Trên kệ trong các cửa hàng, bạn thường có thể tìm thấy cà chua màu vàng.
Mặc dù có vẻ ngoài khác thường, chúng không hề thua kém các loại cà chua thông thường và việc thiếu sắc tố đỏ khiến chúng không gây dị ứng.
Tìm hiểu thêm về giống "Người khổng lồ vàng" nổi tiếng, lý tưởng để chế biến các món salad mùa hè thơm.
Mô tả giống
"Người khổng lồ vàng" dùng để chỉ các giống cà chua không xác định, có nghĩa là sự tăng trưởng của nó thực tế không dừng lại. Trung bình, bụi cây phát triển tới 1,2-1,7 mét, thường lên tới 1,8 mét. Khối xanh của cây không ngừng phát triển cho đến khi sương giá. 
Giống này có những ưu điểm như vậy:
- quả to;
- vị ngọt;
- đậu quả kéo dài;
- được trồng ở vùng đất trống và trong nhà kính.
Nhược điểm:
- quả quá to, nên toàn bộ không vừa trong bình;
- không được lưu trữ trong một thời gian dài.
Các giống cà chua không xác định cũng bao gồm "Mật ong", "Cherokee", "Người khổng lồ giống như hạt tiêu", "Đàn ông phụ nữ", "Cosmonaut Volkov", "Tổng thống", "Cornabel F1".
Ngoài ra, "Người khổng lồ vàng" có một số nhược điểm đặc trưng của các giống cà chua vàng khác:
- phát triển lâu dài của phần thực vật;
- quả chín sau;
- không thể được trồng ở vùng đất trống ở những vùng có mùa hè ngắn.
Trong số các đặc điểm khác biệt của "Người khổng lồ vàng" là:
- đậu quả kéo dài;
- vị ngọt;
- mùi thơm dễ chịu;
- không nứt quả.
Đặc tính và năng suất quả
Giống liên quan đến độ chín giữa - thời gian chín là 110-122 ngày kể từ thời điểm trồng. Thu hoạch nhiều lần, cho đến khi sương giá.
Lên đến 5,5 kg trái cây với trọng lượng 200-300 g có thể được loại bỏ khỏi một bụi cây; một số có thể nặng khoảng 400 g. Quả dẹt hoặc tròn. Nó có hàm lượng đường và beta-carotene tăng, làm cho thịt của nó ngọt.
Lựa chọn cây giống
Quy tắc chọn cây giống "Người khổng lồ vàng" cũng giống như các giống cà chua khác:
- Tìm ra tuổi của cây con. Lý tưởng để trồng cây giống 45-60 ngày thích hợp, không già.
- Chiều cao thân cho phép lên đến 30 cm; nó phải là 11-12 lá.
- Thân cây phải dày như cây bút chì và có màu lá cây xanh đậm.
- Hệ thống gốc phải được hình thành tốt, không có thiệt hại.
- Mỗi cây con cây bụi cần được kiểm tra sự hiện diện của sâu bệnh (trứng của chúng thường ở dưới tán lá). Ngoài ra, không nên có vết bẩn trên thân cây và lá không bị nhăn.
- Cần phải xem xét rằng cây con đã ở trong hộp với trái đất và không chậm chạp.
Điều quan trọng là! Đã nhận thấy ít nhất một lỗ hổng trên bụi cây, tốt hơn là chọn cây giống từ người bán khác.
Điều kiện sinh trưởng
Giường để trồng cà chua phải được chuẩn bị vào mùa thu. Nó được cày và bón phân (30 - 40 g supe lân và 25-30 g phân kali trong 1 mét vuông). Độ chua của đất nên là 6,5 pH. Nếu nó được tăng lên, sau đó thêm 0,5-0,9 kg vôi, 5 - 7 kg chất hữu cơ và 40-60 g supe lân. 
Giường nên được đặt ở phía nam, tây nam hoặc đông nam của lô đất. Nó có thể được trồng cây con khi trái đất nóng lên đến 15 ° C.
Khi trồng cà chua trong nhà kính, độ ẩm không khí phải là 60-70% và nhiệt độ nên lên tới 23 ° С, cho đến khi chồi xuất hiện; sau đó nên hạ xuống còn 10 - 15 ° vào ban ngày và 8-10 ° С vào ban đêm.
Tiền thân tốt nhất của cà chua:
- dưa chuột;
- bắp cải;
- bí xanh;
- hành tây
Trong khu vực họ trồng ớt, khoai tây hoặc cà tím, cà chua chỉ có thể được trồng vài năm sau đó.
Chuẩn bị hạt giống và trồng
Hạt giống có thể được thu hoạch độc lập hoặc mua trong các cửa hàng. Khi mua hạt giống, điều quan trọng là đảm bảo rằng nó đã được điều trị bệnh và sâu bệnh.
Khi tự thu hoạch hạt giống, chúng phải được khử trùng - vì điều này, hạt khô phải được làm nóng 48 giờ ở 30 ° C và 72 giờ ở 50 ° C. Trước khi gieo, hạt giống cần được ngâm trong dung dịch kali permanganat 1% trong nửa giờ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước trong 10 phút. 
Gieo hạt để gieo hạt trong 60-65 ngày trước thời gian dự kiến trồng các bụi cây non trên mặt đất mở. Trong đất chúng tạo ra các rãnh có độ sâu 1 cm với khoảng cách 5-6 cm giữa chúng. Hạt giống được đặt ở đó với khoảng cách 2 cm và rắc đất. Sau đó, một chiếc giường hoặc một hộp với cây con trong tương lai được phủ một bộ phim cho đến khi những cảnh quay đầu tiên.
Bảo trì và chăm sóc
Sơ đồ trồng trên mặt đất mở - băng hoặc cờ vua, với khoảng cách ít nhất 60 cm giữa cây con và giữa các hàng.
Sau khi gỡ màng ra khỏi vườn, cây con được phun nước. Khi các bụi cây được ngồi trên ghế cố định, cần tưới nước nhiều hơn - 0,7-0,9 lít nên đến một cây con.
Tưới nước cho cây con là mong muốn vào buổi chiều hoặc trong thời tiết nhiều mây và trước khi nới lỏng đất. Nới lỏng được thực hiện giữa các hàng và trong chính các hàng 1 lần trong 10-12 ngày. Cùng với việc nới lỏng và kiểm soát cỏ dại được thực hiện.
Điều quan trọng là! Nếu cà chua phát triển trên mặt đất nặng, cần phải nới lỏng đất sâu trong 10-15 ngày sau khi trồng.
Lần đầu tiên của một bụi cà chua được thực hiện trong 9-11 ngày kể từ ngày cấy ghép. Trước khi làm thủ tục bạn cần tưới nước cho cây. Lần tới bạn cần spud trong 16-20 ngày. 
Vào mùa hè, bụi cây của "Người khổng lồ vàng" nên được cho ăn ba lần:
- Lần đầu tiên phân bón được áp dụng cho đất 10 ngày sau khi cấy. Bón phân bằng phân chim hoặc phân bò pha loãng trong nước (1 kg mỗi 10 lít). Sau khi thực hiện cho ăn là cần thiết để thực hiện mùn.
- Khi buồng trứng xuất hiện trên bụi cây trên bàn tay thứ hai, sau một tuần bạn có thể thụ tinh cho cây một lần nữa. Một giải pháp của phân bón "Vữa", đồng sunfat và kali permanganat (3 g trên 1 xô nước) được sử dụng. Dưới mỗi bụi cây đổ 2 lít.
- Lần cuối cùng thụ tinh được thực hiện khi những quả đầu tiên bắt đầu chín. Giải pháp là như nhau, nhưng 2,5 lít mỗi bụi cây.
Cây khổng lồ vàng Vàng là một giống cao với nhiều quả, do đó, để bụi cây có thể chịu được sức nặng của quả, nó phải được buộc lại. Là một hỗ trợ, bạn có thể sử dụng lưới mắt cáo hoặc chỉ là cổ phần.
Khi sử dụng lưới mắt cáo, các cọc được điều khiển với khoảng cách bốn mét và một sợi được kéo giữa chúng - một bụi cây được buộc vào nó. Các cọc được đặt ở phía bắc của cây ở khoảng cách 9-11 cm so với thân cây. Lần đầu tiên bụi cây được buộc lại ngay sau khi cấy; sau đó, khi bạn phát triển, ở cấp độ của bàn chải thứ hai và thứ ba.
Để có được năng suất cao, Cà chua khổng lồ vàng phải là con riêng, để lại hai cọng. Nếu bạn cần trái cây có kích thước đặc biệt lớn, thì một cuống còn lại. 
Ngoài ra, để điều chỉnh sự phát triển của bụi cây, bạn cần véo vào đỉnh của nó, để trong quá trình ra hoa và đậu quả, tất cả các lực đều đi đến sự hình thành buồng trứng.
Bạn có biết không Năm 1544, nhà thực vật học người Ý, Pietro Mattioli, lần đầu tiên mô tả về cà chua, gọi nó là "Pomi d'oro" (táo vàng). Do đó từ "cà chua" và từ "cà chua" có nguồn gốc từ tiếng Pháp và xuất phát từ "cà chua".
Phòng chống dịch bệnh
Giống có khả năng kháng sâu bệnh cao. Nó chỉ ảnh hưởng đến phytophthora, khảm thuốc lá và bọ khoai tây Colorado.
Để chống lại bệnh sương mù muộn, hãy sử dụng các loại thuốc "Ordan", "Barrier", "Barrier". Chúng được xử lý trước khi bắt đầu thời kỳ nở hoa. Khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện, sử dụng dung dịch kali permanganat 1% trộn với một ly tỏi xay (0,5 l trên 1 mét vuông).
Nếu cây bị bệnh hoàn toàn tấn công, thì nó sẽ dễ dàng hơn để đốt và đốt.
Để giảm khả năng ô nhiễm thực vật với khảm thuốc lá, hạt giống cần được xử lý bằng dung dịch kali permanganat 1% trước khi trồng. Trong trường hợp bệnh vừa mới bắt đầu biểu hiện, lá bị ảnh hưởng bị gãy và bị đốt cháy. Với một thất bại mạnh mẽ, bụi cây được kéo ra và đốt cháy bên ngoài trang web.
Bọ khoai tây Colorado chỉ tấn công cây con. Cuộc chiến với anh ta bắt đầu khi những con bọ đầu tiên xuất hiện trong vườn; Nó sử dụng các công cụ tương tự như cho khoai tây. Tốt nhất là phun thuốc sinh học "Bitoksibaktsillin", "Colorado", "Fitoverm", "bicol." 
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch "Người khổng lồ vàng" nhiều lần trong mùa. Vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thực hiện sau 120 ngày kể từ khi gieo hạt - vào thời điểm này, quả nên có màu vàng đậm. Lần làm sạch cuối cùng phải được thực hiện trước khi nhiệt độ xuống dưới 8 ° C.
Trái cây của giống này không được lưu trữ trong một thời gian dài, nhưng một chút cải thiện về chỉ số chất lượng là có thể, nếu bạn thu thập cà chua mà không có khuyết tật, dày đặc và trung bình.
Cà chua được lưu trữ trong các hộp, trong một hàng, tiêu với các mảnh của cây rụng lá. Nếu không có vỏ bào, bạn có thể sử dụng giấy - họ xếp hàng vào hộp và che từng quả. Trong phòng lưu trữ cà chua, cần có độ ẩm 85-90% và thông gió tốt.
Bạn có biết không Các công thức nấu ăn đầu tiên sử dụng cà chua đã được tìm thấy trong một cuốn sách nấu ăn ngày 1692 và được xuất bản ở Ý. Nhưng họ cho rằng họ đến từ các nguồn Tây Ban Nha.
"Người khổng lồ vàng" - lý tưởng cho những người yêu thích cà chua, nhưng không thể ăn chúng vì dị ứng. Sự đa dạng khá hiếm thấy; Nó có thể được trồng cả trong nhà kính và trong lĩnh vực mở. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn sẽ tận hưởng hương vị ngọt ngào của những loại trái cây này cho đến khi có sương.
