Hành tây - một loại thảo mộc lâu năm. Loại phổ biến nhất là hành tây. Việc trồng trọt đã dẫn đến thực tế rằng bây giờ nó về cơ bản là một nhà máy hai năm một lần. Hành tây được sử dụng rộng rãi cho thực phẩm, và để cây trồng quanh năm, nó phải được trồng cho mùa đông. Vì cây phải trải qua nhiều ngày lạnh nên việc trồng cây này có những đặc điểm riêng.
Những loại hành tây có thể được trồng cho mùa đông
Đối với hạ cánh mùa đông chỉ có giống chống sương giá là phù hợp. Họ dễ dàng chịu đựng được mùa đông và nhanh chóng tăng trưởng với sự xuất hiện của mùa xuân.
Các giống mùa đông phổ biến bao gồm:
- "Ellan" (ngọt ngào, chồi chịu được sương giá ngắn lên tới -2 ° C).
- "Strigunovsky" (nếu được trồng từ cây con, nó có thể tạo thành hai củ trong tổ; hương vị rất cay).
- "Ruby" (giống đỏ, chín 110-115 ngày, được trồng ở các vùng phía nam, có hệ thống rễ phát triển tốt).
- "Stuttgart Riesen" (nhiều loại màu vàng của Đức, được làm phẳng, chín từ hạt trong 3,5 tháng, từ hạt - 65-70 ngày).
- "Chalcedony" (giống rất lớn, chín 110 ngày).
- "Buran" (một giống phổ biến được lai tạo bởi các nhà lai tạo Ukraine, chín 68-83 ngày, kháng các bệnh nấm và vi khuẩn, vị cay, nằm tốt).
- Danilovsky-301 (giống đỏ, chín 100-110 ngày, có vị nửa sắc nét).
- Myachkovsky-300 (sớm, chín 65-75 ngày, năng suất cao).
- "Mouzon" (chín 90-110 ngày, hương vị bán sắc, tròn, nhiều màu trắng, được lưu trữ trong 2 tháng).
- "Lugansk" (một tuổi, chín 130 ngày, củ nặng 71-146 g, có màu vàng).
- "Tamara F1" (trung bình sớm, chín 105-108 ngày, năng suất cao, thích hợp cho sự phát triển trong khí hậu lục địa sắc nét, màu nâu vàng).
- "Hoàng tử đen" (chín 100-105 ngày, bán sắc, đa dạng, màu đỏ).
- "Panther F1" (chín 130-135 ngày, được lưu trữ lâu, cho thu hoạch tốt, hình tròn và màu nâu đồng, giống Nhật Bản).
- "Radar" (chín 250-260 ngày, chịu được sương giá mà không có tuyết đến -15 ° C và với tuyết đến -23 ° C, màu nâu vàng).
- "Siberian" (chín 90 - 100 ngày, mọc tốt trên lông, được lưu trữ trong khoảng một năm, hiếm khi bắn mũi tên).
Điều quan trọng là! Thông thường các giống hành vàng là sắc, và đỏ - ngọt.
Khi nào trồng hành tây vào mùa thu
Để một nền văn hóa tồn tại trong cái lạnh, nó phải được trồng trong điều kiện thời tiết nhất định. Đối với mỗi khu vực, những điều kiện này tương ứng với một thời gian cụ thể trong năm. Mô tả chi tiết hơn dưới đây.
Lịch ngày
Trồng hành tây mùa đông được chia thành ba thời kỳ:
- Sớm. Được sản xuất vào tháng 8-9. Được sản xuất sau khi thu hoạch. Trong thời gian này, chỉ những giống cây chống sương giá nhất mới có thể được trồng, vì cây có thời gian để mặc một số lông và chúng phải sống sót qua mùa đông.
- Trung bình: cuối tháng 9 - 10. Phổ biến nhất. Trong thời kỳ này, hầu hết các giống mùa đông được gieo.
- Trễ: đầu tháng 11, trước khi đất đóng băng. Một cây giống nhỏ được trồng. Hạt giống có thể được trồng trong đất đóng băng.
Điều kiện thời tiết
Nhiệt độ không khí chấp nhận được khi hạ cánh: vào ban ngày 0-5 ° С, vào ban đêm - lên đến -3 ° С. Nhiệt độ đất 3-4 ° C. 
Đặc điểm của khu vực
Hành tây được trồng ở khắp mọi nơi, vì vậy trước khi trồng bạn cần tính đến khí hậu địa phương và có biện pháp thích hợp.
Ukraine
Đất nước có khí hậu lục địa ôn hòa. Nó được đặc trưng bởi sự khởi đầu của nhiệt độ được mô tả ở trên vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11, với một chút điều chỉnh cho các khu vực.
Không nên trồng hành tây sớm, vì nó sẽ có thời gian để bén rễ và sẽ tích cực phát triển trong thời tiết ấm áp. Thì xác suất để mùa đông thành công của văn hóa là rất thấp.
Với sự xuất hiện của băng giá vĩnh viễn, giường được phủ mùn cưa và cành cây. Khi tuyết rơi, nên che phủ chúng bằng cây trồng. Các giống phù hợp nhất:
- "Ellan";
- "Strigunovsky";
- "Buran";
- "Riesen Stuttgart";
- Danilovsky-301;
- "Chalcedony".
Bạn có biết không Tên của loại hành tây phổ biến nhất - hành tây - xuất hiện vì sự giống với bên ngoài của củ cải.
Khu vực Belarus và Moscow
Những vùng này cũng nằm trong khí hậu lục địa ôn đới. Do đó, thời kỳ lên men hành tây xấp xỉ trùng với thời kỳ lên men ở Ukraine. Điều duy nhất phân biệt các khu vực là sương muối nghiêm trọng hơn ở phía đông bắc của Belarus và ở vùng ngoại ô. Điều này đòi hỏi phải có sự cẩn thận hơn. Và với độ dày lớn của băng tuyết không phải là khủng khiếp.
Ural
Hiện đã có khí hậu lục địa sắc nét với mùa đông rất lạnh. Cuộc đổ bộ vào tháng 9-10. Chọn trồng để đề xuất các giống địa phương, được nhân giống đặc biệt cho khí hậu khắc nghiệt. Giường ấm cho mùa đông nên tốt. 
Siberia
Khu vực này cũng rơi vào khí hậu lục địa gay gắt, nhưng với nhiệt độ thậm chí thấp hơn và thời gian ấm áp ngắn hơn. Ở đây trồng hành tây cho mùa đông là vô cùng không có lợi. Rất khó đoán thời tiết. Tuy nhiên, nếu mong muốn trồng hành tây vẫn còn đó, cần tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc: nhiệt độ ban ngày vẫn ở mức 5 ° C trong vài ngày - bạn có thể trồng nó. Cũng cần phải trồng cây con ở độ sâu tối ưu, để văn hóa không bị đóng băng và không tăng sớm.
Bạn có biết không Tên Latin cho chi thực vật Allium (hành tây) được đặt bởi Carl Linnaeus và xuất phát từ một từ Latin tương tự, được gọi là tỏi. Có lẽ liên kết với "tất cả" Celtic, có nghĩa là "đốt cháy".
Lựa chọn địa điểm để trồng
Đối với hành tây mùa đông, cần phải sắp xếp giường một cách chính xác để cây có thể tồn tại trong mùa đông.
Đặt giường
Chọn một mảnh đất ở nơi khô và nắng. Nó không nên trì trệ độ ẩm. Nếu điều này xảy ra, nó là cần thiết để tạo thành một độ cao. Đặt các giường ở phía nam hoặc phía tây nam của lô, tốt nhất là trên một sườn dốc, để nó bảo vệ cây con khỏi gió.
Đất tốt nhất là đất mùn cát hoặc mùn-mùn. Hành tây sẽ phát triển tốt trên trầm tích sông phù sa. 
Luân canh
Người tiền nhiệm tốt:
- ngũ cốc, trừ yến mạch;
- ngô;
- củ cải đường;
- mù tạt;
- hạt cải dầu;
- phacelia;
- đậu Hà Lan;
- đậu;
- Vika;
- cà chua;
- salad;
- dưa chuột;
- bắp cải.
Nó là không mong muốn để trồng sau:
- đậu
- khoai tây,
- rau mùi tây
- cần tây
- cỏ linh lăng;
- cỏ ba lá đỏ.
Có thể trồng một vụ thứ hai sau: hạt cải dầu, lúa mạch mùa đông, đậu, đậu Hà Lan, củ cải, cà rốt và củ cải đường, nhưng chỉ khi những cây trồng này được thu hoạch trước thập kỷ thứ ba của tháng bảy.
Điều quan trọng là! Sau hành và tỏi, hành tây có thể được trồng ở cùng một nơi chỉ bốn năm sau đó.
Chuẩn bị trước khi làm đất
Đào đất có mùn trước. Phân bón được thêm vào với tỷ lệ 5-6 kg mỗi mét vuông. Phân khoáng được thêm vào nó (10-15 g muối kali và 20-25 g supe lân trên mỗi mét vuông). Trong trường hợp không có phân khoáng, ecofosc sẽ phù hợp với tính toán tương tự. Trước khi hạ hạt giống và cây con xuống đất, cần phải rải tro trên giường với tính toán 10 g mỗi mét vuông.
Đọc thêm về trồng hành tây theo cách của Trung Quốc và trên bậu cửa sổ.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Cây con nên được chuẩn bị 10 ngày trước khi ra mắt.
Giai đoạn đầu tiên - phân loại hành tây. Có một loại quá khổ (hành rất nhỏ, đường kính dưới một centimet), loại thứ nhất (đường kính lên tới 1,5 cm), loại thứ hai (đường kính lên đến 3 cm), loại thứ ba (đường kính hơn 3 cm). Ovusuzhka không thích hợp cho mùa đông seva. Nó quá nhỏ và trong sương giá chỉ khô trên mặt đất. Tốt hơn là để nó cho mùa xuân gieo hoặc ném nó đi. Cũng trong cây mùa xuân loại thứ ba. Thứ nhất và thứ hai là lý tưởng cho gieo mùa đông. Họ được gọi là Sevke.
Giai đoạn thứ hai - khử trùng. Hãy dành nó một tuần trước ngày hạ cánh. Sevok ngâm trong dung dịch kali permanganat nhẹ trong sáu giờ. 
Bạn có thể ngâm trong dung dịch muối (1 muỗng canh. Muối trên 1 lít nước). Trong đó hành tây được giữ trong ba giờ, sau đó chúng được đặt trong dung dịch kali permanganat cùng một lúc. Sau đó, cây con được đặt ra để làm khô trên gác mái. Theo thời gian nó được lật lại.
Tìm hiểu thêm về các tính năng của chế biến hành tây trong dung dịch muối và kali permanganat.
Trước khi trồng, bạn cần xem các bóng đèn và chọn những cây bị hỏng.
Quá trình hạ cánh
- Chúng tôi tạo thành một chiếc giường lớn với chiều dài bất kỳ và rộng khoảng một mét. Với chiều rộng này, thuận tiện hơn cho việc chăm sóc cây trồng.
- Nới lỏng đất bằng một cái cào, thoát khỏi những cục đất lớn. Chúng tôi loại bỏ cỏ dại.
- Trong khu vực chuẩn bị, các rãnh đột phá với khoảng cách giữa 182020 cm giữa chúng và độ sâu khoảng 2,5 cm. Chúng ta có thể tạo các lỗ trên mô hình bàn cờ. Nếu gieo hạt giống, chúng được gieo dày đặc.
- Trong luống cây vừa vặn với khoảng cách 5 - 7 cm giữa các củ. Rắc một lớp đất dày 1,5-2 cm. Nếu sương giá ở quanh góc, chúng tôi cách nhiệt một chiếc giường phủ.
- Tưới nước 10 ngày sau khi gieo.
Làm thế nào để bảo vệ khỏi sương giá mùa đông
Với sự xuất hiện của sương giá liên tục, chúng tôi có những chiếc giường khô tán lá hoặc lá vân sam. Nhiều nhánh cây vân sam cần được áp dụng khi tuyết rơi. Điều này sẽ giúp giữ anh ta trên giường và bảo vệ cây trồng khỏi sương giá.
Tốt hơn là không sử dụng rơm và than bùn, chúng đóng băng xuống đất và vào mùa xuân, chúng rất khó để làm sạch. Ngoài ra, không nên che phủ cây giống bằng vải dầu và vật liệu đặc biệt. Với sự xuất hiện của mùa xuân, sự dư thừa của các dạng ẩm dưới lớp vải dầu và vật liệu che phủ sẽ đóng băng và thường sẽ không truyền oxy. 
Công việc mùa xuân
Ngay khi tuyết tan và trái đất nóng lên một chút, chúng tôi bắt đầu loại bỏ lớp phủ. Giường được dọn sạch "lớp cách nhiệt" được lấp đầy bằng tro (10 g trên một mét vuông) và đất lỏng lẻo. Nước như đất khô (10 lít mỗi mét vuông). Sau khi tưới nước và mưa nhất thiết phải nới lỏng trái đất, loại bỏ cỏ dại.
Xem thêm: danh sách các loại cỏ dại phổ biến nhất, cách kiểm soát cỏ dại, các biện pháp dân gian cho cỏ dại.
Khi bốn lá mầm nảy mầm, bón phân lại và làm mỏng cây con, nếu cần thiết. Chúng tôi làm phân bón khoáng sản, như được mô tả trong phần về làm đất.
Điều quan trọng là! Để bảo vệ hành tây khỏi ruồi, hãy trồng một chiếc lịch xung quanh chu vi của giường vườn.
Nhìn chung, trồng hành tây cho mùa đông là một công việc khá khó khăn. Nhưng văn hóa này, vốn quen thuộc với chúng ta, không đòi hỏi sự chăm sóc quá phức tạp và hoàn toàn có khả năng chịu đựng cái lạnh mạnh. Vì vậy, nếu tất cả các khuyến nghị được tuân theo, thu hoạch sẽ tốt.
