Con người bắt đầu thuần hóa động vật hoang dã để có được nguồn thức ăn ổn định từ 10-12 nghìn năm trước. Thậm chí sau đó anh bắt đầu chọn những cá nhân có những phẩm chất cần thiết. Lúc đầu, những phẩm chất này được phân loại một cách vô thức, nhưng theo thời gian chúng bắt đầu được lựa chọn bằng các phương pháp được phát triển đặc biệt. Xem xét những hình thức, phương pháp, dấu hiệu và chỉ số được sử dụng trong lựa chọn và lựa chọn trong chăn nuôi nông nghiệp.
Lựa chọn và lựa chọn động vật trang trại là gì
Để tạo ra các giống mới và cải thiện các giống hiện có về phẩm chất sản xuất, khả năng sống sót, khả năng sinh sản và các phẩm chất mong muốn khác của động vật nuôi, việc lựa chọn và lựa chọn các cá thể cho một bộ lạc được sử dụng.
Trong công việc chăn nuôi, đầu tiên thực hiện việc lựa chọn con đực và con cái với hiệu suất tốt nhất để sinh sản. Sau đó, trong số các động vật được chọn là lựa chọn các cặp bố mẹ để có được con cái có đặc điểm tốt nhất.
Các hình thức lựa chọn
Một Charles Darwin khác lưu ý rằng sự hình thành các dạng động vật mới và sự cải tiến của các dạng hiện có là do chọn lọc tự nhiên và nhân tạo.
Bạn có biết không Nhà tự nhiên học nổi tiếng Charles Darwin không có giáo dục sinh học, ông đã chuẩn bị để trở thành một linh mục hoặc bác sĩ. Ông đã tham gia vào việc tự giáo dục, và cha của ông, Robert Darwin, một bác sĩ và nhà tài chính giàu có, thường mắng chửi con trai vì say mê động vật và không coi đây là một nghề nghiêm túc.Bằng cách chọn lọc tự nhiên, chúng tôi hiểu sự tồn tại và bảo tồn của các sinh vật đó, nhờ vào những thay đổi riêng lẻ của chúng, thích nghi tốt hơn với các điều kiện của môi trường bên ngoài. Do đó, thông qua sự sống sót và sinh sản của những cá thể thích nghi nhất, sự tiến hóa của các loài động vật và thực vật hoang dã xảy ra.
Chọn lọc nhân tạo được thực hiện bởi con người bằng cách chọn một bộ lạc và tiết kiệm để nhân giống những cá thể có phẩm chất mong muốn.
Con ngựa đã thay đổi như thế nào do kết quả của chọn lọc tự nhiên
Tự nhiên
Đây là quá trình tiến hóa chính, là kết quả của việc các sinh vật sống sót, thích nghi nhất với môi trường sống hiện có. Đó là lý do duy nhất cho sự thích nghi của chúng với những thay đổi trong môi trường tự nhiên, vì kết quả của nó là các đột biến được cố định góp phần vào điều này. Nó rất quan trọng khi người đàn ông được thuần hóa bởi động vật hoang dã, nhưng đối với chăn nuôi hiện đại, nó không còn phù hợp nữa.
Học cách chọn thỏ, ngỗng, gà để chăn nuôi.
Nhân tạo
Đây là một lựa chọn của con người của động vật có phẩm chất có giá trị cho nông nghiệp, để có được con cái từ chúng với các tính chất cần thiết. Nó cũng được gọi là tuyển chọn quốc gia, và nhờ có nó, hiện nay có một số lượng lớn các giống vật nuôi khác nhau.
Có nhiều hình thức lựa chọn nhân tạo khác nhau. Giống chó
Lớn
Lựa chọn này được thực hiện theo đặc thù của động vật trang trại được con người quan tâm - đó là những phẩm chất sản xuất, ngoại thất, sức sống, hiến pháp, khả năng sinh sản và những thứ khác. Nguồn gốc và đặc điểm chất lượng của con cái không được tính đến.
Một trong những hình thức lựa chọn hàng loạt là nhóm, khi các cá thể được chọn được chia thành các nhóm tùy thuộc vào mục đích nhân giống tiếp theo.
Cá nhân
Đưa vào tài khoản kiểu gen của động vật được chọn. Khi nó được coi là nguồn gốc của chúng, chất lượng của con cái, họ hàng của nó, hồ sơ phả hệ được lưu giữ.
Lựa chọn cá nhân được coi là năng suất hơn so với lựa chọn hàng loạt và nó thường được sử dụng trong công việc nhân giống.
Học cách giao phối ngựa, bồ câu, bò.
Gián tiếp
Dựa trên luật tương quan, trong đó nói rằng một sự thay đổi trong một số dấu hiệu kéo theo sự thay đổi ở những người khác. Lựa chọn gián tiếp xảy ra trên các dấu hiệu không được quan tâm từ chăn nuôi nông nghiệp. Nhưng những dấu hiệu này cho thấy sự hiện diện của những phẩm chất khác, có giá trị hơn ở động vật được chọn. Ví dụ, các nhà sản xuất bò đực được kiểm tra sự hiện diện của các gen bị lỗi.
Ổn định
Nó được hướng vào bảo tồn và buộc chặt trong một vật nuôi của động vật có phẩm chất, có giá trị đối với chăn nuôi. Khi nó bị từ chối các cá nhân có độ lệch so với các tiêu chuẩn được thiết lập. Điều quan trọng đối với chăn nuôi công nghiệp, trong đó dân số đàn phải cùng loại để không làm gián đoạn quá trình công nghệ. Ví dụ, những con bò bị từ chối với một bầu vú và núm vú không cho phép máy vắt sữa được gắn vào chúng.
Tìm hiểu làm thế nào để giữ một đàn gà mẹ.
Dấu hiệu và chỉ số lựa chọn
Lựa chọn được thực hiện trên các căn cứ và các chỉ số khác nhau. Các dấu hiệu có giá trị từ quan điểm về chất lượng nông nghiệp, bởi vì động vật được nhân giống (sản xuất sữa, thịt, chất lượng len, lông và những thứ khác).
Các chỉ số liên quan đến các đặc điểm định lượng mà theo đó các dấu hiệu cần thiết phát triển (trọng lượng sống, năng suất thịt, lượng và hàm lượng chất béo của sữa, chiều dài len, v.v.).
Các mục tiêu của lựa chọn có thể bao gồm một số dấu hiệu và chỉ số khác nhau. Lựa chọn bởi một số lượng lớn các dấu hiệu là không dễ dàng và không phải lúc nào cũng hiệu quả. Nếu bạn chọn một số lượng nhỏ trong số họ, bạn có thể mất đi những phẩm chất quan trọng khác, việc mất đi sẽ làm tổn hại đến năng suất của động vật.
Điều tối ưu là tiến hành lựa chọn trên cơ sở một tập hợp các tính năng ảnh hưởng đến đặc điểm hiệu suất, hiến pháp và sức khỏe của các cá nhân được chọn.
Điều quan trọng là! Không cần thiết trong quá trình lựa chọn động vật quá nhiều để phấn đấu cho các chỉ số sản xuất. Kết quả của việc lựa chọn bò Hà Lan theo số lượng sữa là sự suy yếu của hiến pháp gia súc và hàm lượng chất béo thấp của sữa.
Đánh giá và lựa chọn động vật theo hiến pháp, ngoại thất và trọng lượng cơ thể
Các nhà lai tạo từ lâu đã nhận thấy sự tồn tại của một mối quan hệ giữa các đặc tính bên ngoài của động vật và phẩm chất của chúng, hữu ích để sử dụng trong nông nghiệp. Dựa trên điều này, một số yêu cầu nhất định về hiệu suất, hiến pháp, ngoại thất và trọng lượng cơ thể đã được phát triển.
Việc bổ sung một động vật ảnh hưởng đến việc phân bổ các loại theo hướng sử dụng: thịt, thịt-sữa và sữa, ở gia súc; thịt, thịt và da, và ở thỏ, vv
Trong quá trình lựa chọn bò sữa, người ta chú ý đến các dấu hiệu phả hệ, kích cỡ và hình dạng của bầu vú và núm vú, các thông số ảnh hưởng đến cơ quan hô hấp và công việc của đường tiêu hóa (độ sâu của ngực, sự phát triển của phúc mạc, v.v.).
Đối với các giống bò thịt, các cá thể phát triển có vóc dáng được lựa chọn có lợi nhất cho năng suất thịt cao hơn (cơ bắp phát triển, hình dạng rộng và tròn, v.v.).
Những động vật có khiếm khuyết làm giảm năng suất (hẹp xương chậu, chùng lại, chân tay yếu, v.v.) đều bị từ chối. Lựa chọn theo hiến pháp, ngoại thất và trọng lượng cơ thể là nhằm tăng cường và củng cố trong số các vật nuôi của vật nuôi một sự bổ sung mạnh mẽ và tỷ lệ, kích thước mong muốn.
Làm quen với các giống bò, sữa, thịt và bò sữa phổ biến; cưỡi và ngựa nặng; thỏ lông và thịt; dê; merino, sữa, đuôi béo, thịt cừu; lợn.
Theo năng suất
Loại lựa chọn này là rất quan trọng trong chăn nuôi. Năng suất được xác định bởi các đặc tính định lượng và định tính của các sản phẩm thu được từ một cá nhân trong một thời gian xác định. Đối với mỗi loại động vật trang trại và giống có tiêu chuẩn và tính năng riêng.
Bò sữa được lựa chọn dựa trên sản lượng sữa trong 305 ngày cho con bú, có tính đến tuổi và giống, hàm lượng chất béo và protein sữa, đường cong tiết sữa. Đánh giá được thực hiện bằng cách cho ăn, nuôi và sử dụng động vật theo các tiêu chuẩn và quy chuẩn được thiết lập. Tốt nhất là tiến hành đánh giá như vậy trong một số giai đoạn cho con bú.
Bò thịt được lựa chọn trong cuộc sống và sau khi giết mổ. Trong các mẫu vật sống, bề ngoài, tăng cân và trọng lượng sống được ước tính khi đạt đến một độ tuổi nhất định. Sau đó, đánh giá sơ bộ như vậy sau khi giết mổ được bổ sung các chỉ số cơ bản về năng suất thịt, chẳng hạn như năng suất giết mổ, tỷ lệ chất béo, thịt và xương, calo, vị, và những thứ khác.
Lợn được lựa chọn cho năng suất, đánh giá sự phong phú của chúng, số lượng con trong một lứa, số lượng, chất lượng của thân thịt.
Kiểm tra các giống gà tốt nhất trong các lĩnh vực năng suất khác nhau.Len lông mịn và cừu nửa mịn được lựa chọn cho các chỉ số định tính và định lượng của len được cắt trong một năm, chất lượng của smushki được tính đến cho đồ ngọt, các giống lông được đánh giá bởi chất lượng của da cừu, đuôi béo và len thịt bởi số lượng và chất lượng thịt.
Trong số các loài chim nông nghiệp trong các giống trứng, sản lượng trứng và các thông số trứng được tính đến, ở các loài chim thịt, tốc độ tăng trọng lượng sống, chi phí thức ăn cho mỗi 1 kg trọng lượng, hương vị, v.v.
Lựa chọn gà và gà trống cho bộ lạc: video
Theo tuổi thọ
Động vật thừa hưởng tuổi thọ từ cha mẹ của chúng. Các giống và dòng khác nhau trong thời gian của nó có thể khác nhau. Đối với vật nuôi, điều quan trọng là phải chọn cho bộ lạc những cá nhân có năng suất cao, giữ được phẩm chất quý giá của họ trong một thời gian dài.
Bạn có biết không Giống bò Aberdeen-Angus nổi tiếng về tuổi thọ - bò đực sống được 18-20 năm và bò đạt độ tuổi 25-30 năm. Tuổi thọ lớn cũng được đo bằng các con bò Tagil, Red Tambov và Kostroma.Cách chăn nuôi thâm canh trong các trang trại lớn có tác động tiêu cực đến tuổi thọ của gia súc, và việc sử dụng và nhân giống các giống có tuổi thọ cao là rất quan trọng đối với chúng.
Theo tính năng công nghệ
Trở nên quan trọng trong sự phát triển công nghiệp của chăn nuôi. Các nhà lai tạo bắt đầu tính đến khả năng thích ứng với các điều kiện công nghệ giam giữ, không phải lúc nào cũng được phản ánh tốt ở động vật.
Chăn nuôi thâm canh thường bao gồm các hạn chế đi bộ và giữ trong các khu vực nhỏ. Các điều kiện như vậy được dung nạp tốt nhất bởi các cá nhân có hệ thần kinh ổn định, thường phản ứng với nội dung trong các nhóm đông người.
Vắt sữa bò bằng phần cứng đã đưa ra một số yêu cầu đối với các thông số của bầu vú và bầy của các giống bò sữa, tỷ lệ sản lượng sữa. Khi nuôi động vật trên các khu vực công nghiệp, chúng bắt đầu chọn vật nuôi có chân và móng khỏe, vì bề mặt cứng bao phủ những phức tạp như vậy dẫn đến thương tích của chúng.
Kiểm tra các giống ngỗng, chuột lang, chim cút, gà tây, vịt, gà lôi để chăn nuôi gia đình.
Theo nguồn gốc (kiểu gen)
Chọn lọc theo kiểu gen góp phần vào việc lựa chọn một động vật theo các đặc điểm định tính được cho là của nó ngay cả trước khi nó được sinh ra. Do đó, các nhà lai tạo là phả hệ của động vật, cho thấy tổ tiên và khả năng sản xuất, phả hệ và các dấu hiệu khác của họ. Hầu hết các giá là của các cá nhân trong đó phả hệ tăng trưởng ổn định về chất lượng sản xuất được quan sát và tổ tiên có mặt với số lượng kỷ lục.
Trong quá trình lựa chọn, năng suất của bên lề (anh chị em và những người khác) cũng được tính đến.
Bởi chất lượng của con cái
Lựa chọn này cho phép bạn xác định giá trị của động vật trên bộ lạc. Nó thường nhằm mục đích xác định các nhà sản xuất động vật tốt nhất sẽ cung cấp cho con cái được lựa chọn đặc biệt với con cái có phẩm chất mong muốn.
Đối với nhiều động vật (ví dụ lợn), con cái đều quan trọng như nhau. Đối với điều này, trong trang trại lợn, nhiều cá thể được đưa ra cho lần đẻ đầu tiên hơn là cần thiết cho việc sinh sản của vật nuôi.
Đánh giá xảy ra về kích thước lứa đẻ, độ sữa, tăng trọng và các đặc điểm khác, và sau đó lợn nái có chỉ số tốt nhất rơi vào đàn chính.
Tìm hiểu làm thế nào để chứa một đực giống.
Một con đực giống được chọn, đánh giá các con gái của ông về các đặc tính định tính và định lượng của năng suất sữa, ngoại thất và trọng lượng, và sự hiện diện của các dấu hiệu công nghệ.
Các chỉ số này được so sánh như sau:
- với con gái từ các nhà sản xuất khác;
- với các bà mẹ;
- với các đồng nghiệp khác;
- với dữ liệu trung bình của đàn;
- với các tiêu chuẩn và quy định cho giống.
Nếu những con số này ngang bằng, thì con bò đực được chọn làm nhà sản xuất, nếu chúng đang giảm, thì một con đực như vậy được sử dụng hạn chế hoặc bị từ chối.
Đối với tính chính xác của điểm con cháu, các yếu tố khác cũng được tính đến:
- tuổi của cặp bố mẹ;
- ảnh hưởng của các bà mẹ;
- điều kiện nuôi dưỡng và nhà ở;
- đánh giá và phân tích toàn diện tất cả con cái kết quả;
- tính chính xác của ước tính các đặc điểm chăn nuôi;
- số lượng của tất cả con cái và sự kết hợp phả hệ của nó.
Tìm hiểu các quy tắc giữ chim trong trang trại tư nhân là gì.
Các hình thức lựa chọn
Trong chăn nuôi, có nhiều hình thức ghép cặp khác nhau.
Cá nhân
Với một lựa chọn riêng, mỗi con cái được chọn riêng để giao phối con đực để tạo ra con cái với các chỉ số chất lượng tốt nhất. Sự lựa chọn như vậy tốn nhiều thời gian và tốn kém hơn. Nó được sử dụng chủ yếu cho tôm bố mẹ hàng đầu để nhân giống.
Nó không thích hợp cho thụ tinh nhân tạo tại các doanh nghiệp chăn nuôi, vì trong trường hợp này, rất nhiều hạt giống từ các nhà sản xuất tốt nhất bị lãng phí. Thịt chim bồ câu thịt - Vua. Chim bồ câu là một vợ một chồng, do đó lựa chọn cá nhân là hợp lý.
Nhóm
Khi áp dụng lựa chọn nhóm cho nhóm nữ, ít nhất hai nam được chọn.
Lựa chọn nhóm có ba loại:
- phân biệt. Khi chọn một nhóm loài như vậy, nhà sản xuất tốt nhất được chọn để thụ tinh cho nhóm con cái và khi không có đủ tinh trùng, một loài khác được sử dụng không phải là tốt nhất về mặt sản xuất. Lựa chọn này thường được sử dụng tại các trạm chăn nuôi cho bộ lạc, cũng như cho thụ tinh nhân tạo của động vật;
- cân bằng. Với loại này, 2-3 con đực được chọn, có chỉ số chất lượng tương tự và được sử dụng trên cùng một nhóm con cái có cùng trình tự. Loại này được sử dụng để thử nghiệm, cũng như để cải thiện năng suất và các phẩm chất khác. Sau đó, nhà sản xuất nam, người đưa ra tỷ lệ cao nhất, trở thành người dẫn đầu, và phần còn lại nhận được trạng thái của những người dự bị, hoặc, với kết quả kém, họ chỉ bị từ chối. Quan điểm này giúp chọn nhà sản xuất hiệu quả nhất;
- không phân biệt. Khi sử dụng loại con đực này, có các chỉ số chất lượng khác nhau, chúng sử dụng để thụ tinh cho một nhóm con cái theo thứ tự xen kẽ. Phương pháp này hiếm khi được sử dụng tại các trạm để thực hiện công việc chăn nuôi, và nó dần biến mất khỏi thực tiễn chọn lọc trong chăn nuôi.
Phương pháp lựa chọn
Có hai phương pháp thu thập - đồng nhất và không đồng nhất.
Đồng nhất (đồng nhất)
Phương pháp này bao gồm trong việc lựa chọn cho đực đực. Đồng thời, cả hai cá nhân đều có những phẩm chất cần thiết giống nhau mà họ muốn củng cố và củng cố trong một thế hệ tương lai.
Ví dụ, con ngựa nhanh nhất được chọn cho con ngựa nhanh nhất và một con bò đực có năng suất sữa cao được chọn bởi một con bò đực, có năng suất sữa cao bởi di truyền, nghĩa là sự lựa chọn được thực hiện trên cùng một lý do.
Bạn có biết không Vì vậy, nhà khoa học-chăn nuôi nổi tiếng Kuleshov PN trong các tác phẩm của mình, ông lưu ý rằng mức độ tương đồng giữa các cá thể được chọn có thể khác nhau, nhưng càng mạnh, khả năng di truyền tính trạng mong muốn càng lớn.
Sau khi nhận được con cái được chọn để nhân giống, các cá thể có phẩm chất cần thiết rõ rệt nhất là từ bố mẹ chúng. Phương pháp này cho phép cải thiện và củng cố phẩm chất nhà máy tốt trong tương lai con cái.
Việc lựa chọn động vật và sinh sản của chúng theo các đặc điểm và phẩm chất cần thiết làm tăng các đặc điểm cần thiết ở mỗi con non mới, cũng như cải thiện phẩm giá sinh sản của giống. Chọn lọc đồng nhất góp phần hình thành tính đồng nhất của các phẩm chất nhất định trong đàn. Do đó, tính đồng nhất của len được truyền từ cừu được coi là ưu tiên chính trong sản xuất vải.
Nhược điểm của lựa chọn như vậy là sự gia tăng đồng hợp tử, giảm tính biến đổi, năng suất, giảm khả năng sống.
Để sửa chữa bất kỳ thiếu sót trong giống, phương pháp này không thể. Hơn nữa, nó không góp phần vào sự xuất hiện của những phẩm chất tích cực mới.
Một biến thể cực đoan của phương pháp đồng nhất là nhân giống với việc lựa chọn các động vật có mối quan hệ liên quan (cận huyết).
Разнородный (гетерогенный)
Заключается в подборе для спаривания животных, которые имеют отличия по признакам и качествам. Mục đích của phương pháp này là tăng cường sự thay đổi của các triệu chứng, cải thiện các đặc tính sản xuất, sức đề kháng, chức năng sinh sản, giảm các phẩm chất tiêu cực.
Đối với anh ta, hãy tính đến chất lượng của năng suất, tính năng của ngoại hình, giống và phả hệ. Trong trường hợp này, các cá nhân được chọn để giao phối có thể khác nhau theo độ tuổi và mức độ khác biệt có thể khác nhau. Có sự khác biệt khác nhau về một số phẩm chất, cá nhân có thể có điểm tương đồng ở những người khác.
Sử dụng phương pháp chọn lọc không đồng nhất liên quan đến việc có được con cái, chúng sẽ thừa hưởng những phẩm chất tích cực của cả bố và mẹ, cũng như góp phần phát triển các dấu hiệu mong muốn về năng suất và phẩm chất ở động vật. Thế hệ tiếp theo sẽ có sự di truyền tốt hơn.
Mức độ thay đổi của con cái trong tương lai với phương pháp này phụ thuộc vào các chỉ số chất lượng của từng bố mẹ, những người có sự khác biệt trung bình trong cả đàn. Sự biến động được đặc biệt tăng cường và mối tương quan giữa các chỉ số năng suất của người mẹ và con gái của họ giảm trong trường hợp khi các chỉ số của cha mẹ khác nhau theo các hướng khác nhau trung bình trong đàn.
Điều quan trọng là! Để loại bỏ sự thiếu hụt nhất định của một phụ huynh trong thế hệ tương lai, không thể chọn một phụ huynh khác, mặc dù anh ta có thể loại bỏ hoặc giảm nhược điểm này, có những phẩm chất tiêu cực khác.
Phương pháp không đồng nhất cũng được sử dụng để loại bỏ những thiếu sót mà một trong những cha mẹ có để chúng không ảnh hưởng đến thế hệ tương lai. Phương pháp lựa chọn này được gọi là sửa chữa, và cũng sửa chữa hoặc cải thiện.
Nhưng điều đáng cân nhắc là không thể loại bỏ một nhược điểm cụ thể khi chọn một phụ huynh khác có nhược điểm hoàn toàn ngược lại. Do đó, việc thiếu những con ngựa ở dạng chân tay không thể được sửa chữa bằng cách chọn một con ngựa, người có bàn chân khoèo.
Vì vậy, đối với một con bò có năng suất sữa tốt, nhưng hàm lượng chất béo sữa thấp, bạn không nên chọn một con bò đực sản xuất có chỉ số di truyền làm tăng hàm lượng chất béo sữa, nhưng làm giảm năng suất sữa. Một quyết định như vậy sẽ góp phần làm mất đi một đặc điểm hữu ích mà một con bò có.
Nhưng đối với một con bò có hàm lượng chất béo thấp trong sữa, để cải thiện giống và năng suất, tốt hơn là chọn một con bò sản xuất có đặc tính di truyền có hàm lượng chất béo cao trong sữa. Các cá nhân có cấu trúc cơ thể mỏng manh là những cá nhân được lựa chọn có cấu trúc cơ thể khá mạnh mẽ.
Với phương pháp dị hợp phương pháp dị thường thường xuất hiện. Các hình thức cực đoan của một lựa chọn như vậy - lai và lai.
Cần lưu ý rằng tính đồng nhất và tính không đồng nhất của lựa chọn là một khái niệm tương đối, do đó, theo một tính năng, lựa chọn sẽ theo phương pháp đồng nhất và khác - bởi sự không đồng nhất. Vì vậy, ví dụ, nếu một nhóm bò cho sữa 4,5 tấn mỗi năm với hàm lượng chất béo là 3,7% và một con bò sản xuất được gắn với chúng với các chỉ số di truyền cho năng suất 9 tấn với hàm lượng chất béo là 3,8%, thì năng suất sẽ là không đồng nhất, và trong chất béo sữa - đồng nhất.
Lựa chọn và lựa chọn động vật thích hợp là rất quan trọng để đạt được tỷ lệ cao trong nông nghiệp. Điều kiện công nghiệp của chăn nuôi áp đặt các yêu cầu mới đối với động vật, và lựa chọn hiện đại sẽ đưa chúng vào tài khoản, lựa chọn động vật cho các đặc điểm cần thiết. Các kết quả tốt nhất trong việc lựa chọn động vật và sự hình thành các cặp cho một cách tiếp cận toàn diện.