Cà rốt "Nantes": mô tả, trồng và chăm sóc

Carrot "Nantes" - tộc trưởng gần 80 tuổi, người đã chứng tỏ bản thân trong không gian của Liên Xô cũ. Giống được thu thập bởi các nhà lai tạo Liên Xô trong những năm 40 của thế kỷ trước. Cà rốt này được trồng ở phía nam Krasnodar và trên các luống của khu vực Irkutsk - và ở mọi nơi nó làm hài lòng những người làm vườn với năng suất không đổi. Tôi muốn xem xét kỹ hơn về toàn bộ quá trình trồng cà rốt "Nantes", bắt đầu bằng việc gieo hạt và kết thúc bằng vụ thu hoạch.

Mô tả và đặc điểm của giống

"Nantes" đã là một dạng cà rốt cổ điển. Tên của nó từ lâu đã trở thành một tên hộ gia đình để mô tả nhiều giống cà rốt khác: hình dạng và năng suất của các giống đầu và giữa mùa. Nếu họ nói về một củ cà rốt, tương tự như "Nantes", thì ngay lập tức rõ ràng rằng đây là một cây trồng màu cam, thuôn dài, thậm chí có hình trụ với đầu tròn.

Bạn có biết không Cà rốt hoang dã là một người bản địa của Afghanistan. Ở đó, cô là một gốc cây nhiều màu (tím, trắng hoặc vàng). Cà rốt màu cam phổ biến hiện nay đã được các nhà khoa học của Hà Lan mang ra ngoài do kết quả của sự lựa chọn theo chỉ đạo. Màu sắc của nó tượng trưng cho triều đại Hoàng gia Oranian của Hà Lan, có màu sắc triều đại là màu cam.

Đặc điểm của cà rốt:

  • rễ cây màu đỏ cam;
  • hình dạng chính xác hình nón với một đầu cùn;
  • trọng lượng 100-160 g, dài 13-15 cm;
  • sớm hoặc trung bình sớm.
Cà rốt "Nantes", như được mô tả trong giống, là một loại rau củ sớm. Nhưng đồng thời, nó có thể được quy cho các giống giữa sớm. Làm sao vậy Đánh giá theo sản lượng của sản phẩm đầu tiên, giống đã chín sớm, vì phải mất 50-55 ngày kể từ khi củ cà rốt đầu tiên đến vụ thu hoạch gốc thương mại đầu tiên. Nhưng độ chín hoàn toàn của "Nantes" xuất hiện trong 90-120 ngày.

Điều này cho phép nhà máy được quy cho các giống giữa sớm.

Hương vị của rễ cây này là hương vị tham khảo của cà rốt với thịt đàn hồi, ngọt. Rau có thể được lưu trữ trong một thời gian dài khi đặt trong hầm (để lưu trữ mùa đông).

Làm quen với các đại diện của cà rốt như cà rốt đen, "Samson", "Chaiase 2461".
Một trong những nhược điểm của cây trồng gốc là việc thu hoạch tốt các loại trái cây có điều kiện của giống này chỉ có thể thu được trên đất màu mỡ, lỏng lẻo.

Cà rốt "Nantes" được sử dụng:

  • tươi;
  • để nấu súp và borscht;
  • để bảo tồn;
  • cho các món salad và nước xốt khác nhau;
  • để làm nước ép và thức ăn trẻ em.

Trồng hạt và tính năng trồng

Cà rốt phát triển tốt ở vùng nắng. Nếu bạn gieo cà rốt trong bóng râm hoặc một phần bóng râm - cây con sẽ thon dài, nhợt nhạt và rễ phát triển sẽ không tăng cân tốt.

Bạn có biết không Cà rốt có trong chế độ ăn uống có tác động tích cực đến máu: giảm cholesterol và tăng hàm lượng canxi. Nó đặc biệt hữu ích cho những người mắc bệnh tim mạch di truyền. Carotene có trong cà rốt có tác dụng có lợi cho thị lực. Ăn cà rốt hàng ngày sẽ giúp cơ thể đối phó với tình trạng quá tải trong công việc của tim và mạch máu.
Trước khi gieo cà rốt, một người làm vườn cần xem xét loại cây nào mọc trên chiếc giường này vào mùa trước.

Trong mọi trường hợp, cà rốt không thể được trồng trong nhiều năm ở cùng một nơi.

Tuân thủ luân canh cây trồng sẽ cho phép bạn có được một vụ thu hoạch cà rốt tốt.

Cà rốt phát triển kém sau những người tiền nhiệm như vậy:

  • rau mùi và thì là;
  • rau mùi tây và cần tây.

Đồng thời, cà rốt cảm thấy tuyệt vời trên giường, nơi nó đã phát triển trước đó:

  • cà chua và bắp cải;
  • tỏi và hành tây;
  • dưa chuột và khoai tây.

Vì giống nhanh chóng hình thành rễ, nó có thể được gieo hai lần mỗi mùa. Việc gieo hạt cà rốt đầu tiên được thực hiện vào đầu mùa xuân (vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4).

Bạn có biết không Nếu một người ăn nhiều cà rốt, màu da của anh ta sẽ thay đổi và trở nên gần với màu cam. Biết được tính chất này của rễ, nhân viên của sở thú cho một số lượng lớn cà rốt vào hồng hạc, cho phép những con chim giữ màu sắc khác thường của lông. Trong số rất nhiều giống mèo có một giống động vật có tai và đuôi màu đỏ. Để màu sắc tươi sáng và không đổi, cà rốt nghiền được đưa vào thức ăn cho mèo (10-15 g)
Việc gieo thứ hai có thể được thực hiện vào nửa cuối tháng 7 và vụ mùa sẽ chín trước khi bắt đầu có sương giá.

Để có được vụ thu hoạch đầu xuân, cà rốt "Nantes" có thể được gieo trước mùa đông:

  • vào tháng 11, chọn thời tiết khô ráo và chuẩn bị giường dưới củ cà rốt;
  • đất được nới lỏng, đánh dấu các rãnh để gieo bằng bút đánh dấu;
  • Hạt cà rốt trộn với cát (1: 1) được gieo rải rác trong luống và phủ đất.
Chăm sóc ở vùng đất trống để trồng cà rốt "Nantes" vào mùa đông chỉ trong những chiếc giường trú ẩn nông và "áo tuyết".

Ngay khi những chồi cà rốt đầu tiên xuất hiện vào mùa xuân trong vườn - lối đi cần được nới lỏng.

Điều này sẽ cung cấp oxy truy cập vào rễ của cây con và làm sạch các hàng xen kẽ từ cỏ dại nhỏ. Cà rốt Podzimnaya chín vào cuối tháng Năm. Trước khi gieo hạt cà rốt xuống đất, bạn cần hiệu chỉnh chúng. Để làm điều này, hạt giống được ngâm trong một thùng chứa với nước ấm và để chúng trong một chất lỏng qua đêm.

Vào buổi sáng, hãy kiểm tra công suất: tất cả các hạt trống và không thể sống được sẽ nổi lên bề mặt, và hạt giống phù hợp để gieo sẽ nằm dưới đáy.

Nhẹ nhàng và từ từ nghiêng thùng chứa - trong quá trình nước được thoát ra cùng với các hạt trống nổi trên đầu. Vào cuối quy trình, chỉ còn lại hạt điều hòa ở đáy bể.

Tìm hiểu thêm về việc trồng các loại cây trồng như sắn ăn được, rutabaga, củ cải, atisô Jerusalem, củ cải đen, cây giống hành tây, củ cải đường.
Khi kết thúc kiểm tra hạt giống, bạn có thể làm theo hai cách:
  1. Cách đầu tiên là làm khô hạt giống đã thử nghiệm ở trạng thái dễ chảy và gieo trong thời gian thuận tiện cho người làm vườn.
  2. Cách thứ hai là lấy một chiếc khăn nhỏ từ bất kỳ loại vải tự nhiên nào, làm ẩm nó, làm thẳng và đặt nó lên một tấm phẳng. Sau khi giảm xóc, đổ hạt vẫn còn ướt sau khi hiệu chuẩn, lên một chiếc khăn ẩm, kéo dài và phân phối thành một lớp mỏng. Thành phần của các tấm, khăn và hạt được đặt bên trong túi nhựa số lượng lớn. Gói phải được buộc chặt để giữ ẩm cho hạt, và đặt ở nơi ấm áp (trên tủ bếp hoặc trên nồi hơi) trong 3 ngày. Sau khoảng thời gian này, gói cần phải được kiểm tra hàng ngày. Ngay khi có ít nhất 1/3 tổng khối lượng hạt sưng ướt, cà rốt nhỏ (1-2 mm) xuất hiện, hạt được lấy ra khỏi túi và đặt lên một tờ báo khô để làm khô. Những hạt giống như vậy phải được gieo xuống đất vào ngày hôm sau. Vì hạt cà rốt rất nhỏ, trước khi gieo chúng cần được trộn với bất kỳ vật liệu khối nào (cát, phấn nghiền).
Một số người làm vườn có hạt cà rốt được gieo bằng cách tưới nước: cho chúng vào ấm, sau đó đổ nước lên đỉnh ấm và gieo cà rốt dọc theo luống, đổ nước bằng cách thêm hạt từ vòi.
Bạn có biết không Ở Mỹ, Lễ hội cà rốt được tổ chức hàng năm. Địa điểm là thị trấn nhỏ Holtville, California. Tín hiệu cho sự khởi đầu của lễ hội là cuộc bầu cử của "nữ hoàng cà rốt". Thành phố kỷ niệm cả tuần: cà rốt trang trí cà rốt trên các bánh xe được cưỡi trên đường phố, đầu bếp tổ chức các cuộc thi cho các món cà rốt tốt nhất, các cuộc thi về khoảng cách và độ chính xác của ném rau củ được tổ chức.
Độ sâu tối ưu của hạt giống vào đất là 2-3 cm.

Các lối đi của cà rốt nên rộng tối thiểu 15-20 cm (tối ưu cho chiều rộng của lưỡi dao băm).

Chăm sóc

Như đã đề cập ở trên, để thu được cà rốt cực kỳ sớm ("sản xuất bó"), nó được gieo trước mùa đông.

Phương pháp này rất nguy hiểm vì nếu người làm vườn tính toán không đúng thời gian gieo hạt và trước khi thời tiết lạnh ổn định, cà rốt có thời gian để leo lên và trèo lên, thì mầm chắc chắn sẽ chết trong đợt sương giá đầu tiên. Và những hạt giống nằm dưới đất không hề bị sương giá, và ngay khi mùa xuân đến, chúng sẽ nảy mầm.

Vào mùa xuân, thỉnh thoảng có những đợt lạnh, có thể kéo dài từ vài ngày đến một tuần. Mầm cà rốt mọc mầm không sợ thời tiết lạnh, điều chính là nhiệt độ không giảm xuống dưới không. Nhưng nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của các loại cây trồng trong tương lai.

Cảm lạnh góp phần vào việc nhà máy không xây dựng được một bộ rễ tốt, nhưng lại đi đến mũi tên KÊNH, nghĩa là nó bắt đầu trồng một chiếc ô hạt giống. Một gốc như vậy sẽ không được lưu trữ trong mùa đông, nó không phù hợp với thực phẩm, không vị và khô ("bằng gỗ").

Rễ cây cần làm cỏ có hệ thống giữa các hàng. Thời gian nghỉ giữa các lần xử lý đất không quá 10-14 ngày. Làm cỏ trên cây trồng là "tưới nước khô" - rễ sẽ không bị vẹo (đường cong cà rốt mọc trên đất cứng) và sẽ giúp giữ cho giường cà rốt sạch sẽ.

Khi chiều cao của "đuôi" cà rốt trên mặt đất đạt 15-20 cm, cần phải phá vỡ các loại cây trồng. Gieo hạt giống bằng tay, nhổ hết cây ra khỏi vườn. Giữa các củ cà rốt để lại một khoảng cách 3-4 cm. Kỹ thuật này sẽ cho phép các rễ còn lại phát triển lớn, đẹp và ngon.

Tưới nước

Tưới nước rất quan trọng đối với cà rốt trong tháng đầu tiên sau khi nảy mầm. Trong giai đoạn này, cần phải tưới nước mỗi tuần một lần, ít nhất 10 lít nước nên được dành cho mỗi mét vuông. Nếu thời tiết nóng, sau đó không tưới nước, cây con non có thể bị khô và chết.

Trong tương lai, tưới cây trưởng thành có thể được giảm và tưới nước 2 lần một tháng.

Mặc quần áo

Trong quá trình sinh trưởng, cà rốt phải được cho ăn hai lần bằng phân khoáng:

  • lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ở giai đoạn 4 của những chiếc lá này;
  • lần cho ăn thứ hai được thực hiện vào cuối tháng Bảy.
Để bón phân, phân khoáng được trộn từ các thành phần sau: 25 g supe lân + 15 g muối kali + 10 g urê.
Điều quan trọng là! Cà rốt không nên được trồng trong đất, được bón phân tươi, không bị mục nát phân gia súc trước khi cày. Sự dư thừa nitơ trong đất sẽ gây ra sự phân nhánh không kiểm soát của rễ cà rốt (sự xuất hiện của "sừng" cà rốt).
Tổng lượng phân bón cần được tính toán dựa trên thực tế là lượng phân bón đưa ra ở trên được áp dụng cho mỗi 1 km vuông. m giường.

Phun thuốc

Phun hóa chất

Để bảo vệ chống côn trùng, phun thuốc lên lá bằng thuốc trừ sâu ("Karate", "Untilo").

Các loại thuốc trừ sâu cũng được gọi là "Enzio", "Marshal", "Tanrek", "Mospilan", "Fastak", "Vertimek", "Lepidotsid", "Kemifos", "Akarin".
Phun hóa chất được thực hiện trong các giai đoạn:

  • điều trị đầu tiên được thực hiện trong giai đoạn 4 của những chiếc lá này;
  • điều trị thứ hai - 21 ngày sau lần đầu tiên;
  • lần thứ ba họ chỉ điều trị giường nếu cần thiết, nhưng không sớm hơn 21 ngày sau lần điều trị thứ hai.

Sinh học phun sạch

Để bảo vệ cây trồng gốc, người làm vườn thực hiện nhiều lần chế biến cây trồng với các biện pháp dân gian. Một công cụ rất hiệu quả trong cuộc chiến này là truyền ngải cứu.

Cách chiết xuất ngải cứu:

  • Bể 5 lít chứa đầy cây ngải tươi;
  • đổ nước sôi lên ngải cứu vào mép thùng chứa;
  • đóng nắp và để qua đêm để nhấn mạnh;
  • vào buổi sáng căng thẳng truyền qua gạc gấp;
  • pha loãng 10 lít nước.
Truyền dịch đã sẵn sàng để sử dụng. Nếu sau khi xử lý cây cà rốt có dư thừa dịch truyền, họ có thể phun bụi nho, quả mâm xôi hoặc cây ngỗng từ rệp.

Điều quan trọng là! Những người làm vườn từ lâu đã nhận thấy tác dụng có lợi cho nhau của hành tây và cà rốt mọc trên cùng một chiếc giường. Hành tây thực vật bảo vệ cà rốt khỏi ruồi cà rốt, nhưng cà rốt cũng bảo vệ các đồn điền hành tây khỏi một con ruồi hành tây. Việc trồng tối ưu nhất các loại cây trồng này trên một chiếc giường - thông qua một hàng.

Bệnh và sâu bệnh

Cà rốt bất đắc dĩ bị bệnh, những bệnh phổ biến nhất của loại rễ này - Alternarioz hoặc fomoz. Để giảm khả năng thiệt hại cho những chiếc giường bởi những căn bệnh này, cần phải tiến hành điều trị dự phòng phần xanh của đồn điền bằng dung dịch 1% chất lỏng của vùng Bordeaux. Thiệt hại chính đối với cây trồng rễ là do một loại côn trùng như ruồi cà rốt. Trực quan, sự hiện diện của nó trên giường có thể được xác định bằng lá cà rốt xoăn.

Các biện pháp phòng ngừa trong cuộc chiến chống ruồi cà rốt là nới lỏng kịp thời giữa các hàng, không trồng dày và không có cỏ dại.

Nếu sự xâm nhập của sâu bệnh vẫn không được ngăn chặn bằng các phương pháp phòng ngừa, các giường nên được xử lý theo tấm bằng các chế phẩm hóa học (Intavir hoặc Actellic).

Cà rốt ngon và khỏe nhất là loại cà rốt được trồng bằng tay của chính bạn, không cần thêm phân bón hóa học vào đất và chế biến bằng thuốc trừ sâu. Đó là loại rau củ màu vàng tươi này không phải là khủng khiếp để cung cấp cho một đứa trẻ nhỏ - một rễ ngon ngọt và ngọt ngào như vậy sẽ chỉ có lợi cho em bé.

Sẽ thật tuyệt nếu lời khuyên của chúng tôi sẽ giúp những người dân làng và người làm vườn trong việc trồng cà rốt thuộc giống "Nantes".