tưới nước bằng nước ấm.
- Tạo thành một luống với độ sâu khoảng 1 cm.
- Hạt giống được trồng với khoảng cách 1,5 cm và phủ đất trên đỉnh.
- Các thùng chứa được bọc bằng nhựa hoặc túi và di chuyển đến nơi ấm áp.
- vào ban ngày, nhiệt độ nên nằm trong khoảng + 18 ... +22 ° C;
- vào ban đêm, nhiệt độ phải đạt ít nhất +16 ° C;
- chiếu sáng - ít nhất 12 giờ. Đối với điều này, cây con thường được đặt trên bậu cửa sổ. Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên, thì huỳnh quang hoặc phytolamp được sử dụng, được lắp đặt ở độ cao 0,3 mét từ cây con.
Cây được tưới nước liên tục. Đất không nên khô. Khi một cây con lớn lên, spud của nó để hình thành rễ mạnh mẽ hơn.
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu có nên trồng cây con trong băng cassette.
Sau khi xuất hiện 1-2 lá, các chồi đã trưởng thành được cấy vào các chậu hoặc thùng riêng biệt. Lý tưởng cho ly than bùn đặc biệt. 
14 ngày trước khi trồng ở đất mở hoặc nhà kính, cây con bắt đầu cứng lại bằng cách chuyển đến ban công hoặc logia. Ban đầu, nó được thực hiện trong một vài giờ, và sau khi thời gian đông cứng được tăng lên. Cây dần dần quen với điều kiện môi trường và chúng sẽ dễ dàng thích nghi hơn trong quá trình trồng trong vườn hoặc nhà tranh mùa hè.
Trồng cà chua "Zimarevsky khổng lồ" ở vùng đất trống hoặc trong nhà kính được thực hiện vào tháng 5 và tháng 6, khi trái đất nóng lên.
Điều quan trọng là! Cà chua là loại cây ưa nắng, vì vậy để trồng chúng, bạn cần chọn một khu vực nhiều ánh sáng.Trước khi trồng, mặt đất được nới lỏng và các giếng được hình thành để trồng với khoảng cách 0,4 m. Tốt nhất là đặt các lỗ trong mô hình bàn cờ. Điều này sẽ giúp ngăn chặn sự dày lên quá mức và làm cho việc chăm sóc các bụi cây dễ dàng hơn.
Cà chua được chuyển đến các hố với một cục đất hoặc một ly than bùn. Đất xung quanh cây con được nén chặt và làm ẩm bằng nước ấm.Bảo trì và chăm sóc
Để có được một vụ mùa bội thu, cà chua Zimarevsky Giant cần được chăm sóc liên tục. Chúng cần được tưới nước, bón phân, tạo thành một bụi cây và xử lý kịp thời các loại sâu bệnh khác nhau.
Trước hết, bạn cần đảm bảo tưới nước tốt cho cà chua, liên quan trực tiếp đến thời tiết. Khi thời tiết khô và thiếu nước, văn hóa thực vật này sẽ loại bỏ buồng trứng và lá và thân cây sẽ chết - cây chết. Độ ẩm quá cao cũng ảnh hưởng xấu đến cà chua và dẫn đến sự xuất hiện của nhiều bệnh.
Video: Cho ăn cà chua Sau khi trồng cây con tưới nước liên tục bắt đầu khoảng một tuần. Trước khi xuất hiện các cụm hoa, mỗi bụi cây được tưới ba lít nước cứ sau ba ngày, nước tưới không nên lạnh, tốt hơn là nên dùng nước ấm. Trong thời kỳ ra hoa, bạn cần lấy thêm nước - ít nhất 5 lít mỗi bụi, nhưng việc tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần. Khi hình thành quả, tưới nước có một chút hạn chế để cà chua không bắt đầu nứt. Sau khi tưới nước bạn cần nới lỏng đất và chắc chắn làm cỏ. Nếu cà chua phát triển trong nhà kính, thì nó phải được phát sóng để tránh độ ẩm quá mức. Tưới nước cho cây cần ở gốc, để nước không rơi trên lá và hoa.
Điều quan trọng là! Khi cái nóng mùa hè đến, việc tưới nước nên được thực hiện thường xuyên hơn để cây không bị khô.Giống cà chua "Zimarevsky khổng lồ" cần cho ăn theo thứ tự sau:
- trước khi ra hoa;
- trong quá trình hình thành chồi;
- vào lúc bắt đầu xuất hiện của quả.
Sau đó, cần phải giới thiệu một loại nước sốt hàng đầu với hàm lượng kali sulfat và supe lân với tỷ lệ 10 lít chất lỏng, 20 gram mỗi loại phân bón. Dung dịch thu được được nhẹ nhàng đổ dưới gốc, tránh tiếp xúc với lá. Giữa các phương pháp điều trị đứng một khoảng thời gian 14 ngày.Bạn có thể sẽ hữu ích để tìm hiểu làm thế nào để ăn cà chua với men.
Phân khoáng có thể được thay thế bằng tro. Ngày trước khi tưới 10 lít chất lỏng khuấy 3 chén tro. Sau đó vào ngày hôm sau, dung dịch thu được là tưới cà chua. Tro gỗ rất hữu ích để thêm vào đất xung quanh nhà máy khi nới lỏng. 
Cà chua "Zimarevsky khổng lồ" đề cập đến các giống cao và cần một người thông minh hơn để hỗ trợ ổn định. Với mục đích này, gần mỗi bụi cây, một thanh gỗ phẳng hoặc cấu trúc khác được lái xuống đất. Sau đó, đầu, thân và, khi cần thiết, chải cà chua buộc vào một hỗ trợ. Nó rất thuận tiện để buộc cây vào lưới mắt cáo. Để làm điều này, hai giá đỡ được dẫn xuống đất và ba hàng dây được kéo giữa chúng với khoảng cách 45 cm, để chúng buộc một bụi cà chua.
Loại cà chua này đòi hỏi pasynkovanie. Các bụi cây được hình thành trong hai thân cây. Chồi thêm được loại bỏ bằng tay cứ sau 7 ngày.
Bạn có biết không Theo quan điểm sinh học, quả của cà chua - quả mọng. Tuy nhiên, chúng thường được gọi là rau, vì chúng mọc trong vườn rau và không được sử dụng để tráng miệng. Năm 1893 tại Hoa Kỳ, quyết định mang cà chua đến rau Nó đã được chấp thuận tại tòa án.
Phòng chống dịch bệnh
Giống cà chua "Zimarevsky khổng lồ" có khả năng kháng bệnh héo fusarium tốt. Để ngăn ngừa nhiều bệnh và sự xuất hiện của sâu bệnh, cần tuân thủ công nghệ nông học, thực hiện thông gió của nhà kính và loại bỏ các chồi thừa. Với sự khởi đầu của những ngày ấm áp với những cơn mưa thường xuyên, có nguy cơ mắc nhiều bệnh của cà chua, bao gồm cả phytophtoras. 
Đối với các biện pháp phòng ngừa, các chuyên gia khuyến nghị các hoạt động sau:
- sử dụng truyền tro gỗ. Để chuẩn bị, lấy 500 gram tro và đun trên lửa nhỏ trong 1,5 lít nước. Sau đó lọc và pha loãng trong 10 lít nước, thêm 50 gram xà phòng giặt. Dung dịch thu được được rắc với cà chua;
- áp dụng thuốc "Trihopol". Trong một xô nước, nghiền 5-6 viên được pha loãng và đổ 250 gram sữa. Sau đó xử lý bằng dung dịch này của cây;
- Ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh sương mai, cà chua được xử lý bằng thuốc diệt nấm Tattu theo hướng dẫn;
- để phòng ngừa một loạt các bệnh và sâu bệnh, trồng được xử lý bằng các chế phẩm sinh học đặc biệt như "Cà chua tiết kiệm", cũng là một chất kích thích tăng trưởng. Bạn cũng có thể sử dụng dung dịch chất lỏng hoặc đồng sunfat của Bordeaux;
- phun dung dịch tỏi hoặc muối. Để chuẩn bị truyền tỏi, lấy hai ly tỏi băm nhỏ và đổ nước nóng, nhưng không đun sôi nước. Sau đó, dung dịch truyền được tạo thành tối đa 10 lít và trộn, sau đó lọc;
- để tưới nước cần sử dụng nước có nhiệt độ không thấp hơn 15 ° C;
- Hãy chắc chắn để nới lỏng cà chua và cho chúng ăn - điều này sẽ củng cố cà chua chống lại nhiều bệnh.
Đọc thêm về các triệu chứng, phòng ngừa và kiểm soát các bệnh của cà chua.
Thu hoạch và lưu trữ
Các giống cà chua "Người khổng lồ Zimarevsky" được thu hoạch vào tháng 7-8 khi quả chín và được bảo quản ở nhiệt độ phòng không quá năm ngày. Trong tủ lạnh trong hộp đựng rau, cà chua có thể nằm đến hai tuần. Do kích thước đáng kể và thịt ngon ngọt, giống này không được khuyến cáo để lưu trữ trong một thời gian dài, nhưng nó là hoàn hảo để bảo quản. Từ trái cây lớn và chín làm cho nước trái cây tuyệt vời, adjika, mì ống, sốt cà chua, và nhiều hơn nữa. 
Sự đa dạng của cà chua "Zimarevsky khổng lồ" quả ổn định ở các vùng khí hậu khác nhau, nó được trồng tốt trên một cánh đồng được bảo vệ và mở. Nó có năng suất cao và trái cây của nó có hương vị tuyệt vời và tuyệt vời cho món salad và nước ép cà chua đóng hộp. Cây cao này cần một garter, loại bỏ các bước, và nếu không thì công nghệ nông nghiệp của nó là tiêu chuẩn để trồng cà chua.
