Nhiều người đã nghe nói về một loại trái cây có tên kỳ lạ khác thường là dưa đỏ. Hóa ra trái cây bí ẩn là một quả dưa, có hương vị tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về nó trông như thế nào dưa đỏ Chúng tôi mô tả các thuộc tính hữu ích của nó.
Lịch sử nguồn gốc
Nhiều người tin rằng Tây Âu là quê hương của dưa đỏ. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp. Nhiều năm trước, các nhà sư Công giáo đã lấy một quả dưa từ Armenia và trình bày nó như một điều bất thường trái cây kỳ lạ Giáo hoàng thành Rome. Sự kiện này có từ thế kỷ 15.
Đọc về các đặc tính có lợi của các loại trái cây kỳ lạ như kivano, ổi, nhãn (mắt rồng), đu đủ, vải thiều và dứa.
Giáo hoàng rất hài lòng với hương vị của dưa và ra lệnh rằng quả được trồng ở một trong những tỉnh của Ý - Cantaluppia. Đây là khu vực này và đóng một vai trò trong tên của dưa.
Điều quan trọng là! Mầm dưa non có hình dáng rất giống với cỏ ba lá, vì vậy việc nhổ cỏ phải được thực hiện rất cẩn thận để không loại bỏ cây cùng với cỏ dại.Theo thời gian, dưa đỏ bắt đầu xuất hiện trên kệ của tất cả châu Âu và châu Mỹ.
Mô tả
Giống này được đặc trưng bởi các bụi cây leo mạnh mẽ có lá lớn. Trái cây có thể có hình dạng khác nhau: đôi khi dẹt, và đôi khi hình bầu dục mịn. Trọng lượng của chúng dao động từ 0,5 kg đến 1,5 kg. Chúng không khác nhau về kích thước lớn - rất hiếm khi tìm thấy một quả lớn hơn 25 cm. Thịt có màu cam xỉn, vị rất ngọt.
Trưởng thành xảy ra vào cuối tháng Tám. Xác định rằng trái cây đã sẵn sàng để được thu hoạch bằng cách thu hút sự chú ý vào thân cây - nó có thể dễ dàng tách ra khỏi dưa. 
Tính chất hữu ích và chữa bệnh
Dưa lưới không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn nó, cơ thể sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết chắc chắn sẽ có tác động tích cực đến khả năng miễn dịch. Cân nhắc tác dụng nào là các chất có trong thành phần của dưa đỏ:
- Choline. Cần cải thiện trí nhớ. Nó đặc biệt hữu ích khi mang thai, vì nó có thể đảm bảo sự phát triển đúng đắn của các kết nối thần kinh.
- Beta-carotene. Cần bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, giúp tăng sức đề kháng căng thẳng và sức đề kháng của cơ thể với các yếu tố bên ngoài có hại.
Bạn có biết không 25% số dưa được tiêu thụ trên thế giới được trồng ở Trung Quốc. Mỗi năm đất nước này trồng khoảng 8 triệu tấn trái cây.
- Zeaxanthin Chất này hoạt động như một chất bảo vệ mắt khỏi bức xạ cực tím. Giảm nguy cơ phát triển ung thư, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim khác.
- Kali. Có thể hạ huyết áp và đưa nó trở lại bình thường.
- Inosin. Tăng cường cấu trúc tóc, ngăn ngừa mất mát của chúng, giảm lượng chất béo và cholesterol trong gan.
Với việc tiêu thụ thường xuyên trái cây trong thực phẩm làm giảm khả năng béo phì. Trái cây là một phòng ngừa tuyệt vời của bệnh tiểu đường, bệnh tim, đường tiêu hóa, điều chỉnh trạng thái của mức độ hormone.
Hellebore, oregano (oregano), chervil, caraway, rocambol, loch, hoa bia, oxalis, calendula và buttercups, cũng như dưa, có tác dụng có lợi cho robot tim mạch.
Sử dụng trong nấu ăn
Nhờ hương vị dễ chịu ngọt ngào, dưa đỏ, thể hiện trong ảnh, được ăn tươi. Nó được sử dụng để chuẩn bị các món tráng miệng khác nhau, salad trái cây và rau. Bạn có thể sử dụng dưa làm nhân để nướng.
Mật ong thơm ngon có thể được làm từ trái cây dưa đỏ - nó được gọi là beckmes. Bạn cũng có thể làm mứt ngọt và thơm, kẹo trái cây, mứt từ dưa.
Tìm hiểu làm thế nào để làm compote, mứt và mật ong từ một quả dưa cho mùa đông.
Điều quan trọng là! Trong toàn bộ thời gian canh tác, đáng để thực hiện 2 chất bổ sung với sự trợ giúp của phân bón nitơ và phốt pho-kali: trước khi dưa đỏ bắt đầu nở hoa trong quá trình ra hoa.Hạt trái cây được sử dụng để thu được dầu ăn. Bột giấy khô là một bổ sung tuyệt vời cho một tách trà.
Tác hại và chống chỉ định
Dưa đỏ với số lượng hợp lý có thể được sử dụng bởi hầu hết tất cả những người yêu thích trái cây ngọt. Tuy nhiên, những người không dung nạp cá nhân với sản phẩm nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Nó cũng được khuyến cáo để loại trừ dưa ra khỏi chế độ ăn uống của bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, bệnh đường tiêu hóa và rối loạn chức năng gan. 
Giá trị dinh dưỡng
Chúng tôi đề nghị làm quen với giá trị dinh dưỡng của dưa.
- Nước - 90,15 g;
- chất xơ - 0,9 g;
- tro - 0,65 g
Vitamin trong trái cây
Trái cây chứa các vitamin sau:
- beta carotene - 0,202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- Vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 microgam;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7.6 mg.
Nhờ phức hợp vitamin phong phú, bạn có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Chất khoáng
Hãy xem xét các chất khoáng và với số lượng bao gồm dưa đỏ:
- kali - 267 mg;
- canxi - 9 mg;
- magiê - 12 mg;
- natri - 16 mg;
- phốt pho - 15 mg;
- sắt - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- đồng - 0,04 kimg;
- selen - 0,04 đỉnhg;
- flo - 1 sắtg;
- Kẽm - 0,18 mg.
Bạn có biết không Dưa - một trong số ít trái cây không chín sau khi thu hoạch. Cho dù cô nói dối bao nhiêu, hương vị của cô sẽ không trở nên ngọt ngào hơn.Sau khi đọc bài viết của chúng tôi, bạn đã biết một quả dưa đỏ trông như thế nào, nó là loại trái cây gì, nó có những tính chất hữu ích nào. Với mức tiêu thụ vừa phải của trái cây trong thực phẩm, nó sẽ có chỉ có tác động tích cực đến cơ thể của bạn.
