Shchitovnik: trồng và chăm sóc, các loại dương xỉ và giống

Tổ tiên của chúng ta đã dành một lượng lớn thời gian và nỗ lực để xác định các đặc tính có lợi của các loại cây khác nhau và công dụng của chúng trong cuộc sống hàng ngày. Những trường hợp mà những nỗ lực hoàn toàn xứng đáng với nỗ lực, bao gồm một cây dương xỉ - cây không chỉ rất đẹp mà còn chắc chắn cần thiết cho cuộc sống của con người. Xem xét trong bài viết các loại, tính chất hữu ích, tính năng của ứng dụng và chuẩn bị hệ thực vật đại diện này.

Mô tả

Shchitovnik là một chi dương xỉ, có hơn 150 loài. Tên Hy Lạp của chi này - Khô - dịch theo nghĩa đen là "dương xỉ của rừng sồi." Đây là những cây thân thảo lâu năm có kích thước khá lớn. Phổ biến nhất ở vùng khí hậu ôn đới của Bắc bán cầu, mặc dù chúng được tìm thấy trên toàn cầu - từ các vùng lạnh của Á-Âu đến vùng nhiệt đới của Châu Phi, Châu Á và Nam Mỹ.

Các dương xỉ cũng bao gồm Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis.
Cây dương xỉ mọc trên các vách đá và sườn dốc và bản thân nó khá không phô trương và chống băng giá.

Ngoại hình của thực vật:

  • có thân rễ ngắn và khỏe, phủ một trong hai tuyến hoặc vảy rộng. Thân rễ mọc lên từ mặt đất;
  • lá cứng, màu xanh nhạt. Có 2 loại: tam giác kép lanceolate hoặc tam giác pinnate tam giác. Hiếm khi lá được thu thập trong các bó có dạng chính xác (lồng hoặc hình phễu);
  • ở mặt dưới của tờ rơi, hàng hoặc túi bào tử được sắp xếp ngẫu nhiên (tròn hoặc hình bầu dục).

Bạn có biết không Theo truyền thuyết Slavic, dương xỉ nở một khoảnh khắc vào đêm trước ngày lễ của Ivan Kupala. Bất cứ ai có thể tìm thấy một bông hoa sẽ biết những bí mật của thế giới và khám phá kho báu của nó.

Loài

Mặc dù có rất nhiều loài dương xỉ, một số trong số chúng phổ biến hơn và phổ biến nhất:

  • Nam: vành đai rừng Á-Âu là môi trường sống chính của nó. Nó phát triển trong các khu rừng rụng lá, trên sườn núi, yêu thích đất ẩm và giàu có. Cảm thấy tốt nhất trong bóng râm. Lá cây thô, thuôn và có mùi đặc biệt. Loại cây này có một số hình thức văn hóa, thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan.

  • Mùi: Môi trường sống - Siberia, Trung Quốc và Bắc Mỹ. Nó phát triển trên đá và scree. Một tính năng đặc biệt là sự hiện diện của lá ngủ đông. Những tán lá có màu xanh bão hòa và có mùi thơm dễ chịu. Chiều cao cây trung bình đạt 30 cm.

  • Lược: Khu vực phân phối chính là Châu Âu và Siberia. Nó phát triển trong các khu rừng đầm lầy và đầm lầy rêu phong, thường xuyên nhất trong số các cây bụi khác. Đây là một loại cây lâu năm có lá lược màu xanh đậm dài tới 60 cm.

  • Lĩnh vực: phổ biến ở những khu vực có đất chua (đầm lầy và đồng ruộng ẩm ướt), cũng như trên đồng cỏ và trong những khu rừng ẩm ướt. Loài này đặc biệt cần độ ẩm và không chịu được mất nước. Nó có một gốc lớn, thân dài và lá có lông lớn, có cấu trúc phức tạp.

  • Kim: phân bố ở vùng Kavkaz, thuộc khu vực châu Âu của Nga, phía tây Siberia và một số khu vực của Bắc Mỹ. Nó phát triển trong rừng lá kim và rất ẩm ướt. Nó có một thân rễ dày xiên độc đáo của một loại có vảy. Một sự khác biệt đặc biệt là tấm trần của tấm bên dưới. Đạt chiều cao 80 cm.

Thành phần hóa học

Dương xỉ không chỉ được sử dụng trong thiết kế cảnh quan, mà còn trong nấu ăn và thuốc. Điều này là do thực tế là cây có hương vị ban đầu (tương tự như măng tây) và thành phần phong phú.

Giá trị dinh dưỡng (trên 100 g sản phẩm):

  • protein 4,6 g;
  • chất béo - 0,4 g;
  • carbohydrate - 5,5 g;
  • nước - 88,68 g

Hàm lượng calo chỉ 34 kcal trên 100 g thực vật tươi.

Yếu tố dấu vết:

  • niken;
  • kali;
  • canxi;
  • iốt;
  • mangan;
  • phốt pho;
  • natri;
  • magiê;
  • đồng;
  • lưu huỳnh.

Thành phần trị liệu:

  • flavonoid;
  • tanin;
  • tinh dầu và chất béo;
  • các axit khác nhau (nicotinic, glutamic, cyanide và các loại khác);
  • ancaloit;
  • chất tinh bột;
  • caroten;
  • riboflavin;
  • enzyme (glycoside, thiaminase và các chất khác).

Tính chất hữu ích

Dương xỉ được sử dụng trong nấu ăn và y học, vì nó có một số tính chất hữu ích.

Do thành phần của nó, rất giàu các thành phần dược liệu khác nhau, cây có các khả năng sau:

  • củng cố và hình thành bộ xương chính xác;
  • cải thiện hệ thống thần kinh;
  • bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
  • có tác dụng bổ, an thần, khử trùng, kháng khuẩn và chống co thắt;
  • làm sạch cơ thể các độc tố;
  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • giải quyết nhiều vấn đề về da (chàm, phát ban, tổn thương không lành);
  • hiệu quả cho đau đầu mãn tính;
Tìm hiểu làm thế nào để điều trị đau đầu với cây liễu, echinacea, cây kim ngân hoa, cỏ ba lá, cây xô thơm, cây chanh, màu xanh tím.
  • Dùng trong điều trị táo bón;
  • giảm đau thấp khớp;
  • chiến đấu ký sinh trùng.

Điều quan trọng cần nhớ là dương xỉ có nhiều phẩm chất nguy hiểm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Để không mang lại cho mình nhiều tác hại hơn là tốt, đừng sử dụng loại cây này mà không hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Ứng dụng

Cả lá và thân cây dương xỉ đều được sử dụng. Họ làm thuốc sắc, cồn, bột khô và thuốc tiên. Đối với mỗi bệnh riêng lẻ sử dụng một hình thức thuốc thích hợp hơn.

Bài thuốc lá dương xỉ:

  1. Nước dùng - 1 muỗng canh. tôi lá khô của cây đổ một cốc nước và đun sôi trong 15 phút. Mát mẻ và căng thẳng. Nó được sử dụng để chống lại ký sinh trùng.
  2. Với bệnh bạch cầu 1 muỗng cà phê. lá khô của cây mỗi ngày thêm vào thức ăn (xà lách, món chính). Khóa học tiếp tân - 1 tháng.
  3. Để bình thường hóa giấc ngủ và cải thiện chất lượng của nó, lá khô của cây được đặt trong nệm.
  4. Từ những chồi non của cây họ chuẩn bị nhiều món ăn (xà lách, đồ ăn nhẹ khác nhau), có tác dụng phòng ngừa, chữa bệnh và phục hồi.

Các chế phẩm từ thân rễ của cây này có đặc tính chống giun và làm sạch mạnh.

Đặc tính chống giun sán là cỏ cói, rokambol.
Thuốc sắc có hiệu quả đối với các rối loạn tâm thần và thần kinh, tiêu chảy và rối loạn đường tiêu hóa. Sử dụng tại chỗ làm giảm đau, chuột rút và giảm bớt sự xuất hiện của các bệnh như thấp khớp, viêm khớp và đau thần kinh.

Biện pháp khắc phục thân rễ dương xỉ:

  1. Nước dùng - 10 gram thân rễ đất khô của một cây đổ một cốc nước và nấu trên lửa nhỏ. Khi chất lỏng giảm 2 lần, cần phải lấy nước dùng ra khỏi bếp và để nguội. Sau khi ráo nước, đổ vào thùng chứa để bảo quản và cho vào tủ lạnh. Được sử dụng chủ yếu trong cuộc chiến chống lại ký sinh trùng băng.
  2. Nước dùng để sử dụng bên ngoài - 200 gram thân rễ khô của một cây đổ 2 lít nước. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ với nắp đóng. Sau khi nguội và căng. Được sử dụng để tắm trị liệu và các loại kem khác nhau.
  3. Tincture - lấy 1 phần thân rễ khô của cây và 4 phần cồn 70%. Khăng khăng 14 ngày, thỉnh thoảng lắc, sau khi lọc. Nó được áp dụng bên ngoài (cọ xát vào những nơi đau đớn).
  4. Trong trường hợp giãn tĩnh mạch, cần phải trộn một thân rễ khô, nghiền nát của cây với sữa chua, trước khi hình thành một chất độc. Điều này có nghĩa là áp đặt lên các khu vực có vấn đề, quấn bằng gạc và giữ trong 5-6 giờ.
Khi giãn tĩnh mạch được sử dụng tarragon, hazel, iglitsa, rute thơm, budru giống như cây thường xuân, irgu, cà rốt, người cao tuổi.

Bạn có biết không Dương xỉ xuất hiện trên hành tinh cách đây 350 triệu năm và là những loài thực vật bị loại bỏ, bởi vì chúng đã được bảo tồn từ thời khủng long.

Tác hại và chống chỉ định

Mặc dù thực tế là cây có nhiều đặc tính hữu ích, nhưng nó cũng có chống chỉ định. Dương xỉ chứa các chất độc hại, khiến cho việc sử dụng nó không thể đối với một số nhóm người.

Các chất độc cũng chứa tơ hồng châu Âu, dieffenbachia, cyclamen, cassia, Goldenrod.
Việc sử dụng loại cây này bị nghiêm cấm đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Trẻ em chỉ có thể sử dụng nó từ 2 tuổi.

Bạn cũng không thể sử dụng dương xỉ cho những người mắc các bệnh này:

  • bệnh lao phổi;
  • thiếu máu;
  • sốt;
  • vấn đề với công việc của gan và thận;
  • loét dạ dày và loét tá tràng.

Điều quan trọng là! Ngay cả khi bạn không thuộc bất kỳ nhóm nào được mô tả ở trên, trước khi sử dụng dương xỉ (hoặc các chế phẩm dựa trên nó), bạn vẫn cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ có kinh nghiệm.

Các triệu chứng quá liều, trong đó một nhu cầu cấp thiết để làm sạch dạ dày (uống thuốc nhuận tràng nước muối) và gọi bác sĩ:

  • buồn nôn và ói mửa;
  • co giật;
  • nhức đầu dữ dội và nặng, chóng mặt;
  • hạ huyết áp;
  • thở có vấn đề;
  • giảm hoạt động thân mật.

Thả giống

Bộ sưu tập dương xỉ bắt đầu với sự xuất hiện của tháng Năm. Nhưng sau đó không có nhiều chồi non (rachies) và thu thập chúng trong một thời gian dài. Đến giữa tháng Năm có nhiều hơn trong số họ, và sau đó một cuộc tụ tập lớn bắt đầu. Cây dương xỉ phát triển nhanh chóng, và những chồi non theo thời gian trở nên không nhiều, vì vậy điều quan trọng là không bỏ lỡ đúng thời kỳ.

Cuống lá được cắt với chiều cao không quá 20-30 cm trên cây đến 6 ngày tuổi. Vào những thời điểm như vậy, các chất độc hại vẫn chưa được lắng đọng trong đó và việc sử dụng chúng là an toàn.

Tốc độ tăng trưởng trung bình của dương xỉ là 6-8 cm mỗi ngày (tùy thuộc vào việc nó phát triển dưới ánh mặt trời hay trong bóng râm), do đó, cây 5-6 ngày có tốc độ tăng trưởng khoảng 30 cm.

Nhưng những chồi quá trẻ cũng không phù hợp với bộ sưu tập. Người ta tin rằng nồng độ chất dinh dưỡng cao nhất là ở thực vật 3-5 ngày tuổi.

Các chồi được thu thập được buộc thành bó có đường kính 5-7 cm và được buộc bằng một dải cao su, và các đầu không đều của chồi được san bằng một con dao hoặc kéo.

Điều quan trọng là! Dương xỉ hấp thụ mạnh và tích lũy các chất độc hại, vì vậy bạn không thể thu gom cây ở những nơi bị ô nhiễm (gần đường, khu công nghiệp và bãi rác).

Có một số loại mua sắm của nhà máy này. Một trong những phổ biến nhất là sấy khô.

Để làm điều này ở nhà không khó:

  1. Rau mầm nên được đặt trong một nồi nước sôi nhẹ và nấu 1-3 phút sau khi đun sôi. Tổng thời gian xử lý nhiệt không quá 8 phút. Sau đó, gấp nguyên liệu trên một cái rây và phơi khô.
  2. Trải ra trên giấy dày, vải hoặc lưới mịn. Không nên sử dụng các loại dầu khác nhau. Nó cũng có thể được sấy khô trong lò ở nhiệt độ lên tới 50 ° C, nhưng phương pháp sấy khô tự nhiên là thích hợp hơn.
  3. Đặt ở nơi khô ráo và thông thoáng (gác mái là lý tưởng). Trong điều kiện tối ưu, dương xỉ khô hoàn toàn trong 3-5 ngày.
  4. Kiểm tra cây con nhiều lần trong ngày và, nếu cần, lật chúng lại.
  5. Cây khô được gấp trong một túi vải dày đặc và treo trên trần nhà để bình thường hóa độ ẩm trong vài ngày.
  6. Chuyển đến container để lưu trữ lâu dài.
Dương xỉ khô đúng cách có thể được lưu trữ trong vài năm mà không mất đi phẩm chất hữu ích. Nhưng một yếu tố quan trọng là các điều kiện trong đó cây khô sẽ.

Trong các phòng có độ ẩm thấp, mầm không sợ lưu trữ trong túi vải hoặc túi giấy, nhưng ở độ ẩm cao, cần phải đặt các khoảng trống trong đĩa thủy tinh hoặc kim loại.

Nếu độ ẩm trong phòng cao hơn 72%, thì dương xỉ phải được chuyển vào một hộp kín. Kiểm tra trạng thái của chỗ trống của bạn nên thường xuyên, nếu cần thiết, bạn nên làm khô cây dưới ánh nắng mặt trời hoặc ở nhiệt độ tối thiểu trong lò nướng.

Chuẩn bị đúng cách và sử dụng dương xỉ hợp lý sẽ giúp bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống của thực vật hữu ích và bất thường. Điều chính là tuân thủ tất cả các biện pháp an toàn cần thiết và xem xét cẩn thận sức khỏe của bạn!