Trong số các giống gà thịt, sự lựa chọn của nông dân và người chăn nuôi gia cầm thường rơi vào gà thịt có màu, khác nhau về độ thịt và độ cao của chúng. Một trong những giống này là giống Sasso của Pháp. Ngoài tốc độ tăng cân và tăng trưởng cao, gà Sasso rất kén chọn thức ăn và thịt của chúng thường được so sánh với thịt trò chơi về hương vị và giá trị dinh dưỡng. Vô số lợi thế của giống chó này giải thích sự phổ biến của nó đối với người chăn nuôi gia cầm - chúng tôi xem xét chúng trong bài viết.
Nhân giống
Giống này được sinh ra tương đối gần đây (khoảng 35 năm trước) do công việc lựa chọn liên tục và siêng năng. Quê hương của nó là Pháp. Kể từ khi nhân giống, nó đã trở nên phổ biến rộng rãi trong lãnh thổ của nó và đã được phát triển ở đó trên quy mô công nghiệp. 
Ngoài nước Pháp, gà Sasso cũng được nhân giống, nhưng số lượng của chúng khiêm tốn hơn nhiều so với ở nhà.
Mô tả và đặc điểm
Gà và gà trống của loài này có ngoại hình đặc trưng cho các giống thịt, chúng không hung dữ và thân thiện.
Kiểm tra danh sách các giống gà nhiều thịt nhất. Tìm hiểu thêm về đặc thù của việc nuôi những giống gà như Cornish, Dorking, Jersey khổng lồ.
Tiếp theo, chúng tôi xem xét chi tiết hơn về ngoại thất và đặc tính của giống.
Ngoại hình và vóc dáng
Nhìn chung, giống chó này có vẻ ngoài khá tầm thường và điển hình cho tất cả gà thịt. Đầu nhỏ, trang trí hoa tai nhỏ và lược màu đỏ, mỏ có màu vàng. Mắt có màu hổ phách, đỏ hoặc cam tùy theo bộ lông.
Bạn có biết không Ở gà, có khoảng 30 tín hiệu âm thanh khác nhau để liên lạc. Với những âm thanh khác nhau, họ báo cáo rằng họ đã nằm xuống hoặc sắp đẻ trứng, đã tìm thấy thức ăn ngon hoặc sẵn sàng giao phối.
Xây dựng một mạnh mẽ, lớn, ngồi xổm. Lưng phẳng, ngực và bụng rõ, phình ra. Chân thấp, dày, rộng cách nhau, màu da vàng. Màu sắc của bộ lông có thể là đỏ, đen, nâu vàng và trắng, nhưng phổ biến nhất là màu đỏ. 
Bộ lông khá cứng, dày đặc, phù hợp với cơ thể, nhờ đó những con chim này có thể chịu được nhiệt độ dưới 0, không giống như hầu hết các giống gà thịt.
Điều quan trọng là! Đối với các giống Sasso lông, kháng gen là điển hình, đó là gà con thừa hưởng tất cả các đặc điểm của bố mẹ.
Tính khí
Gà giống Sasso khác nhau bình tĩnh, ngoan ngoãn, yêu hòa bình. Nhưng nhược điểm của bản chất hòa bình như vậy là sự sợ hãi quá mức và dễ bị chim làm căng thẳng. Nếu giống được trồng không chỉ để lấy thịt mà còn cho trứng, sức đề kháng thấp đối với căng thẳng có thể ảnh hưởng xấu đến năng suất.
Nhưng trong hầu hết các trường hợp, giống chó này được lai tạo để tạo ra thịt ngon, chế độ ăn kiêng và sự sợ hãi của chim không ảnh hưởng đến việc tăng cân.
Tìm hiểu làm thế nào hữu ích và bao nhiêu thịt gà calo.
Bản năng nở
Giống như các giống gà lai khác, ở Sasso, bản năng ấp trứng kém phát triển. Ngay cả khi gà mái bắt đầu ấp trứng, nó thường không hoàn thành những gì đã bắt đầu, dẫn đến cái chết của gà con. Phương pháp chăn nuôi phổ biến nhất cho gà Sasso là ấp trứng. 
Các chỉ số hiệu suất
Sản lượng trứng ở gà khá thấp, đặc biệt là so với các loài hiện đại, năng suất cao, nhưng lợi thế lớn của những con chim này là tăng trọng nhanh chóng.
Các chỉ số sản xuất chính của giống gà Sasso:
- Trọng lượng tối đa của một con gà trống là 5 kg.
- Trọng lượng tối đa của gà là 4 kg.
- Sản xuất trứng - lên tới 120 chiếc. mỗi năm
- Khối lượng trứng - 55-60 g.
- Màu của vỏ - các sắc thái khác nhau của màu trắng và màu be.
- Tai nghe - xảy ra ở tuổi 4-5 tháng, đôi khi bị trì hoãn đến 8 tháng.
Nó cũng có giá trị xem xét riêng các chỉ số tăng cân của gà của giống chó này. Đáng chú ý là tăng cân nhanh chóng xảy ra ngay cả khi không có chất kích thích hóa học. Mức tăng cân trung bình hàng ngày là khoảng 60 g. 
Con non của giống chó này đang rất sẵn sàng để bị giết thịt từ rất sớm - ở tuổi 70 sắt80 ngày, một số cá thể cao có thể nặng 2,5 đùa3 kg.
Tìm hiểu về công nghệ giết mổ và chế biến gà, cũng như tìm hiểu cách nhấm nháp tại nhà, cách nhổ lông gà một cách nhanh chóng và chính xác.
Khẩu phần ăn
Sự khiêm tốn trong việc tiêu thụ thức ăn là một lợi thế không thể chối cãi của giống chó này, khiến cho việc phát triển nó mang lại lợi nhuận kinh tế và rất có lợi nhuận. Nhưng, mặc dù lượng thức ăn tiêu thụ ít, chế độ ăn của gà nên đầy đủ và cân bằng, đặc biệt là ở độ tuổi sớm.
Gà
Thức ăn kết hợp làm sẵn là một giải pháp tuyệt vời để nuôi gà thịt nhỏ - chúng bao gồm một số dòng (bắt đầu, vỗ béo, hoàn thiện) được tạo ra cho các lứa tuổi khác nhau của chim, và theo đó, chứa lượng chất dinh dưỡng tối ưu tùy theo nhu cầu của chim.
Ngoài ra, thức ăn sản xuất thường có chứa các chất phòng ngừa. Tuy nhiên, chi phí của thành phẩm là khá lớn, bởi vì đối với nhiều người chăn nuôi gia cầm, lựa chọn tốt nhất là chuẩn bị thức ăn khô và xay nhuyễn. 
Trong những ngày đầu tiên sinh ra, gà được cho ăn với trứng băm nhỏ, luộc chín trộn với kê. Bắt đầu từ ngày thứ ba, chế độ ăn có thể được mở rộng bằng cách thêm cỏ và cây con. Từ ngày thứ năm phô mai và các sản phẩm sữa chua được giới thiệu. Sau một vài ngày, bạn có thể nhập rau xắt nhỏ hoặc nghiền.
Nó cũng sẽ hữu ích cho bạn để học cách nuôi và duy trì gà thịt tại nhà, cách phân biệt gà thịt với gà bình thường, cách cho gà thịt ăn đúng cách.
Ở ba tuần tuổi, khẩu phần được mở rộng bằng cách thêm ngũ cốc nguyên hạt, vỏ trứng, vỏ đá, thịt và xương và bột cá. Ở tuổi một tháng, chế độ ăn của gà thịt nhỏ sẽ giống như ở gà trưởng thành.
Tần suất cho ăn ở giai đoạn ban đầu là 8 lần một ngày, hai tuần tuổi chim được cho ăn 6 lần một ngày, trong tuần tiếp theo 4 lần một ngày, sau đó giảm xuống cho ăn buổi sáng và buổi tối. Điều quan trọng là đảm bảo rằng gà luôn đầy.
Gà trưởng thành
Trong hầu hết các trường hợp, gà thịt không sống đến tuổi trưởng thành, vì từ 60-80 ngày, khi chúng được hình thành đầy đủ và trọng lượng của chúng đạt đến đỉnh điểm, những con chim được gửi đi để giết mổ. Nếu vì bất kỳ lý do gì bạn giữ gà thịt nhiều hơn giai đoạn này, cần phải chuẩn bị chính xác khẩu phần của chim. 
Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp để tự ăn từ các thành phần sau:
- 400 g ngô băm nhỏ;
- 200 g lúa mì nghiền;
- 100 g lúa mạch đất;
- 50 g yến mạch xắt nhỏ;
- 150 g bánh dầu hướng dương;
- 200 g phô mai ít béo;
- 60 g cá / thịt và bột xương;
- 1/2 muỗng cà phê men của thợ làm bánh.
- 150-200 g sữa chua hoặc váng sữa.
Điều quan trọng là! Không có cách nào để nuôi gà gạo và kiều mạch thô. Những loại ngũ cốc cho chim hãy chắc chắn để đun sôi.
Chăm sóc người uống, như đối với gà thịt nhỏ và gà trưởng thành, sự hiện diện liên tục của nước uống tươi là bắt buộc.
Tính năng nội dung
Hầu hết các gà thịt thường chứa phương pháp di động hoặc ngoài trời. 
Nếu bạn có kế hoạch giết mổ một con chim để đạt trọng lượng cao nhất, thì nên sử dụng lồng. Nếu giống Sasso được chứa để nhận các sản phẩm thịt và trứng, thì nên đặt chim vào chuồng gà với khả năng đi bộ.
Bạn có biết không Kích thước và màu sắc của gà chọi đóng vai trò quan trọng đối với gà khi chọn bạn đời. Tôi có thể nghet giao phối với nhiều con đực, nhưng cơ thể chúng "lấy" tinh trùng của người bạn đời tốt nhất với vật liệu di truyền thích hợp nhất.
Trong nhà có mái chèo
Ngôi nhà nên được trang bị theo tất cả các yêu cầu cho gà thịt:
- Nhiệt độ nên nằm trong khoảng + 17-20 ° C.
- Nhiệt độ sàn phải nằm trong khoảng + 25-30 ° C.
- Không có dự thảo được cho phép.
- Cần có một hệ thống thông gió tốt để ngăn chặn sự tích tụ của carbon dioxide, khí lưu huỳnh và khí amoniac, bụi, ngột ngạt. Nếu bạn không thể xây dựng một, bạn cần thường xuyên thông gió phòng.
- Cần tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện vệ sinh. Làm sạch và khử trùng nhà nên được thực hiện hàng tuần với thay thế giường. Rơm, cỏ khô hoặc mùn cưa được sử dụng làm rác.
- Độ ẩm trong phòng nên nằm trong khoảng từ 50-65%.
Một vi khí hậu tối ưu sẽ giúp tránh được nhiều tình trạng bệnh lý của chim, bao gồm các bệnh truyền nhiễm của cơ quan hô hấp và tiêu hóa, tập cơ bắp kém, thèm ăn, v.v. Đi bộ không nên kéo dài và lãnh thổ rộng rãi.Nếu không, gà thịt sẽ tăng cân rất kém, phát triển chậm và thịt của chúng sẽ trở nên cứng hơn. Trong trường hợp này, ý nghĩa của việc phát triển các giống thịt biến mất.
Khi sắp xếp một ngôi nhà gà thịt, bạn cần suy nghĩ về mật độ dân số:
| Tuổi của chim (ngày) | Số lượng trên 1 hình vuông. m |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
Trong lồng
Chế độ di động của bảo trì cũng là phổ biến. Trong trường hợp này, mật độ của sự di cư của tế bào vẫn giống như với nội dung sàn. Thông số vi khí hậu cũng không thay đổi.
Tuy nhiên, khi nội dung tế bào của chim không có khả năng đi lại, dẫn đến tăng trưởng tốt hơn và nhanh hơn, tăng cân và thịt vẫn giữ được nước và sự mềm mại.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống gà thịt màu Sasso chiếm vị trí hàng đầu trong sự phổ biến của người chăn nuôi gia cầm và những ưu điểm sau được giải thích bởi điều này:
- đơn giản về nội dung;
- tỷ lệ sống sót cao của chứng khoán trẻ (lên tới 98%);
- khả năng miễn dịch và sức khỏe tương đối mạnh;
- chi phí thấp của gà con ngày tuổi;
- tăng cân nhanh chóng;
- không khoa trương trong chế độ ăn uống và tiêu thụ thức ăn tiết kiệm.
Trong mùa hè, có thể mang lại lợi nhuận kinh tế khi nuôi nhiều giống gà để bán và tiêu thụ riêng.Điểm trừ của gà thịt Sasso là bản năng sinh sản xấu và năng suất trứng thấp. Tuy nhiên, do chúng tăng cân nhanh, việc nuôi những con chim này để sản xuất trứng là không thực tế.
